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文档简介
1、,第四节 细胞呼吸,一、 细胞呼吸的概念,生物体内的糖类等有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成CO2或其他产物,并且释放出能量的过程。,细胞呼吸,实质:糖类的氧化,NaOH溶液,酵母菌 培养液,澄清 石灰水,空气,酵母菌 培养液,澄清 石灰水,A,B,A、B中加葡萄糖溶液,装置一,装置二,装置一现象: 澄清石灰水变浑浊,结论:,有氧条件下,酵母菌 细胞呼吸产生了二氧化碳,结论:,无氧条件下,酵母菌 细胞呼吸产生了二氧化碳,探究 酵母菌的细胞呼吸,装置二现象: 澄清石灰水变浑浊,细胞呼吸,需氧呼吸(有氧呼吸),厌氧呼吸(无氧呼吸),(主要),二、 细胞呼吸的类型,指细胞在氧参与下,通过多
2、种酶的催化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,同时释放大量能量的过程。,1、需氧呼吸的概念:,需氧呼吸是高等动物和植物细胞呼吸的主要方式。,三、 需氧呼吸,需氧呼吸怎样进行?在哪里进行?,2、总反应式: C6H12O6 +6O2 +6H2O 6CO2+12H2O+能量,4、场所:,3、原料:,细胞溶胶,葡萄糖等有机物,酶,三、 需氧呼吸,线粒体(主要),5、过程:,场所:细胞溶胶,场所:线粒体基质、嵴,场所:线粒体内膜,丙酮酸,C3H4O3,C6H12O6,少量能量,H,H2O,CO2,少量能量,H,O2,H2O,分析探讨: 1、细胞呼吸与燃烧的区别; 2、能量代谢的全过程;
3、3、影响细胞呼吸的因素。,酶,酶,酶,大量能量,需氧呼吸怎样进行?,6、需氧呼吸三个阶段的比较,细胞溶胶,葡萄糖,丙酮酸H,少量 2ATP,丙酮酸H2O,CO2、H,少量 2ATP,H、O2,H2O,大量 26ATP, 有机物被彻底氧化分解发生在第几阶段?, 呼吸作用过程中吸收的氧气的用途是?,第二阶段,第三阶段 与氢结合生成水,思考:, 下列分别属于需氧呼吸的第几阶段:, 产生CO2的阶段( ) 产生H2O的阶段( ) 氧气参与的阶段( ) 产生ATP的阶段( ) 产生ATP最多的阶段( ),二,三,三,三,一、二、三,当我们运动量过大时,身体是不是会有酸痛的感觉? 当苹果堆放久了是不是会有
4、闻到酒味? 这都是厌氧呼吸的结果,最常见的厌氧呼吸类型是乳酸发酵和乙醇发酵,厌氧呼吸是指细胞在无氧条件下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物分解成为不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。,1、厌氧呼吸的概念:,四、 厌氧呼吸,2、场所:细胞溶胶,四、 厌氧呼吸,乳酸发酵,3、总反应式,乙醇发酵,(人和动物、乳酸菌、马铃薯块茎、甜菜的块根),(高等植物、酵母菌),需氧呼吸与厌氧呼吸的区别与联系,葡萄糖,丙酮酸,H2O+CO2+能量,C2H5OH +CO2+能量,C3H6O3 +能量,或,酶,酶,在有氧时,在无氧时,相同阶段,(需氧呼吸),(厌氧呼吸),五、需氧呼吸与厌氧呼吸的区别与联系,六、
5、需氧呼吸与厌氧呼吸的比较,不同点,相同点,场所,条件,产物,能量,联系,实质,需氧呼吸,厌氧呼吸,细胞溶胶、线粒体(主要),细胞溶胶,需氧,不需氧,CO2、H2O,酒精和CO2 或乳酸,大量,少量,从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同,分解有机物,释放能量,七 细胞呼吸的意义,1 为生物体的各项生命活动提供ATP(能量),2 为合成反应提供中间产物,所以说细胞呼吸是细胞代谢的中心。,细胞呼吸原理的应用,B,A,C,练习1:影响细胞呼吸的外界因素(氧气浓度),只进行厌氧呼吸,释放较多的CO2,氧气增多,厌氧呼吸受到抑制,需氧呼吸仍很弱,氧气增多,需氧呼吸增强,练习2:在生产实践中,贮存蔬菜和水果的最佳组合条件是 ( ) A低温、干燥、低氧 B低温、湿度适中、低氧 C高温、干燥、高氧 D高温、湿度适中、高氧,B,练习3:呼吸作用过程中有CO2放出时,则可判断此过程(
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