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文档简介
1、原始记录的培训,沟通取胜,质量记录的意义,1。记录反映客观事实,做好记录有利于实现测试结果的追溯过程,证明测试结果的准确性。2.提供证据证明测试结果和过程符合规定的要求,质量管理体系有效运行。原始含义:原始和第一手资料;最古老和未开发的;原始检验记录不仅是检验工作的重要记录,也是检验报告中检验数据的重要来源。为确保检验报告中数据的科学性、准确性和无错性,以及所有数据的可追溯性,必须制作原始检验记录,作为出具检验报告和科研技术总结原始数据的依据。为保证检验工作的科学性和规范性,检验记录必须原始、真实、内容完整、字迹清晰、整洁。9字方针:做标记,追踪来源,寻找证据。记录要求、质量记录只能由文件中指
2、定的人员填写,不能由他人填写。填写时,数据必须完整、清晰、真实、准确,签名必须完整。质量记录必须及时填写,不能补充,更不能提前填写。请只使用蓝黑墨水笔或碳素笔填写记录,不要使用铅笔或圆珠笔。要求原始记录、记录填写应真实、完整、及时、清晰、清晰,记录必须由记录员签字,如有审批要求,相应授权签字人应按文件规定的要求审批签字。记录应根据工作任务进行分类和识别,并应提供唯一的标识,以便于识别。标识应包括记录的名称和编号。记录的所有变更(条形变更或交叉变更)应由变更人签字或盖章。记录应使用钢笔或钢笔(蓝色或黑色)填写。不能用圆珠笔或铅笔制作的一般记录应保存3年,且不少于一个批准和认证周期。食品检验工作记
3、录应当在5年以上。设备、人员等记录应长期保存。根据原始记录的要求,质量记录不得随意更改。如需变更,填写人必须在变更处签字或盖章。(必须由原填写人执行,修改后的内容用细实线划掉,正确的内容应填写在顶部或旁边,填写人必须在修改后的部分签名或盖章。)在同一行中,将未执行或不需要执行的项目替换为“”。在同一页上,剩余的空白表格被替换为“S”。检查原始记录后,主检查员应将原始检查记录提交给检查员检查。验证的内容包括:a .原始记录的真实性和完整性;测试结果的准确性和测试内容的完整性;c .公式引用和计算过程以及结果的正确性;检验依据的准确性和正确性。核对后,核对人应在原始记录的相应位置签字。1、原始记录
4、填写要求,每条记录反映样本数。样本号也应该反映在计算机记录上。2,空白样品必须完成,写为“空白”或“空白”。相同产品的处理步骤,但不添加样品。原始记录填充要求、原始记录填充要求、3、必须做平行样品,且平行样品的偏差符合方法的精密度要求。4、原始记录要求,根据真实填写的样本大小,准确位数与标准一致,或高于标准,准确称量4位小数。不能写成20.00,20.00,原始记录要求,5。报告平行样本的算术平均值,并保持十进制数与标准一致。检测极限是“未检测到的”。单位采用国际单位制或与标准一致。原始记录要求,6。在使用新方法之前,必须进行方法确认测试。3.水平回收率满足要求,用5个点(不包括空白)校准曲线(r平方0.99)。3.水平精度满足要求。测定下限和准确度符合要求。原文,原始记录要求,11。关于测量仪器读数:
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