探究汽化的特点

1、物理学中，把物质由液态变为气态的现象叫做汽化。,思考: 物质常见的三种状态？ 给水加热,水会变成什么?,水,水蒸气,(液态),(气态),4.2 探究汽化的特点,授课人：,知道什么是汽化、知道蒸发和沸腾是汽化的两种方式。 知道蒸发可以致冷， 沸腾要吸热。 了解沸腾现象，知道什么是沸点。,教学目标,在这两种情况下，水在物态变化上有什么相同点？有什么不同点？,都是水变成水蒸气，是汽化现象。,两种方式：沸腾和蒸发。,问题：,2.汽化的两种方式：,沸腾,蒸发,探讨一杯水放在桌子上，几天以后 会怎样？,一杯正在加热的沸水，加热几小时以后会怎样？,蒸发可在任何温度下进行,春、夏、秋、冬的气温高低不同，湿衣服

2、同样可以干.,温度高时水能蒸发，温度低时水也能蒸发.,蒸发发生在什么温度下？,切开的橙子在空气中置露半天，断面处变干瘪的原因？,把橙子切开，内部仍旧新鲜，饱含水分。,蒸发发生在液体的表面,蒸发发生在什么位置？,蒸发定义:,在任何温度下，只在液体表面进行的缓慢的汽化现象。,液体的蒸发快慢跟哪些因素关？,同一件衣服，在不同的条件下干得一样快吗？这说明什么？,活动1：探究影响蒸发快慢的因素,提示：你可以改变哪些条件来改变蒸发的快慢呢？,看看怎样使玻璃板上的酒精消失的更快？,实验组,对照组,影响蒸发快慢的因素,液体的温度 液体的表面积 液体表面的空气流动快慢,加快蒸发的方法：,说说实际生活中加快或减慢

3、蒸发事例，并试着说明理由,蒸发有什么特点呢？,活动3：往手臂上滴一滴酒精有什么感觉？ 对着滴酒精的皮肤吹一口气又有什么感觉？这说明什么呢？,酒精蒸发时要从人的皮肤上 吸收热量，使皮肤感到凉； 吹气时，酒精蒸发加快，吸收热量更多，皮肤感觉更凉.,让我们再做一个更有说服力的实验吧！,活动4：取两支温度计，先观察它们的示数.然后在其中一支温度计的玻璃泡上用浸了酒精的棉花抹湿，再观察两支温度计的示数变化情况.,现象： 用浸了酒精的棉花抹湿过的温度计示数下降，温度降低. 这说明什么呢？,说明：酒精蒸发时要从温度计的玻璃泡上吸收热量，使温度计示数下降.,实验表明： 液体蒸发过程中要吸热，液体及周围的物体温

4、度下降。 所以液体蒸发有制冷作用。,你来说，我来说,说说现实生活中与蒸发吸热有关的事例,夏天，用电风扇对人吹风为什么会有凉爽的感觉？,应用：,同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷?,天热时,狗靠伸长舌 头加快呼吸来散热,盛一盆水，在盆里放两块高出水 面的砖头，砖头上搁一只比脸盆小一 点的蓝子。篮子里放上剩菜、剩饭， 再用一个纱布袋罩在篮子上，并使袋 口的边缘浸入水里。这就做成了一个 简易“冰箱”。把它放在通风的地方， 过一天里面的饭、菜也不会馊. 原来盆中的水在常温下就可以蒸发，但蒸发是需要吸收热量的，使得 周围的空气降低，饭、菜在低温下不 容易变质.,自制简易“冰箱”：,蒸发的特点：,

5、液体蒸发时: A.在任何温度下进行 B.只发生在液体的表面 C.是缓慢的汽化现象 D.蒸发需要吸热，具有致冷作用,汽化的另一种方式：沸腾,提出问题,水在沸腾时有什么特征？,水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？,思考和讨论：,A.液体沸腾有没有条件呢？ B.液体沸腾和蒸发是不是都 可以在任何温度下进行呢？ C.液体沸腾时有哪些特点呢？,设计实验,用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90时，每隔1min记录一次温度。在左图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。,进行实验,90,93,97,99,100,100,100,100,沸腾前,沸腾时,分析和论证,实验现象,沸腾时，大量气泡上升、变大，到

6、水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。,观察要求,逐渐升高,大,由小到大,保持不变,由大变小,观察水的沸腾,小,沸点,沸腾：在液体的内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。 沸点：液体沸腾时的温度。,实验结论,液体沸腾的条件：,（1）达到沸点 （2）不断吸热,液体沸腾的特点：,沸腾前：温度不断上升，不断吸热； 沸腾时：温度保持不变，继续吸热.,不同液体的沸点不同。,几种液体的沸点(在1个标准大气压下),液体的沸点随气压的增大而升高，随气压的减小而降低.,纸锅烧水,纸锅为什么不会燃烧？,因为纸的着火点大约是183，而水烧开时的温度约为100，没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。,讨论蒸发和沸腾的异同点：,都是汽化现象，都要吸收热量,1.人淋雨后，若不及时换下湿衣服，为什 么容易患感冒？,2.小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝起 来就不太烫，这是为什么 ？,思考题：,低于,训练3：夏天扇扇子感到凉爽，这是因为（ ） A.扇来的风是凉的 B.扇来的风把身上的热吹掉了 C.扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热 D.扇风能使空气温度降低,C,训练4：夏天游