酒店财务部工作计划

1、范文：_ _ _ _ _ _酒店财务部工作计划名称：_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _单位：_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _日期：_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _(日期)第1页，共9页酒店财务部工作计划第一部分：酒店财务部工作计划一、抓好员工培训工作，努力使每个员工在业务上、职业道德上有更大、更新的提高，主要方法是1.认真组织本部门员工积极参与酒店各阶段的主题培训，并积极参与其他部门的培训和学习。2.每周一下午至少组织一次后台财务人员和出纳的集中学习，学习业务和政策，使财务人

2、员的工作计划具体化，总结成绩，发现差距。3.开展技能竞赛。今年，我们将举办一系列技能竞赛，如算盘竞赛、收银机和收银速度竞赛、点钞竞赛和普通话竞赛。第二，做好日常财务基础工作，确保酒店管理的正常运行。我们的主要任务是1、做好资金的筹集和使用工作，确保资金的安全和完整。以外包和清理债务为重点，加快资金回笼，确保外包资金回笼率在95%以上。2、严格遵守会计制度，严格按会计法核算，严格做好出纳审核工作。每月准备各种报告，做好月度分析。4、主动做好部门之间的协调工作，做好讨论的事情，不推诿的事情。5、积极做好与财政、税务、银行等职能部门的配合，争取他们对酒店的最大支持。三、加强财务管理，努力在成本管理上

3、有新的突破，主要措施有1.在酒店的财务工作计划中，有一个更严格的要求：严格的财务纪律，严格的审批制度，加强成本控制，不断完善各项管理制度，以确保大支出有计划，小支出有控制。2.在尽可能满足业务需求的同时，减少整个酒店的库存。目前，酒店库存高达xx万元，其中近20万元是酒店开业以来供应商积压的工程配件和酒水。针对这种情况，我们从四个方面入手。首先，我们对货物进行仔细的清理和分类，并与工程部和采购部一起，充分利用或退货或改变价格来处理仓库的积压。其次，根据酒店的业务需求，我们计算库存材料的最低库存限额，以便我们的仓库经理有规则可循。第三，我们的仓库工作人员必须在日常工作中定期进行清洁和报告，并严格

4、控制他们，以确保酒店的最低库存量。第四，严格遵守和完善货物进出仓库的程序和仓储保管制度。每月末，对畅销品和滞销品进行书面说明，认真分析，并提出合理建议。总之，为了减少资金占用，减少利息支出，保证前台的正常运转，我们应该做新的仓库管理工作。3.我们了解整个酒店的成本，并定期分析各部门原材料的消耗情况。今年，我们将重点对餐饮部的毛利率、客房部的材料消耗、工程部的工程配件消耗进行重点分析和专项分析，并将分析结果及时反馈给各个部门和价格委员会，为酒店价格委员会提供真实的成本分析和价格信息，以便及时调整采购价格，降低成本和费用。 为酒店的整体材料消耗成本及时下降x%提供准确真实的财务依据和分析数据。我清

5、楚地记得，海尔集团总裁张瑞敏说过，做简单的事不容易，做平凡的事不平凡。在市粮食局的正确领导下，在李总经理领导的酒店领导班子的正确决策下，我们要注重细节，从小事做起，从自己的本职工作做起财务部作为公司的核心部门之一，承担着成本计划控制、各部门费用支出以及与销售工作合作的任务。在领导的监督下，财务部全体员工合理调整费用，确保财务资料的安全；为酒店、员工和顾客服务，促进酒店开拓市场，增加收入，减少支出，以最佳的人力配置实现利润最大化和经济效益最大化。xx全球金融危机时刻提醒我们，在新的一年里，为了使财务工作更好地服务于酒店的业务发展，我们应该加强财务管理，完善各项财务制度，使财务工作在规范化、制度化

6、的环境中更好地发挥作用。明确xx酒店财务部财务工作的重点和方向。首先，从指导思想出发面对xx年严峻的经济形势，整个财务部门的员工应正确树立坚定的信念，在工作中发挥“企业信息系统”的作用，为酒店内部管理者和酒店外部会计信息使用者提供及时、真实、可靠的会计信息。提高服务质量，降低运营成本；坚持“企业价值最大化”的财务管理理念，继续加强酒店财务管理，做好财务预测、财务决策、财务预算、财务控制和财务分析，提高酒店整体经济效益。二、加强部门业务和思想培训进一步明确财务部内部的分工，明确每个岗位的工作职责，明确每个工作的具体步骤和流程，并在个人行为上准确实施管理，以提高财务部的工作效率和质量；细化各项成本

7、控制工作，加强酒店成本控制；解决日常工作中遇到的实际问题，安排和实施作业期间的安全工作，并从以下几个方面进行：(1)、明确财务部内部的工作分工，加强业务培训。明确每个岗位的工作职责，沟通讨论日常工作中遇到的实际问题，通过实际案例分析达到业务培训的目的。明确作为部门经理监督和指导部门其他岗位的职能，除了日常审计和处理各种账目之外，还协助和向领导汇报；明确各类成本的核算要求、仓库的监管职能、成本分析及相关报告的发布、仓库电算化工作内容的布局；听取各种收入审计报表的交叉核对关系，实施各种应收账款催收和信用卡POS机；明确各类货币资金和各类储备基金账户等的管理要求。并定期检查手头现金，确保资金安全；明

8、确每个财务岗位的内部审计师对每个出纳岗位的监督、检查和指导职能，要求出纳主管定期检查收银机备用金，加强出纳工作纪律和专业精神的培训；财务人员日常工作纪律、工作态度和职业道德的培训。第三章：酒店财务部工作计划时光飞逝，这似乎在不经意间给了人们许多考验和宝贵的经验。我从事金融工作已经两个多月了。以下是我所在酒店的基本情况和XX酒店财务工作计划的具体情况：大酒店是一家文化酒店，是一家经营中的一流文化酒店。注意餐饮的形式：地方特色或民族风味特色，这样餐饮产品就有更多的品种。这决定了酒店对食品原料的成本投入，并相应增加。因此，在餐饮成本控制方面，必须重视食品原料的市场供应和厨房加工。为了更好的跟踪产品的

9、价格，随时控制产品的毛利。建立毛利预警机制，确保酒店利益。刚到金融界，一切都从零开始。作为成本控制，这个职位的工作职责是找出问题，然后用具体的数字或词语解释它们。解决成本问题，并不时计算酒店菜品的价格。无论售价太低还是成本太高。为了及时发现问题，如果发现，及时记录。并以书面形式表达出来，形成书面报告。良好的及时反应，以确保酒店的利益不致丧失，并为酒店的财务工作规划XX年1.了解厨房所用原料的上升率和净料率，了解厨房原料的使用情况。做好采购原料的质量验收和监督工作，确保食品原料质量。2、随时调查厨房食品原料的使用情况。并抽查净料率或干料上升率，以便计算和管理。如果由于厨房员工的技能不同，生食的产

10、量太低，会影响酒店的利益。3.做好酒店食品价格的日常检查，及时报告食品价格问题，并计算毛利率！确保餐饮产品毛利率不低于50%我在酒店金融和工作期间。在工作之初，它是相对进步的，能够迅速发现和应对问题，同时做出书面工作报告。解决了一些实际问题。然而，在过去的半个月里，由于年终库存和新年商品，我们没有安排好优先顺序和时间。因此，成本控制工作不及时，应对措施不到位。我没有写书面报告，同时，我做了许多无用的工作，这造成了许多工作时间的浪费。在保密工作中，由于我刚刚进入金融部门，我并不知道工作数据的保密性，所以我会三思而后行。仔细考虑后再做工作，安排好工作时间，以免做太多无用的工作。在工作过程中，我们应该最大限度地提高工作效率，防止效率低下！工作问题主要存在：工作重点不明确，工作环节不理顺。并引起上述问题，为了防止上述问题再次发生，制定下一步工作计划新年，XX工作计划1、安排好工作时间，做好日常工作。根据日常工作情况制定工作计划，以防止事情发生，从而找到事情做。2、周一的书面报告，不要遗漏或隐瞒。并对报告内容进行详细的数据分析，为下一步工作打下良好的基础。同时，做一个备忘录和为将来的工作做准备是很方便的。3.厨房原材料的目标库存，尤其是干海鲜产品，应每周进行一次，并生成表格。注意一般原材料的使用，发