环境卫生控制程序

1目的对影响工作环境的各项因素进行有效管理，确保产品质量符合规定要求。2范围适用于对影响为实现产品符合性所需的工作环境的各项因素的控制。3职责3.1办公室负责对工作环境的总体控制。3.2其它部门及车间、仓库负责各项环境工作的实施和保持。4工作程序4.1厂区新建及更改要求4.1．1在新建、改建和扩建工程项目厂区设计、设备设施、生产工艺方案等需经当地政府卫生、检验检疫、质监等行政管理部门审查批准方可开工实施。4.1.2厂址应选在地势干燥、交通方便、不易受污水和其他废弃物侵害的地段。生产建筑物与外缘公路或道路应有防护地带。厂区周围不得有严重粉尘、烟雾、灰沙、有害气体、放射性物质及其扩散性污染源，不得有昆虫大量孳生的潜在场所，应与有毒有害源保持一定距离。4.1.3厂区生产、行政、生活的总体布局应合理，不得互相妨碍。厂房设备应按产品工艺流程和需求进行合理设置。同一厂房内及相邻厂房间的生产操作不得相互妨碍。减少迂回和往返，避免人流物流混杂交叉。建筑物结构完整，能满足生产工艺、卫生管理和产品质量要求。厂区道路路面平坦，不积水。厂区内空余地面应进行绿化。4.1.4在设计或改造建设厂房时应考虑使用时便于进行清洁工作，厕所和食堂应与生产区明显隔离。4.2生产车间厂房要求4.2.1生产车间厂房与设施必须结构合理，坚固完善，按工艺流程布局，便于卫生管理和清理，且经常维护，保养，保持良好状态。4.2.2生产车间、墙壁、地面、天花板表面应平整光滑、干燥清洁，并能耐受清理和消毒，以减少灰尘积聚便于清洁。地面应能防水、防渗漏、防滑、易冲洗、易清扫、消毒，带有一定坡度。在地面最低点设置地漏，保证无积水。内墙应防潮、防霉，易清扫、易消毒。墙顶广东XXXXXXXXXXX有限公司文件编号程序文件环境卫生控制程序版次/修改状态A/0第1页共3页角和相邻墙角应呈圆弧形，不得积聚灰尘。天花板应防潮、防渗漏、防霉、易清扫和消毒，表层涂料层应牢固且无毒性。车间地面、四角不得存放残料、油污物、用后包装物等杂物，不得有可见的机油、润滑油污染痕迹。4.2.3车间应有防尘、防鼠、防虫蝇设施。所有门窗应严密，不变形，能关闭自如。车间窗户勤擦洗，保持明亮干净。有条件最好用铝合金窗能自动开启，内层用纱窗挡住蚊子苍蝇进入车间，原来用老式窗的车间，应增设纱窗，纱窗应易装、拆便于清洁和消毒。厂区垃圾应做到“日产日清”，排污沟渠应畅通，车间四角无各种杂物堆放，消除昆虫和动物隐匿生存场所。广东XXXXXXXXXXX有限公司文件编号程序文件环境卫生控制程序版次/修改状态A/0第2页共3页4.2.4生产区和储存区应有与生产规模相适应的面积和空间以安置设备，物料，便于生产操作，存放在车间内的物料、中间产品，半成品和成品应分区存放。4.2.5生产区应根据产品加工需要提供足够的照明，其光线强度能保证工人正常操作。对照明有特殊要求的生产部位，应有应急照明设施。4.2.6生产区设立的水池、地漏、等装置应专人定期检查，不得对生产区域的原材料和制成品造成交叉污染。4.3企业必须具备满足生产需要的设施，且维护完好。4.3.1生产食品用塑料包装容器的企业，应具有不少于细则中规定的必备设备。企业生产工作场所和设施应与规定的生产能力相适应。避免因生产加工场地的紧张致使加工工艺流程不合理，工序之间相互干扰，从而造成影响产品质量的因素和安全事故的隐患。所有生产设施应按设备管理程序规定进行日常维护和定期检修，确保其完好。企业生产设备如配料机、注塑机等每天应由当班人员进行清理，清扫，保持清洁、整齐、安全。对于配料机筒、加料机筒、注塑机机筒身内的残料，为防止不同型号、规格原材料交叉污染，停机恢复生产时应进行清洗。4.3.2企业应具有与所生产产品相适应的清洗、消毒、防尘、防腐、通风污物处理等设施。生产部应配专兼职人员，至少每天检查一次，并作好相应的检查记录，确保其运行良好。4.3.3生产中的污物（加工后的废弃物）应集中存放远离生产车间。且不得位于生产车间上风向。存放设施应密闭或带盖，要便于清洗和消毒。4.4企业的库房应整洁卫生，通风良好，地面平整无裂缝。4.4.1库房湿度应符合原辅材料、成品的存放要求，应有相应防潮设施。4.4.2仓库内应有防鼠设施，库房门口可设防鼠板，排水勾出口处应设防鼠网，应设相应纱窗，纱网等防虫、防鸟设置，且维护良好。4.4.3所有仓库内应配置相宜的灭火器等防火器材。大型仓库应配有消防栓。消防通道应符合消防有关规定。4.4.4所有原辅材料、半成品、成品包装物等分类分批存放，标识清楚。有储存期限要求的物品应执行先进出原则，防止储存期过期，影响产品质量。各类物资堆放有序。原料和成品应离地10cm、离墙30cm，离顶50cm堆放。产品标识应真实清晰，可辨，不易被污损，挪用或丢失。标识应紧随产品实物停放或流转。且不影响下道工序使用或加工。应制订有关追溯标识的方法。做到唯一性，可追溯，并要作好记录。4.4.5所有有毒、有害、易燃、易爆物品应另行单独存放。应有明确的标识。不得与食品用塑料制品成品、原材料、半成品同车同时运输和搬运。更不得存于一室内，防止对食品用塑料制品污染。4.5清洁生产状况的检查与管理4.5.1车间主任每天应对本车间范围所有生产设备，防尘、防鼠、防虫设施维护，卫生状况进行检查一次。发现问题，立即要求整改。广东XXXXXXXXXXX有限公司文件编号程序文件环境卫生控制程序版次/修改状态A/0第3页共3页4.5.2办公室每月一次对厂区环境及生产车间仓库内所有场所设施卫生状况进行监督检查，并作好记录，针对存在问题，要求责任单