初中化学科粤版（2024）九年级上册1.4 物质性质的探究 课件

1.4物质性质的探究新课导入判断依据有无新物质的生成人类最早使用的化学变化新课引入结合日常生活经验，试着说一说能从视频中得出空气有哪些性质呢？空气是无色、无味的气体物理性质化学性质不需要发生化学变化就能表现出来的性质在化学变化中表现出来的性质

物质的性质结合日常生活经验，试着说一说能从视频中得出实验有哪些性质呢？食盐：白色固体、能溶于水结合日常生活经验，试着说一说能从视频中得出酒精有哪些性质呢？酒精：无色、有特殊香味的液体、能燃烧几种常见物质的某些物理性质化学性质化学性质概念确定方法性质内容物质在化学变化中才能表现出来的性质通过化学实验去观察和确定可燃性、助燃性、稳定性、还原性、氧化性、酸性、碱性、毒性和腐蚀性等物理性质和化学性质的区别：是否需要通过化学变化表现出来物质变化、用途和性质的关系性质用途决定体现变化体现决定酒精在燃烧酒精具有可燃性酒精作燃料酒精使体温下降酒精具有挥发性酒精用于降温

科学探究科学探究是收集证据和作出解释，进行发现、创造与应用的科学实践活动，也是获取科学知识、理解科学本质、认识客观世界的重要途径。科学探究是研究物质性质常用的一种方法。讨论1：下图中的物质变化，那些属于物理变化，那些属于化学变化？物理变化物理变化物理变化物理变化物理变化化学变化化学变化化学变化焰火燃放：伴有发光、放热、有特殊气味等现象；炸药爆炸：伴有发光、放热等现象；纸片燃烧：伴有发光、放热、纸片变黑等现象。讨论2：图中的化学变化发生时，会伴随发生哪些现象？

煤可以燃烧（化学性质）

汽油挥发（物理性质）

蔗糖可以燃烧（化学性质）

二氧化碳不能供给呼吸

饭变馊（化学变化）（物理变化）（化学性质）

氯化钠是白色固体深层探究，合作交流1.观察与问题将一小段光亮的铜片在酒精灯火焰上加热片刻，铜片颜色有什么变化?为什么？验证假设2的实验：用银白色的金属铝箔将铜片严密包裹，压紧，不留空隙，以保证隔绝空气，然后加热铝箔，一定时间后停止加热，待冷却后打开包裹的铝箔，观察铜片是否变色。[获取证据、分析解释]假设1假设2现象判断解释黑色部分不能被擦掉铜片表面变黑假设1错误铜片表面不变色假设2正确铜片在空气中用酒精灯加热后变黑，黑色物质不是烟灰铜片在隔绝空气的条件下加热后不变色；铜片在敞口的试管中加热后变黑，是因为铜片在空气中发生了化学反应，生成黑色物质1.观察与问题铜片在空气中加热后有什么变化?2.猜测与假设A.铜片变黑可能是因为火焰中的烟灰附着在铜片上;B.加热铜片，火焰不与铜片接触，铜片不会变黑;C.铜片变黑可能是因为铜片与空气发生化学变化。为什么会出现这样的现象?3.实验与事实设计实验证明:

黑色物质可能是烟灰;实验操作现象结论用干净的棉布擦拭铜表面的黑色物质擦不去黑色物质不是烟灰将铜片置于试管中加热变黑色不是烟灰,可能是铜与氧气反应生成的新物质课堂小结物质性质的探究物理性质（不通过化学变化就能表现出来的性质）物理性质（化学变化中才能表现出来的性质）铜+氧气——氧化铜CuO2CuO观察与问题假设与预测实验与事实解释与结论反思与评价表达与交流探究铜的化学性质

下列物质的用途中，利用其化学性质的是(

)BA．用水制冰

B．用粮食酿酒C．用铜丝制导线

D．用木材制桌椅实验操作现象结论用干净的棉布擦拭铜表面的黑色物质擦不去黑色物质不是烟灰先验证假设1：实验与事实实验操作将一段光亮的铜片装在敞口的试管在中，用酒精灯火焰加热试管。实验现象结论假设1预测的两种情况都不正确。黑色物质不是烟灰。发现铜片仍然变黑先验证假设1：探究人体吸入和呼出气体成分含量的差异[提出问题]

我们一生中不断吸入空气和呼出气体，吸入和呼出的气体成分含量有没有差别呢？[形成假设]1.吸入空气中氧气的含量大于呼出气体中氧气的含量。