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文档简介
1、夜班经理工作职责工作名称:夜班经理报告上级:综合主管、运营主管帖子摘要:监督酒店夜间正常运营,为酒店夜间工作中的最高负责人。代表酒店总经理和其他管理人员处理和解决客人的各种要求。与酒店客人保持良好的服务关系,始终保持良好的形象,帮助客人个性化服务,回应客人的询问,提供相关资料,及时解决客人正当合理的所有服务需求。工作时间:每周工作6天,每天工作10小时,从下午9点到上午7点工作时间。具体责任:1、监督酒店各部门的形象和服务,代表酒店各部门(岗位)工作的检查、监督、酒店总经理,随时满足提供优质服务的酒店标准,确保工作正常运行。2、处理客人的投诉,根据客人的合理要求,向有关部门安排和要求保护顾客利
2、益的措施。然后,将投诉记录在总经理身上,并保证所采取措施的实施,有责任和义务。3、与酒店所有客人建立良好的客户关系,亲切亲切地迎接每一位客人,尽可能理解和使用客人的名字。4、审核每日vip访问报告及酒店客人的生日报告,根据秘书服务功能及标准,准备与客人的到达、生活、吃饭、外出、公共(事业)、会议、协商、娱乐、指导、出发等相关事项。5.负责检查所有vip房间或特别客人的客房,并在客人到达之前将所有赠品正确地放在客房里。6.vip到达的时候,要迎接客人,带路,客人等客人登记房间后,向第一次来酒店的vip客人介绍酒店的各种服务设施,告知最近的部分活动。7.送别所有退役的贵宾,准备与行李和茶务有关的事
3、项,并保证一切必要的准备都准备好了。送别贵宾的时候,询问这次入住的经过,征求并记录客人的意见。感谢客人的这次入住,祝客人再次光临。8、熟悉酒店的所有设施、布置及营业时间,熟悉。9、早期入住处理、退房延期、结算业务、临时房间金库及减产等都很合适。10、经常注意酒店大厅的各种动向,确保其功能正常。11、仔细检查大厅和所有公共区域,确保干净卫生。12.观察酒店公共场所的活动和动向,在需要客人的时候积极为客人提供方便。13、随时为客人处理客房保险箱的各种问题。14、确认客房状态差异,采取相应措施。15、使用适当的社会和宣传手段获取客户信息(客户偏好、特征、性质、消费等级、社会团体、联系方式、个人邮箱等
4、),不断更新和改进客户历史资料。16、每天至少联系酒店客人两次,礼貌地拜访客人,获取和听取客人对酒店的意见,并在记录簿中详细记录。17、将发现的所有问题简单地记录在工作日志中,以改善管理。合理安排职员,确保工作繁忙,吃饭时有足够的人力。19.支持保卫部和客房部,处理失物招领,按照规定采取必要的措施。20、接待餐饮部及其他部门安排的会议、早餐、晚餐等,支持教署、巡视、部署、巡逻、送行等客人直接交流的大客户服务工作。21、警卫保卫部处理有关客人的人身财产安全问题,并按照规定采取适当措施。22.熟悉酒店的消防程序,发生紧急情况时,应按照规定采取相应措施。23、采取适当措施处理客人的所有紧急要求,做好
5、跟踪调查工作。24、执行合并董事或上级分配的其他工作。实施和检查其他部门经理指定的对客户服务。夜班经理工作程序夜班经理日常工作程序:诱导前自我检查打扮。2、确保每个员额都有紧急工作。3、检查各部门(岗位)值班人员的外貌,确保符合诱导标准,提供监督和纠正。4、确认大厅和公共区域照明打开和关闭。5、确保大厅和公共区域的健康状况良好。6、检查前台放置的鲜花和欢迎糖果是否符合标准。7.当天,熟悉入店、出国及入店vip客人及预约情况,了解客人是否有特殊要求。8.验证将要出国的贵宾的茶务安排,并与相关部门再次确认。9.确认要出国的vip客人的账单,确保结帐顺利进行。10.接待出国的贵宾,安排行李服务。11
6、、在预约的vip客人预订房间之前,确认预约书和电脑输入记录。12.结束贵宾和常驻客人的消遣工作,安排客房部,做好接待工作。13.将通知有关部门的客人卖场时间和房间号码,以便他们能够迅速将vip房间所需的物品放入房间。14.迎接贵宾,客人到达后通知有关部门及负责执行人。15、验证电脑客房状态是否有差异,查明差异原因,确认住房状态是否正常。16.帮助客人和球队入住,如果可能的话,让前台办理客人入住手续。回答客人的问题,征求意见,利用机会销售酒店服务。18、处理客户会计纠纷和相关赔偿问题。19、冷静机敏地正确处理客人的不满。20、沟通和协调相关部门的工作需求。21、坚决、冷静地处理部分突发事件,对客
7、人提出的合理要求及时采取措施,保证客人满意的回答。22、送行,开车,火灾,公共汽车站交货(站),把客人送到酒店周围500米的目的地等目的地。欢迎下次再来。23、在值班过程中出现的问题、解决的投诉、要做的事情等,认真、详细、完整地记录在工作日志中。而且,关于在日志中呈现的顺序的问题,将首次反馈给相关部门负责人,直到总经理。确保信息流。24、观察大厅内部人员的动向,发现可疑人员及时通知保安部。25.同好会要员们两次巡视并检查了大厅、公共区域、营业场所,发现不安全的危险被及时制止。26、确保大堂等部门(员额)员工晚餐时间合理安排,免费员额等情况不发生。27、全天检查客房费收入和居民名单及住宿室数。28、前台接待员监督严肃准确的夜间报纸。29
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