预防“冰箱肠胃炎”的三种办法.ppt_第1页
预防“冰箱肠胃炎”的三种办法.ppt_第2页
预防“冰箱肠胃炎”的三种办法.ppt_第3页
预防“冰箱肠胃炎”的三种办法.ppt_第4页
免费预览已结束，剩余1页可下载查看

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、预防“冰箱肠胃炎”的三种办法,现在生活条件好了，冰箱已经走进了我们的生活，我们可以把剩下的食物放进冰箱进行冷藏、冷冻，这样可以起到保鲜的作用，但是你知道么，冰箱给我们的健康也带来了隐患，如今患有“冰箱性肠胃炎”的人群越来越多，那么怎么预防冰箱性肠胃炎呢?,2010年，全球卫生理事协会在澳大利亚、加拿大、德国、印度、马来西亚、沙特阿拉伯、南非、英国、美国这9个国家，做过一项家庭卫生报告调查，对浴室密封胶、冰箱、厨房抹布、水壶柄等日常频繁接触的物体，进行了细菌检测。结果发现，浴室密封胶是家里最脏的地方，而冰箱内部排名家庭卫生第二受污染重地。46%家庭的冰箱无法通过细菌检测，44%家庭的冰箱已经有霉

2、菌繁殖扩增的迹象。 “冰箱里的细菌都是由放在冰箱里的食物带进去的。”专家介绍说，从临床检测看，冰箱里的细菌主要有大肠杆菌、沙门氏菌、李斯特菌、志贺菌、耶尔森菌等。 其中，沙门氏菌主要来自于鸡蛋、肉类等农产品;志贺菌也叫细菌性痢疾，来自于蔬菜和水果;李斯特菌喜欢“躲”在喝了一半的牛奶里，夏天直接从冰箱里拿冷牛奶喝最容易中招;耶尔森菌主要来自于生猪肉，它是一种嗜冷菌，临床把感染这种菌叫“冰箱肠炎”，每年肠道门诊中有2%的病人被检测出是感染了耶尔森菌。,冰箱里的异味是细菌产生的贮存牢记生熟分开、分类存放、急冻缓融 1、引起“冰箱胃炎”的原因是，夏天人体全身血管处于扩张状态，饮用过冷食品后，胃肠受到强

3、烈刺激，血管骤然收缩，血流量减少，导致一系列生理功能失调。 2、“冰箱胃炎”的症状是饮用冷食品半小时之后出现恶心、呕吐、头晕、腹痛腹泻、全身打颤等症状;幼、少儿饮用冷食过多过急，则会造成咽喉平滑肌痉挛，发生喉梗阻，出现呼吸障碍;老年人可引起胃肠功能下降，严重者出现应激性冠状动脉痉挛、心绞痛、心肌梗塞。 许多人不清楚冰箱不具备灭菌功能，只是用来推迟食物腐败变质的一种工具，而错误地把它当成食品“消毒柜”。卫生防疫部门调查发现，家用冰箱细菌污染严重，微生物超标率惊人。很多家庭使用冰箱很少进行认真清洗、消毒，更为细菌繁殖创造了条件。当人们吃了未煮熟煮透而被污染的食物，就会患上“冰箱肠炎”。,预防“冰箱肠炎”的方法有以下三种办法： 一、定期对冰箱进行清洗消毒，夏季每月一次;可用0.5漂白粉或0.1%灰锰氧水溶液擦洗，再用湿布抹干净。 二、实行生熟分放，有条件的应生熟分仓，并用塑料袋加以封装。 三、存放食物时间不宜过长，存放的熟食，一定要加热煮沸后食用;生冷瓜果洗涤后再吃。 “冰箱性肠胃炎”是一种常见的胃肠疾病，

人人文库> 全部分类> 生活休闲 > 科普知识

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论