第四章第一节细菌和真菌的分布.ppt

1、第一节，细菌和真菌的分布，江西省信丰第四中学谢秀辉(改编)、请回答以下问题： 1、馒头的保管时间变长是为什么会长的“毛”呢？ 保存下来的馒头会长出“毛”，是真菌中霉菌繁殖的结果。 2、腐烂的树枝为什么有木耳腐烂的树上长的木耳其实是真菌。 3、营养丰富的牛奶和饭粒为什么会变质？ 牛奶和米饭变质是因为肉眼看不见的细菌很奇怪。 1 .什么是蚁群？ 通过观察一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼集合体、细菌菌落、真菌菌落，可以通过观察 菌落，菌落，霉菌落，霉菌落，以下菌落判断是细菌还是霉菌落？ 不同形态的菌落，细菌菌落，霉菌菌落，形态大小的颜色，细菌菌落和真菌菌落有什么不同？ 二、菌落，菌落，菌落：比较小的表

2、面或光滑的粘稠，或者粗糙的干燥，真菌集落：一般比细菌集落大几倍或几十倍，真菌集落：总是呈绒毛状、棉状、蜘蛛网状，红、褐、绿、绿细菌菌落和真菌菌落的不同：小、大、大部分光滑粘稠、干燥粗、绒毛状棉状或蜘蛛网状、白或黄、红、茶、绿、黑、黄、二，培养细菌真菌的一般方法：培养皿：观察菌落，高温灭菌，二，细菌真菌冷却、恒温培养(或室内温暖的地方)，采集(即采样)不同环境的细菌真菌，不处理吗？ 按照接种、对照、恒温培养、细菌和真菌培养的一般程序制备含营养物质的培养基。 牛肉汁琼脂高温灭菌冷却4 .接种-将少量细菌和真菌放在培养基上的过程5 .培养。 可以把接种后的培养皿放入保持一定温度的培养箱中，也可以在室

3、内温暖的地方培养。 二、预习：菌落、小、光滑粘稠、粗糙干燥、大、绒毛状、棉状、蜘蛛网状、大小、颜色、形态、培养基、高温灭菌、接种、恒温培养、接种、水分、适当温度、有机物、细菌菌落比较_ _，表面或多呈白色。 真菌(例如真菌)的菌落有时会呈现出不同的颜色，如红、茶、绿、黑、黄等。 卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡卡人将少量细菌或真菌放置在培养基上的过程。 细菌和真菌的生存需要一定的条件。 _ _ _ _ _ _ _等。 1、提出问题、2、提出假设、3、制定计划、4、实施计划、5、得出结论、6、表现交流。 (科学探

4、索是生物学学习的重要途径。 )三、探索细菌和真菌的分布(难点)，一、提出问题：(首先确定变量)，二、假设：三、计划：不同环境中有细菌真菌吗？ 道路上的细菌真菌比草坪多还是池塘里有细菌假设根据环境不同有细菌真菌，假设道路上的细菌真菌比草坪多。 假设池塘里有细菌。 检测不同环境的细菌和真菌，材料器具：放入培养基高温灭菌冷却的培养皿2套，无菌棉签、透明胶带、标签纸、放大镜等。 小时候有不洗手吃饭的习惯吗幼儿园的阿姨，正在进行说服孩子们养成洗手的习惯的研究。探索：四.细菌和真菌的分布特征：在生物圈广泛分布的土壤、水体、空气工、农业产品、人体和动物的极端环境，科学家在深海火山口等极端特殊环境中发现了古细

5、菌。 古细菌的存在说明了什么问题？ 表明古细菌适应环境的能力非常强，细菌的分布也很广。 生存的基本条件，1 .水分2 .适当温度3 .有机物4 .特殊条件，5 .细菌和真菌生活所需的基本条件？ 展开：(无氧)，制作泡菜的原理是利用乳酸菌从蔬菜中的有机物生成乳酸。 泡菜坛的构造，不仅要盖上盖子，还要用水封住。 你能猜出其中的科学道理吗？泡菜坛要盖上盖子再用水封口，其目的是使空气不进入祭坛内，维持祭坛内的缺氧环境。 乳酸菌只能在缺氧和无氧的环境下生存，能把蔬菜中的有机物分解为乳酸，另一方面，细菌和真菌的分布特征：分布广泛。 二、菌落：细菌：小，白，表面光滑粘性或粗糙的干燥。 真菌：大，颜色丰富，呈

6、绒毛状、棉状、蜘蛛网状。 三、细菌和真菌培养的一般方法：(略)四、细菌和真菌的生存条件：水分、营养物质(有机物)、适当的温度(有时需要特定条件)。 班级总结：1，以下蚁群描述正确。 a .每个菌落由许多不同种类的细菌构成b .从菌落的形态、大小和颜色来看，细菌和真菌，以及它们的菌落总是绒毛状、棉状、蜘蛛网状d .一个菌落由一个细菌细胞形成，b、c、放学后练习， 看看这门课学到了多少，2、以下内容不是细菌菌落的特征是： () a .菌落比较小b .表面光滑湿润的c .菌落容易筛选，3 .培养细菌和真菌时，在接种前要对培养皿和培养基进行高温处理a .高温是适合细菌和真菌生存的条件之一b .细菌和真

7、菌在高温环境下生命力旺盛c .为了不影响实验结果，需要杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌d .高温处理丰富了培养基的营养。 4、调查硬币上是否有细菌的小实验中，在细菌培养基表面轻轻接合硬币，细菌的一般培养方法是() a、接种b、栽培c、培养d、接合、c、a、5 .关于细菌和真菌的生存条件，以下说法是正确的() a .细菌和真菌在任何条件下都可以生存b .细菌和真菌的生存有一定的水分c .细菌和真菌的生存有适当的温度和丰富的有机物d .不同的细菌和真菌要求某种特定的生活条件，a、中考链接：2、制作泡菜时必须密封坛口，主要是() a .为了隔绝空气帮助乳酸菌在缺氧环境中发酵。 防止灰尘的污染。 很多

8、细菌在祭坛上迅速增长。 1、一组同学在“检测不同环境的细菌和真菌”时提出了以下四个问题。 不合理的是() a，你认为不同的环境中存在细菌和真菌吗？ b、细菌和真菌在什么样的环境下多？ c、什么样的环境中不存在细菌和真菌？ d，为什么在密封的食物中细菌和真菌的繁殖很慢？ d、b、3、小明经常看到广告，说“舒肌佳能有效抑制细菌的生存”。 他想利用自己学到的知识进行探索，所以他和小聪二人分别进行了探索。 如图所示，在洗手前按下手指，在无菌操作28环境下培养后，设计了小明、1111000000000000、小聪、对照实验，在执行这个步骤前，他们应该完成什么工作？ 调制培养基，对培养基和培养皿进行高温灭菌。 科学家在深海火山口等极端特殊的环境中，发现了古细菌。古细菌的存在说明了什么问题？ 说明古细菌适应环境的能力非常强，分布广泛，要参加考试！ 2、炎热的夏天，食物容易腐烂，得胃肠炎的人也很多，为什么细菌真菌的生活需要适度的温度3，夏天，潮湿的粮食、衣服、鞋子发霉。 为什么湿玻璃、石头、水泥墙不容易发霉？ 细菌真菌的生活需要有机物4，干燥的种子和湿的种子，