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文档简介
1、在企业年末提交职务报告在企业年末提交职务报告一到年底,就要把这一年的工作总结起来。 以下是小说为大家整理的企业年末职务报告书范文两篇,欢迎大家参考,希望能对大家有所帮助。在企业年末提交职务报告尊敬的公司领袖、同志们:你好!我现在想简单地报告20xx度的工作历史,简单地计划20xx的工作,通过这次的总结回顾年间的工作,总结经验,为今后更好地完成自己的责任开辟道路。时间过去了,突然回头看,超市稳步发展,个人也在逐渐成长。 曾经昏昏沉沉的,也有迷路的,也有堕落的,但每次能从其中摆脱出来,是因为心里有不消失的信念:宝剑锋被磨灭,梅香来自苦寒。 因此,我不断从自己知识的积累和处理方法出发,以超市赋予的任
2、务和职务为实践点,谦虚地学习,努力实践,力争通过自己的实际行动大力发展超市。经过一年的实践,自己的综合素质和能力大大提高了。 具体如下所述首先,对超市行业有更全面的认识。 刚出学校大门的我,零售知识,职业状态分布的知识几乎为零。 机会让我忠恒,为我人生的开始奠定了基础。 在这里,我学习了零售业的分布(大型超市、商场、会员店、购物中心等)超市的基本知识,如商品陈列的基本原则、商品的基本单品分类、盘点的流程和过程控制。 从超市的商品力、团队执行力、营销技术三个方面开展了全面学习。其次,人的处理能力的提高。 在工作中,我学到了很多人处理事情的方法,上下伙伴之间的关系处理能力等。 结果刚从学校出来的我
3、什么都不知道,社会和学校有很多不同的地方,接触的小组不同,说话和工作都不能像学校一样。 最初和供应商说话,但和员工说话很大,不注意表达方法,引起了不必要的麻烦。 现在经过一年的考验,在人世方面特别重视方法,而且取得了良好的效果。第三,提高管理能力。 在超市工作一年,主要担任生鲜部主管,短期担任商场主管,管理能力大幅度提高。 主要有商品管理和员工管理两个方面。 刚做主管时,专业技能不足,管理能力不足,面临很多问题,不知道如何管理公司内部人员,和他们太亲近,结果给管理带来不便,放松整个区域。 之后及时调整,上班时认真,下班时朋友应对,不仅严格内部纪律,还和员工们亲密,缓和了整个部门的关系。 所谓一
4、切一智,就是磨练工作平台,提高自己的管理能力。第四,服务意识有更全面的认识。 零售业是服务业,我们的宗旨是服务顾客,让每个顾客享受购物。 我们的目标是创造一系列客户,形成稳定有力的市场。 所以,如果我们站在卖场的角落,我们的一句话就会直接影响到公司集团的形象。 也许是地方上的原因,但是直接我们卖场的员工缺乏服务意识。 所谓的一方水土养育一方人。 所以,在接下来的工作中我更重视服务,找回忠恒超市的脸,给公司增添色彩。 值得注意的是,卖场的音乐不仅刺激卖场的气氛,还提供刺激冲动的消费、享受消费者购物的环境,同时增加销量是卖场不可缺少的要素。 此外,呼叫中心不仅是超市店头,也是售后服务的主要硬件设施
5、,希望领导重视,提供卖场音乐,重建呼叫中心,提高服务意识,提高非价格竞争的优势。除了力量以外,还发现了自己的不足。 主要表现为专业知识不足,员工管理方面过于柔和,卖场布局管理不细致及时,领导决策的执行不及时,区域内各商品的分类不明确。 因此,针对以上情况,简单地计划20xx的工作。首先,考虑生鲜部在超市的特别地位,顾客对内部商品价格很敏感,3月计划与供应商沟通,领导市场,全面降低区域内商品价格,增大区域价格优势,真正降低区域,为超市客户稳定提供保障。其次,深刻认识到商品明确分类的重要性。 顾客不仅容易寻找需要的商品,还能为顾客提供各种级别的消费需求,而且容易管理,种类不足一目了然,员工根据销售
6、情况进行调整,为顾客的购买提供丰富的供给源。 因此,在签订合同时,不得与各供应商联系,按种类供给,更换商品。 同时,4月份将商品细分化,为不同目标客户群体建立不同地区,如在散称休闲区建设老北京特产区、儿童休闲区、无糖休闲区等。最后,根据价格管理和品种细分,构建购物环境成为提高商品附加值的第一个因素。 计划在5.6月简单地装饰供应商和地区内的区域,以创造美丽的购物环境,防止周边居民购买。同时,对日常管理工作、纪律、卫生、食品安全等基础工作继续提高管理能力,同时完善内部奖励处罚制度,与所有员工一起努力组成优秀团队,以使我们超市成为周边地区的生鲜基地为目标,对超市作出巨大贡献!我的叙述结束了。 谢谢
7、您的关照。叙述职员:xx年xx月xx日在企业年末提交职务报告我主要负责饮食公司和物流集团的一贯认证业务。 在20xx在校党委、行政和物流集团党政的强烈指导下,在饮食公司各位勤奋的工作和各部门的协作下,圆满完成了本年度的工作任务。 在实际工作中,结合饮食工作的特点和大学物流社会化改革的要求进行有益的探索和尝试,在稳定学校学生生活秩序的前提下,积极可靠地深入推进我校饮食社会化改革,在饮食安全、饮食卫生、饮食质量、餐具消毒、食品卫生检查等方面进行科学化管理,从社会和经济效益两方面丰收物流集团通过ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证以来,各部门严格按照标准运行,实现了质量目标。
8、为了实现建立诚实、方便、规范、高效一流物流保障体系的目标,不断建立郑大特色饮食品牌,作出了相应的贡献。 在此,20xx度,我做的工作的简要报告如下一、进行标准化管理,规范物流集团各管理和服务20xx、物流集团按照三服务、两个育人服务的宗旨,围绕建设诚实、方便、规范、高效物流保障体系的目标,整体工作走上台阶,重点工作一流、特色工作形象为工作方针,以节约型物流、学习型物流、创业型物流和创新型物流的作为管理者代表和HACCP集团领导,肩膀沉重,丝毫不松懈,全力做这项工作,不辜负领导和同志们的期待。1、一贯的认证业务扩展到三个老校区,全面规范物流服务物流集团在20xx终端取得ISO9001质量管理体系
9、和HACCP食品安全管理体系认证后,为了不断规范各物流管理和服务,实现管理的持续改进,决定对20xx、三个旧校区进行系统扩展。 结合旧校区设施老化的现实,组织内评审员要编制适合旧校区工作实际的体系文件和三级文件,把三个旧校区纳入系统管辖范围。2、组织内部审查和管理审查工作,完善系统标准为了验证ISO9001和HACCP两个系统在物流集团中的运行适应性、充分性和有效性,并改进标准,组织了前后两次内审和管理审查。 对内审中发现的不合格和观察项目,立即整理组织。 利用暑假,组织内评审员进行了一个月的文件修改,使体系文件复盖了后勤服务的全过程。整体来说,物流集团的质量和食品安全体系是根据ISO9001
10、和HACCCP标准建立和全面投入,ha CCP计划和操作性前方案全面实施,在有效控制食品安全的同时,各部门文件管理和记录管理完善,关键控制点运行, 组织系统完善,职责权限明确,内部和外部沟通良好,服务意识增强,顾客满意,所建立的系统比较适应性和适应性,系统运行状态良好。 没有偏离基准的轨道。二、深入挖掘内部潜力,积极应对物价上涨,采取稳定饮食价格的措施从20xx下半年开始,粮食、油、肉、蛋等食品价格不断上涨,特别是20xx元月到10月的事务成本比20xx同期多支出500万元以上,面对物价上涨给食堂事务员带来的巨大困难和压力,物流集团对学生食堂事务员的公益性、服务赢得政府政策的支持,加强食堂内部
11、管理,调整食堂料理结构,实现减少浪费、堵塞漏洞等措施,确保学生食堂伙食价格不上涨,确保伙食质量不下降。 实现了价格稳定、质量优质、量充足、安全的工作目标,得到了全校师生员工的高度肯定。1 .食品原材料的上升情况20xx,食品原料上涨幅度大,从我校物流集团统计的采购价格来看,与去年同期相比,食用油从113元/桶上升到现在的217元/桶,涨幅为92%,大壁从5.20元/斤上升到10.5元/斤,涨幅为101.9%2 .采取有效措施稳定饮食价格推进规模化购买,降低原材料成本为了积极应对原材料价格大幅上涨,充分发挥物流配送的作用,建立科学、严密、有效的物资采购工作流程和工作管理制度,扩大采购渠道,实施制
12、造商直接供给,减少中间环节,有效降低了交易成本。 以米、面、油、肉四种食品材料和蔬菜为例,市场批发值分别为1.46元/斤、1.06元/斤、218元/桶、10.5元/斤、1.00元/斤(平均价格),我们的采购值为1.42元/斤、1.03元/斤、215元以目前本校食堂用量(米: 17万斤,面: 35万斤,油: 2400桶,大同时以郑大为平台,推进郑州11所大学食堂大宗物质团购,11所大学团购每年节省120万元经费。及时调整品种结构,避免高物价的影响。组织力根据市场物价行情加大开发新配方和新品种的力度,稳定食堂主食品种的分量和价格。 针对市场物价的变化不断研究新的食谱和料理,提供给各食堂,特别是根据
13、季节料理的出货量和料理价格的变化,新提供的各种料理主辅助材料和营养合理、口感最佳,价格最低,达到了最优惠的状态。 比如,广泛采用鸡、鸭、鱼、鸡蛋、豆制品等价格上涨幅度比猪肉小的原料,让吃饭的老师和学生能吃得便宜。 组织力量重点开发鱼类料理系列品种,有效地控制了食堂品种的价格。加大监督管理能力,确保足够的价格。坚持在二十名学生食堂推进统一质量名、统一分量、统一投入标准、统一价格四个统一管理。 目前我校学生食堂伙食价仍为20xx暑假的定价。 主食类:备有馒头0.30元/2两,米0.80元/4两肉料理类一般为3元左右,蔬菜类一般为1.5元左右的套餐分别为2.5元、3元、5元。午饭主食一般为20种,副
14、食一般为40种的高中低级品。 20名学生食堂每天中午提供免费汤,以满足吃饭人的需要。 学生平均消费一般在220元/月左右。物流集团质量监测部加大了对各学生食堂主要副食品种的质量、价格、分量的检验监督力度,违反规定,加强了对涨价和变态涨价的处罚。 同时,发挥学生小组管理者的积极性,请学生小组委员会监督伙食的价格、分量、质量,在各成分的饭量上设置公平的秤,发现伙食质量和价格问题很快反映到小组中,我们食堂小组的质量和价格总是处于教师和学生伙食者的强力监视之中。实施饮食津贴,减轻食堂的压力各级党委、政府非常关心学生的饮食工作。 省政府一次补助郑大物流集团学生食堂的一百万元已经到了。 在学校、物资、财力
15、非常紧张的情况下,拿出特别的钱来补助学生食堂。 确保了学生食堂伙食价格的稳定。三、加强科学管理,确保餐桌安全1 .引进国际标准,科学地管理饮食为了不断提高我校的饮食管理水平,20xx,物流集团决定在饮食公司引进ISO9001国际质量管理体系和HACCP食品安全管理体系,以国际通行为标准控制饮食工作。 现在通过了ISO9001:2019和iso22019:2019(HACCCP )的双认证,站在全国高中的前头。 目前,系统运行正常,对规范饮食科学管理起到了积极的作用。2 .实施制度管理,严格控制标准在采购、食品检查、储藏、食品制作、餐具消毒等方面负责好食品链的各个环节,规范程序,加强管理,确保学
16、校物流安全稳定大局。(1)采购关系:为了确保食品安全的源泉,饮食公司物流配送中心对大宗商品和小食品实施定期公开招标,并严格实施索赔制度,重点审查各种饮食原料的卫生检验报告和动物性食品的检疫证明书等,对各供应商供给的食品原料进行规范的索赔(2)检验关:在规范物流配送中心电缆工作的同时,饮食公司的食品检验室对每天购买的新鲜蔬菜进行农药残留指标的测定,发现农药残留超标时,立即通知物流配送中心和各食堂,以清水浸泡分解、无效化、更换等方式确保蔬菜的安全卫生。 同时购买了食品快速检测箱,检测购买的干调味料的重金属含量,检测购买的肉类的注水肉,每批购买的粮食检测成熟粮食,进一步完善了食品检测的功能。(3)储
17、藏室:饮食公司严格食品储藏管理,利用各食堂的冰箱、冰箱、主、副食品仓库等对各种物资进行分类保管,分生和熟保管,分原料和半成品保管,分主和副食品原料保管,防止交叉污染。(4)制作关:饮食公司规范加工制作过程的管理和监督,制定食品成品的标准,在操作过程中检查成品、半成品,确保食品的煮热。 同时严格凉菜五项制度,严格执行食品样品制度等,保证食品卫生。(5)餐具消毒关:为了防止学生吃饭时发生肠道传染病,加强洗碗机的训练,餐具的清洗采用二次消毒工作程序,即250ppm消毒液浸渍消毒与高温蒸汽和红外线消毒相结合,食品检查室对各食堂消毒过的餐具进行吸引检查,保证餐具100%合格,防止传染病的发生也就是说,在主副食品原材料不断上涨的情况下,克服困难,挖掘潜力,保持了本校食堂饭菜质量不下降,价格不上涨,学校安全稳定的大局。四、完成经济指标和所达成
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