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文档简介
2026年近效期商品预警管理测试试卷(带答案)满分:100分时长:60分钟适用:商超、医药、食品、仓储、门店收货/仓管/导购、商品管理员。考核方向:效期划分、预警标准、台账管理、处置流程、责任、合规要求。一、单项选择题(每题2分,共30分)1.近效期商品一般是指距离商品有效期届满还有一定期限,需要启动预警管理的商品,商品效期起算时间以()为准。A.入库日期B.包装标注生产日期C.采购下单日期D.到货日期答案:B2.某食品保质期12个月,企业规定提前3个月为近效期预警线,该商品生产日期2026-01-10,预警起始日期是()。A.2026-07-10B.2026-10-10C.2026-09-10D.2026-11-10答案:B3.临期商品、近效期商品、过期商品,优先级管控顺序正确的是()。A.过期商品>临期商品>近效期预警商品B.近效期预警商品>临期商品>过期商品C.临期商品>近效期预警商品>过期商品D.三者无先后顺序答案:B4.药品类近效期预警,原则上距离有效期()内需要重点预警(行业通用标准)。A.6个月B.12个月C.18个月D.24个月答案:A5.先进先出(FIFO)是效期管理核心原则,含义是()。A.价格低的先出库销售B.生产日期早的优先出库销售C.先入库的货优先卖,不看生产日期D.客户订单优先发货答案:B6.商品入库验收时,发现已经达到近效期预警标准的商品,应当()。A.正常入库,后续慢慢销售B.拒收,反馈采购、供应商协商退换C.单独放货架打折销售D.先入库单独登记答案:B7.近效期商品台账不需要记录哪一项信息()。A.商品名称、条码B.生产日期、有效期C.预警等级D.顾客联系方式答案:D8.已经过期的食品、药品,正确处置方式是()。A.打折低价卖给顾客B.拆除包装重新分装继续售卖C.隔离存放、登记、按规定销毁或合规退回供应商D.送给内部员工答案:C9.近效期商品分级预警,黄色预警一般代表()。A.轻微预警,启动关注,正常重点销售B.紧急预警,必须快速清库C.已经过期,禁止销售D.报废处置答案:A10.下面哪一项不属于近效期预警触发条件()。A.达到预设预警天数B.库存积压、动销缓慢,距离到期时间较短C.商品刚入库,距离到期还有10个月,动销良好D.供应商通知召回且临近效期答案:C11.门店陈列近效期商品,做法正确的是()。A.和正常商品混放,不做标识B.设立独立近效期专区,醒目标识C.放在货架最里面,不显眼位置D.擦掉效期标签答案:B12.关于近效期商品降价销售,说法正确的是()。A.可以隐瞒临期情况,不告知消费者B.必须明确标注“临期/近效期商品”提示C.临期食品可以不限幅度随意降价D.药品可以随意打折促销近效期品种答案:B13.效期商品盘点频次,近效期重点商品建议()。A.每年一次B.每月至少一次,高风险品类每周核查C.卖完再盘D.季度盘点答案:B14.近效期商品预警通知第一接收人一般是()。A.收银员B.商品管理员/仓管、门店负责人C.保洁D.保安答案:B15.下列哪类商品不适用普通食品临期标准,管控更严格()。A.饼干B.处方药、冷链生物制剂C.瓶装水D.糖果答案:B二、多项选择题(每题3分,共30分,多选、少选、错选不得分)1.近效期商品预警管理目标包含()。A.提前识别临期风险,减少过期损耗B.避免过期商品流入市场,合规经营C.控制库存周转,降低资金积压D.规避消费者投诉、监管处罚答案:ABCD2.近效期商品分级预警常用三色标识为()。A.黄色预警(关注)B.橙色预警(加急清库)C.红色预警(紧急/即将到期)D.蓝色预警答案:ABC3.近效期商品常规处置方式有(合规前提下)()。A.优先内部调配,调往动销好门店B.设置临期专区折价销售,明确告知顾客C.和供应商协商退换货D.到期无法销售,隔离报废销毁答案:ABCD4.入库验收环节效期核查要点()。A.核对外包装生产日期、有效期B.检查标签是否清晰、有无篡改C.核查是否已经进入近效期区间D.冷链商品同时核查储存温度记录答案:ABCD5.容易产生近效期积压商品的原因()。A.盲目大批量采购,预估销量偏高B.动销慢、新品推广不及预期C.入库没有严格验收效期D.未执行先进先出答案:ABCD6.近效期商品台账登记内容包括()。A.商品编码、名称、规格B.生产日期、有效期、数量C.预警等级、入库时间D.处置措施、处置日期、经办人答案:ABCD7.禁止的违规操作有()。A.涂改、撕掉商品效期标签B.过期商品重新销售C.隐瞒临期信息销售D.过期食品私自丢弃到普通垃圾桶不登记答案:ABCD8.系统自动预警设置,可设置的预警规则包含()。A.按保质期比例预警(如剩余30%保质期)B.按固定天数预警(如到期前90天)C.结合库存数量+动销速度双重预警D.按采购价格预警答案:ABC9.冷链食品近效期管控额外要求()。A.全程温控记录B.分区存放,防止交叉污染C.优先流转,缩短在库时间D.解冻后商品重新冷冻继续销售答案:ABC10.近效期商品管理责任主体包含()。A.采购岗(合理订货、供应商退换协商)B.仓储岗(入库核查、库内效期巡查、先进先出)C.门店销售岗(陈列、临期专区销售、上报)D.商品管理岗(预警台账、跟踪闭环)答案:ABCD三、判断题(每题1分,共15分,√正确,×错误)1.先进先出原则,在效期管理中是降低近效期积压最基础手段。(√)2.只要还没过期,近效期药品可以不做任何提示正常售卖。(×)3.近效期商品台账要求闭环管理,从预警启动到处置完成全程留痕。(√)4.同一批次商品,一部分临近效期,可以和正常商品混放不区分。(×)5.系统预警只是辅助,仍需要人工定期现场抽查实物效期。(√)6.赠品、试吃装不需要核查效期,不用纳入近效期管理。(×)7.消费者购买近效期商品,商家有义务主动告知临期情况。(√)8.已经达到红色紧急预警的商品,优先安排调配或快速清库。(√)9.商品保质期不足不等于商品变质,但是要严格管控销售告知。(√)10.过期商品可以内部员工低价购买。(×)11.采购下单时,应当结合历史动销,控制订货量,从源头减少临期。(√)12.临期食品打折销售可以不用单独标识。(×)13.销毁过期商品需要留存影像、销毁记录,以备监管检查。(√)14.保质期特别短的鲜食(鲜奶、熟食)预警天数要设置更短。(√)15.预警发出之后,只需要登记,不需要跟进处置结果。(×)四、简答题(共25分)1.简述近效期商品预警闭环管理流程(8分)参考答案:效期核查:入库验收、日常巡库、定期盘点,结合系统自动筛查;触发预警:判定达到预警阈值,划分黄/橙/红预警等级;登记台账:录入商品信息、效期、数量、预警等级、经办人;制定处置方案:门店调拨、临期专区销售、联系供应商退换;跟踪跟进:定期复核处置进度,红色预警重点跟进;到期无法销售的,隔离存放,按规定报废销毁,留存记录;台账更新,闭环销项;复盘积压原因,优化采购和库存策略。2.简述近效期商品和过期商品管理上的核心区别(8分)参考答案:近效期商品:尚未到期,商品质量合格;重点是预警、优先流转、告知销售、调拨退换,目标是在到期前消化库存;允许合规标注后销售。过期商品:已经超过有效期,法律禁止销售;必须立即隔离封存,严禁上架、严禁售卖;只能按流程退回供应商或无害化销毁,全程留痕。3.简述门店日常如何预防大量商品临近效期积压(9分)参考答案:采购端:根据历史动销、销售周期合理订货,严
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