2026秋苏教版八年级上册生物学各课知识点清单

PAGE1/SECTIONPAGES1苏教版八年级上册生物学第五单元人体生理与健康知识点清单本清单依据苏教版（新教材）八年级上册第五单元内容整理，覆盖第12章至第16章共五个章节。使用说明：加粗并加下划线的文字为必须掌握的重点内容，其余为理解与了解层次。建议按章节顺序逐节过关，先记概念，再理清结构与功能的关系，最后用本章复习与测试检验。第12章消化系统第1节食物中的营养物质食物中能为人体提供能量的有机物有三类，即糖类、脂肪和蛋白质，它们同时也是构成人体细胞的主要原料。糖类是人体最主要的供能物质，主要来源是谷物、薯类等食物；脂肪是人体内重要的储能物质，还能减少体热散失、缓冲外界对内脏的挤压；蛋白质是构成细胞的基本物质，也是组织更新和修复的重要原料，青少年处于生长发育期，对蛋白质的需要量相对较多。水、无机盐和维生素不能为人体提供能量，但作用不可替代。水是细胞的主要成分，约占人体体重的百分之六十至七十，参与物质运输和多种生理活动。无机盐中，钙是构成骨骼和牙齿的重要成分，缺少时儿童易患佝偻病、老年人易发生骨质疏松；铁是构成血红蛋白的成分，缺少时易患缺铁性贫血；碘是合成甲状腺激素的原料，缺少时可能引起甲状腺肿大。维生素人体需要量很少，却不可缺少。维生素A缺乏会引起夜盲症，维生素B1缺乏可能引起脚气病，维生素C缺乏会引起坏血病，表现为牙龈出血、抵抗力下降，维生素D能促进钙、磷的吸收，缺乏时影响骨骼发育。第2节消化和吸收消化系统由消化道和消化腺组成。消化道依次包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺。肝脏是人体最大的消化腺，分泌的胆汁不含消化酶，但能乳化脂肪，促进脂肪的消化。食物在消化道内被分解为可以被吸收的物质的过程叫消化。淀粉的消化开始于口腔，在唾液淀粉酶作用下部分分解为麦芽糖，最终在小肠内被分解为葡萄糖；蛋白质的消化开始于胃，在胃液作用下初步分解，最终在小肠内分解为氨基酸；脂肪的消化主要在小肠内进行，在胆汁乳化和胰液、肠液作用下分解为甘油和脂肪酸。小肠是消化和吸收的主要器官，其特点包括：长度长，约五至六米；内表面有环形皱襞和小肠绒毛，大大增加了消化和吸收的面积；绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，有利于营养物质的吸收；小肠内有胆汁、胰液和肠液等多种消化液。营养物质的吸收部位各有不同：胃能吸收少量的水和无机盐；小肠是吸收营养物质的主要部位，葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、水、无机盐和维生素等大部分在此被吸收；大肠能吸收少量的水、无机盐和部分维生素。第3节合理膳食与食品安全合理膳食又称平衡膳食，要求食物多样、谷类为主，多吃蔬菜水果和薯类，常吃奶类、豆类及其制品，适量摄入鱼、禽、蛋、瘦肉，减少烹调油用量，膳食清淡少盐，同时注意食量与体力活动相平衡，保持适宜体重。食品安全关系到人体健康。购买食品时应查看生产日期、保质期、生产厂家和食品标签，不购买无标识、过期或包装破损的食品；不吃腐败变质、发芽的土豆和未煮熟的豆角等可能含有害物质的食物；生吃瓜果要洗净，生熟食品分开存放和加工；青少年不应吸烟饮酒，不滥用保健品。第13章循环系统第1节血液、血管和心脏血液由血浆和血细胞组成。血浆约占血液总量的百分之五十五，主要成分是水，能运载血细胞、运输营养物质和代谢废物。血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。红细胞呈两面凹的圆饼状，成熟的红细胞没有细胞核，内含血红蛋白，血红蛋白在氧浓度高的地方容易与氧结合，在氧浓度低的地方容易与氧分离，因此红细胞具有运输氧的功能；白细胞有细胞核，能吞噬病菌，对人体有防御和保护作用；血小板没有细胞核，形状不规则，有止血和加速凝血的作用。血管分为动脉、静脉和毛细血管三类。动脉管壁厚、弹性大，管内血流速度快；静脉管壁薄、弹性小，管内血流速度慢，四肢静脉内表面有静脉瓣，能防止血液倒流；毛细血管管壁极薄，只由一层上皮细胞构成，管内血流速度最慢，便于血液与组织细胞充分进行物质交换。心脏是血液循环的动力器官，位于胸腔中部偏左，主要由心肌构成。心脏有四个腔，左心室壁最厚，与其将血液泵向全身的功能相适应。心脏内左右心房与心室之间、心室与动脉之间都有能开闭的瓣膜，保证血液只能按心房到心室、心室到动脉的方向流动，不能倒流。第2节血液循环血液循环分为体循环和肺循环两条途径，两条途径同时进行，并在心脏处连通。体循环的途径是：左心室→主动脉→各级动脉→全身毛细血管→各级静脉→上、下腔静脉→右心房，在此过程中动脉血变为静脉血，组织细胞获得氧和营养物质，产生的二氧化碳等废物进入血液。肺循环的途径是：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房，在此过程中静脉血变为动脉血。血液循环的主要功能是运输氧、营养物质、二氧化碳和代谢废物，同时还能运输激素等物质，参与体温调节和防御功能。血压是指血液对血管壁产生的侧压力，测量血压通常在上臂肱动脉处进行；脉搏是动脉的搏动，正常成年人安静时每分钟约六十至一百次。第14章呼吸系统第1节肺与外界的气体交换呼吸系统由呼吸道和肺组成。呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管和支气管，是气体进出肺的通道，能使吸入的气体变得温暖、湿润、清洁。肺是呼吸系统的主要器官，是气体交换的场所，肺由大量肺泡构成，肺泡壁只由一层上皮细胞构成，外面缠绕着丰富的毛细血管，有利于气体交换。肺与外界的气体交换是通过呼吸运动实现的。呼吸运动包括吸气和呼气两个过程。吸气时，肋间肌和膈肌收缩，胸廓容积增大，肺随之扩张，肺内气压低于外界大气压，外界气体进入肺；呼气时，肋间肌和膈肌舒张，胸廓容积缩小，肺回缩，肺内气压高于外界大气压，肺内气体排出体外。第2节人体内的气体交换人体内的气体交换包括肺泡内的气体交换和组织里的气体交换两个过程，都是通过气体扩散作用完成的。肺泡内的气体交换是指肺泡与血液之间的气体交换：肺泡内氧的浓度高于血液，氧扩散进入血液；血液中二氧化碳浓度高于肺泡，二氧化碳扩散进入肺泡，血液由静脉血变为动脉血。组织里的气体交换是指血液与组织细胞之间的气体交换：血液中氧的浓度高于组织细胞，氧扩散进入组织细胞；组织细胞中二氧化碳浓度高，二氧化碳扩散进入血液，血液由动脉血变为静脉血。呼吸的实质是分解有机物、释放能量。有机物在氧的参与下被分解，产生二氧化碳和水，同时释放能量，供人体各项生命活动需要。呼吸作用的场所主要是细胞的线粒体。第15章泌尿系统第1节肾脏与尿液形成泌尿系统由肾脏、输尿管、膀胱和尿道组成。肾脏是形成尿液的器官，每个肾脏大约由一百万个肾单位构成。肾单位是肾脏结构和功能的基本单位，由肾小球、肾小囊和肾小管组成。肾小球是一个血管球，由入球小动脉分出的毛细血管弯曲盘绕而成，两端分别连接入球小动脉和出球小动脉。尿液的形成主要包括肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用两个过程。当血液流经肾小球时，除血细胞和大分子蛋白质外，血浆中的水、无机盐、葡萄糖和尿素等物质都可以滤过到肾小囊腔内，形成原尿。当原尿流经肾小管时，其中对人体有用的物质，如全部葡萄糖、大部分水和部分无机盐被肾小管重新吸收回血液，剩下的水、无机盐和尿素等形成尿液。每天形成的原尿约一百五十升，而排出的尿液只有一点五升左右，这一差异主要来自肾小管的重吸收作用。若尿液中检测出葡萄糖或蛋白质，可能提示肾小管或肾小球功能出现异常，应及时就医检查。第2节人体排泄的途径排泄是指人体将代谢终产物排出体外的过程。人体排泄的途径主要有三条：一是以尿液的形式通过泌尿系统排出，主要排出水、无机盐和尿素等；二是以气体的形式通过呼吸系统排出，主要排出二氧化碳和少量水；三是以汗液的形式通过皮肤排出，主要排出水、无机盐和少量尿素。粪便排出体外的过程叫排遗，不属于排泄。排泄的意义在于及时排出代谢废物，调节体内水和无机盐的平衡，维持组织细胞的正常生理功能。多喝水、不憋尿有利于泌尿系统健康。第16章人体生命活动的调节第1节神经系统的调节神经系统由脑、脊髓和它们所发出的神经组成，分为中枢神经系统和周围神经系统。中枢神经系统包括脑和脊髓，周围神经系统包括脑神经和脊神经。神经元是神经系统结构和功能的基本单位，由细胞体和突起构成，突起分为树突和轴突，神经元受到刺激后能产生兴奋并传导兴奋。脑包括大脑、小脑和脑干。大脑皮层是调节人体生理活动的最高级中枢，其中有人体重要的神经中枢，如运动中枢、感觉中枢、语言中枢等；小脑的主要功能是使运动协调、准确，维持身体平衡；脑干中有调节人体基本生命活动的中枢，如呼吸中枢和心血管运动中枢。脊髓具有反射和传导功能。反射是人体通过神经系统对内外刺激作出的规律性反应，是神经调节的基本方式。反射弧是完成反射活动的结构基础，包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器五部分，任何一部分受损，反射活动都不能正常完成。简单的反射如膝跳反射，复杂的反射如谈虎色变，后者需要大脑皮层的参与。第2节人体的感觉和感觉器官眼是视觉器官。眼球由眼球壁和内容物组成，眼球壁的外层是巩膜和角膜，中层是脉络膜和虹膜，内层是视网膜。角膜是无色透明的，能透过光线；虹膜中央的瞳孔能调节进入眼内光线的多少，光线强时瞳孔缩小，光线弱时瞳孔放大；晶状体像双凸透镜，能折射光线；视网膜上有大量感光细胞，能感受光的刺激并产生神经冲动。视觉在大脑皮层的视觉中枢形成，物像落在视网膜前方会形成近视，需要配戴凹透镜矫正。耳是听觉器官。耳分为外耳、中耳和内耳三部分。外耳包括耳郭和外耳道，中耳包括鼓膜、鼓室和听小骨，内耳包括耳蜗和前庭、半规管。耳蜗内有听觉感受器，能感受声波刺激并产生神经冲动，听觉在大脑皮层的听觉中枢形成。遇到巨大声响时应迅速张口或闭嘴、堵耳，以保持鼓膜内外气压平衡。此外，皮肤是人体最大的器官，具有感觉、保护、分泌和排泄等功能；舌上的味蕾能感受酸、甜、苦、咸等味觉；鼻黏膜上的嗅细胞能感受气味。第3节内分泌系统的调节内分泌腺没有导管，分泌物直接进入腺体内的毛细血管，随血液循环输送到全身。激素是内分泌腺分泌的、对人体生命活动起重要调节作用的物质，激素在血液中含量极少，但作用很大。甲状腺分泌甲状腺激素，能促进新陈代谢，促进生长发育，提高神经系统的兴奋性，幼年时分泌不足易患呆小症，分泌过多可能引起甲状腺功能亢进。胰岛分泌胰岛素，主要调节糖类在体内的吸收、利用和转化，胰岛素分泌不足时血糖浓度升高，可能引起糖尿病。垂体分泌生长激素，能调节人体的生长发育，幼年时分泌不足易患侏儒症，分泌过多易患巨人症。性腺分泌性激素，能促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成，并维持第二性征。人体的生命活动主要受神经系统的调节，同时也受激素调节的影响，二者相互配合，共同维持人体内环境的相对稳定。第4节青春期发育青春期是人体生长发育的重要时期，身高和体重迅速增长是青春期形态发育的显著特点。进入青春期后，性器官迅速发育并逐渐成熟，男孩出现遗精，女孩出现月经，这些都是正常的生理现象。青春期最突出的心理特征是自我意识增强，独立意识发展，但情绪波动较大，容易产生逆反心理。青春期应养成健康的生活方式：合理膳食，保证充足睡眠；积极参加体育锻炼；注意个人卫生；正确对待身体变化，主动与家长、老师沟通；远离烟酒和不良信息，自觉抵制不良诱惑。本单元复习与测试本单元围绕人体生理与健康展开，五章内容相互联系：消化系统获得营养物质，循环系统负责运输，呼吸系统完成气体交换，泌尿系统排出代谢废物，神经系统和内分泌系统共同调节各项生命活动，使人体成为一个统一的整体。复习时建议把握三条主线。第一条是结构与功能相适应：小肠的皱襞和绒毛、肺泡的薄壁、毛细血管的一层细胞、肾小管的重吸收，都是这一观念的体现。第二条是物