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文档简介
1、餐饮部物品清单明细表序号名称规格单位数量单价金额备注瓷器用品按550餐位数标准1骨碟6寸只2垫盘8寸只3汤碗3.5寸只4饭碗4寸只5小汤勺只6烟缸3.5寸只7味碟2.75寸只8迎客茶杯只9迎客茶碟4寸只10茶壶只11酱油壶只12醋壶只13牙签盅只14花瓶只15筷架只16筷子双17毛巾碟个玻璃器皿1水杯10OZ2葡萄酒杯3白酒杯4水果拼盘13寸5水果拼盘11寸6水果拼盘9寸7洗手盅8扎壶9玻璃转台连芯170CM桌面套转台100CM10玻璃转台连芯180CM桌面套转台110CM11玻璃转台连芯160CM桌面套转台90CM12玻璃转台连芯220CM桌面套转台140CM13玻璃转台连芯240CM桌面套
2、转台160CM餐厅用具1圆托个2方托个3点菜夹个4大汤勺个5热水瓶连垫个6毛巾夹A7毛巾夹B9餐巾扣10分菜刀11分菜叉12分菜勺13收餐车辆14茶叶罐个15儿童椅张16固体酒精桶17蟹具套18蜡烛台个19托盘架个不锈钢20收银夹个21酒水车辆22冰桶只23冰夹把24水杯框只36格/只消耗品1打包盒箱2保鲜膜箱3打火机个4火柴盒5餐巾纸箱7筷套箱有酒店标志9牙签箱10留座牌个11台号牌个13背心袋个酒店标记14垃圾袋箱72卷/箱(小)15酒水告示牌个16告示牌块17吸管箱18红茶箱立顿19绿茶斤20花茶斤21小垃圾桶个22大垃圾桶个23毛巾蓝(大)个24蜡烛箱25空气清新剂箱26家具保养蜡箱柠
3、檬碧绿珠27百洁布块28托盘垫箱有酒店标志29吸尘器个30包厢走廊镜画幅31消毒保温柜台每包厢1只32椅套只布草、家具1布草车连袋个2西装套个3小毛巾30克块4台布170CM桌面块大厅10桌多功能厅25桌5台布180CM桌面块10张桌面6台布220CM桌面块大包厢7台布250CM桌面块 豪华包厢8台布160CM桌面块 4桌(包厢)9口布块10桌面连架1.4M套小方桌80CM*80CM11桌面连架1.6M套小方桌80CM*80CM12桌面连架1.7M套小方桌(25)80CM*80CM13桌面连架1.8M套小方桌90CM*90CM14桌面连架2.2M套15桌面连架2.4M套16方桌0.8M张17桌
4、套(1.7米桌面)张18桌套(1.8米桌面)张19桌套(2.2米桌面)3.8M张20桌套(2.4米桌面)4.1M张21落台80*70*90张22椅子张包厢用餐饮部大堂吧物品清单明细表序号名称规格单位数量备注1玻 璃 器 皿2水 杯10OZ个2003力 娇 酒 杯个504啤 酒 杯个1005香 宾 杯个506考 林 杯个507白 兰 地 杯个508威 士 忌 酸 杯个509果 汁 杯个5010威 士 忌 杯个5011三角鸡尾酒杯个5012淇 淋 杯 个5013白葡萄酒杯个10014红葡萄酒杯个10015爱尔兰咖啡杯个5016冰治盆个3布 草1台 布块802口 布块3203布 草 袋个1家 具1落
5、 台张52西 餐 桌张20140CM*80CM*70CM3圈 椅张100酒吧用具1咖啡机12碎冰机13榨汁机14奶吸搅拌机15咖啡保温炉16调酒壶27量酒器28滤冰器29葡萄酒开瓶器310冰夹511杯垫张10000有店徽12冰治盆个313吸官支10000有店徽14吧勺根215搅拌棒根100016冰桶连架套217冰水壶只418咖啡壶大、小只2019茶壶大、小只2020咖啡杯只8021咖啡碟只8022奶盅只3023糖缸只3024烟灰缸只8025花瓶只3026咖啡勺个8027勃菲炉只8电热28粥煲只2电热29果汁机台1餐饮部物品清单明细表(金器)序号名称规格单位数量备注金餐具2个豪包按30餐位数计1
6、龙柄大公勺223-G只22龙柄席面更221P-G只303龙柄大公仔112-G只304龙柄小公仔111D-G只305毛巾篮连夹26-G只26金毛巾碟27D-G只307龙卫翅碗座113-G只308翅碗底碟113U-G只309套头筷子双3010球形每位鲍翅庄114-G只3011洗手盅32-G只212洗手盅底碟32U-G只213服务用龙柄长更221DS-G只214服务用龙柄长叉221DF-G只215餐巾圈815-G只3016牙签盅811-G只217烟缸833-G只818球形每位鲍翅底碟114U-G只301912位龙耳翅窝庄512-G只220圆形碟座9409-G只221圆形碟座13413-G只222圆形碟座18418-G只223腰形碟座11311-G只224腰形碟座13313-G只225腰形碟座17317-G只226圆形味碟庄5505-G只227圆形龙凤盖8608-G只228圆形龙凤盖1560
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