2025 塑料大棚生菜多茬高品质栽培技术工序

2025塑料大棚生菜多茬高品质栽培技术工序2025塑料大棚生菜多茬高品质栽培技术工序 T/HVIA19—2025 塑料大棚生菜多茬高品质栽培技术工序

1范围本文件规定了塑料大棚生菜多茬高品质栽培的产地环境、茬口安排、穴盘育苗、定植、田间管理、病虫害防治及采收等栽培管理技术要求。本文件适用于河北省区域塑料大棚生菜的多茬高品质栽培。2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 DB1301/T411-2022叶菜营养液膜栽培技术规程

GB/T8321农药合理使用准则

GB16715.5-2010瓜菜作物种子第5部分：绿叶菜类 GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准 NY/T391绿色食品产地环境技术条件

NY/T394绿色食品肥料使用准则

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。4产地环境

宜选择地势平坦、排灌方便、土壤疏松肥沃、理化性状良好、前茬非菊科作物的地块。产地环境条件应符合NY/T391要求。5茬口安排

塑料大棚生菜栽培茬口见表1.1T/HVIA19—2025

表1塑料大棚生菜栽培茬口茬口育苗期定植期收获期12月中上旬3月中旬5月上旬24月中下旬5月中下旬6月中旬37月中旬8月中旬10月上旬49月中旬10月中旬12月中旬512月中上旬1月上旬2月下旬6品种选择

选择抗病、优质、丰产、抗逆性强、商品性好的品种。越夏茬选择耐热品种，秋冬茬选择耐低温、不易抽薹的品种，半包型生菜如“浩农一号”、散叶生菜如“大速生”。种子质量应符合GB16715.5-2010的要求。7塑料大棚生菜高品质栽培实操工序

第一道工序：穴盘及基质选择

选用72孔苗盘，用过的穴盘清水清洗后用1000倍高锰酸钾溶液浸泡30分钟杀菌；基质可选用商品基质或按草炭:蛭石为2:1（体积比）配置。第二道工序：种子处理

播种前用55℃-60℃温水进行温汤浸种，温度降至自然温度即可。 第三道工序：播种

基质装盘后浇头水，每穴播1-2粒种子，覆盖基质或蛭石0.5-1.0厘米，冬季盖地膜保温保湿。出苗前温度控制在15℃-20℃。 第四道工序：苗期温湿度管理

出苗率达70%以上时揭膜，白天温度18℃-22℃，夜间10℃-12℃，湿度保持80%以下，幼苗4-5片真叶时定植。 第五道工序：苗期病害防治

苗期注意防治猝倒病、立枯病、灰霉病及霜霉病，农药使用应符合GB/T8321规定，主要防治方法见附录。 第六道工序：整地作畦

定植前亩施入充分腐熟的蚯蚓粪1500-2000公斤或羊粪1500-2000公斤、配施脱硫石膏改良剂40公斤，平衡复合肥30公斤。肥料应符合NY/T394的规定。脱硫石膏改良剂应符合GB15618的规定。2T/HVIA19—2025撒施后深耕35-40厘米，高垄栽培，垄高10-15厘米，垄宽1米。 第七道工序：定植方法

幼苗生长至4-5叶1心期时，选择健壮无病苗进行定植。定植操作应轻拿轻放，尽量保持根部土坨完整，避免伤根。定植深度以基质坨面与畦面相平或略低为宜，切忌埋没心叶。半包型生菜：定植行距30-35厘米，株距25-30厘米，种植密度宜每亩6500-7000株；散叶生菜：定植行距20-25厘米，株距10-15厘米，种植密度宜每亩8000-10000株。 第八道工序：定植后温湿度管理

生长适温为15℃-20℃。棚内白天温度不宜超过25℃，夜间不低于10℃。通过通风和覆盖管理，调节棚内温湿度，保持叶片干爽，相对湿度以60%-70%为宜。 第九道工序：水分管理

定植后随即浇透定植水，5-7天后根据墒情及时浇灌缓苗水。生长期间遵循“见干见湿”原则，保持土壤湿润但不积水。在春秋季节，一般每10天左右浇水一次；冬季低温时节，可延长至每15天左右浇水一次。采收前5-7天应停止浇水，以降低植株含水量，提高产品品质与耐贮运性。 第十道工序：追肥

追肥以平衡水溶肥为主，随生育进程逐步增加用量。通常生菜生育期是40-45天。在生长初期、中期和后期，分别追施8公斤/亩、10公斤/亩和15公斤/亩。 第十一道工序：根据病虫害防治原则备好物生物菌剂、化学药剂

贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，优先采用农业、物理和生物防治措施，科学合理地使用化学防治。第十二道工序：清洁田园

清洁田园，及时清除病残体；加强温湿度管理，创造不利于病虫害发生的环境。 第十三道工序：生菜不同生育期容易发生的病虫害

冬春季棚室低温高湿容易发生灰霉病和菌核病；春夏季多雨季节空气湿度高，易发霜霉病、潜叶蝇；夏秋季易发霜霉病、病毒病、蓟马、蚜虫、菜青虫；秋冬季易发菌核病和灰霉病和烟粉虱。 第十四道工序：物理方法阻断诱杀防虫

利用60目以上防虫网防病、防虫；在设施内悬挂黄板（30厘米×20厘米）诱杀烟粉虱、蚜虫等害虫，每亩悬挂30-40块，悬挂蓝板（30厘米×20厘米）诱杀蓟马等害虫，每亩悬挂30-40块；吊挂距离作物上方30厘米处，黄蓝交替吊挂。利用杀虫灯诱杀一棚一盏，放置棚口处。第十五道工序：设置生物天敌或菌剂防治

保护利用天敌，如防蚜虫、粉虱、红蜘蛛，可叶面喷施绿僵菌亩用量80毫升，叶面撒施胡瓜钝绥 3T/HVIA19—2025

螨每亩5万只，每30天一次；防棉铃虫，可使用20亿PIB/毫升棉铃虫核型多角体病毒水分散粒剂喷施，每亩50毫升。 第十六道工序：化学防治

霜霉病、灰霉病属于流行性病害，防治必须预防为主，根据季节依病害选用高效、低毒、低残留农药早期防护，轮换、交替使用，同时注意农药安全间隔期。化学防治应按照农药产品标签或GB/T8321的规定施用。具体病虫害和防治方法见表2。表2塑料大棚生菜多茬栽培常见病虫害及化学防治方法病虫害名称选用剂型及剂量霜霉病25%嘧菌酯悬浮剂1000-1200倍喷施+72%霜脲锰锌可湿性粉剂600-800倍喷施。灰霉病50%啶酰菌胺悬浮剂600-800倍喷施、或50%腐霉利可湿性粉剂1000-1500倍喷施。菌核病50%异菌脲可湿性粉剂1000倍喷施、或40%菌核净可湿性粉剂500-800倍喷施。病毒病20%盐吗啉胍可湿性粉剂500倍喷施、维达力植物蛋白颗粒剂1500倍液白（烟）粉虱、蚜虫25%噻虫嗪水分散剂1500倍-2000倍、或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍防治。蓟马6%乙基多杀菌素悬浮剂2000倍喷施。潜叶蝇10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂1000倍-1500倍、或5%甲氨基维菌素苯甲酸盐悬浮剂亩用量70毫升-90毫升喷施。菜青虫5%氯虫苯甲酰胺悬浮剂亩30毫升-55毫升或1.8%阿维菌素乳油2500倍-3000倍喷施。 第十七道工序：安全检测

第十八道工序：采收

根据市场需求和生长情况适时采收，通常在外叶封垄、植株充分长大时进行。采收宜在清晨进行，采收后迅速装框运出种植区，避免或减少运输途中暴晒和雨淋。4《塑料大棚生菜多茬高品质栽培技术工序》标准解读一、标准概况为便于各单位准确理解、执行和应用《塑料大棚生菜多茬高品质栽培技术工序》，特编制本解读。本解读依据该标准正式文本的前5页（封面、前言、目录及正文开头）编制，供学习、培训、采购与实施参考；具体内容以标准原文及权威发布为准。 标准编号：T∕HVIA19-2025。该标准由相关企业编制并发布，发布日期为2025年12月29日，实施日期为2026年01月01日。起草单位/主要起草人：本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起。 本标准的具体适用范围以前5页（封面、前言及正文开始部分）所述内容为准，建议以标准原文第一章“范围”为准。 内容定位：本解读属于辅助性学习与实施参考资料，不替代标准原文，也不具备强制效力；标准中的强制性条款应严格按原文执行。 面向对象：本解读主要面向标准使用单位的技术、质量、采购、生产及检验人员，也可供行业学习与审查参考。 与其他文件的关系：使用本标准时，应与其引用的规范性文件、配套实施文件及上位法律法规配套核对；引用相关章节时应以标准原文表述为准。二、术语与定义标准正文“术语和定义”一章对相关核心概念作出界定。学习使用时应统一口径，避免望文生义。 术语使用要求：本标准所涉及的专业术语，应以标准“术语和定义”一章的表述为准；引用时不得随意改写或断章取义。 单位与符号：标准中的计量单位、代号和符号应符合国家法定计量单位及标准正文的约定，使用时应全文统一。定义衔接：对标准中引用其他标准或文件的概念，应回到所引用文件的原始定义核对，确保口径一致。 术语核对流程：在培训宣贯、合同签订和技术交流中，凡涉及关键术语，应先核对标准定义再使用，避免因口径不一造成理解分歧或验收争议。 术语在合同与验收中的应用：在技术协议、采购合同与验收文件中引用标准术语时，应与标准定义保持一致，必要时注明术语出处，避免歧义。 单位与代号核验：对标准中使用的计量单位、图形符号、代号及缩略语，应逐项核验与现行法定计量单位的一致性，防止换算或标注错误。三、标准框架 依据本解读所读取的前5页（封面、前言、目录与正文开头），该标准主要框架与章节安排如下（以标准原文目录为准）：·范围。·规范性引用文件。·术语和定义。·技术要求。·试验方法。·检验规则。四、核心技术要求（重点） 本章为解读之重点，覆盖该标准所规定的主要技术要求与性能指标。实施与检查人员应结合自身岗位重点掌握： 总体要求：应结合标准所述产品的类别、等级与使用场景，系统把握技术要求，并将关键指标转化为可操作、可检查的验收清单。关于“范围”：该部分是该标准的重要内容，执行时应以标准原文为准，明确适用对象、技术指标与判定方法；实践中应将其分解为可执行的检验与验收动作，纳入采购、生产或质量控制流程；凡标准未明确或与现行国家/行业标准不一致的，应以更高层级的有效规定为准。关于“规范性引用文件”：该部分是该标准的重要内容，执行时应以标准原文为准，明确适用对象、技术指标与判定方法；实践中应将其分解为可执行的检验与验收动作，纳入采购、生产或质量控制流程；凡标准未明确或与现行国家/行业标准不一致的，应以更高层级的有效规定为准。关于“术语和定义”：该部分是该标准的重要内容，执行时应以标准原文为准，明确适用对象、技术指标与判定方法；实践中应将其分解为可执行的检验与验收动作，纳入采购、生产或质量控制流程；凡标准未明确或与现行国家/行业标准不一致的，应以更高层级的有效规定为准。关于“技术要求”：该部分是该标准的重要内容，执行时应以标准原文为准，明确适用对象、技术指标与判定方法；实践中应将其分解为可执行的检验与验收动作，纳入采购、生产或质量控制流程；凡标准未明确或与现行国家/行业标准不一致的，应以更高层级的有效规定为准。关于“试验方法”：该部分是该标准的重要内容，执行时应以标准原文为准，明确适用对象、技术指标与判定方法；实践中应将其分解为可执行的检验与验收动作，纳入采购、生产或质量控制流程；凡标准未明确或与现行国家/行业标准不一致的，应以更高层级的有效规定为准。五、试验、检验与验收标准规定的试验方法、检验规则与验收要求，是判定产品/服务是否合格的重要依据，应按原文执行：检验分类：区分出厂检验、型式检验（定期检验）与监督检验，明确各类检验的项目、频次与抽样方案。 抽样与判定：按标准规定的抽样方法、批量和判定规则执行；检验结果应与标准规定的技术指标逐一对照，判定合格与否。记录与报告：检验过程应保留原始记录，出具规范的检验报告，做到数据真实、完整、可追溯。 不合格处理：对检验不合格的项目，应按标准及合同约定的方式处理（如复验、降级、返工或退货），并做好留证。 检验能力与设备：承担检验的单位应具备相应的检验设备、人员与资质，设备应按规定检定/校准，保证检验结果的有效性。 留样与复验：对检验项目应按规定留样；对判定结果有争议时，应按标准规定的复验程序组织复验，并以有效复验结果为准。六、实施要点与风险提示标准实施与检查中常见的问题与风险点如下，应作为自查重点：

理解偏差：脱离标准全文，仅凭局部条款或二手资料理解标准，导致口径不统一、执行不一致。指标错用：将适用于某一等级或场景的指标错误套用于其他情形，或混淆出厂检验与型式检验的项目。版本陈旧：使用已被替代或修订的旧版标准，未跟踪标准的更新，导致技术要求与现行规定不符。记录缺失：检验、验收、追溯记录不完整或无法对应到具体批次/产品，无法支撑质量追溯与责任认定。引用失当：引用已废止或修订的规范性文件，或引用标准时标注错误，造成执行与核验困难。 合规红线：伪造检验数据、擅自降低技术指标或规避强制性要求，均属严重违规，一经发现应即纠正并追责。七、落地执行安排 为充分发挥该标准的规范作用，相关单位与人员应按下列安排组织实施，形成管理闭环：

制度转化：依据本标准