初级保育员职业技能考试试题（含答案）

初级保育员职业技能考试试题（含答案）考试说明：1.本试卷满分100分，考试时间60分钟；2.题型包含单项选择题、多项选择题、判断题、简答题；3.答题请结合幼儿园保育实操规范，贴合日常工作实际作答。一、单项选择题（共20题，每题2分，共40分）1.幼儿园幼儿每日户外活动时间正常情况下不得少于（）A.1小时B.2小时C.3小时D.4小时2.保育员给幼儿分发餐具的最佳时间是（）A.幼儿餐前10分钟B.幼儿餐前30分钟C.幼儿餐前1小时D.随时可以3.幼儿饮水最适宜的水温是（）A.20℃左右B.35℃-40℃C.50℃-60℃D.70℃以上4.幼儿园玩具、图书常规消毒的频率是（）A.每日一次B.每周一次C.每月一次D.每季度一次5.幼儿进餐时，保育员最核心的工作是（）A.催促幼儿快速吃饭B.巡视观察，照顾幼儿进餐C.整理桌面卫生D.打扫地面垃圾6.幼儿午睡时，保育员巡视的重点不包括（）A.幼儿睡姿B.幼儿体温、精神状态C.偷偷玩手机的幼儿D.幼儿是否踢被子7.清洗幼儿毛巾、水杯的正确顺序是（）A.冲洗—消毒—清洗—晾干B.清洗—冲洗—消毒—晾干C.消毒—清洗—冲洗—晾干D.清洗—消毒—晾干8.发现幼儿轻微擦伤、破皮，首先应做的是（）A.直接涂药膏B.用生理盐水清洁伤口C.用纸巾擦拭伤口D.包扎纱布9.幼儿园卫生间地面清洁消毒的时间为（）A.每日早晚各一次B.每周一次C.只需脏了再打扫D.中午打扫即可10.幼儿上下楼梯时，保育员正确的看护方式是（）A.走在幼儿最前面带队B.走在幼儿最后看护C.站在楼梯中间D.随意跟随11.下列哪种食物不适合幼儿日常食用（）A.软烂米饭B.油炸零食C.清蒸蔬菜D.水煮鸡蛋12.幼儿洗手的正确步骤总时长不少于（）A.10秒B.20秒C.40秒D.60秒13.保育员整理幼儿床铺的最佳时间是（）A.幼儿起床后及时整理B.午睡中整理C.放学前统一整理D.第二天早上整理14.幼儿出现打喷嚏、流鼻涕等轻微感冒症状，保育员应（）A.忽视不管B.及时观察、告知老师和家长C.直接喂药D.让幼儿多跑跳出汗15.幼儿园紫外线消毒灯消毒时长每次不少于（）A.10分钟B.20分钟C.30分钟D.5分钟16.幼儿餐后漱口的主要目的是（）A.清洁口腔，预防蛀牙B.解渴C.养成玩水习惯D.清理嘴里残渣即可17.组织幼儿户外活动时，首先要检查（）A.户外场地和器械安全B.幼儿衣物好看度C.天气是否刮风D.活动道具数量18.保育员对待调皮好动幼儿的正确态度是（）A.严厉批评、训斥B.耐心引导、细心看护C.忽视放任D.单独隔离19.幼儿喝水应遵循的原则是（）A.口渴再喝B.少量多次、定时饮水C.一次喝饱D.饭前大量喝水20.幼儿园垃圾处理的正确方式是（）A.当日垃圾当日清理B.积攒两天再清理C.周末统一清理D.满了再清理二、多项选择题（共10题，每题3分，共30分，多选、少选、错选均不得分）1.幼儿园日常卫生消毒的重点区域有（）A.活动室B.寝室C.卫生间D.洗手台、玩具区2.保育员在幼儿进餐环节的工作内容包括（）A.餐前清洁消毒餐桌B.规范分发饭菜、汤品C.引导幼儿安静进餐、不挑食D.餐后清理餐具、打扫卫生3.幼儿午睡期间保育员需要做好的工作有（）A.定时巡视幼儿睡眠状态B.及时为幼儿盖好被子C.纠正不良睡姿D.私自离岗休息4.下列属于幼儿良好卫生习惯的有（）A.饭前便后洗手B.不随地吐痰C.不乱扔垃圾D.啃咬手指、玩具5.组织幼儿户外活动时，保育员需要注意的安全事项有（）A.提前排查场地器械隐患B.全程看护幼儿，不远离C.提醒幼儿不追逐打闹、危险攀爬D.关注幼儿体温、出汗情况6.幼儿常见轻微意外伤害包括（）A.轻微擦伤B.磕碰淤青C.烫伤起泡D.骨折脱位7.保育员个人工作卫生要求正确的有（）A.勤洗手、勤剪指甲B.工作期间不戴夸张首饰C.穿戴干净工作服D.徒手接触幼儿餐具、食物8.幼儿园开窗通风的正确做法是（）A.每日定时开窗通风B.每次通风不少于15分钟C.雾霾、大风天气适当调整D.全天紧闭门窗保暖9.引导幼儿正确洗手的场景有（）A.饭前便后B.户外活动后C.触摸玩具、公共物品后D.咳嗽、打喷嚏后10.保育员配合教师开展一日活动的工作包括（）A.提前准备活动物资B.维持活动秩序C.做好活动后场地清理D.关注每位幼儿状态三、判断题（共10题，每题1分，共10分，对的打√，错的打×）1.为了让幼儿多吃饭，保育员可以催促、哄喂甚至强迫幼儿进食。（）2.幼儿水杯、毛巾可以交叉使用，不用严格区分专人专用。（）3.幼儿园每日必须做好活动室、寝室的通风换气工作。（）4.幼儿午睡时，保育员可以随意离岗、扎堆聊天。（）5.发现幼儿身体不适，要第一时间告知当班教师和园所负责人。（）6.玩具消毒后可以直接给幼儿使用，无需晾干。（）7.组织幼儿上下楼梯要靠右行走、不推挤、不蹦跳。（）8.保育员可以私自给幼儿服用各类药品。（）9.幼儿餐后要及时漱口、擦嘴，养成良好进餐习惯。（）10.户外活动结束后，无需帮幼儿擦汗、补水、整理衣物。（）四、简答题（共2题，每题10分，共20分）1.简述幼儿园餐前保育的完整工作流程。2.幼儿一日生活中，保育员做好安全保育工作的核心要点有哪些？参考答案一、单项选择题1.B2.A3.B4.B5.B6.C7.B8.B9.A10.B11.B12.B13.A14.B15.C16.A17.A18.B19.B20.A二、多项选择题1.ABCD2.ABCD3.ABC4.ABC5.ABCD6.ABC7.ABC8.ABC9.ABCD10.ABCD三、判断题1.×2.×3.√4.×5.√6.×7.√8.×9.√10.×四、简答题（参考得分要点）1.幼儿园餐前保育完整工作流程（1）餐前准备：提前清洁、消毒餐桌，擦拭干净桌面、桌角，摆放好干净餐具；清理进餐区域环境卫生，保证整洁无杂物。（2）幼儿准备：组织幼儿有序洗手、擦手，引导幼儿安静入座，调整坐姿，保持进餐秩序。（3）分餐工作：按照幼儿人数均匀分发饭菜、汤品，兼顾食量小、挑食的幼儿，保证饭菜温度适宜、分量合理。（4）餐前引导：提醒幼儿不挑食、不浪费，保持安静进餐，不打闹、不说话。2.保育员安全保育核心要点（1）环境安全：每日排查活动室、寝室、户外场地、器械的安全隐患，做好卫生消毒，杜绝尖锐物品、危险物品入班。（2）生活安全：在进餐、