创业计划书餐饮行业创业计划书模板.docx

1、饮食行业创业计划书模板导游：创业计划书上提供的数字必须客观、实用。 不要以主观意志来估计。 我们的计划书上有几个数字，但一些数据有一定的报价。 这个估计也需要理论根据，必须以客观事实为根据。 整理饮食行业创业计划书模板，欢迎大家参考！一、项目介绍开一家专门为情侣设计的餐厅。 餐厅的装修、设备配置以浪漫为主题。 各队情侣的饮食空间是独立的，相互隔离。 除此之外的情侣的特征连餐具和餐桌都很微妙。 餐厅为情侣开放，情侣以外的旅客不能进餐。二、经营范围餐厅主要以西餐为主的中餐为辅助经营战略，共同销售各种饮料的酒和水。 经营种类根据餐厅发展中遇到的情况作出适合消费者的调整。三、经营细节餐厅内部的饮食设计

2、分二楼，二楼是大小行李箱，内部设计和ktv一样，分两侧设置唱歌功能提供给热闹的情侣们，另一方面不设置唱歌功能提供给安静的情侣们。 楼下被设计成大厅，用来举办活动。 这里的所有墙壁都有很强的隔音效果。 大厅里设有播放器，可以播放轻音乐，也可以为客人点歌。 因为平时没有活动，所以给散步的客人预约大厅。 如果情侣同时到达的话，服务员可以直接吃饭。 一个人先一个人后先到达的人记录自己的身份信息，登记一部分对方的身份信息，等待对方到达对方的身份信息。 二楼以上是客房，酒店和小舟山合作，去小舟山的游客们来到这里非常优待。四、市场分析调查显示，虽然还没有为情侣设计的餐厅，但是唯一的PS餐厅符合以情侣为中心的

3、消费者的要求。 很多情侣以前只能在面向所有人的餐厅吃饭，感觉不到浪漫的气氛，有时吃饭会被打扰，这是情侣忌讳的。 现在，街上的情侣掌握着大方向盘，但是这里没有情侣专用的餐厅。 这不是人们不需要，而是没有开发，所以这里市场不足，潜在的市场非常广阔。五、市场营销主要的目标市场是围绕中心地带和中心地带的情侣们。 以墙上的广告和横幅的形式进行开店前的宣传，做好准备就以传单网的形式进行宣传，宣传的内容可以进行餐厅的特色开店日和各种开业优惠活动来吸引顾客。 开店期间的服务特别重要，餐厅以后的命运几乎是一定的，所以在此期间要严格检查工作，不要追求最好的工作。 为了长期发展餐厅，在情人节、七夕、中秋、春节等重要

4、节日期间，提出了符合特色的活动和优惠方式。六、人员组织和管理机构餐厅分为饮食部、会计部、客房部、厨师、传菜部、保安部6个部门。七、财务分析1、支出：餐厅客房租金8万年，装修设备500万元，宣传支出5000元，原料支出20万元月，员工工资25万月。2、收入：月收入为6585万月。1 .住宅社区：开面馆的最高选择，住宅社区的人口构成均匀，以家庭为单位吃饭的概率高，每个家庭的26人，座位应该有充分能容纳的环境，菜色的选择也丰富，装修需要很多成本，为了满足大人和孩子的需求，消费是白天2、工商业区：工薪族聚集的地方，活动时间以白天为主，消费的时间是午饭，午饭时间不长，饮食都要求在11-13点之间，工商业

5、区的饮食环境不高，卫生清洁，服务态度好，座位密集，接待客人晚饭只有剩馀业者吃饭，有助于晚饭营业，每周一到星期五是消费者集中时间，周六的日子比较清淡。3 .学校园区：每年只扣除假期9个月，脸馆只适合大学和专科学校。 这种学校学生的消费水平虽然不高，但消费能力高，学生消费者群体容易变成流行趋势，所以对烹饪颜色变化的要求不断，饮食环境对卫生的要求很高。 这是他们选择吃饭地点的重要依据，午饭、晚饭、晚饭都可以做，有商务访问。寒假主要是周围的人消费，虽然比较冷淡，但利益绝对有保证。4 .市场夜市：夜市人，各种人聚集的地方，那是娱乐、购物、饮食等五花八门的行业，人流量大的同时，竞争也比较直接，所以面馆要重视强烈的特色，别人我能，我做不到别人！ 营业食物期间以晚上为主，下午是准备材料。 晚上从下午5点到凌晨2点。 因为想普通地尝尝夜市，所以提供的面的量比普通的少，种类多。有：人的时尚年轻人、孩子、学生、喜欢吃面的家庭【成本预算】彩面投资成本小，市场广阔，基本能保证稳定的收入，假设有50平方米的面馆，主要投资如下彩色面制作设备：24000。厨房设备： 6000。店内装修和装备： 10000。人工费： 4000。流动资金： 1800。水电： 1000。开业宣传： 1000。房租： 3000-5000。转让费：0-60000 (即使在店里租赁也能回收)。总投资约为300