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文档简介
1、,低调顶级的味蕾之旅 湖南西班进口贸易发展有限公司,西班牙,西班牙位于欧洲西南部伊比利亚半岛。西邻葡萄牙,东北与法国、安道尔接壤,北濒比斯开湾,南隔直布罗陀海峡与非洲的摩洛哥相望,东和东南临地中海。优越的地理位置孕育了西班牙特有佛朗明哥舞蹈、西班牙斗牛和天才的艺术家,也滋养出了热情、浪漫的葡萄美酒。,西班牙的葡萄种植历史大约可以追溯到公元前4000年。 西班牙在公元前1100年,腓尼基人开始使用葡萄并开始酿制葡萄酒。 1868年,法国葡萄园遭受根瘤蚜虫病的灾害,很多法国酿酒师来到了西班牙里奥哈,带来了他们的种植经验与酿酒技术,让西班牙的葡萄酒进入腾飞期。 21世纪之交,西班牙变成了全欧洲最前卫
2、的葡萄酒产国其酿酒传统在新的观念以及新的酿酒技术的带动下,不仅酿酒水准大幅提升,而且出现了许多新兴的、具有浓厚地方特色的世界级新产区,也成立了非常多的新兴酒庄,成为旧大陆里的新大陆。,西班牙-沉睡的巨人,西班牙葡萄酒,西班牙的红葡萄酒色泽浓重,如身披红色斗蓬,热情奔放的西班牙女郎,让人沉醉;又如斗牛士手中不停抖动着激怒狂牛的红色布缦,让人激情昂扬。世界著名文豪海明威便是西班牙红酒的狂热“FANS”,当初在创作以西班牙内战为背景的战地钟声时,每天狂饮有“斗牛之血”称号的里奥哈酒,所以文思泉涌,终成名作。,西班牙雪莉酒,雪莉酒也许可以说是至今仍在生产的最古老的醇酒,在莎士比亚时代,雪莉白葡萄酒被认
3、为是当时世界上最好的葡萄酒,“装在瓶子里的西班牙阳光”莎士比亚曾经这样赞美西班牙雪利酒(Jerez或Sherry),这是一款最受欢迎的西班牙名酒,在西班牙被冠以“国酒”的称号。,葡萄酒之国 2013年西班牙葡萄酒产量跃居世界第一,世界葡萄酒大师简希丝罗宾逊在文章中提出:2013年西班牙葡萄酒产量第一次位居世界第一,超过了法国和意大利这两位在葡萄酒产量上的巨人。2013年,西班牙的天气对葡萄生长比较有利,夏天一如既往的阳光灿烂,同时又有足够的雨水供葡萄生长,从而促进了葡萄大丰收。不过2013年的生长季节对于意大利、法国葡萄农来说是痛苦的尤其是法国,糟糕的天气着实对刚刚形成的葡萄串构成了威胁,对数
4、量产生了很大的影响。,神奇的葡萄酒纬度线,全球绝大多数葡萄园位于南北纬30至50之间,或者说全球绝大多数优质葡萄园位于南北纬30至50之间。专家们认为,在这条著名的葡萄酒纬度线上,阳光格外适合酿酒葡萄的生长和成熟,同时在这个上纬度上山地、丘陵也恰恰是葡萄树最喜欢落地生根的家园,所以说南北纬40也被誉为葡萄的黄金种植带。西班牙位于北纬36度00分到43度22分。,世界葡萄酒分布,里奥哈,里奥哈 传统与现代的碰撞,里奥哈的独特风土,三股气候势力的搏斗 卡斯提亚高原极端的大陆性气候 饱含水气、凉爽的大西洋海风(北部) 地中海温热海风(东部) 高海拔的冷凉因素,三大产区,里奥哈的独特风土,多样的土壤组
5、成 里奥哈阿拉维沙(Rioja Alavesa) 钙质粘土,白垩 上里奥哈(Rioja Alta) 钙质粘土、铁质粘土 、 冲积土 下里奥哈(Rioja Baja) 铁质粘土、冲积土,鹅卵石,三大产区,里奥哈阿拉维沙Rioja Alavesa 海拔高,坡地,地势起伏较大 常受大西洋水气影响,凉爽 酒体较清爽优雅,具有新鲜果味,单宁酸度紧致 主要葡萄品种:Tempranillo 众多精英酒庄,小量精品,三大产区,上里奥哈 Rioja Alta 海拔较高,平原广阔,受到一定大西洋海风影响 酸度较高,单宁细腻,均衡耐陈年 主要葡萄品种:Tempranillo, Viura,东西混酿 名厂云集之地,酒
6、厂规模较大 交通枢纽,集团化,三大次产区,下里奥哈 Rioja Baja 海拔较低,葡萄园多在平原上,种植面积广 受地中海影响较大,雨量少,夏季炎热 酿成的酒酒精度高、酒体丰厚,酸度较低 主要葡萄品种:Garnacha 众多大厂购买或租赁的葡萄园,风格强烈的特有葡萄品种Grape varieties true to the land,葡萄品种,红葡萄品种为主 Tempranillo (丹魄、添帕尼优) 最重要品种,早熟而得名 Garnacha (歌海娜) 圆润细滑,香料味,酒精度高 Graciano (格拉西亚诺) 不易种植,颜色深,酸度高 其他:Mazuelo、Maturana,Tempra
7、nillo 添帕尼优,Garnacha 加尔纳恰,Mazuelo 玛祖爱罗,Tempranillo添帕尼优,又称为添普兰尼洛、添帕尼优、丹魄。 颜色深,酒精度不高,酸度不高,单宁含量适中。香味:以深色浆果的香气为主陈年后并伴随烟叶、香料、皮革等香味,Garnacha 加尔纳恰,又名歌海娜,产于西班牙东北部成熟期晚,适合炎热干燥的气候。 有水果香气如草莓、樱桃蓝莓,歌海娜最迷人的是它的香料香气,白胡椒、草药、百里香、迷迭香。,Mazuelo玛祖爱罗,在法国的名字叫做佳丽酿(Garignan) 马祖爱罗是一种晚熟葡萄品种,因此它只适应较炎热的气候。葡萄酒酸味十足,单宁含量丰富,颜色深浓,适合 和添
8、帕尼优进行混合酿制。,葡萄品种,白葡萄较少,包括 Viura (又称Macabeo) 有不错酸度,耐陈年, 过去常与红葡萄混酿 Malvasia、Garnacha Blanca Tempranillo Blanco 2009以后也允许使用: Chardonnay、Sauvignon Blanc Verdejo,Viura 维尤拉,Garnacha Blanca 白歌海娜,Viura维尤拉,在里奥哈称为Viura维尤拉,在其他产区称为Macabeo(马卡贝奥) 种植在凉爽产区,酸度高,口味清新细腻,通常有绿色苹果,树芽的气息。和橡木桶结合,有非常好的效果。,Garnacha Blanca白加尔纳
9、恰,该品种在西班牙也是一个重要的白色葡萄品种,在当地被称为Garnacha Blanca,在法国称为白歌海娜。 白歌海娜能酿制出风味浓郁,酒体丰满的单品酒。为葡萄酒增加花香和茴香香气,使酒体丰满,圆润,余味悠长。,橡木桶陈酿,木桶陈酿是一大重点。一般使用美国和法国橡木桶 美国橡木香草味浓郁,风格粗犷,桶储出味较快 法国橡木芳香复杂丰富,风格细腻平衡,桶储出味较慢。,里奥哈用光阴订出的等级,Joven-多半未经木桶培养(新标示不再使用Joven) Crianza-桶陈加瓶陈至少2年以上 桶陈至少6个月 Reserva-桶陈加瓶陈至少3年以上 桶陈至少1年 Gran Reserva-木桶中加瓶中至
10、少5年以上 桶陈至少2年 有些酒的陈年时间远远超过规定,里奥哈的法定产区分级标示,D.O.Ca.,Crianza,Reserva,Gran Reserva,瓦萨格罗酒庄,瓦萨格罗酒庄,瓦萨格罗酒庄,瓦萨格罗酒厂位于下里奥哈的嘎勒奥哈古城郊区,是下里奥哈知名的葡萄酒酒厂。1852年,他们的祖父Juan Escudero在格拉瓦罗斯村创建了酒厂,酒厂名以他们家族的姓氏Escudero来命名。家族人员世代从事葡萄种植和酿酒产业,如今已经是第四代人了。 现在瓦萨格罗酒厂是由两兄弟组成的,哥哥Jose Maria Escudero负责市场和销售,他是位有着奇思秒想的画家,他们的酒标和酒厂标示都是他设计的
11、;弟弟Amador Escudero则负责酿酒,是里奥哈地区很有名且有号召力的酿酒师,除了酿造自己的酒,也为别的酒厂做酿酒指导。 酒庄现有9500多亩葡萄园,分不同土壤、地块,栽种着8种不同的葡萄。在这里还成片种植着100年树龄的葡萄树。葡萄园海拔700米,冬天冷,夏天白天热,晚上凉,昼夜温差很大,是下里奥哈地区的小气候地带,葡萄在这里成熟周期长,能达到好的酸度和芬芳土壤为多砾石的含石灰质黏土,有的土壤含铁质,土壤相当贫瘠,但是这里的葡萄成熟度高,果味丰富。,葡萄园,葡萄园,葡萄园,葡萄园,伟大者新酒,伟大者陈酿,伟大者珍藏,伟大者传记,西班伟大者新酒,西班伟大者新酒 Vidau Joven
12、级 别:优质法定产区(DOC)级 酒精度:12.5% 规 格:750ml 产 地:西班牙里奥哈 生产商:Bodegas Escudero 葡萄品种:70%添普兰尼洛(Tempranillo)、20%玛祖爱罗 (Mazuelo)、10%加尔纳恰(Garnacha) 饮用建议:饮用温度14-16,醒酒时间20分钟 食物搭配:任何食物都可以,特别是肉类。,西班伟大者新酒,描述:在美国橡木桶中4个月,葡萄采自酒庄位于“Cuesta de la Reina”的葡萄园。葡萄采摘从当年10月的第一周到第二周。采摘过程中没有使用任何工具敲打。而是通过地心引力以保证葡萄不遭受任何损坏。后面的发酵是在和来自同一个
13、葡萄园的原始的酵母一起,温度控制在30的不锈钢罐中完成。他们必须浸泡20天。乳酸发酵是在水泥罐中完成。在美国橡木桶中陈化4个月后,在次年3月灌装前储存在一个不锈钢罐中。 品尝鉴赏:酒体呈现圣洁的紫红色,让人不忍触碰。散发着浓郁的蜜饯水果香味,更带有优雅的美洲橡木桶味,口感香甜并且层次丰富。,西班伟大者陈酿,西班伟大者陈酿 Vidau Crianza 级 别:优质法定产区(DOC)级 酒精度:13.5% 规 格:750ml 产 地:西班牙里奥哈 生产商:Bodegas Escudero 葡萄品种:70%添普兰尼洛(Tempranillo)、20%玛祖爱罗(Mazuelo)、10%加尔纳恰(Gar
14、nacha) 饮用建议:饮用温度16-18,醒酒时间40分钟 食物搭配:最好搭配烤肉,炖肉和野味。,西班伟大者陈酿,描述:在美国橡木桶中14个月,葡萄采自酒庄位于“Cuesta de la Reina”的葡萄园。葡萄采摘从2008年10月的第二周到2008年11月的第一周。采摘过程中没有使用任何工具敲打。而是通过地心引力以保证葡萄不遭受任何损坏。后面的发酵是在和来自同一个葡萄园的原始的酵母一起温度控制在30的不锈钢罐中完成。他们必须浸泡22天。在2009年1月他们必须转移到更好的美国橡木桶中陈酿并稳定14个月。在2011年2月澄清,2011年3月灌装。深深的红棕色。 品尝鉴赏:浓郁的宝石红色,
15、微微带有深橘色板块。结构平衡,圆润、柔顺、单宁结构良好。香气充满水果芬芳,同时带有熏烤木料和特有的香草气息。,伟大者珍藏,西班伟大者珍藏 Vidau Reservea 级 别:优质法定产区(DOC)级 酒精度:13.5% 规 格:750ml 产 地:西班牙里奥哈 生产商:Bodegas Escudero 葡萄品种:70%添普兰尼洛(Tempranillo)、20%玛祖爱罗(Mazuelo)、10%加尔纳恰(Garnacha) 饮用建议:饮用温度16-18,醒酒时间60分钟以上。 食物搭配:最好搭配半熟的乳酪,红肉,炖肉和野味。,西班伟大者珍藏,描述:在美国橡木桶中18个月,葡萄采自酒庄位于“C
16、uesta de la Reina”的葡萄园。葡萄采摘从2001年10月的第二周到2001年11月的第一周。采摘过程中没有使用任何工具敲打。而是通过地心引力以保证葡萄不遭受任何损坏。后面的发酵是在和来自同一个葡萄园的原始的酵母一起。温度控制在30的不锈钢罐中完成。他们必须浸泡28天。在2002年1月他们必须转移到更好的美国橡木桶中陈酿并稳定18个月。在2005年1月灌装。然后在我们的酒窖中储存至少28个月。 品尝鉴赏:酒体呈漂亮的石榴红色,表面呈哇红色。芳香而复杂且浓郁,伴有橡木、熟果、香油气息及皮革气息。口感厚实,宽广。回味典雅而悠长。,西班伟大者传记,西班伟大者传记 Vidau Autor
17、 级 别:优质法定产区(DOC)级 酒精度:14% 规 格:750ml 产 地:西班牙里奥哈 生产商:Bodegas Escudero 葡萄品种:80%添普兰尼洛(Tempranillo)、20%玛祖爱 罗(Mazuelo)、加尔纳恰(Garnacha)、格拉西亚诺(Graciano) 饮用建议:饮用温度16-18,醒酒时间100分钟以上。 食物搭配:最好搭配半熟的乳酪,红肉,炖肉和野味。,西班伟大者在千余款进口葡萄酒评选中, 荣获2012中国百大葡萄酒金奖、总分第一、年度最佳葡萄酒奖,伟大者优势,伟大者酒庄非常注重风土的传统使得此酒庄能生产出卓越的葡萄酒。尊重并根据酿造年份的特点去酿造葡萄酒
18、,酿出的美酒丰富地表达了里奥哈品种的多样性和典型性。 西班伟大者传记荣获2012年度中国百大葡萄酒评选金奖。来自西班牙里奥哈产区的西班伟大者传记脱颖而出,入选中国百大葡萄酒, 荣获2012中国百大葡萄酒金奖、总分第一、年度最佳葡萄酒奖。 伟大者系列的藏2001曾获得罗伯特帕克评分96分,另一个系列黑牌获得帕克评分:98分,西班伟大者在千余款进口葡萄酒评选中, 荣获2012中国百大葡萄酒金奖、总分第一、年度最佳葡萄酒奖,伊西德罗酒庄,伊西德罗酒庄位于里奥哈的东南部,该酒庄公路环绕周边、交通十分便利、可以跟周围的产区有很好的衔接。酒庄连接着纳瓦拉、阿拉贡以及阿拉瓦产区。整个酒庄起源于这个家族的祖先
19、,在藏酒方面有着非常丰富的经验,世代相传中慢慢积累沉淀酿造葡萄酒的工艺以及专业知识,并持续将酿造方式、酿造工艺代代相传。 酒庄在自己实验室采用酒精以及酚分析的方式来确定收获的葡萄是否达标,并根据葡萄的品种以及酿造的方式将收获的葡萄重新分组存放发酵。酒窖位于酒庄内,根据不同的存储时间,可以移动及变换存酒的位置。酒庄里设有俱乐部酒窖,酒窖被分为一格一格,每个会员有自己的空间存酒。值得一提的是,其中一个是为西班牙皇室准备的。其葡萄酒在西班牙深受皇室家族成员的喜爱和收藏,前国王胡安卡洛斯非常钟爱。,伊西德罗酒庄,西班牙伊西德罗酒庄,伊西德罗酒庄,伊西德罗酒庄,塞妞里奥优势,1、追求卓越是酒庄的首要工作
20、之一。酒庄主的酒均衡于土地所赋予的光泽性和复杂性引入到庄园的每个年份中,让酒庄的每年份的酒在品质和葡萄酒的优雅之中寻找平衡点。让其充分发挥该酒的风土,突出复杂性与细腻感,更显风采。 2、2013年中国百大葡萄酒巡展,聚集了国内最具实力的30余家参展商和来自数十个国家的数百种葡萄酒佳酿。塞妞里奥作为此次活动的巡展用酒,展现里奥哈葡萄酒佳酿的非凡魅力,颇受经销商、采购商与葡萄酒爱好者的好评与喜爱。 3、该酒庄葡萄酒在西班牙深受皇室家族成员的喜爱和收藏,前国王胡安卡洛斯非常钟爱。,慕他干白,塞妞桃红,塞妞干红,塞妞陈酿,塞妞珍藏,西班慕他干白,CASTILLO DE LA MOTA 级 别:法定产区
21、(DO)级 年 份:2011 酒精度:13.5% 规 格:750ml 产 地:西班牙卢埃达 生产商:Bodegas Isidro 葡萄品种:100%青葡萄(Verdejo) 品尝鉴赏:充满果香的青葡萄,浓郁的青苹果、桃子和热带水果香味中,酸度清脆,余味悠长! 饮用建议:饮用温度8-12 食物搭配:鱼类、海鲜类。,西班塞妞里奥 桃红,Seoro del Fenojal 级 别:法定产区(DOC)级 年 份:2011 酒精度:13.5% 规 格:750ml 产 地:西班牙里奥哈 生产商:Bodegas Isidro 葡萄品种:100%添普兰尼洛(Tempranillo) 品尝鉴赏:靓丽的粉红色,在
22、覆盆子和草莓味道之外还有一些热带水果的味道。中等的酒体,干型,骨架为酒提供了吸引力和趣味,令人满意的回味。 饮用建议:饮用温度10-14 食物搭配:鸡、鸭及各种面食。 Seoro del Fenojal 级 别:法定产区(DOC)级 年 份:2011 酒精度:13.5% 规 格:750ml 产 地:西班牙里奥哈 生产商:Bodegas Isidro 葡萄品种:100%添普兰尼洛(Tempranillo) 品尝鉴赏:靓丽的粉红色,在覆盆子和草莓味道之外还有一些热带水果的味道。中等的酒体,干型,骨架为酒提供了吸引力和趣味,令人满意的回味。 饮用建议:饮用温度10-14 食物搭配:鸡、鸭及各种面食。
23、,西班塞妞里奥干红,Seoro del Fenojal Tempranillo 级 别:优质法定产区(DOC)级 酒精度:13.5% 规 格:750ml 产 地:西班牙里奥哈 生产商:Bodegas Isidro 葡萄品种:100%添普兰尼洛(Tempranillo) 品尝鉴赏:此酒由生长了10年的添普兰尼洛葡萄经过严格的生产工艺酿造而成。此酒呈樱桃红色泛着紫色光晕。香气辛辣刺激,单宁、酒精和水果的味道完美均衡。 饮用建议:饮用温度16-18, 醒酒时间:15分钟 食物搭配:野味,汤煲以及各种红色肉类, 乳酪,米饭和面食类食物为宜。,西班塞妞里奥 陈酿,Seoro del Fenojal Cr
24、ianza 级 别:优质法定产区(DOC)级 酒精度:13.5% 规 格:750ml 葡萄品种:100%添普兰尼洛(Tempranillo) 品尝鉴赏:这种酒由添普兰尼洛葡萄酿造而成,在美国和法国橡木桶中陈酿15个月后装瓶。此酒由生长了10年的添普兰尼洛葡萄经过严格的生产工艺酿造而成。拥有红宝石樱桃样红色,带着愉悦的成熟果味芬芳,让人联想起咖啡、可可的香味。入口平滑,酸度平衡雅致。 饮用建议:饮用温度16-18, 醒酒时间:50分钟 食物搭配:适合搭配各种肉类。,西班塞妞里奥 珍藏,Seoro del Fenojal Reserva 级 别:优质法定产区(DOC)级 酒精度:13.5% 规 格
25、:750ml 葡萄品种:100%添普兰尼洛(Tempranillo) 品尝鉴赏:这种酒由添普兰尼洛葡萄酿造而成,在美国和法国橡木桶中陈酿36个月后装瓶。此酒由生长了10年的添普兰尼洛葡萄经过严格的生产工艺酿造而成。优雅的醇和的酒,红宝石色,保留了新鲜水果味,有木质烤面包,白咖啡和红色水果果酱的流畅的口感。 饮用建议:饮用温度16-18, 醒酒时间:60分钟 食物搭配:适合搭配各种肉类。,RM酒庄,RM酒庄位于里奥哈南部。酒厂的名字来源于拉尔达伯爵,伯爵是当时一名西班牙军官Do Joaquin Garralda oate先生的爵位。Do Joaquin(拉达尔)是西班牙海军军官,随船周游世界、见
26、多识广。1875年,拉尔达伯爵环游世界后重返西班牙时,公爵评价他说“拉尔达,你看起来比你当时环游之前年轻了很多”。拉尔达回答说“尊敬的公爵,难道您还不知道我终于发现青春之泉了吗?我发现RM庄园的葡萄酒都是能让人精力充沛的美酒。在航海过程中,享用此酒就像众神享用的食物一样可口。”由于此人在当地有很高的声望,19世纪末,当地建立酒厂命名葡萄酒就采用他的爵位。拉达尔伯爵提高了酒庄的酿酒技术,而且提高了葡萄酒在国内的声誉。,伯爵新酒,伯爵陈酿,伯爵珍藏,西班库斯科伯爵干红葡萄酒,西班库斯科伯爵干红葡萄酒 级 别:优质法定产区(DOC)级 酒精度:12.5% 规 格:750ml 产 地:西班牙里奥哈 生
27、产商:西班牙里奥哈RM酒庄 葡萄品种:添普兰尼洛(Tempranillo) 品尝鉴赏:宝石红色,是一款果味主导的酒,富含红色水果的香气。非常美好的丝滑丰满的质感,极佳的集中度和层次感,口感华丽,单宁同新鲜的酸度完美地融合在一起,出色的余味。 饮用建议:饮用温度16-18, 醒酒时间:20分钟 食物搭配:肉类最佳,西班库斯科伯爵陈酿,级 别:优质法定产区(DOC)级 酒精度:12.5% 规 格:750ml 产 地:西班牙里奥哈 生产商:西班牙里奥哈RM酒庄 葡萄品种:添普兰尼洛(Tempranillo) 品尝鉴赏:深邃暗红的色泽,有浓郁的水果香气如黑莓、蓝莓,还有橡木气味。口感上多汁,单宁具有细
28、腻柔顺的触感,且酒精度和谐的融合在一起。余味悠长且带明显的橡木味觉。 饮用建议:饮用温度16-18, 醒酒时间:30分钟 食物搭配:最好搭配烤肉、炖肉和野味,西班库斯科伯爵珍藏,级 别:优质法定产区(DOC)级 酒精度:12.5% 规 格:750ml 产 地:西班牙里奥哈 生产商:西班牙里奥哈RM酒庄 葡萄品种:90%添普兰尼洛+10%(玛祖爱罗+格拉西亚诺) 品尝鉴赏:黑樱桃的红色和浓郁。扑鼻而来的是雪松,皮革,紫罗兰,香料盒和黑莓的香味。口感适中,平衡而纯正,并带着丰富的成熟黑醋栗的味道。喝入口中的酒感觉多汁而绵密。流到最后仍然香甜可口。 饮用建议:饮用温度16-18, 醒酒时间:60分钟
29、 食物搭配:最好搭配半熟的乳酪、红肉,伯爵优势,伯爵酒庄对土壤的深入了解、对葡萄株及周围环境的护养、对葡萄酒陈酿的尊重,使酒庄能够生产出完美且特色鲜明的葡萄酒,也让所得之浓浆更具风格。 酒庄出产的酒口感细腻、酒香浓郁、香气扑鼻、散发着优雅迷人的气息。 该酒多次被欧洲最大规模的评审团提及,在西班牙评选为性价比最高的葡萄酒,颇受当地消费者的青睐。,西班牙葡萄酒主力军 瓦伦西亚,西班牙葡萄酒主力军-瓦伦西亚,位于西班牙东部沿海地区的瓦伦西亚法定葡萄酒原产地的名称,也是瓦伦西亚省、 市及自治区的名称。瓦伦西亚是西班牙著名的旅游胜地,其美丽的海滩、每年300天的充足日照,大量的名胜古迹及多彩的民间节日,
30、吸引着无数国内外游客。瓦伦西亚市东濒大海,背靠广阔的平原,四季常青,气候宜人,是地中海西岸的一颗明珠。被称为“欧洲的阳光之城”,瓦伦西亚:历史,瓦伦西亚一直是西班牙最大的葡萄酒出口口岸。海运、铁路及公路的葡萄酒货运量可谓独占鳌头。19世纪末、20世纪初,当西班牙的许多葡萄酒产地还很难将产品销往外埠市场的时候,瓦伦西亚葡萄酒已经出口到世界其它地区,丰富的市场经验使瓦伦西亚市及其葡萄酒产地对市场的需求和发展潮流有了更好的了解,在技术与设备方面,某些企业也得以跻身子世界最先进的葡萄酒制造商之列。,瓦伦西亚:土壤,虽然各地区的具体情况不尽相同,但从总体上看,位子西北部瓦伦蒂诺(Valentino)分区
31、的葡萄园地势最低,海拔在175公尺左右,土地表层为棕红色泥灰土,底层为石灰岩,河谷地区的部分土地为冲积土。上图里亚(Alt Turia)分区的葡萄种植区地势最高,海拔高度约600公尺,地表多沙,底层为石灰岩。,瓦伦西亚:葡萄,主要的白葡萄品种依次是梅尔塞格拉(Merseguera)、香葡萄(Malvasfa)、普兰塔菲纳(Planta Fina)、佩德罗一希梅内斯(Pedro Ximenez)和罗马麝香葡萄(Moscatel Romano)。主要的红葡萄品种为莫纳斯特雷尔葡萄(Monastrell),此外,还有加尔纳恰葡萄(Garnacha)和早熟葡萄(Tempranillo)以及某些试验性品
32、种。,瓦伦西亚:主要气候,沿海地区的葡萄园受地中海式气候的影响,而其它地区越是深入内陆,大陆性气候的特征就越为明显,夏季更加炎热,冬季更加寒冷,湿度也更小。某些地区的葡萄园拥有自己的“小气候” ,土地保存阳光热量的时间会更长一些。 地中海气候,属冬雨型,夏季高温干燥,日照时间长,夏季炎热,最高气温高达40多度;冬季温和,几乎全年无霜冻。 大陆性气候(中部高原)夏季炎热,冬季寒冷、早晚温差大。,瓦伦西亚年平均气温:15 瓦伦西亚年平均降雨量为500毫米,瓦伦西亚:艾菲索酒庄,瓦伦西亚内除了最具人气的明星酒庄古堡以外:在本区最有历史,产量小而精的酒庄就一定是艾菲索酒庄了,早在1781年就已经开始从
33、事葡萄酒的酿造。开创的时候仅有8公顷的葡萄园,艾菲索酒庄的创始人一生追求把瓦伦西亚不同地域出产的葡萄个性融入到葡萄酒里去,他希望自己酿造的每一款酒都是该产区最富代表性的作品。而这种精神,被一代一代的传承下来,奠定了艾菲索酒庄的皇室地位。 艾菲索酒庄成为引人注目的酒庄是从十八世纪开始的。西班牙格西王朝时期,艾菲索的贝尔玛爵士因深知国王对葡萄酒的癖好,有意酿制葡萄酒,但整个艾菲索地区因为地处沼泽无法种植葡萄,于是贝尔玛爵士特意在瓦伦西亚购置了上好的葡萄园,专门酿制葡萄酒用以进贡皇室。很快,威廉贝尔玛就凭借优良的品质和上好的口感得到了王室的认可。于是,在此后长达百年的皇室熏陶中,威廉贝尔玛逐渐升华出
34、与其品质相称的独特贵族气质。 贝尔玛爵士的家族后人一直经营艾菲索庄至今。二十公顷的小产量葡萄园,优越的地理气候条件,最传统的手工酿造,百年的皇室传承让艾菲索酒庄成为精品的代名词。 葡萄园面积:20公顷 葡萄品种: Monastrell、Syrah、Tempranillo 、Merlot 植株平均年龄:28年 新橡木桶使用比例:50% 近期最佳年份:2002, 2005 , 2007 ,2011 ,2012,艾菲索酒庄风景,艾菲索酒庄风景,艾菲索酒庄:贝尔玛系列产品展示,西班威廉大帝(贝尔玛珍选),葡萄品种:慕尔韦度(Monastrell);席拉(Syrah);添普兰尼洛(Tempranillo
35、); 梅洛(Merlot)。 酿造工艺:手工采摘葡萄,严格的人工筛选,橡木桶12个月陈酿、培养、储存3年以上。 口感:此款葡萄酒酒体厚身,含有完整的单宁,入口柔滑,充满成熟浆果的余韵,是一支十分好的副牌酒!建议醒酒时间:饮用前2小时开瓶最佳饮用温度:此酒最好在1417左右饮用搭配菜式:这款葡萄酒适合与烤乳鸽,红肉等美食搭配! 醒酒时间:60分钟;,西班威廉皇后(贝尔玛珍藏),葡萄品种:慕尔韦度(Monastrell);席拉(Syrah);添普兰尼洛(Tempranillo);梅洛(Merlot)。 酿造工艺:手工采摘葡萄,严格的人工筛选,橡木桶12个月陈酿、培养,储存3年以上。 品尝鉴赏:天然
36、色泽,和谐怡雅。酒质丰满,果香浓郁,酒体柔顺、优雅、平衡,带来一种完美的享受。单宁在尾韵的出色表现使酒体更加丰满、层次丰富,尾韵悠长而精美、唇齿留香。这是一款极具特色的上乘佳酿。 饮用建议:饮用温度:16-20; 醒酒时间:50分钟;,西班威廉王子(贝尔玛陈酿),葡萄品种:慕尔韦度(Monastrell)50%;席拉(Syrah)10%;添普兰尼洛(Tempranillo)30%;梅洛(Merlot)10%。 酿造工艺:手工采摘葡萄,严格的人工筛选,橡木桶12个月陈酿、培养、储存2年以上。适饮场合: 友人相聚 情侣约会 颜色: 深宝石红色 香味: 此酒充满了被辗压过的浆果及鲜花味道,同时带有一
37、丝葡萄干的香味 口感: 厚身的酒体同时拥有许多单宁,是一只十分强劲有力的副牌酒, 搭配菜式: 适合与烧鸭、烟熏肉类等美食搭配 最佳饮用温度: 此酒最好在1417左右饮用 推荐理由:遵循古老的方法种植葡萄,并坚持人工进行采摘而酿制而成的优质葡萄酒,保持原始风味又有其独特个性!,国际大赛获得多项大奖,产品展示: 西班威廉王子(贝尔玛陈酿),西班威廉公主(贝尔玛精选),葡萄品种: 100%添普兰尼洛(Tempranillo); 适饮场合: 友人相聚 情侣约会 颜色: 宝石红色 香味:梅子和蜜桃制成的果酱般甘甜的味道,新橡木桶烘烤的芳香 搭配菜肴:牛排、牛肉、野味、红烧猪肉、红白萝卜、虾类。 最佳饮用
38、温度: 此酒最好在1417左右饮用 醒酒时间:25分钟以上; 推荐理由: 一款柔和细腻的好酒。,西班沃雅,葡萄品种:慕尔韦度(Monastrell)50%;添普兰尼洛(Tempranillo)50%。 品尝鉴赏:本品含有名贵的添普兰尼洛(Tempranillo)的深颜色、慕尔韦度葡萄浓烈的黑葡萄果味和单宁酸度;新鲜清爽、生气盎然、气势磅礴又兼备典雅风格,现代感十足。 饮用建议:饮用温度:14-16; 醒酒时间:15分钟以内。,西班玛雅,葡萄品种: 50%慕尔韦度 (Monastrell),50%添普兰尼洛(Tempranillo) 适饮场合: 友人相聚 商务宴请 颜色: 紫红色 香味:有红色浆
39、果和树木的芳香 搭配菜肴:这款葡萄酒的最佳配食是羊扒和鸭胸等美食 最佳饮用温度: 此酒最好在1417左右饮用 醒酒时间:25分钟以上; 推荐理由:,回味甘香,价格合理,西班贝尔玛干白,葡萄品种:马卡贝奥(Macabeo)100%; 酿造工艺:用白葡萄,先碾压成汁,再将汁单独发酵酿制而成。 适饮场合:情侣约会 浪漫约会 颜色: 淡黄色 香味:散发着青苹果、蜂蜜。桃子还有杏的味道 口感:: 此酒以其平衡的酸度和甜度搭配制胜,果香味道浓郁,口感爽脆 搭配菜肴:与各类鱼肉,海鲜,鸡肉和沙拉搭配是上乘之选 最佳饮用温度: 47 推荐理由: 这款葡萄酒是非常典型的西班牙白葡萄酒,作为餐前或餐后饮用均可,艾
40、菲索酒庄:侯爵系列产品展示,西班丽雅,葡萄品种:葡萄品种:慕尔韦度(Monastrell)50%、添普兰尼洛(Tempranillo)50% 适饮场合:情侣约会 友人聚会 颜色:紫红色 香味:此款红酒有红色浆果,香料的香气。口感::远的红宝石色泽,酒体清澈透亮,风味醇香浓郁。完美的单宁造就出悠长的余韵,饮用后唇齿留香 搭配菜肴:非常适合搭配如牛排等红肉类菜肴最佳饮用温度:此酒最好在1417饮用 推荐理由:性价比极高的一款酒。,西班侯爵新酒,葡萄品种:慕尔韦度(Monastrell)50%、添普兰尼洛(Tempranillo)50% 适饮场合:情侣约会 友人聚会 颜色:樱桃红色 香味:此款红酒有
41、红色浆果,樱桃坚果的香气。口感::这款葡萄酒口感怡人,以香浓的黑樱桃香为主,口感天衣无缝,中度酒体,以柔和的成熟单宁和恰到好处的酸度为主调贯穿全品尝过程,品质优良! 搭配菜肴:此酒适合与烧鸭,烟熏肉类等美食搭配! 最佳饮用温度:此酒最好在1417饮用 推荐理由:西班牙年轻人的最爱,西班侯爵陈酿,葡萄品种:慕尔韦度(Monastrell)50%、赤霞珠(Cabernet)20%、添普兰尼洛(Tempranillo)30% 适饮场合:情侣约会 友人聚会 颜色:深宝石红色 香味:此款红酒有黑色浆果,成熟核果的香气。口感::浓烈的黑萄果,成熟核果香气、烟熏木 香和泥土味;并伴有浓重醋栗和莓果味,咖啡和
42、烟熏。 搭配菜肴:此酒适合与烧鸭,烟熏肉类等美食搭配! 最佳饮用温度:此酒最好在1417饮用 推荐理由:一款性价比极高的副牌酒,具有艾菲索酒庄的优雅风格,西班侯爵珍选,葡萄品种:慕尔韦度(Monastrell)50%、赤霞珠(Cabernet)20%、添普兰尼洛(Tempranillo)30% 适饮场合:友人聚会 商务聚会 颜色:红宝石色 香味:此款红酒有黑色核果,泥土,肉桂的香气。口感::酒力强劲,深红色泽的酒体在边缘处泛红宝石光泽,散发着浓烈的黑萄果味、黑色核果以及黑醋栗的香气夹杂着肉桂、印度香料以及森林泥土的气息,在微妙的橡木与甘草的清香衬托下更为突出 搭配菜肴:这款葡萄酒适合与纤维幼细
43、的红色肉类,如牛柳、羊鞍等普遍中浓味中餐菜肴配食 最佳饮用温度:此酒最好在1417饮用 推荐理由:近年来在众多权威葡萄酒杂志中获得极高的评价,瓦伦西亚:古堡酒庄,瓦伦西亚内最具人气的明星酒庄:有瓦伦西亚的拉菲之美誉。如果说古堡酒庄是瓦伦西亚酒质最为卓越的庄园之一,相信也没人会否定。巨大的陈酿库存量,历史悠久的酿造和管理经验,大批量供应世界一流美酒的能力,古堡独当一面、尤为出色。 安妮科普合作社联合体(ANECOOP)创建于1986年,是瓦伦西亚最大的酒业联合体。拥有众多的酿酒厂,分布于瓦伦西亚和纳瓦拉等D.O级产区,产品已畅销至38个国家,年销售业绩达560亿元。其旗下的古堡酒庄是瓦伦西亚最大
44、、最好的酒庄,有100多个现代葡萄酒发酵、储存罐,2万多个橡木桶;在采用现代精确酿酒工艺的同时,还保存原始的、100多年用石头堆砌的发酵池工艺,集现代与古老工艺于一家,酿制的葡萄酒品质优异,获得了西班牙和众多国际比赛的许多奖项。 酿酒师:jokin 葡萄园面积:312公顷 葡萄品种: Monastrell、Cabernet Sauvignon Tempranillo 、Merlot 、Macabeo 植株平均年龄:35年 新橡木桶使用比例:50% 近期最佳年份:2002, 2005 , 2006 ,2008,2011 ,2012,2013,古堡酒庄风景,古堡酒庄风景,艾菲索酒庄:古堡系列产品展
45、示,古堡酒庄:古堡限量版巴隆,葡萄品种: Tempranillo、Cabernet Sauvignon 、Merlot、Shiraz 适饮场合:友人聚会 顶级商务聚会 颜色:红宝石色 香味:黑色果酱、黄油、咖啡、巧克力、矿物质 口感::该酒颜色的特点虽经14个月橡木桶长时间陈酿,依然呈现出年轻酒深紫红色的特点。从一开瓶就散发着清醇浓郁的香油以及成熟水果的香味。口感绵柔顺滑,单宁细腻而厚重。回味层次十足而持久,浓浓的果香味中透露着咖啡、巧克力、雪茄香烟等令人愉悦的气息,伴随着浓浓的矿物质的芬芳,沉稳厚重的气质,无一不彰显着王者的气度 搭配菜肴:这款葡萄酒适合与纤维幼细的红色肉类,如牛柳、羊鞍等普
46、遍中浓味中餐菜肴配食 最佳饮用温度:此酒最好在1417饮用 醒酒时间:120分钟,古堡酒庄:古堡限量版巴隆,推荐理由:中国百大葡萄酒评选银奖 中国百大葡萄酒评选经国内外葡萄酒专家和品酒师对世界各地近2100款葡萄酒进行全程“盲评”品鉴,根据参评葡萄酒的外观、香气、口感、总体质量等专业而整合的指标进行综合评分,来自西班牙瓦伦西亚产区的巴隆优质葡萄酒脱颖而出,站在了中国百大葡萄酒的最高领奖台,荣获中国百大葡萄酒评选银奖,古堡酒庄:古堡限量版巴隆,推荐理由:西班巴隆由四种珍贵葡萄品种添帕尼优(它是一种在西班牙国内被大量种植用来酿造重酒体葡萄酒的葡萄品种,同时也被称为西班牙的“贵族葡萄”)、赤霞珠(它
47、是高贵的酿造红葡萄酒品种之王,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种)、美乐(它被誉为红葡萄的公主,温柔乖巧,也是最受欢迎的红葡萄品种)、希拉(希拉葡萄是目前最高贵、最时尚的红葡萄品种之一;能够酿造出品质优异并且具有非凡陈年能力的葡萄酒,目前在全球葡萄酒市场中倍受青睐。)这四种具有国际代表性的葡萄品种按比例混合酿造。,古堡酒庄:古堡限量版巴隆,推荐理由:尊贵的重瓶设计,瓶肩较窄,瓶形较圆,略带流线的直身瓶型重型瓶,比同种葡萄酒酒瓶质量和密度大得多,这种酒瓶用的玻璃多、壁厚。这样的酒瓶一般是用在顶级红酒的包装上,能更好的阻隔光线,有利于酒的陈年保存。因为酒瓶很厚重所以抗压性能好,较深的凹形瓶底,特别适合
48、存放西班牙的顶级陈年佳酿!让人感受其是具有权威的葡萄酒。瓶封口加坚固环,使其可以珍藏多年。,古堡酒庄:古堡限量版巴隆,推荐理由:巴隆酒标是收藏家们争先收藏的对象。巴隆聘请西班牙知名艺术家为酒标进行特别创作,最后那幅画会被印到酒标的最上面。标签设计创意无限,西文正标上的画血与火(西班牙文:ARCA DE NOE )是毕加索家乡弟子,出生于瓦伦西亚的何塞范盖拉(西班牙名字为:Jos Vergara)的作品。西班酒业买断了其全球酒标使用权。 每一瓶巴隆酒标上都标有独立的识别编号。这里出产的酒俱为精品,尤以巴隆葡萄酒为最。巴隆葡萄酒产量低,每公顷平均种植葡萄约6000株,年产量控制在1800公升,几乎
49、平均每3株葡萄才能出一瓶酒,平均每年产量仅约20000瓶,还不及法国拉菲酒园产量的1/15。该酒款的葡萄通过手工采摘,葡萄的第一次筛选在葡萄园、精心挑选最佳时期并逐串包裹。之后在五个部分组成的分拣台上进行筛选;平台的前四个部分是用来为葡萄手工去梗,第五部分是震动,便于葡萄的筛选。不同的品种分开酿造。全球将近70亿人口,但是能喝到它的人不过17539人,每一瓶都有独立标签,真正的喝一瓶少一瓶,极具收藏价值。,西班古堡(古堡特级珍藏),葡萄品种: 100%添普兰尼洛(Tempranillo) 适饮场合:友人聚会 商务聚会 颜色:樱桃红色 香味:此款红酒有黑色浆果,烟叶,香料的香气。口感::酒体颜色
50、樱桃红微带橘黄色调 ,黑色浆果气息,梅子,稍有一些瓶中的陈年气息,如烟叶、香料。单宁丝滑柔顺,馥郁的酒精带来温暖的清甜之感。搭配菜肴:这款葡萄酒适合与纤维幼细的红色肉类,如牛柳、羊鞍等普遍中浓味中餐菜肴配食 最佳饮用温度:此酒最好在1417饮用 推荐理由:葡萄种植与酿酒均由古堡酒庄团队共同完成,品质卓越,西班古堡(古堡珍藏),葡萄品种: 50%慕尔韦度(Monastrell)和50%添普兰尼洛(Tempranillo) 适饮场合:友人聚会 商务聚会 颜色:深沉的琥珀色 香味:此款红酒水果,香草、橡木的香气。口感::浓郁水果香味参杂着优雅的陈年橡木桶的味道。口感绵软柔顺,丹宁细腻,酸涩完美柔合,
51、回味丰富,香溢唇齿 搭配菜肴:烤肉,牛肉等菜肴搭配 最佳饮用温度:此酒最好在1417饮用 推荐理由:庄主是著名农学家,其酒质非常有保证,西班古堡(古堡陈酿),葡萄品种: 100%慕尔韦度(Monastrell) 适饮场合:友人聚会 商务聚会 颜色:深红色 香味:这款葡萄酒的黑色系水果味道突出,浆果的香味,橡木桶带出的辛香味明显,带有巧克力的色调 口感::此酒散发出细致高雅又迷人的气质,绝佳的平衡感,酒质醇厚,又有淡淡的樱桃和香草味道 搭配菜肴:烤肉,牛肉等菜肴搭配 最佳饮用温度:此酒最好在1417饮用 推荐理由:此酒口感圆润,极具特色,西班古堡(古堡干红),葡萄品种: 50%添普兰尼洛(Tem
52、pranillo )、 50%慕尔韦度(Monastrell) 适饮场合:友人聚会 商务聚会 颜色:紫红色 香味:这款葡萄酒散发出樱桃、黑加仑子味道,香气馥郁,酒体结实,余味悠长 口感::这款葡萄酒果香鲜美,且具有酸度,单宁结构柔化而成熟 搭配菜肴:这款葡萄酒适宜与牛排、羊仔柳等红肉配食 最佳饮用温度:此酒最好在1417饮用 推荐理由:采用园内较年轻的葡萄树果实所酿造,酒性更加平易近人,西班古堡干白葡萄酒,葡萄品种:玛尔维萨(Malvasia)、马卡贝奥(Macabeo)和梅尔塞格拉(Merseguera)。 适饮场合:活力派对 温馨家宴 颜色:明亮的白色酒体透出绿光 香味:这款来古堡家族的白
53、葡萄酒散发着浓郁的水果鲜香,有柠檬和桃子的香味 口感::柠檬、成熟的桃子和一丝矿物质感交织,口感圆润饱满,一丝甜味平衡了高酸度的酒体,余韵悠长,令人愉悦 搭配菜肴:此酒可用作餐前开胃酒饮用,又可以与鱼肉、贝类等菜肴搭配,风味极佳 最佳饮用温度: 1012 推荐理由:这是一款由酿造巴隆顶级酒主理的优质美酒,西班维丽达(维丽达干红),葡萄品种: 添普兰尼洛100% 适饮场合:友人聚会 商务聚会 颜色:红宝石色 香味: 拥有馥郁的红色水果味,成熟的樱桃、李子和辛辣味 口感:: 典型的西班牙红宝石色泽,拥有馥郁的红色水果味,并有成熟的樱桃、李子和辛辣味。适合与红肉和番茄酱料的菜肴搭配 搭配菜肴:这款葡
54、萄酒适宜与牛排、羊仔柳等红肉配食 最佳饮用温度:此酒最好在1417饮用 推荐理由:采用园内较年轻的葡萄树果实所酿造,酒性更加平易近人,西班维丽达陈酿,葡萄品种: 慕尔韦度100% 适饮场合:友人聚会 商务聚会 颜色:石榴红色 香味: 黑色樱桃、李子和香料的味道 口感:: 此酒高雅,有力的和浓厚,这种酒在第一口就能感到层次丰富而柔顺,在回味时能感受到平衡而爽滑。 搭配菜肴:这款葡萄酒非常适合与腊味、风干肉类等美食搭配 最佳饮用温度:此酒最好在1622饮用,西班赛葵干红葡萄酒,葡萄品种: 添普兰尼洛、赤霞珠 适饮场合:友人聚会 商务聚会 颜色:深红色 香味: 浓烈的野果香味,明快的烤红椒香气 口感
55、:: 味道层次分明,酸度平衡,清新宜人,攒绕着一抹野果味,缠绕着一股红辣椒的韵律,酒劲强烈,果香四溢 搭配菜肴:这款葡萄酒非常适合与腊味、风干肉类等美食搭配 最佳饮用温度:此酒最好在1622饮用 推荐理由:采用园内较年轻的葡萄树果实所酿造,酒性更加平易近人 ,性价比高,西班赛葵干白葡萄酒,葡萄品种:马卡贝奥(Macabeo)和霞多丽(Chardonnay) 适饮场合:活力派对 温馨家宴 颜色:稻黄色 香味:成熟果香及热带水果,柠檬、白花 口感::柠檬、成熟的和热带水果丝矿物质感交织,口感圆润饱满, 完美的平衡感及柔顺感在适宜的酸度中相辅相成,酒劲强烈 搭配菜肴:此酒可用作餐前开胃酒饮用,又可以
56、与鱼肉、贝类等菜肴搭配,风味极佳 最佳饮用温度: 1012 推荐理由:这是一款由酿造巴隆顶级酒主理的优质美酒,西班牙的贵族-加泰罗尼亚,加泰隆尼亚位于伊比利半岛东北边,是西班牙最繁华富有的地方,也是西班牙葡萄酒的主要产区之一。地中海岸边的加泰隆尼亚作为有着自己文化与语言的独立自治区,有别于安达卢西亚人的热情和卡斯提亚-莱昂人的神秘,是一个艺术家的创意天堂,随处可见的高迪建筑和米罗画作,浪漫而随性,地中海式独特而迷人的风情,被深蓝色海洋环抱的巴塞罗那,是加泰罗尼亚的灵魂所在。 在传统葡萄酒酿制工艺的基础上,加泰罗尼亚人独具匠心,发明了许多新的葡萄酒,有甜酒蜜思嘉(Moscatel)泛有陈木旧香,
57、香醇醉人,也有微酸并带有强烈果香的加瓦(Cava)开瓶即冒出气泡,振奋人心等等,各色新旧葡萄酒琳琅满目,精彩缤纷,加泰罗尼亚(Catalonia )区:加泰罗尼亚有四个法定等级葡萄酒产区,分别是香尼德斯、克斯特斯德尔萨葛雷、阿雷亚和贝雷拉塔 。1、Conca de Barbera (巴尔贝拉河谷)产区。2、Priorat (普里奥拉托)产区。3、Alella (阿雷亚)产区。4、Penedes (佩内德斯)5、Tarragona (塔拉戈纳)产区。6、Pla del Bages (巴赫斯平原)产区。7、Terra Alta (特拉阿尔塔)产区。8、Emporda-Costa Brava (阿姆
58、普丹-布拉瓦)产区。9、Costers del Segre (塞格雷河岸)产区。10、Montsant (蒙桑特)产区。11、Cava (卡瓦)产区,加泰罗尼亚:杰姆塞拉酒庄,杰姆塞拉酒庄坐落在巴塞罗那乌梅塞拉山丘的斜坡顶上。是加西亚卡里翁家族(JGC集团)旗下生产卡瓦起泡酒的名庄。 JGC西班牙第一葡萄酒世家,欧洲销量第一葡萄酒集团 JGC集团畅销全球130多个国家,为全球知名葡萄酒品牌。其拥有10座酒厂,占地12万公顷(约等于17万个足球场),公司产品遍布西班牙8大著名产区。在继承家族数百年的酿酒传统下,跨越3个世纪,历经6个世代传承,JGC不仅已成为西班牙最著名,而且也成为欧洲顶尖、世界闻名的葡萄酒世家。 2010年,根据AC尼尔森统计显示,JGC销量达到3亿9千万瓶,成为欧洲第一大葡萄酒集团,全球第五大葡萄酒集团。,加泰罗尼亚:杰姆塞拉酒庄,杰姆塞拉酒庄:产品展示,葡萄品种:33%沙雷罗、33%帕雷亚达、 34%马卡贝奥 适饮场合:活力派对 情侣派对 颜色:明亮的金黄色,有大量持久的气泡 香味:成熟果香及热带水果,柠檬、白花 口感::这款葡萄酒细闻之下,带有柑橘与柠檬果香,还有轻微的新鲜面包发酵的气味 搭配菜肴:此酒可用作餐前开胃酒饮用,这款葡萄酒适合与白肉菜肴,冷盘等美食搭配 最佳饮用
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