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文档简介
1、日本礼仪和禁忌EtiquettesAndSuperstition,成员:英语师范5班丁晓彤龙璇朱敬张霞,1,主要内容,餐桌礼仪商务礼仪社交礼仪服饰礼仪礼仪禁忌,2,日本人一般吃什么,3,日本人在用餐之前及之后都要高声表达两种感受,用餐前要说“Itadkimasu!”,意思是欣赏这顿饭食;用餐后要说“Go-chiso-samadeshita!”,意思是感谢款客者预备这顿极美味的饭食。,餐桌礼仪,4,日本人的一餐饭食包括一碗饭、一碗味噌汤、两道或三道菜肴,配菜越多,那顿饭便越够体面,若有数道菜肴端上餐桌,已令客人颇难选择先品尝那一道。用餐的正确次序是先喝小口热汤,后吃那道菜也可,但不要只集中吃光同
2、一道菜肴,应顺序循环吃每道菜肴,使各份比例均等,才可同一时间吃光所有菜肴。,5,吃完饭后,尽量把用过的杯筷碗碟恢复到原先入座时的摆放位置。,6,祝酒,祝酒一顿正统的日式饭食通常备有日本米酒,日本人喜欢在用餐时喝米酒,他们通常会在互相祝酒后才开始用餐,即使客人不想喝,款客者都希望客人会假装喝一小口。,7,茶,日本茶日本人深爱茗茶,在同一餐的不同时间会端上不同种类的茶。一般来说,用餐之前会端上绿茶,用餐期间及用餐之后会端上煎茶。,8,商务礼仪,到日本从事商务活动,宜选择在2-6月,9-11月,其它时间当地人多休假或忙于过节。日本商人比较重视建立长期的合作伙伴关系。他们在商务谈判中十分注意维护对方的
3、面子,同时希望对方也这样做。,9,日本人在商务活动中很注意名片的作用,他们认为名片表明一个人的社会地位,因此总是随身携带,10,赠送礼品时,当地人非常注重阶层或等级,因此不要给他们赠送太昂贵的礼品,以免他们为此而误认为你的身份比他们高,11,社交场合行鞠躬礼和手礼,12,比较熟悉的人见面互相鞠躬以二三秒钟为宜;如果遇见好友,腰弯的时间要稍长些,13,服饰礼仪,正式场合,男子和大多数中青年妇女都着西服和服是日本的传统服装,一般在重大节日的时候穿着男子除一些特殊职业者外,在公共场所很少穿和服妇女普遍爱画略有弯度的细眉,认为这种最具现代女性的气质,14,和服,又称吴服,起源于中国三国时期的东吴。中国
4、吴地以吴服闻名天下,在与日本的商贸交流中将吴服的缝纫方法传入日本。平民在节日、庆典上多穿着和服唐服,日本贵族的服装则受之后的唐朝影响更深,皇族礼服以唐服为主,15,16,主要的禁忌,日本人不喜欢紫色,认为这是悲伤的色调;最忌讳绿色,认为是不祥之色。他们忌9、4等数字;所以日本人医院里没有“四”号病房和病床他们还忌讳三人一起合影,认为中间的人被左右两人夹着,是不幸的预兆。日本人讨厌金银色的猫,认为看到这种猫的人要倒霉;他们也不喜欢狐狸,17,日本人送礼时,送成双成对的礼物,如一对笔、两瓶酒很受欢迎,但送新婚夫妇红包时,忌讳送2万日元和2的倍数,日本民间认为“2”这个数字容易导致夫妻感情破裂,一般送3万、5万或7万日元,18,饮食禁忌,忌讳用餐过程中整理自己的衣服或用手抚摸、整理头发,因为这是不卫生和不礼貌的举止。日本人一般不吃肥肉和猪内脏;也有人不吃羊肉和鸭子,19,送花的忌讳:,忌讳赠送或摆设荷花在探望病人时忌用山茶花、仙客来及淡黄
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