7.3溶液的酸碱性 课件(共24张)初中化学鲁教版（新教材）九年级下册

7.3溶液的酸碱性一、化学观念

掌握酸碱指示剂概念，了解常见物质酸碱性及pH表示方法；

明确溶液酸碱性对生命活动的影响。二、科学思维

学会实验探究区分溶液酸碱性的方法；运用对比归纳分析现象，掌握pH测定原理方法。三、科学态度与责任

秉持严谨态度实验，培养团队精神与兴趣；认识化学对生活和环境的意义，增强责任感。核心素养目标重点：

1.酸碱指示剂的概念与作用2.溶液酸碱度的表示方法（pH），学会使用pH试纸测定溶液pH3.常见物质的酸碱性及pH，溶液酸碱性对生命活动的影响。难点：1.理解溶液酸碱度与pH的关系，定量角度认识溶液酸碱性强弱2.规范进行溶液酸碱性检验和pH测定的实验操作，分析实验误差学习重难点学习同分异构体时，利用手机APP辅助学习。学习化学平衡移动时，建立化学实验日志。学习反应速率因素时，动手实验操作最直观。理解电子转移过程。学习PH值测定时，制作学习时间表。学习水解反应原理时，利用模型辅助理解。学习氧化还原判断时，参观科技馆相关展区。学习物质分类标准时，创建化学反应流程图。注意单位换算。计算题要写完整过程。理解比死记硬背更重要。理解电子转移过程。培养科学探究精神。实验记录紫色石蕊试液在不同溶液中的颜色变化1白醋2柠檬汁3食盐水4蔗糖水5石灰水6肥皂水加入紫色石蕊试液后的颜色待测液白醋柠檬汁食盐水蔗糖水石灰水肥皂水加入紫色石蕊试液后溶液颜色红色红色蓝色蓝色紫色紫色酸性溶液中性溶液碱性溶液间接观察法

间接观察法：借助酸碱指示剂，通过观察试液颜色的变化，能帮助人们确定溶液的酸碱性，这种方法属于间接观察法。

直接观察法：直接运用感官所进行的活动，如我们观察物质的颜色、状态，变化过程中产生的现象（生成沉淀、产生气体等）都是直接观察法。学习同分异构体时，利用手机APP辅助学习。学习化学平衡移动时，建立化学实验日志。学习反应速率因素时，动手实验操作最直观。理解电子转移过程。学习PH值测定时，制作学习时间表。学习水解反应原理时，利用模型辅助理解。学习氧化还原判断时，参观科技馆相关展区。学习物质分类标准时，创建化学反应流程图。注意单位换算。计算题要写完整过程。理解比死记硬背更重要。理解电子转移过程。培养科学探究精神。思考与讨论1白醋2柠檬汁3食盐水4蔗糖水5石灰水6肥皂水加入无色酚酞试液后的颜色酸性溶液中性溶液碱性溶液无色酚酞试液在不同溶液中颜色变化所以通常用pH试纸来粗略测定溶液的pH。用pH表示溶液酸碱性的强弱程度。pH<7的溶液呈酸性，pH越小，溶液的酸性越强；pH=7的溶液呈中性；pH>7的溶液呈碱性,pH越大，溶液的碱性越强。溶液的酸碱性强弱与pH的关系酸碱指示剂的发现英国科学家波义耳偶然发现盐酸能使紫罗兰花由紫变红。波义耳没有放过这一奇怪的现象，提出了许多猜想和假设，并做了大量的实验来验证他的猜想。他发现大部分花草与酸性或碱性物质作用都能改变颜色，其中从一种叫作石蕊的地衣植物中提取的紫色浸液的变色效果最明显：遇酸性溶液变成红色，遇碱性溶液变成蓝色。利用这一特点，波义耳用石蕊浸液将纸浸透，然后烘干，制成了实验室中常用的酸碱试纸——石蕊试纸。资料卡片溶液的酸碱性在一定量的水溶液中，H+越多，酸性越强，OH-越多，碱性越强。化学上可以用pH表示溶液酸碱性的强弱程度，pH的数值通常在0到14之间。pH＜7的溶液呈酸性，pH越小，溶液的酸性越强；pH＝7的溶液呈中性，pH＞7的溶液呈碱性，pH越大，溶液的碱性越强。可以用pH试纸来粗略测定溶液的pH。二、溶液酸碱性的强弱溶液的酸碱性红色红色蓝色不变色蓝色不变色不变色红色红色不变色记忆：酸红碱蓝紫石蕊，酚酞遇碱才变红。化学上通常用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。实验证明，紫色石蕊试液遇到酸性溶液变成红色，遇到碱性溶液变成蓝色；无色酚酞试液遇到酸性溶液不变色，遇到碱性溶液变成红色。找一找：阅读课本p12-13内容，完成以下问题。1.在化学上，怎样判断酸碱性的强弱？化学上用pH表示溶液酸碱性的强弱程度，pH的数值通常在0和14之间。2.pH的大小和溶液的酸碱性有什么关系？pH<7溶液显酸性pH=7溶液显中性pH>7溶液显碱性活动探究2：测定溶液的pH

在洁净干燥的玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸，用玻璃棒蘸取待测溶液，滴到试纸上，将试纸显示的颜色与pH标准比色卡对照，读出对应的

pH。活动2-1：待测物质稀盐酸稀硫酸稀氢氧化钠溶液食醋食盐水pH若pH试纸湿润，则测得pH为稀释后的溶液的pHpH试纸的测定的pH范围为1-14的整数人的体液的pH必须维持在一定范围内，如果超出正常范围，会导致生理机能失调或产生疾病，甚至出现酸中毒或碱中毒。人体中几种重要体液的正常pH范围体液血液唾液胃液乳汁尿液pH7.35-7.456.6-7.10.9-1.56.4-6.75.0-7.0三、物质的酸碱性对生命活动的意义茶（5~5.5）莲（8~9）棉花（6~8）水稻（6~7）大多数农作物适宜在接近中性的土壤中生长三、物质的酸碱性对生命活动的意义人的体液的pH必须维持在一定范围内，如果超越正常范围，会导致生理功能失调或发生疾病，甚至出现酸中毒或碱中毒。人体中几种重要体液的正常pH范围体液血液唾液胃液乳汁尿液pH7.35-7.456.6-7.10.9-1.56.6-7.64.7-8.4大多数农作物适宜在接近中性的土壤中生长茶（5~5.5）莲（8~9）棉花（6~8）水稻（6~7）7．土壤酸碱性会影响作物的生长。某地区的土壤呈弱碱性，请参照下表信息，选择该地区最适宜种植的作物（）6.正常人体内的下列液体,显酸性且酸性最强的是().A.血浆B.胰液C.胃液D.唾液C练习三

液体

血浆

胰液

胃液

唾液PH7.35-7.457.5-8.00.9-1.56.6-7.1D作物棉花柑橘茶树甘草最适宜pH范围6.0～6.85.0～7.05.0～5.57.2～8.5A．棉花B．柑橘C．茶树D．甘草检测与提升1.规范实验操作是保障实验成功的前提条件。下列图示操作规范的是（）B讨论：将pH=2的溶液pH值升高，可以用什么方法？①加水②加碱，如：NaOH7pH值Vx/ml147pH值Vx/ml它们的pH值会如何变化？补充实验氢氧化铜固体、氯化钠溶液、碳酸钠溶液总结：1.不溶于水的物质不能使指示剂变色2.酸性溶液不一定是酸溶液（如硫酸氢钠）3.碱性溶液不一定是碱溶液（如碳酸钠)1.生活中某些物质的pH近似为：西瓜汁5.8、苹果汁3.1、泡菜3.4、鸡蛋清7.6，其中酸性最强的是（)A.苹果汁B.泡菜C.西瓜汁D.鸡蛋清A2.某同学用pH试纸测定溶液的酸碱度，下列操作或结论正确的是（）A.先用pH试纸直接蘸取待测溶液B.先用水润湿pH试纸在测定溶液的酸碱度C.用pH试纸测得石灰水的pH＝5D.用pH试纸测得盐酸的pH＝1D3.某溶液的pH=0，滴入紫色石蕊试液，石蕊试液会()A.变蓝色B.变红