德芙巧克力的市场定位分析报告

1、德芙巧克力市场定位分析报告,组员：吕旭 马文颖 杨可欣 张壮 朱泽,目录,引语 巧克力市场的现状分析 巧克力十大品牌 德芙选择的目标市场及原因分析 德芙的市场定位 德芙产品竞争中的优劣势 德芙产品销售策划,巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。据中国报告大厅发布的2012-2016年巧克力行业市场现状分析及投资预测报告了解到 它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节，它更是表达爱情少不了的主角。,2020/7/6,引语,国内巧克力市场现状分析,巧克力在中国是个发展潜力巨大的市场，近几年国家人均收入逐步提高，今后三到五年也

2、是我国巧克力发展比较快的阶段。随之各大国际品牌的进入，将带动了国内消费对巧克力的消费，推动国内巧克力市场的发展。,2020/7/6,1、 中国巧克力市场将迅速发展，这对国内巧克力厂商来说是极好的契机。但面对洋品牌已经占优的局面，国内巧克力厂商只有不断提高产品的品质，进行原料精选和设备升级，在技术上与国际接轨，并注意市场创新，广建营销网络，加强品牌经营，才能够与国际巧克力企业在一个平台上进行竞争和交融，突破巧克力行业的寡头垄断状况。,2020/7/6,2、中国市场的重要性就在于这是一个潜力巨大而未开发的巧克力市场，在未来几十年里将会有令人兴奋的成长机会。 3、我国目前巧克力的年消费量在30亿元左

3、右，人均巧克力消费大约为每年四十克至七十克，约三点五亿美元的市场价值看似巨大，实际上仅占国际市场的百分之零点五。,2020/7/6,地理细分 相对于欧美竞争激烈的巧克力市场来讲，中国巧克力市场行业竞争程度较低，竞争产品较少，发展潜力巨大，这样的一个市场无疑是一个巨大的蛋糕。,人口细分 女性对巧克力的偏好大于男性, 年轻女性购买巧克力的倾向相当明显。孩子是巧克力的消费群中及其重要的环节。35岁以下的购买者自己消费巧克力的比例很高。尤其15-24岁的人群为自身消费的主要群体，而35岁以上的消费者购买产品绝大多数是为孩子购买。特别是35-44岁的人群，这一比例高达86.3%。,心理细分 1、通常作为

4、礼物赠送，表达爱的 一种方式。在中国巧克力市场中，巧克力以“礼 品”形式被消费的比例占总消费的52.4%，即在中国市场，有一半以上的巧克力是作为礼品被消费的。 2、吃巧克力好处多：远离心血管疾病；全面补充微量元素；增强你的免疫力；快速补充能量；快速补充能量；赶走灰色心情；不会导致血脂升高,行为细分 1、女性爱吃巧克力 调查显示，年轻女性尤其喜爱巧克力 2、年龄低人群购买频率高 1524岁人群为自身消费的主要群体 3、年龄高的人群购买频率高 3544岁人群主要为孩子购买 4、热恋中的情侣 “你不能拒绝巧克力就像你不能拒绝爱情”,十大品牌,德芙巧克力目标市场分析,德芙巧克力已有多种口味，每一种爱情

5、都能在这巧克力王国中被诠释和寄托。全世界越来越多的人爱上因爱而生、从冰激凌演变而来的德芙。当情人们送出德芙，就意味着送出了那轻声的爱意之问“DO YOU LOVE ME？”那也是创始人在提醒天下有情人，如果你爱她(他)，及时让爱的人知道，并记得深深的爱，不要放弃！,德芙巧克力是美国跨国食品公司玡氏公司在中国推出的系列产品之一，据华经视点研究中心对全国20个大城市（上海、北京、广州、天津、成都、哈尔滨等） 进行监测显示：巧克力制品在这20个城市已被广泛接受，其中上海消费巧克力制品的数量最大，约占所调查城市总消费量的18.5%，其次是北京与天津。,1.延伸产品类型，满足不同消费者的口味喜好。德芙陆

6、续推出了牛奶味巧克力、黑巧克力、果仁巧克力等五种消费者锺爱的口味，同时增加了终端陈列面。 2.针对礼品市场，德芙推出了精选礼盒系列装。针对高端消费群体推出德芙碗装系列；针对家庭消费市场、节日消费市场特性，推出德芙分享装、德芙星彩瓶系列。 3.结合市场消费需求的多样性，对产品进行了不同形式的组合，即增加产品的规格，延伸产品深度，提供给消费者更多的选择，满足了消费物件不同的需求，促进了德芙产品的销售增长。,德芙目标消费人群,1、女性对巧克力制品的偏好大于男性，其中尤以年轻女性的购买倾向格外明显。其次，购买巧克力制品的频率与年龄结构有很大关系，低年龄人群的购买频率较高，出现了高频率购买比例呈现低年龄

7、化的规律。,2020/7/6,2同时，调查也反映出青少年已成为巧克力制品消费的主体 3调查表明，35岁以下人群的消费比例很高，其中1524岁的人群是自身消费的主体；而35岁以上人群消费者绝大多数是为儿童购买，其中3544岁的人群所占比例高达86.30%。,2020/7/6,德芙产品 德芙榛子巧克力 德芙奶香白巧克力 香浓黑巧克力 德芙丝滑牛奶巧克力 德芙醇香摩卡及烤杏仁巧克力 德芙榛子、杏仁及葡萄干巧克力 德芙脆巧心 德芙星彩巧克力 德芙脆香米 德芙麦芽脆心巧克力 德芙倍醇黑巧克力 心语摩卡榛仁，牛奶夹心，牛奶巧克力苹果 德芙士力架 德芙巧克力豆 德芙巧丝巧克力棒 德芙月饼,市场定位,巧克力中

8、的消费者群属于比较时尚的人群，休闲、流行、时尚等是这一人群生活中的重要组成部分，巧克力作为一种比较特殊的营养食品，在人们的日常生活中占据着十分重要的地位，因此，巧克力的品质和口感就成为消费者购买时的第一选择。 德芙是消费者熟悉的品牌，其产品在制作上采用基料与膨化谷物制品、低热植糖体或果蔬制品等混合制成，不仅口感好，而且其单位热值又降低了30%-60%，并且在品质上也有保证，相信这也是更易满足我们选择的目标顾客。满足了消费者对巧克力的需求同时也解决消费者担心健康的问题，这也是目前我国巧克力工业无法与国外品牌竞争的地方。,优势： 1、金融资源 2、高素质的员工 3、先进的设备和工艺专利 4、产物线分析 5、市场知名度,竞争中的优劣势,劣势：,中国的高端产品线是金帝的天下，礼品装巧克力是金帝的量最大，且高端产品线巧克力竞争极为激烈，不仅有进口产品的围追堵截，国内诸多品牌也一直虎视眈眈。 巧克力产品口味上不够多元化，花样不多。,德芙产品营销策划,1.巧克力文化策略 在现在的社会中我们可以利用巧克力的