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文档简介
1、猪场经营管理,六脉神剑平面(广东)饲料有限公司,平面猪场经营管理的基本概念,管理猪场是经营企业,企业追求利润,经营现代猪场是赚6个要素, 肥育猪缩短列日数减少材料肉比肉质猪每年提供的列数增加母猪的使用年数减少母猪的年饲料量,第一脉:减少材料肉比饲料的浪费肉,减少影响饲料成本的品种环境管理营养、饲料的浪费, 以100头自家养母猪场为例: -母猪饲料的浪费1%=一年损失1吨的饲料母猪饲料的浪费10%=一年损失10吨的饲料肥育猪饲料的浪费1%=一年损失6吨的饲料肥育猪饲料的浪费10%=一年损失60吨的饲料以年存款栏量为100来计算肥育猪每天有一只饲料一年浪费一只: 365*0.1=36.5斤的每年1
2、00只: 36.5*100=3650斤的饲料1.0元,一年浪费3650元的饲料,调整地上的喂食方式-减少与地面的接触制造罐,减少浪费的方法, 与饲料成本相比,肉影响的40斤-200斤2.8肉比产肉为448斤,40斤-200斤3.2肉比产肉为512斤,其他饲料平均: 0.95元/斤,差: 0.10斤/元,448斤*0.1元/斤=44.8元,肉比差: 64元合计差异: 64元-44.8元=19.2元品种对材料肉比的影响,肥胖型猪瘦身型猪生长阶段(kg)30-200-200饲料效率增加3.2 2.9体重增加170kg的饲料544 493饲料价格(元/kg )增加1.0体重增加170kg饲料费544
3、493瘦身型猪1头饮用水不足对饲料效率的影响饮用水不足自由饮用水生长阶段(kg)10-6010-60天的采食量(kg)1.842.14饲料效率增加1.84 1.60体重增加50kg消费材料92饲料价格(元/kg )增加1.10体重增加50kg饲料费101.2 88每头饮用水13.2元流速ml/分11、240、480、720、960怀孕母猪1440哺乳母猪1920 *饮水器与猪肩同一高度,饮水器标准,*采食量降低*生长缓慢*体重差异大*咬尾现象严重,饮水不足、水质不良影响、影响猪生长速度的因素温度、高温罢工体重kg、低温对猪生长的影响体重阶段是每比舒适温度低1co1827.2kg就需要增加采食量
4、22 g/日/头27.245.6kg需要增加采食量36 g/日/头45.6108kg采食量73 g/日/需要增加头108120kg公斤采食量118 g/日/头120208kg公斤采食量195 g/天/头, 低温压力时的采食量=(体感温度-舒适温度) x低温压力需要增加采食量常数(g/天/头),舒适温度10oC低于育肥猪的成本的影响猪从120斤到200斤,需要40天- (10oC x 195 g/天/头x 40天)=156天第二脉:栏天数的缩短、销售价格、养殖成本、养殖利润、商品猪饲养成本、费用/头比例(% )饲料350 74%初产猪100 21%疫苗、药物102 %人工、水、电102 %固定资
5、产折旧费5475%、饲料去哪里了? 能量在猪体内的分布,100%粪便自由取食25%发热15%维持代谢35%,生长、繁殖、泌乳25%,因为3/4能量维持生存,养殖的最大成本是饲料消耗最大维持生长速度,所以减少维持消费能维持养殖经济效果其中,维持消费405斤,即每天平均消耗2.52斤饲料。 猪每早走一天,就能节省2.52斤饲料。 按1元/斤计算,一天的维持消费相当于2.52元。生长速度对养殖成本的影响是,猪提前10天出,2.52元*10天=25.2元,年出,500头育肥猪25.2元*500头=12600元,养殖最大的成本是饲料消费用于维持,提高生长速度,减少维持消费是养殖经济200日180日160
6、日130日,达到30Kg的天数达到100kg的天数,65日X 2=130日70日X 2=140日80日X 2=160日90日X 2=180日,简单科学的计算方法,15日达到110kg的天数,前期的成长影响了猪的一生(k 130、147、165、183、(周龄)、10周龄,70天60斤,经济效果极大,影响猪增长速度的因素是? 影响猪生长速度的因素前期生长,小猪断奶前后生长速度对后期的影响24日龄断奶体重(kg) 5.61 7.54 (1.93 )断奶后2日出生体重(g) 232 259 (27 )出栏体重(kg) 106.4 107.0 (0.6出栏日体重(g )。 饲料效率2.72 2.62
7、(-0.1 )饲料成本/头347.64 336 (-11.64 )、-以上是美国Kentucky、Iowa、Nebraska、Ohio、South Dakota大陆19处猪场618头猪的统计结果。 (Mahan等,1998 )、如何提高小猪的断奶体重,马上给出生的小猪提供充分的初乳,提高哺乳猪的采食量选择优良的乳猪饲料,尽快给小猪提供充分的清洁饮水,做好卫生防疫和环境控制,对出生的小猪没有免疫能力, 小猪初乳中的蛋白和免疫球蛋白为小猪提供抵抗疾病的能力,时间如何提高小猪的断奶体重,为马上出生的小猪提供充分的初乳,为小猪提供充分的清洁饮水和卫生防疫和环境控制,小猪的断奶体重与哺乳猪日采食量的关系
8、, 母猪日采食量(kg/日)、小猪断乳体重(kg ),如何提高小猪断乳体重为马上出生的小猪提供充分的初乳优良的小猪饲料,尽早为小猪提供充分的清洁饮水,促进卫生防疫和环境控制,碳水化合物/蛋白酶、脂肪酶、乳糖酶6、周龄,小猪消化酶的变化特征是保持肠内酸度,提高抗病力,提高脂肪利用率,提高腹泻,提高饲养效果,提高乳猪的存活率,预防乳猪断奶,加快乳猪的生长,平面2020乳猪材料,1,病原菌大肠菌感染,TGE,沙门氏菌2,小偷风室内温差大5、湿度大6、初乳吸收量不足7、母乳不足等引起小猪腹泻的常见原因是影响猪生长速度的因素栅栏面积, 拥挤头数太多生长降低栅屋日生长降低栅屋日生长降低栅屋日生长降低栅屋日
9、生长增长的栅屋日子小猪10%4%3%1.2肥育猪4% 3 2% 1.5断乳-栅屋6% 9 4% 5.9猪舍纵横比2:1, 猪舍体重(kg) m2/头/栏18 *0. 21023 *0. 31018-450.45-720.6572-1000.8妊娠母猪1.4 5哺乳母猪2.8公猪3.7*全漏床,剩下的40%漏床,作为影响猪生长速度的因素的温度、高温胁迫、低温胁迫、 高温对猪生长的影响,在体重阶段,每超过舒适温度1 oC 10-25 kg,采食量就减少26.5 g/日/头25-60 kg,采食量减少47.5 g/日/头60-100 kg,采食量减少68.5 g/日/头,猪舍内温度分布不均匀的高温应
10、力有毒有害气体浓度高的呼吸器疾病,冬季湿度高,难以维持必要的温度,咬尾和吵架增加,通风不良对猪生长的影响是猪舍内有毒有害气体的最高限度,*氨: 50 ppm超过50 ppm时,生长速度降低12%以上超过100 ppm的话,生长速度降低30%,饲料效率降低9% *一氧化二氮:5 ppm *硫化氢:无*可吸入粒状物:2 mg/m3 4-10 mg/m3增加呼吸道感染的机会,影响猪生长速度的因素湿度: 50% 80%,相对湿度RH,空气中的有害微生物浓度, 低湿度增加粉尘微生物的传播加快,猪呼吸道感染的机会增加,高湿度微生物的繁殖加快,猪呼吸道感染的机会增加,影响猪生长速度的因素营养、能量、磷、赖氨
11、酸、蛋氨酸、钙、猪的最大生长速度、管理、营养、品种、卫生、 商品猪生长速度变大,经济效益变大,70天60斤第三脉:提高肉质,提高生长速度的品种,初期生长速度快的小猪可以在缩短出栏日龄的同时减少脂肪的积蓄,改善肉质,提高生长速度,比较猪的肥肉和瘦肉的成分,肥肉、瘦肉、猪的肥肉蛋白脂肪水分为10 % 85 % 25 % 15 % 60 %,第四脉: psy,一年母猪提供的断奶小猪数量为小猪养育费用的公猪饲养管理和饲料费用的其他费用母猪的年饲养成本为1800元,每年母猪的养殖费用、按初产小猪分配的母猪费用、psy、断奶前窝、产子窝数/头/年、孕期、哺乳期、产子数/窝、PSY、离乳头数/窝、产子窝数/
12、头/年、孕期、断奶前死亡率、非产子日、哺乳期、产子数/窝、产子数、死亡子数/窝、环境、外伤、活力低、饥饿、疾病、从断奶中淘汰、淘汰发现空怀直到成功播种,母猪的生产数量和小猪的成活率提高经济效益,第五脉:延长母猪的使用年限,目前国内普及的高能母猪具有生产率高、哺乳能力强等优点,但由于哺乳期间体重急剧下降,复发延迟这需要为母猪提供更细致的营养管理,母猪的饲养管理特征、母猪的任何阶段的饲养管理方式和营养水平,都将影响下一个阶段,甚至影响整个繁殖周期。 即使母猪的外观没有变化,这种影响也已经存在。 不能解决母猪繁殖性能的障碍,并讨论事实。 必须从母猪繁殖各阶段的饲养管理和营养水平上全面调整和改善。 母
13、猪7阶段饲养计划,第一阶段前期2.5-3.2 kg第二阶段妊娠1-30日1.8-2.2 kg第三阶段妊娠30-75日1.8-2.5 kg第四阶段妊娠75-95日1.8-2.4 kg第五阶段妊娠96-110日2.3-2.8 kg第六阶段分娩前后5 必须提供新鲜饲料,保持清洁充足的水分娩舍的适当温度,每天饲养次数要建议3次左右,选择容易采食、容易清洁的设备,为什么能实现高产的断奶小猪呢? (1)保持合适的体型,采用新能源和小肠氨基酸消化率理论设计的饲料,可为母猪提供必要的营养,维持体型,减少体重损失,缩短复发时间。 (2)增加分娩数量,充分添加叶酸vh (称为生物素)等与繁殖相关的必要维生素,从而防止受精卵的损失,提高排卵率和受精率;(3)预防添加到疾病、饲料中的特殊物质,对生物免疫和疾病防疫起到重要作用,预防母猪产后疾
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