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文档简介
1、物流与配送管理,参考文献,教材: 物流基础丁立言张铎主编清华大学出版社参考书: 运输与配送现代物流管理课题组编辑广东经济出版社物流配送丁立言张铎主编清华大学出版社, 讲义内容CH1物流概论CH2物流系统CH3生产物流Ch4供给物流和销售物流Ch5回收物流CH6配送和配送中心CH7物流管理的几个问题CH8物流管理技术,CH1物流概论,1.1物流基本概念1.2物流科学的发生及其意义1.3物流的各环节, 1.1物流基本概念1.1物流和流通1 .在社会经济中流通的作用流通连接生产和消费的羁绊流通是国民经济现代化的支柱,表1-1仅购买本地产品的消费者价格单位:美元,表1-2运输价格低的是贸易的收益单位:
2、美元,赤字是进口,2 .流通的内容,(1)商流对(2)实现物流实物从供给方向需求方的转移,即物流过程。 (1)商流、商品交换的全过程市场需求预测计划分配和供应方组织采购的调整销售;(2)物流、物流活动不改变“物”形的效用,克服空间距离和时间距离,在这里生产空间价值和时间价值,他们当时生产,当时消费;(3)物流和商流的关系,物流是产生商流的物质的基础3 .商品分离、商品交易活动的场所现物流通的最佳路线商流被经营环节限制了物流,尽量从产地通过最低环节,以最短物流路线,按照质量送到用户手中,从而实现降低物流费用、提高经济效益的目的。 商品分离模型、箱子、贝内顿、贝内顿(贝内顿)是意大利的运动服生产公
3、司,主要销售针织品,位于意大利的彭泽诺每年向世界生产、流通5千万张服装,大多数是夹克、休闲短裤、裙子贝纳顿发现迅速运行流通系统的最好方法是在销售代理店、工厂和仓库之间建立电子连接。 如果贝宁发现洛网站分店的店员在10月初销售的红夹克脱销,就给贝宁的80名销售代理店中的一个打电话,销售代理店把订单记录在他或她的电脑上告诉意大利主机。 因为红色夹克最初是由计算机辅助设计系统设计的,所以机身上有这套服装的所有数字形式的尺寸,可以送到针织机。 机器生产夹克后,工厂工人把它装在包装箱里送到仓库,包装箱上的条形码中包含洛杉矶晚上分店的地址信息。 贝内顿只有一个仓库提供世界60个国家5000多家店。 仓库费
4、用是3千万美元,这家分店有8名员工,每天经营23万张服装。 红色夹克一放在仓库的30万个保管架中的一个上,电脑就马上启动机器人,读取条形码,找出这个箱子里的货物和其他洛杉矶商店里运送的所有货物,装上卡车。 包括生产时间在内,贝纳通可以在四周内把订购的货物运往网站。 如果公司仓库里有红色夹克的话,只需要一周。 这在被称为动作速度慢的服装行业是相当的成绩,其他企业甚至不考虑再订货的问题。 贝宁突然发现今年没有生产黑色毛衣和紫色裤子,公司就在几周内大量生产黑色毛衣和紫色裤子,迅速运往销售地点。 商品分离模式的特征,保管总公司仓库和营业仓库的分散保管配送中心集中保管输送三段输送的二段输送配送分别配送电
5、路配送信息系统分别处理信息中心集中处理现代化通信系统控制各环节,工厂、配送中心、零售店、商品分离的优点,货物输送方便,配送中心配送中心仓库规模大,物流工作集中,效率高,成本低。 配送中心实施电路配送,提高运输设备的利用率,降低运输费用,改善服务质量。 各部门的职能简化,可以提高工作效率。分离商品的方式,订货活动和配送活动相互分离,将自家卡车和委托运输或共同运输相结合,降低运输费用,压缩固定费用支出。 在同一系统中整合一定范围的物流基地,一元化物流管理,压缩流通库存,减少交叉运输,容易工厂大量运输,提高物流系统的效率。 减少物流的中间阶段,流通路径可以从工厂经由流通中心交给顾客,从工厂直接运送给
6、顾客。 1.1.2物流和生产,1 .生产系统的构成,2 .物流对生产系统的影响,保障生产连续性的生产系统对物流需要利益,改善自己的发展条件的物流状况对生产环境和生产秩序有决定性的影响,3 .生产力的发展对物流的要求,物流机械对物流系统的改善和发展, 现代化的柔软化,1.1.3物流的分类1 .将供给物流、销售物流、生产物流、回收物流、废弃物流按作用分类2 .将区域物流、国内物流、国际物流按物流活动的空间范围分类3 .将社会物流、行业物流、企业物流按物流系统的性质分类1.1.4企业物流的结构和合理化途径, 1 .企业物流的水平结构2 .企业物流的垂直结构3 .企业物流的合理化路径,1 .企业物流的
7、水平结构,2 .企业物流的垂直结构,3 .企业物流的合理化路径,各设施在生产空间的合理配置例子对库存进行合理管理的思考:什么样的库存水平最合适? (库存水平的制定应考虑的因素是什么? )案例平衡生产的最佳状态“一个流程”合理配置和物流机械物流机械配置应考虑的条件健全物流信息系统,1.1.5物流的定义,1935年,美国销售协会实物分配(physicaldistributionPD ) :“实物分配是销售包含的物质资料和服务在生产场所第二次世界大战后,PD的概念更加系统化,出现了物流管理logisticsmanagement。 1950年代,物流之父的平原是“物流”(“物流”)。 林周二:“物流包
8、括物质材料的废弃和还原,是将供给主体和需求主体结合起来,克服空间和时间的距离,创造一部分体质效果的物理经济活动。 具体包括运输、保管、包装、货物搬运、流通加工等活动和相关信息活动”。 德国的r.uniman :“物流学(logistics )是研究系统(企业、地区、国家、国际)的物流和相关信息流的计划与管理的科学理论”,物流学的概念,(1)物流学的研究对象是(2)物流的作用是把物资从供给主体转移到需求主体(包括物资的废弃和还原),创造时间价值和空间价值,并创造部分质量效果。 (三)物流活动包括运输、保管、卸货、包装、流通加工及相关信息活动等。 物流管理者的使命是使正确的产品和服务在正确的时间、
9、良好的状态下到达正确的地方,同时对企业做出最大的贡献。 实例的阳光依赖朋友们的很多帮助。 多年来,美国阳光微系统公司(SunMicrosystemsInc )在按时交货工作站时存在很大问题。 客人们不能为了订单等几个星期。 最终恶化到了日光公司,不得不输了。 关闭了全球18个配送中心,将工作交给了联邦快递公司(FederalExPressCorP.)和其他公司。 全球经营副社长罗伯特j格罗哈姆说:“也有人觉得我们很愚蠢。“但是,日光公司随后有交货记录。 在加利福尼亚州mountine view有据点的公司已经发展到36亿美元的经营规模时,其管理部门已经注意到了简单的公司戒律。 如果你自己不做,
10、别人会做得更好。 从电路板的组装到客户的支持,阳光公司可以雇佣其他人,集中精力做他最好的事:设计微系统、制作软件、销售工作站。 为了维持核心功能的效率,阳光公司在几个独立的子公司之间分割,允许所有子公司赚钱。 首席执行官斯科特麦克尼利说:“这是经营计算机业务的唯一方法。” 确实,这好像是IBM公司和数字设备公司(DigitalEquipmentCorp.)等竞争对手同意的话。 太阳公司最象征的方法可能体现在如何处理皇冠宝石Spare微处理器上。 1987年阳光公司成立Spare时,因为还不能负担芯片工厂,所以允许TexasInstruments公司、Fujitsu公司、CyPressSemic
11、onductor公司和其他公司竞争制造。 今天阳光公司有能力给自己做小费,但是还没有这样做。 为什么要这样做,需要以亿美元购买大量工程和市场营销所需的东西。 同样,阳光公司通过向Solectron这样的制造商承包工作,避免在工厂和配置人员的建设上花费数百万美元。 1990年以来,交货数量翻了一倍,但阳光公司削减了10%的制造劳动力,只有2000人。 让EastmanKodak公司、belladanticbusinesassysstems公司和其他公司进行比赛,修理那台机器。 结果令人眼花缭乱。 阳光公司员工12000人每年销售额28万美元,在工作站市场领导SiliconGraPhic以外的公司
12、,使阳光公司挤进不同的联盟,如IBM,该公司员工的人均年产值为18.8万美元MarvelsGoldman、Sachs&Co .公司分析师约翰c .利夫森说:“几乎把每个人都炸飞了。” 阳光公司“不能自己做”的方法静静地撤退了。 TexasInstruments和开发的SuperSpare微处理器一年后利润下降了。 然后,他们召集了由阳光公司和PS公司的工程师、采购员和其他员工组成的特遣部队,加快了工作速度,获得了比预定时间提前几个月完成的Microsparc芯片。 但是,阳光公司的中庸之道能走多远还不知道。 特别是在进入更复杂的计算机的时候。 例如,外部承包商不能按日光公司的要求组装,所以最近
13、日光公司把一些电路基板带回公司内部组装。 当然,在公司内部组装需要更多的费用。 但是麦克尼利说,为了更快地创造新模式,必须这样做。 分散的计算机业务可能也适用于其他原则。 想把工作做好,就自己做。 1.2物流科学的发生及其意义,1.2.1物流科学的发生1 .发生过程2 .物流的落后性,即物流技术的发展比生产技术落后,处于从属地位,多学科交叉后发展。 1.2.2我国物流的发展阶段,1 .初期发展阶段(1949年至1966年)2.停滞阶段(1966年至1977年)3.快速发展阶段(1977年至1991年)4.高速发展阶段(1991年以后),1.2.3物流科学的性质, 1 .物流学是综合性交叉学科2
14、 .物流学有系统科学的特征3 .物流学属于应用科学范畴1.2.4物流科学与国民经济的关系,1 .企业间的相互依存、相互竞争的复杂关系依赖于物流系统来维持,社会经济的发展变化也必须通过物流系统的调整来实现。2 .发展中国家面临的重要任务是扩大再生产,满足社会日益增加的需要。 3 .生产资料和资金不足是发展中国家面临的重要问题之一。 1.2.5企业物流合理化的意义,1 .降低物流费用,降低产品成本。 2 .缩短生产周期,加快资金周转。 3 .压缩库存,减少流动资金的占有。 4、通过物流改善提高企业管理水平。1.3物流的各个环节,1.3.1运输1.3.2仓库1.3.3搬运货物1.3.4包装1.3.5
15、流通加工1.3.6物流信息、1.3.1运输、运输是对物资长距离的空间移动。 1 .运输的作用和意义2 .运输方式和特点铁路运输汽车运输船舶运输航空运输配管运输3 .运输合理化4 .我国的交通运输现状P23,1.3.2仓库、储藏、管理、保养、维护等活动。 1、仓库的作用和意义缓冲、调节、平衡的作用克服了时间距离。 2 .仓库功能3 .仓库合理化、1.3.3搬运、装卸搬运在同一地区进行,是以改变物品保管状态和空间位置为主要内容和目的的活动,具体包括装卸、移送、筛选、分类、装卸、入库、出库等活动。 p51 .意味着物流的主要环节,不创造价值2 .构成装卸作业的装卸作业分类配送作业的输送、移送作业的其
16、他3 .装卸运输作业的合理化原则、1.3.4包装、1 .包装的作用是保护物品,使物品的形状、性能、质量在物流过程中不受损,便于处理2 .包装种类个别包装(小包装) ,商业包装内包装对个别包装发挥保护作用,外包装发挥保护作用,考虑运输的便利性。 包装材料P284 .包装合理化、简单化、集装箱单元化和标准化、机械化、1.3.5流通加工、1 .概念流通过程中辅助加工活动称为流通加工。 流通加工是指生产加工在流通领域的发展,一般是包装、定量化的小包装、品牌、标签、配送、筛选、分类、混合店标志等。 生产的外延流通加工包括剪切、冲孔、弯曲、拉拔、拾取、组装、改造、配套、混凝土搅拌等。 P292 .形式为便
17、于运输,将零件捆在一起或装箱,到达销售地点或使用地点后,分别组装成品。 自行车因为用户的需求多样化,所以必须在流通部门根据顾客的要求进行加工。 为了综合利用平板玻璃,在流通中分解货物,分类处理。 猪肉,1.3.6物流信息,1 .概念和作用物流活动进行中必要的信息称为物流信息。 及时收集和传输相关信息可以使物流顺利、量化。的。 2 .信息流与物流的分离3 .物流信息系统的结构、总结,物流概念物流的各环节、设施的合理配置实例、改进方案、丰田公司、丰田公司在日本以外的25个国家设有35个生产工厂,每年生产约90万辆汽车。 现在丰田不仅在美国、日本、欧洲的工厂,在南美、南非、泰国、印度尼西亚、中国、马来西亚、菲律宾等亚洲国家也生产汽车。 尽管1993年公司的出口减少了9%,但海外生产却增加了16%。 在生产CAMRYS型汽车的肯塔基州乔治敦,丰田及时管理的概念被应用到了零件的越洋供给中。 汽车零件在日本装在集装箱里,用船通过太平洋运送到美国西海岸,乘火车运送到乔治城,补充了每天生产1000辆CAMRYS车的生产线。 发货时间准确到秒钟,库存
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