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文档简介

1、中国餐饮供应链整体解决方案,汇报：李勋,时间：2020/7/2,企业愿景 : 成为中国中式连锁餐饮企业供应链整体服务方案提供者,企业渊源：由四川海底捞餐饮股份有限公司控股，集研发、采购、生产、品保、仓储、运输、销售、金融为一体的餐饮供应链服务企业。,全国7大物流中心&2个加工厂,上海物流：上海市青浦区练塘镇东泖路 北京物流：北京市大兴区黄村镇阜顺南路6号 郑州物流：河南省郑州市高新区西四环合欢西街11号 西安物流：陕西省咸阳市秦都区世纪大道中段清华科技园北区5号 东莞物流：广东省东莞市石排镇黄家壆村财誉工业园A1号 成都物流：四川省成都市龙泉驿区西河镇西河大道239号 武汉物流：湖北省武汉市东

2、西湖区二十一支沟,羊肉加工厂：内蒙古自治区通辽市扎鲁特旗工业园 底料加工厂：河南省郑州市高新区紫竹路东玉兰西街,截止到2016年4月，我们已经在全国建立7个冷链物流中心，并且规划到2017年底在增加7个冷链物流中心，为全国主要城市的餐饮企业和全国性连锁餐饮企业提供供应链冷链物流服务。,物流仓储面积概况(截至16年3月),生产部分,生产产品展示,区域采购,工程采购,采购分布示意图,采购&供应商管理,供应商管理数据化、流程化：,WMS(仓储管理系统),借助基于SAP的WMS系统，自动化仓库运营与配送流程，包括收货与发货流程、存储、库存管理、配送等。更有效地优化资源与资产，按需或按计划进行越库配送，加大对仓库运营的管控力度，提高资产利用率，增加吞吐量，并确保按时、准确地履行订单。,借助 SAP 的供应链管理 (SCM) 软件，满足不断提高的客户期望，运营日益复杂的供应网络，并实现更快的响应速度。,信息系统支持,供应链金融示意图,供应链金融，解决供应商资金周转压力，降低采购价格，提高产品毛利。 供应链金融，解决整体供应链的资金周转压力。,供应链金融业务的优势,2,3,4,蜀

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