花艺设计在酒店的应用_第1页
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文档简介

1、论花艺设计在星级酒店的应用,园林专升本1班,张雅丽,1002001029,引言,本文通过对郑州市五星酒店中花艺设计的调查，对目前酒店中运用的基本的花艺类型进行了分析，并对其应用前景提出了一些建议。,主要内容,1 花艺设计的简述,2 酒店花艺设计的类型,3 花艺设计在酒店应用中存在的问题,4 花艺设计在酒店的应用前景,1花艺设计的简述 花艺设计是设计师以植物材料为主，用植物的各种器官（如叶片、树段、花瓣、种子等），根据艺术造型原理，运用串、缠、绕、粘等有别于传统插花技艺的手法创作出具有时代特征、民族特点、造型特色的一种插花造型艺术。,1 花艺设计的简述,2.1公共空间花艺 2.2餐饮部花艺 2.

2、3客房部花艺 2.4宴会部花艺 2.5商务区花艺 2.6婚庆花艺,2 酒店花艺设计的类型,2 酒店花艺设计的类型,2.1公共空间花艺,大堂,转门,2 酒店花艺设计的类型,前台,2 酒店花艺设计的类型,客梯间,2 酒店花艺设计的类型,20位分餐,自助餐台,电话,商务中心,2 酒店花艺设计的类型,2.2 餐饮部花艺,16人台,2 酒店花艺设计的类型,自助餐台,10人台,2 酒店花艺设计的类型,长条桌,2 .3客房部花艺,长书桌花,2 酒店花艺设计的类型,圆书桌花,电视桌,2 酒店花艺设计的类型,洗手间面台,会议桌,玻璃桌,下一页,上一页,返回目录,2 酒店花艺设计的类型,圆桌,下一页,上一页,返回

3、目录,2 酒店花艺设计的类型,餐桌,签到台,下一页,上一页,返回目录,2 酒店花艺设计的类型,2.4宴会部花艺,演讲台,会见花,会见主位,2 酒店花艺设计的类型,2.5商务区花艺,客服中心,LV logo,2 酒店花艺设计的类型,2 酒店花艺设计的类型,走廊,橱窗,旋转楼梯,2 酒店花艺设计的类型,2.5婚庆用花,花门,2 酒店花艺设计的类型,花车,3 花艺设计在酒店中存在的问题,3 花艺设计在酒店中存在的问题,1 观赏期短 2 用花量大，货源不足 3 鲜花质量要求高 4 公共区域鲜花更换不方便,3 花艺设计在酒店中存在的问题,解决方法,1.尽可能选择观赏期长的花材 2.要求用花部门至少提前一天通知做花部门，做花部门要适当的备用经常使用的鲜花。 3.严把质量关。 4.在客人多的情况下尽可能的不去换，保持原状，或撤到隐蔽的地方（如内部使用的货梯间）更换,4 花艺设计在酒店的应用前景,4 花艺设计在酒店的应用前景,1、花艺设计满足酒店顾客多层次需求。 2、花卉应用提升酒店产品竞争层次 3、花艺设计促进酒店文化创新,5 花艺设计展示,5花艺设计展示

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