川菜英文介绍课件_第1页
川菜英文介绍课件_第2页
川菜英文介绍课件_第3页
川菜英文介绍课件_第4页
川菜英文介绍课件_第5页
已阅读5页，还剩11页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

重庆、石再渝、大蒜、生姜、辣椒、花生、川椒、胡椒、麻辣鲜甜、酸辣米粉、宜宾烧面、麻婆豆腐，它是一种结合了豆腐(豆腐)的辣酱和豆瓣酱，通常呈薄、油和鲜红色的悬浮液，常与发酵的黑豆和肉末一起烹调，通常是猪肉或牛肉。荸荠、洋葱、其他蔬菜或木耳菌等其他成分也存在差异。鱼香肉丝、白勺、咸白勺、甜白勺、龙睛白勺、万州烤鱼，在晚清，一个聪明的女人从重庆名厨叶天棋的后代中脱颖而出。因为叶的厨艺一直是由男性传给女性的，所以她只学会了一些家庭烹饪的方法来满足一个家庭的日常饮食。她的父亲只在节日时在厨房里做菜。有一年春节期间，我父亲卧病在床，不能去厨房，所以他命令他的女儿为春节做一些普通的蔬菜。但是她的女儿做了一顿大餐，这让她很惊讶。其中，尤其是一条用火烤熟后再油炸的烤鱼，让我父亲惊叹不已。原来，这位女士一直专注于烹饪研究。她父亲工作日不在时，她偷看自己的食谱。为了不泄露她偷来的老师在烹饪技术方面的收入，她在叶嘉烹饪的基础上融合了自己的经验，形成了一个具有独特工艺的新配方。从那以后，我父亲发现她在烹饪方面很有天赋，所以她改变了家庭规则，一个接一个地教她烹饪技巧

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论