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文档简介

1、中班主题:吃得香，长得棒,主题前审议,一、读,核心教育价值：1.认识常见的蔬菜、豆制品、发酵食品、调味品等，感知食物的丰富性和多样性.2.通过问一问、摸一摸、尝一尝、看一看，感受人类加工食品的智慧。2.了解良好的饮食习惯对人体健康的积极意义，初步培养少吃垃圾食品、均衡进食等良好的饮食习惯。,二研：研幼儿,（一）幼儿的年龄特点：能积极用感官探索、了解新事物。有一定的自主能力，按自己的想法进行活动。,二研：研幼儿,（二）幼儿的兴趣点：对自己喜欢吃的食物很喜欢，不喜欢吃的食物很排斥。,二研：研幼儿,（三）幼儿的经验点：挑食、不爱吃蔬菜。食物种类的了解偏少。对垃圾食品的危害不了解、食用垃圾食品的控制力

2、弱。受家长饮食习惯影响。,二研：研资源,幼儿园资源：开心厨房、园内食堂,地域资源：西苑菜市场、新农贸,家庭资源：厨房、家长带着孩子择菜、洗菜，了解食物制作过程,主题脉络,吃得香，长得棒,好吃的食物,棒棒的身体,感官感知,加工制作,垃圾食品的危害,均衡营养的作用,三审：审目标,1.认识常见的蔬菜、豆制品、发酵食品、调味品等，感知食物的丰富性和多样性.2.通过问一问、摸一摸、尝一尝、看一看，感受人类加工食品的智慧。2.了解良好的饮食习惯对人体健康的积极意义，初步培养少吃垃圾食品、均衡进食等良好的饮食习惯。,1.感知食物的丰富性和多样性2.感受人类加工食品的智慧。3.知道垃圾食品的危害，了解饮食习惯

3、对健康的意义，养成良好的饮食习惯。4.在体验与人们一起分享食物过程中,知道厨房劳动的辛苦,养成爱惜粮食、不挑食的好习惯。,三审：审内容、实施路径,感官感知主题的活动内容,三审：审实施路径,感官感知主题的行动路径,黑色字体：原教材课程红色字体：新生成课程蓝色字体：新增课程,三审：审内容,加工制作主题的活动内容,三审：审实施路径,黑色字体：原教材课程红色字体：新生成课程蓝色字体：新增课程,加工制作主题的行动路径,三审：审内容,垃圾食品的危害主题的活动内容,三审：审实施路径,垃圾食品的危害主题的行动路径,黑色字体：原教材课程红色字体：新生成课程蓝色字体：新增课程,三审：审内容,均衡营养的作用主题的活动内容,三审：审实施路径,均衡营养的左右主题的行动路径,黑色字体：原教材课程红色字体：新生成课程蓝色字体：新增课程,展示区学习,主题墙学习,蔬菜小火车面点师来了大力士：串联故事清洁，创编故事“蚂蚁王国”谷物贴画,美味超市蔬菜园营养金字塔美味餐厅创设“爱惜粮食小卫士”专栏,数学活

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