农药质量简易识别及安全用药培训教材.ppt

1、农药质量简易识别及安全用药,内容,农药基本知识农药质量简易识别方法安全使用农药柑橘上常用农药种类,一、农药基本知识,农药的概念农药的分类假农药和劣质农药的界定,农药的概念,中华人民共和国农药管理条第一章、第二条对农药的概念进行了规范。把农药界定为：用于预防、消灭或者控制危害农业、林业的病、虫、草和其他有害生物以及有目的地调节植物、昆虫生长的化学合成或者来源于生物、其他天然物质的一种或者几种物质的混合物及其制剂。,农药的分类,农药的分类方法很多，如用途分类法、成分分类法、化学结构分类法、作用方式分类法等等。但较为通用的分类方法是防治对象分类法。即按防治对象分把农药分为杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、除草

2、剂、杀线虫剂、杀鼠剂、植物生长调节剂、种子处理剂等8大类。,假农药和劣质农药的界定,中华人民共和国农药管理条第六章、第三十条和三十一条对假农药和劣质农药进行了界定。下列农药为假农药：（1）以非农药冒充农药或者以此种农药冒充他种农药的；（2）所含有效成分的种类、名称与产品标签或者说明书上注明的农药有效成分的种类、名称不符的。下列农药为劣质农药：（1）不符合农药产品质量标准的；（2）失去使用效能的；（3）混有导致药害等有害成分的。,二、农药质量简易识别方法,从农药标签以及包装外观上识别从农药的物质形态上识别简单的理化性能检查,标签内容及要求,农药登记管理办法对农药标签有严格的要求，规定农药标签上应

3、注明：1、产品名称2、农药登记证号3、产品标准号4、生产许可证号或生产批准文件号5、农药的有效成分及含量6、重量或容积7、毒性8、用途、使用方法以、生产日期、有效期、注意事项9、生产企业名称、地址、邮政编码，分装农药还应当注明分单位上述标签内容缺少任何一项时，应该对该产品的质量提出质疑。,产品名称的规范性要求,标签上的产品名称应当是中文通用名或合法商品名。凡在产品名称中随意加上FH、CP、型、型、复方等字样的都是非法名称。,农药登记证号常识,农药登记证是农业部对国内生产和进口农药进行产品的化学、毒理学、药效、残留、环境影响等综合评价后，颁发给符合条件者的一种证件。农药登记证号分正式登记证号（以

4、“PD”开头，意“品登”）、临时登记证号（以“LS”开头，意“临时”）和分装登记证号（在原药厂家的农药登记证号后加上F）三类。卫生杀虫剂登记证号用“WP、WL”开头。总之，农药登记证是一品一证，证号唯一，没有重复，可上网（中国农药信息网）查询。,产品标准号、生产许可证号（或生产批准文件号）,产品标准号：指生产该产品的执行标准代号（企业标准、行业标准、国家标准-Q、HB、GB）。生产许可证号或生产批准文件号：指国务院有关部批准同意生产该农药产品的证件。,“三证”齐全,农药登记证、生产许可证（或生产批准文件号）、产品执行标准号统称“三证”，缺一不可，必须齐全。,正式登记2009年-2552号,国标

5、20686号2006年,XK(许可)13（农业行业）-200（具体产品）-00945（企业编号）,农药的有效成分及含量,要求是必须标明有效成分及含量。一般用百分比表示含量。如农达的标签上有41%草甘磷几个字，标明它的有效成分是草甘磷，含量为41%.有效成分的含量高一个百分点，其价格可能要高十至几十个百分点，有的甚至翻番。,重量或容积、毒性,重量或容积重量用Kg、g表示，容积用L、ML表示。毒性按国家统一的农药毒性分级标准，注明毒性标志（剧毒、高毒、中等毒、低毒、微毒）。,毒性分级及标志,剧毒,高毒,中等毒,低毒,微毒,标签上的颜色标志带：各类农药标签下方均有一条与底边平行的、不褪色的特征颜色标

6、志带，表示农药的种类（公共卫生用农药除外）。,2005年农药市场抽查表填表单位：奉节县植物保护植物检疫站抽查时间:2005年11月22日,农药标签标识方面的主要问题,故意夸大防治效果。很多农药生产企业为追求创意包装和轰动效应，不是在产品质量上下功夫，而是在农药名称上耍花招，出现了很多“杀”“亡”“绝”“死”等字眼。部分农药使用超过有效期的农药登记证。有些农药标识内容齐全，但通过网上查询发现农药登记证早已失效了。另外，一证多用现象也时有发生。标签的内容与登记的内容不符，扩大使用范围。如有些登记的农作物只有棉花，但在标识上却自行增加水稻、甘蔗等作物。擅自扩大防治对象。明明登记的防治对象只有一种，但

7、标识上的防治对象少则三、四种，多则数十种。,从农药的物理形态上识别,（1）粉剂、可湿性粉剂类：粉末疏松，无结块，颜色均匀一致。（2）乳油类：均相液体，无沉淀或悬浮物。（3）悬浮剂类：可流动悬浮液，无结块。若存放时较长，可能存在少量分层现象，但经摇晃后应能恢复原状。（4）水剂类：均相液体，无沉淀或悬浮物。（5）颗粒剂类：颗粒大小均匀，颜色一致。（6）片剂类：大小均匀，颜色一致。,简单的理化性能检查,（1）可湿性粉剂：用一透明的磨口瓶盛大半瓶清洁水，待水面静止后，取半匙药剂，在距离水面1-2厘米高度一次性倾入水中，合格的可湿性粉剂能较快地在水中逐步湿润分散，不加搅拌，全部湿润所需时间为2分钟左右，

8、且能形成较好的悬浮液。（2）乳油：用一透明的玻璃杯盛大半杯清洁水，再用滴管或玻棒移取试样，滴入静止的水面上，合格的乳油能迅速向下及四周扩散，稍加搅拌后形成白色牛奶状乳液，且静放半小时后，乳液中无可见油珠和沉淀物。（3）水溶性乳油：该剂型能与水互溶，不形成白色牛奶状乳液。（国内只有甲胺磷）（4）干悬乳剂：原药呈微粒状，粒径1-5微米。用水稀释后可自发分散，弥散在水中，形成相对稳定的悬乳液。,三、安全使用农药,正确选购农药安全防护安全合理用药禁用农药限用农药,选购农药注意两点,（1）对症购药：根据防治对象选择农药品种、剂型。（2）识别农药真伪：注意从标签、产品外观等方面对农药质量进行简易识别。,安

9、全防护,（1）在接触农药和施用农药时一定要采取必要的防护措施。如戴口罩、手套、眼镜以及穿专用外套（衣、裤）。（2）施用农药结束后，必须用清水洗手、脸并更换外套，并注意清洗废水对环境的污染。（3）施药过程中不能吸烟、喝水和吃东食物，绝对禁止用嘴吹喷雾器的喷头。,安全合理用药,（1）按照安全操作规则施药，避免造成人、畜中毒事故。（2）达到防治指标施药，避免盲目施药。（3）严格控制施药量、施药次数和安全间隔期。避免农副产品中农药残留量超标。（4）合理复配、混用农药（把握6条原则）。（5）合理轮换使用农药。长期使用一种农药不可避免地要产生抗药性。,2010年轰动全国的农产品质量安全事故,2010年1月

10、25日至2月5日，湖北武汉市农检中心对在武汉市场销售的豇豆进行多次抽检，均发现样品水胺硫磷农药残留超标。经追查，超标样本来自海南陵水县英州镇和三亚市崖城镇。2月6日，武汉市农业局向海南省农业厅发出协查函，自函告之日起，三个月内禁止海南产豇豆进入武汉市场。,2月21日，武汉当地媒体披露海南豇豆农药残留超标。随后，又有合肥、成都、广州等11个城市农业部门相继宣布检测发现海南产豇豆农药残留超标。刚因为宣布发展“国际旅游岛”战略而备受瞩目的海南岛，不到一个月后再次站在了舆论的聚光灯下。武汉市农业局称海南豇豆含禁用农药销毁近3吨毒豇豆。2月22日,合肥查获海南毒豇豆安徽检测显示海南毒豇豆三唑磷超标10倍

11、。2月24日,杭州检出一批次“海南问题豇豆”。2月24日,广州发现海南毒豇豆5份样品检出3种禁用农药。2月24日,深圳检出海南豇豆毒性是武汉的5倍2月25日,南京查出豇豆和四季豆含禁用农药原产地不明。,农业部发紧急通知全国围剿海南“毒豇豆”，事件中涉及的13名相关责任人被问责。,毒韭菜：,从4月1日开始,青岛一些医院陆续接到9名食用韭菜后中毒的患者,他们都是食用韭菜之后出现了头疼、恶心、腹泻等症状,经医院检查属于有机磷中毒,也就是说韭菜上的残余农药严重超标导致中毒。目前这些患者经过救治身体已经恢复了健康。,“毒豇豆、毒韭菜”形成原因很简单，在韭菜的主产区，尤其是在大棚里种植韭菜，韭菜都极易犯一

12、种病叫烂根病，一般的低毒农药根本不管用，所以不少菜农铤而走险，都是用剧毒农药（包括3911、呋喃丹、六六粉等等，这些产品都是禁止使用的）来杀那些病虫，最常用的就是“灌根生长法”，将农药直接顺着韭菜的根部倒在土壤里，才能有效除去韭蛆，这样就导致农药残留量的增多。,原则一：混合后农药间不能起化学变化,农药有效成分的化学结构和化学性质是其生物活性的基础，所以农药在使用时要特别注意混合后，有效成分、溶剂、乳化剂等的相互作用而产生的化学变化。因为这种变化有可能导致有效成分的分解失效。此外，有效成分的化学变化也可能会产生有害物质，从而造成药害。,原则二：混合后农药间的物理性状应保持不变,两种农药混合后不能

13、产生分层、絮结、乳剂破坏、悬浮率降低和结晶析出。,原则三：混合后的农药不能产生拮抗作用,两种农药混合后有可能失去功效。如酸性农药与碱性农药混合。,原则四：混合后的农药兼治不同的防治对象,两种农药混合使用的目的是扩大防治谱。,原则五：混合后的农药其残留量应低于单制剂,原则六：不能将三种或三种以上的不同种类农药混合施用,禁用农药,（1）国家明令禁止使用的16种农药（部199号公告)六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠。（2）禁止在农业上使用的5种高毒有机磷农药(部322号公告)甲胺磷、对硫磷、甲基对硫

14、磷、久效磷、磷胺。这5种高毒有机磷农药从2004年6月30日，禁止在国内销售和使用。2007年1月1日全面禁止在农业上使用。,在菜、果、茶、药上不得使用和限制使用,禁止氧乐果在甘蓝上使用；禁止三氯杀螨醇、氰戊菊酯在茶树上使用；禁止丁酰肼(比久)在花生上使用；禁止特丁硫磷在甘蔗上使用；禁止甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上使用。,四、柑橘上常用农药种类,杀虫剂杀菌剂杀螨剂除草剂调节与保鲜剂,杀虫剂,阿维哒螨灵、阿维啶虫脒、阿维矿物油、阿维噻嗪酮、阿维菌素、吡虫毒死蜱、稻丰散、敌百

15、虫、啶虫毒死蜱、啶虫脒、毒死蜱、多杀霉素、氟啶脲、高氯啶虫脒、高氯毒死蜱、高氯马、高效氟氯氰菊酯、高效氯氟氰菊酯、高效氯氰菊酯、甲氰噻螨酮、矿物油、喹硫磷、乐果、联苯菊酯、马拉杀扑磷、扑杀磷、炔螨特、三唑锡、杀扑毒死蜱、虱螨脲、石硫合剂、双甲脒、四螨嗪、松质酸钠、苏云金杆菌、溴氰菊酯、乙酰甲胺磷等,杀菌剂,苯菌灵、春雷王铜、代森联、代森锰锌、氟硅唑、琥胶肥酸铜、甲基硫菌灵、碱式硫酸铜、克菌丹、咪酰胺、咪酰胺猛盐、咪鲜抑霉唑、咪鲜胺锰盐、醚菌酯、氢氧化铜、噻菌灵、噻菌铜、胂锌福美双、石硫合剂、双胍三辛烷基苯磺酸盐、松脂酸铜、乙酸铜抑霉唑、抑霉唑硫酸盐等,杀螨剂-1,杀螨剂-2,上述杀螨剂中：螨威

16、、噻螨酮、氟虫脲对螨卵和幼、若螨防效好，对成螨无效或效果差。这些药剂虽不能直接杀死雌成螨，但接触药剂的雌成螨产卵量减少或所产的卵不能孵化。速效性不佳，但持效期长。这些药剂使用时应比一般杀成螨药剂提前510天，如在成螨数量多时用药，应与杀成螨药剂混合使用。,克螨特和三唑锡对红蜘蛛防治效果均不错，但是他们的共同缺点除上述对嫩梢有药害外，还对温度敏感，即20以下随温度降低药效递减。因此建议在柑桔花后使用，这时气温较高，嫩梢也已老化，药效好，又不会产生药害。,阿维菌素对成、幼若螨有效，不能杀卵。克螨特对嫩梢有药害，7月份以后在某些品种(如脐橙)上使用，会产生“花果”现象,应慎重。三唑锡对嫩梢也有药害。唑螨酯和双甲