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文档简介
1、1 .以下说法正确的是a .口腔内只有化学消化b .胃和小肠有消化和吸收的功能c .胃能吸收少量的水、酒精和氨基酸d .消化道是否有消化功能,有吸收功能的是口腔和小肠2 .水果和蔬菜中含有能防止和治疗恶性血症的物质的维生素c,维生素类在人体消化管内的吸收部位是()a .口腔、胃b .胃、小肠c .食道、大肠d .小肠、大肠3 .以下器官分泌的消化液中不含消化酶的是a .从小肠分泌的小肠液b .口腔唾液腺分泌的唾液淀粉酶c .胃内胃腺分泌的胃液d .从肝脏分泌的胆汁4、为了让学生积极参加体育活动,提高身体素质,我市每年对学生进行体育水平的测试。 你进行测试时,必要的能量主要来自假期里什么物质的氧
2、化分解?a .葡萄糖b .脂肪c .蛋白质d .维生素5 .嚼馒头的时候,觉得馒头有甜味,这是原因之一。a .馒头在口腔里被分解成葡萄糖b .馒头在口腔内被分解成麦芽糖c .馒头里有糖d .馒头和唾液混合在一起产生了葡萄糖6 .小军患了夜盲症,到了晚上什么都看不见,主要是因为他的身体缺乏()维生素a b .维生素b2维生素aaaaak7 .探索馒头在口腔内的变化时,水浴温度为37。 那是a .接近人体内的温度,酶的催化能力最强b .接近室温,容易保持一定c是各种酶维持其生物活性的最佳温度d、随机温度,没有特别的意义8 .消化道内,消化淀粉、蛋白质、脂肪的起始部位按顺序()a、口腔、胃、小肠b、
3、口腔、小肠、大肠c、胃、小肠、大肠d、口腔、胃、大肠9 .试管里有几颗植物油,加上调制好的消化液,充分受37温水震动,1小时后植物油不见了。 调制的消化液可能是()a、唾液、胃液、肠液b、胃液、唾液、胆汁c、胰液、肠液、胆汁d、肠液、胰液、唾液蛋白质是形成身体就能修复的原料,蛋白质对人体的生长发育和损伤细胞的修复和更新是不可或缺的。 食物中的蛋白质分解成氨基酸后才被身体吸收。 以下消化液参与蛋白质消化的是()。唾液胃液胆汁胰液肠液a. b. c. d.11 .今年4月,中央视暴露了“毒胶囊”事件,部分不良企业利用皮革废料加工制造了药用胶囊。 但是,合格的药用胶囊的主要成分是淀粉,不咀嚼而直接咽
4、下,主要是保护()器官不受药物的刺激a .口腔b .胃c .小肠d .大肠12 .用米饭和油炸肉给狗喂食,过一会儿从胃的幽门(胃的下端)排出一部分糜烂,其中含有的物质是()淀粉麦芽糖葡萄糖脂肪甘油脂肪酸蛋白质氨基酸水分a .b .c .d .13 .在消化管,催化分解蛋白质能吸收的成分的消化酶来源()唾液腺胃腺肠腺胰脏a. b. c. d.小华吃西瓜的时候,不小心把西瓜的种子吞下去了。 结果西瓜的种子会和粪便一起排出体外。 这些粒瓜的种子在小华中通过的部位依次是a .口腔咽小肠胃大肠肛门b .口腔咽食道胃小肠大肠肛门c .口腔咽胃大肠小肠肛门d .口腔咽胃肝脏小肠大肠肛门15 .与小肠的吸收面
5、积没有很大关系的特征是()a .绒毛b .皱纹c .肠腺距d.5有6米长参考答案。1.b【解析】胃能初步消化蛋白质,吸收水和一部分酒精的小肠是最主要的消化和吸收器官。二. d【解析】问题分析:口腔和食道几乎没有吸收能力,胃只能吸收水、无机盐和醇,大肠主要吸收水、无机盐和维生素的一部分,小肠可以吸收各种营养物质。 根据以上分析,a、b、c三个项目都错了,d的项目是正确的。试点:本题意味着调查人体消化和吸收的相关知识,理解学生所学知识的要点,并调查能够掌握知识间内在联系的能力。三. d人体消化系统由消化道和消化腺两部分组成,消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰脏和肝脏,肝脏分泌胆汁,胆汁不含消化酶,但
6、脂肪有乳化作用,能把比较大的脂肪粒子乳化成比较小的脂肪粒子,所以选择d。4.a【解析】维生素不能为细胞的生命活动提供能量。 人体需要的能量来源于食物中的糖、脂肪和蛋白质,糖类是人体最重要的能量供给物质,人体需要的能量的约70%由糖提供,脂肪总是储存人体能量的物质,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,因此选择a。5.b【解析】问题分析:馒头的主要成分是淀粉,淀粉没有甜味,麦芽糖是从口腔开始消化有甜味的淀粉,口腔内的唾液淀粉酶可以将一部分淀粉分解成麦芽糖,所以经常嚼馒头时,会感觉到甜味。试验点:食物的消化和营养物质的吸收过程六. a【解析】问题分析:维生素是人体内重要的营养物质。 人体不足就会出现相应
7、的缺乏症。 比如维生素c不足会导致牙龈出血,变成恶性血症,体内维生素d不足,容易引起佝偻病、骨质疏松症。 人体内维生素a不足,容易引起皮肤粗糙、夜盲症等体内维生素b不足,容易引起神经炎、食欲不振、脚气症等。 故选a考点:本问题意味着调查维生素缺乏症,了解考生所学知识的要点,了解掌握知识间内在联系的能力。七. a【解析】问题分析:食物的消化被酶消化分解。 酶的活性在正常体温范围内,活性最大,催化能力最强。 人体的正常体温在37左右。 故选a考试点:本问题意味着调查酶的作用,理解考生所学知识的要点,了解掌握知识间内在联系的能力。八. a【解析】问题分析:食物的消化被酶消化分解。 由于口腔中含有唾液
8、淀粉酶,淀粉从口腔消化,胃中含有蛋白酶,蛋白质从胃消化,从肝脏分泌的胆汁将脂肪乳化后排出小肠,因为小肠内的肠液和胰液含有脂肪酶,所以脂肪开始从小肠消化。 故选a考试点:本题是调查三种营养物质的消化,了解考生所学知识的要点,调查掌握知识间的内在联系的能力。九. c【解析】问题分析:植物油的主要成分是脂肪,分解脂肪需要胆汁,乳化成脂肪微粒,用脂肪酶分解成甘油和脂肪酸。 胰液和肠液中含有脂肪酶。 所以选择c。考试点:本问题意味着调查脂肪的消化,理解考生所学知识的要点,调查掌握知识间的内在联系的能力。十. d【解析】问题分析:唾液中含有唾液淀粉酶,参与淀粉消化的胃液中含有胃蛋白酶,参与蛋白质消化的胆汁
9、中不含有消化酶,把脂肪乳化成脂肪微粒; 胰液中含有很多胰蛋白酶等消化酶,与蛋白质消化相关的肠液中含有多种消化酶,还含有消化蛋白质的消化酶。 因此,选项d用正确的说法,符合问题的意思。试验点:本问题调查的知识点是人体主要消化酶的作用。十一. b【解析】问题分析:淀粉化学消化的起点是口腔,蛋白质化学消化的起点是胃,脂肪化学消化的起点是小肠,小肠消化食物吸收营养物质的主要场所是在像胃这样的酸性环境下唾液淀粉酶的活性消失,无法消化淀粉。 胃液内的胃蛋白酶只能把蛋白质消化成肽。 胶囊的成分是淀粉,胃对淀粉没有消化作用,将对胃有大刺激性的药物放入由淀粉制成的胶囊中,胶囊进入小肠,胶囊在小肠内被消化液分解消
10、化,从而减少对胃的刺激,起到保护胃的作用。试验点:本问题调查的知识点是淀粉的消化作用。十二. a【解析】问题分析:口腔初步消化事物,将淀粉分解成麦芽糖,胃初步将蛋白质分解成多肽,脂肪不能分解。 因此,从胃下端排泄的糜烂应该含有淀粉、水分、麦芽糖、蛋白质、多肽和脂肪,所以选择了a考试点:本问题意味着调查食物在消化系统中的消化,理解考生所学知识的要点,并调查掌握知识间内在联系的能力。十三. c【解析】问题分析:蛋白质的消化需要蛋白酶,胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶,肠腺分泌的肠液中含有分解蛋白质的酶,胰腺分泌的胰液中含有胰蛋白酶,因此,胃腺、肠腺、胰腺分泌的消化液消化蛋白质考试点:本问题的意思是考察消化液的作用,理解考生所学知识的要点,调查掌握知识间内在联系的能力。14.b【解析】问题分析:消化管是食物的通道,由口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门构成,食物通过消化道的顺序是口腔咽食道胃小肠大肠肛门,因此,小华吃西瓜时会不小心吞下西瓜种,最终这些西瓜种会和粪便一起排出体外因为这些甜瓜种在小华中通过的部位依次为其旅
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