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文档简介

1、企业物流管理,中国物资出版社隋鑫主编,课程主要内容,第一章企业物流概要第二章企业物流战略和计划第三章企业供应链管理第四章企业物流组织第五章企业采购和供给物流管理第六章企业生产过程和生产物流管理第七章企业仓库管理和库存管理第八章企业销售物流和配送管理课程的主要内容, 第九章企业产品包装和装卸运输第十章企业物流信息技术和信息系统第十一章物流客户服务管理第十二章企业物流成本管理第十三章企业物流管理, 第一章企业物流概要1.1物流概要1.2物流管理及其发展1.3企业物流管理的概念和内容1.4企业物流的经营管理模式和经济影响课后参考文献:美国和日本物流发展的历史本章的案例:沃尔玛(Wall.Mart )

2、物流管理系统,1.1物流概要1.1物流的起源和概念1, “物流”的起源和发展现在我国广泛使用的“物流”一词,是日语的“物流”的简称,英语原语是physical distribution (简称PD,也可以解释为实物分配)。 我国物流相关人员在1979年从日本直接引进了“物流”一词。 因为在日本也使用中文,所以直接引用了“物流”这个词。 二、物流概念的理论定义(一)海外物流的定义(一)美国物流的定义(二)日本物流的定义(二)欧洲物流的定义(二)中国物流的定义,本书的定义:现代物流是指原材料、产品从起点到终点以及相关信息有效流动的全过程我们认为,应该有机地结合信息等方面,形成完整的供应链,为用户提

3、供多功能、一体化的综合服务。图1-1的物流概念的整体范畴,1.1.2物流的性质和效果,1、物流的性质2,物流的效用(1)物流创造时间效用(2)物流创造空间效用3,物流的功能,1.1.3物流的基本分类1 .宏观物流2 .微观物流3 .社会物流4 .企业物流5 .国际物流6 .区域物流7 .一般物流8 .特殊物流, 1.2物流管理及其发展,1.2.1物流管理概要,物流管理的概念物流管理(Logistics Management )是指在社会再生产过程中根据物质资料实体流动的规律,应用管理的基本原理和科学方法,对物流活动进行规划、组织、指挥、协调、控制和监督,对各物流活动进行最佳的协调和现代物流管理

4、以系统论、信息论和控制论为基础。二、物流管理的目的,三、物流管理的基本内容(一)物流活动的各个环节的管理(二)物流系统要素的管理(三)物流层次的管理,一.二.二物流管理的特点一, 物流管理的基本特征1 .以顾客满足为第一目标2 .以流通渠道整体的商品运动为管理过程3 .以追求企业整体的最佳为第一目标4 .以重视效率和效果为第二目标5 .以信息为中心满足市场的实际需要6 .商品运动的一元化管理二, 现代物流管理的新特征1 .从客户服务向关系管理的转换2 .从对立向合作的转换3 .从预测向最终预测的转换4 .从经验向权利管理战略的转换5 .从功能整合向流程整合的转换6 .从垂直整合向虚拟整合的转换

5、7 .从信息共享的转换8 .从训练向知识学习的转换1.2 . 欧美各国物流管理发展的历史1 .第一阶段:实体分配阶段2 .第二阶段:综合物流阶段3 .第三阶段:供应链管理阶段2, 日本物流管理的发展历史1 .第一阶段:确保运输和保管的时代2 .第二阶段:物流成本管理的时代3 .第三阶段:建立物流管理系统的时代4 .第四阶段:从战略高度考虑物流的时代,三, 我国学者关于物流管理发展的五个阶段1 .第一阶段:物流功能个别管理阶段2 .第二阶段:物流功能系统化管理阶段3 .第三阶段:扩大管理领域4 .第四阶段:企业内物流一体化管理阶段5 .第五阶段:供应链物流管理阶段4 .物流管理发展变迁的主要趋势

6、,1.2.4我国1 .第一阶段:物流的形成阶段(1949-1956年)2.第二阶段:物流发展的停滞阶段(1966l976年)3.第三阶段:快速发展阶段(19781990年)4.第四阶段:高速发展阶段(1991年以后),1.3企业物流管理的概念和内容,1 从企业的角度研究相关物流活动是具体微观物流活动的典型领域。 二、企业物流发展过程的第一阶段:产品物流阶段、产品配送阶段的第二阶段:综合物流阶段的第三阶段:供应链管理阶段,1.3.2企业物流的类型1 .企业生产物流(production logistics) 2.企业供给物流(supply logistics ) 3 .企业销售物流(distri

7、bution logistics) 4.企业回收物流(returned logistics) 5.企业废弃物物流(waste material logist )。 ics ),图1-2企业物流系统的水平结构,1.4企业物流的经营管理模式和经济影响,1.4.1企业物流的经营模式1,物流自营方案2,物流外包方案3,物流联盟方案,1.4.2企业物流管理的基本功能,1 .计划功能2 .组织功能3 .指挥功能4 .协调功能5 .控制功能1.4.3企业物流的经济影响,1 .企业物流对宏观经济的影响,2 .企业物流对生产制造的影响,2 .企业物流对营销的影响,复习思考问题,1 .试验现代物流的概念和性质,2

8、 .物流的效用和功能包括什么.3.物流管理的概念及其基本内容4 .企业物流6、试验企业物流的经济影响,第二章企业物流战略和规划,2.1企业物流战略概述2.2企业物流服在现代,“战略”一词被引用到政治和经济领域,其意义发展成了左右指挥、大局、胜负的策略、方案和对策。 战略概念引入企业管理后,可以理解企业根据经营环境和自身实力确定经营目标,分配重要资源,指导组织各种活动的方针、政策和方法。 2.1.2企业战略层次,1,公司层次战略2,业务层次战略3,职能层次战略,2.1.3企业战略管理过程,1,战略分析2,战略选择3,战略实施和控制,2.2企业物流战略目标的确定企业物流战略属于企业整体战略的一部分

9、,物流战略的一般来说,企业物流战略目标分为以下几个方面:1.市场方面的目标:应该表明我公司想达成的市场占有率或在竞争中达成的地位;2 .技术改善和发展的目标:对新产品的改善和发展,提供新服务内容的认识和措施;3 .提高生产效率的目标:有效测量原材料的利用,测量产品的数量和质量企业物流战略目标(续),4 .关于物资和金融资源的目标:获得物质和金融资源的途径及其有效利用5 .利益方面的目标:表示想以一个或几个经济目标实现的利润率。 6、人力资源方面的目标:人力资源的获得、训练和发展、管理者的培养及其个人才能的发挥。 7、员工积极性发挥方面的目标:对员工的激励、报酬等措施。 各企业可以根据我们的实际

10、情况确定我们的企业物流战略目标。 2.2.2制定企业物流战略的原则,1 .强调专业化和核心专业知识2 .遵循企业整体的发展战略原则3 .总成本节约原则4 .差异化的分配战略原则,2.2.3企业典型的物流战略一, 立即物流战略1 .立即购买2 .立即销售2 .协同或一体化物流战略1 .横向协同物流战略2 .纵向协同物流战略3 .通过第三方物流协同化3、高度化物流战略、2.3企业物流服务战略思想哈佛商学院终身教授迈克尔波特是他的名着0103 “三种竞争战略”理论对物流企业也具有现实的指导意义。 2.3.2企业物流服务战略分析、一、宏观环境分析企业宏观外部环境间接地或潜在地对企业产生作用和影响。 这

11、些因素主要有政治因素、法律因素、经济因素、技术因素、人文因素等。 二、产业环境分析根据迈克尔波特教授的观点,行业竞争存在五种基本竞争力,这五种力量的状况和综合强度决定了行业竞争的激烈程度,决定了行业受益的最终潜力,企业内部环境分析四,内外环境的综合分析,2.3.2企业物流服务战略的选择一, 物流服务战略宗旨和目标的确立二、物流服务战略的选择一、成本最低战略二、服务最佳战略三、利益最高战略四、竞争力最强战略五、资产占有最小战略、2.3.2企业物流服务战略的实施和控制、一、企业物流服务战略实施的一般原则二、企业物流服务战略的实施三物流服务战略实施控制2.4企业的物流标准化战略,2.4.1标准化和标

12、准化战略1,标准的意思按照国家标准(GB/T 3935183 )的定义,“标准是对反复事物和概念的统一规定,根据科学、技术和实践经验的综合,通过有关方面的协议达成一致,得到主管机关的认可二、标准化意义三、标准化战略及其意义,二. 4.2企业物流的标准化及其主要内容,一、企业物流的标准化意义企业物流的标准化是以物流系统为对象,制定、公布和实施围绕运输、储藏、装卸、包装及物流信息处理等物流活动的技术和工作的相关标准,要求技术标准和工作标准的合作性二、企业物流标准化的作用,三、企业物流标准化战略的主要内容(一)物流信息的标准化(二)物流基础模块尺寸标准化(三)物流建筑基础模块尺寸标准化世界各国实施物

13、流标准化战略的特点是:1.各国的标准化战略面向国际竞争;2 .标准化工作在统一计划下开展;3 .把重要领域作为标准化工作的切入点;4 .制定了很多参加的标准;5 .以推进创新和获得利益为目标; 2.5企业物流系统计划2.5.1企业物流系统计划的动因和层次一、企业物流系统计划的动因分析企业物流系统计划的动因,由需求、顾客服务、产品特征、物流成本四个方面组成。 同时,这四个因素受到企业战略发展目标的制约。 二、企业物流系统计划的水平分析一般来说,物流计划涉及战略水平、战术水平、运营水平三个水平。 2.5.2企业物流系统计划的战略实现,一、构建整体框架二、战略层计划流程设计三、战术层计划流程设计、二

14、. 5.3企业物流系统计划的业绩评价,一、企业物流业绩评价的内涵现代企业物流业绩评价指的是现代企业根据客户物流需要组织物流运营中的劳动二、复习物流业绩评价的标准三、企业物流业绩评价的方法、思考问题。 1 .企业战略包括什么水平?2 .企业战略管理包括什么环节?3 .制定企业物流战略的原则是什么?4 .代表性的物流战略是什么?5 .企业物流标准化战略的主要内容是什么?6 .世界各国实施物流标准化战略的特征是什么? 第三章企业供应链管理,3.1供应链概要3.2供应链管理3.3供应链管理的基本原理3.4企业供应链管理的内容和运营模式3.5企业供应链设计策略3.6企业供应链管理的实施方法本章例:雅芳的

15、供应链改造之路3.1供应链概要3.1.1供应链的基本概念供应链(Supply chain )是指产品生产和流通过程中涉及的原材料供应商、制造商、分销商、零售商和最终消费者等成员与上游和下游的成员的联系所构成的网络也就是说,是由与材料的获得、材料的加工、将成品传递给用户的过程相关的企业和企业部门组成的网络。 这是更广泛的企业结构模式,包括所有加盟节点企业,从原材料的供给,经过链内不同企业的制造加工、组装、流通等过程,达到最终用户。 在中华人民共和国国家标准竞争战略 (GB/T 18354-2006 )中,供应链的定义涉及供应链,即在生产和流通过程中向终端用户提供产品和服务的网络链结构。 3.1.

16、2供应链的结构模型,一、供应链的结构要素1 .供应商。 供应商是指向制造商提供原材料、零、零件的企业。 2 .制造商。 制造商是产品制造企业,它是产品生产最重要的环节,负责产品生产、开发和售后服务等。 3 .流通企业。 流通企业为了把产品送到经营地理的各个角落而设立的产品流通代理企业。4、零售企业。 零售企业向消费者和最终用户销售产品的企业。 5、物流企业。 物流企业除上述企业以外,也是专门提供物流服务的企业,其中批发、零售、物流业也可以统称为流通业。 二、供应链系统的结构模式基于供应链的实际运行情况,在一个供应链系统中,一个企业处于核心地位。 该企业作为供应链上的信息流、信息流和物流安排和协调中心。 3.1

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