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文档简介
1、课前复习,1、酸:电离时产生的阳离子全部是氢离子(H+) 的化合物。,2、碱:电离时产生的阴离子全部是氢氧根离子 ( OH-)的化合物。,3、盐:电离时生成金属离子和酸根离子的化合物,判断下列物质属于酸、碱或盐?,H2CO3 BaCl2 K2CO3 AgNO3 H2SO4 HNO3 Al (OH)3 KOH HCl BaSO4 AgCl NaOH Ca(OH) 2 Na2CO3 NaCl (NH4)2SO4,在生活中和学习中你所知道的酸和碱有哪些?,1.常见的酸有盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH)、柠檬酸等。从名称上判断最后一个字都是“酸”,即“某酸
2、”;从结构上看都含有氢元素。,2 .常见的碱有氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙【Ca(OH)2】、氢氧化铝【Al(OH)3】、一水合氨(NH3.H2O)等。除一水合氨,从名称上看都叫“氢氧化某”;从结构上看都含有氢氧根(OH-)。,课题一 常见的酸和碱,猜 想,1、其它酸(如盐酸、硫酸、醋酸等)能否使紫色石蕊试液变红? 2、碱类(如氢氧化钠、石灰水等)能否使紫色石蕊试液变色,若能变成什么颜色? 3、其它物质的溶液遇到酸或碱是否也会发生颜色的改变?,将二氧化碳通入紫色石蕊试液。溶液变成了 色?是什么物质使溶液改变了颜色?,红,碳酸(H2CO3 ),如何确定这些物质是酸或是碱?,CO2+H2O=H2
3、CO3,石蕊,向溶液中加入酸碱指示剂,酚酞,红色,蓝色,红色,红色,蓝色,无色,无色,红色,紫色变为红色,不变色,结论,石蕊遇酸(或酸性物质)变红、遇碱(或碱性)变蓝,酚酞遇酸(或酸性)不变色、遇碱(或碱性)变红,酸碱指示剂:能跟酸或碱溶液起作用而显示不同的颜色,紫色变为蓝色,紫色变为红色,紫色变为蓝色,无色变为红色,不变色,无色变为红色,猜想式探究报告:,生活中常见的一些物质是否也可以做酸碱指示剂?,牵牛花、月季花、紫卷心菜、胡萝卜等 都可以做酸碱指示剂吗?,1、从牵牛花、月季花、紫卷心菜、胡萝卜中提取汁液,2、试验这些汁液在酸和碱溶液中的颜色变化,其它物质的溶液遇到酸或碱是否也会发生颜色的
4、改变?,几种植物的汁液在酸碱溶液中颜色变化,变红,变绿,变红,变绿,变红,黄色,变红,黄色,通过众多的实验探究我们还发现: 某些植物的花瓣或果实的酒精浸出液遇到酸或碱溶液,也能显示出不同的颜色。,课堂小结,1、酸碱指示剂:能跟酸或碱溶液起作用而显示不 同的颜色的物质,2、紫色的石蕊遇酸(或酸性物质)变红、遇碱(或碱性)变蓝,无色的酚酞遇酸(或酸性)不变色、遇碱(或碱性)变红,一:酸碱指示剂,比一比,看谁记得快,1盐酸是酸溶液,它使紫色石蕊溶液变_, 遇无色酚酞溶液_。,2氢氧化钠溶液是碱溶液,它使石蕊溶液变_,使酚酞溶液变_。,红色,不变色,蓝色,红色,3紫色石蕊溶液滴入碱溶液(如石灰水)变_
5、, 在紫色石蕊溶液滴入酸溶液(如稀硫酸)变_。,4无色酚酞溶液滴入碱溶液(如石灰水)变_, 在无色酚酞溶液滴入酸溶液(如稀硫酸)显_。,蓝色,红色,红色,无色,巩固练习:,讨论:上述实验结果,哪些不可以作酸碱指示剂?,讨论:上述实验结果,哪些可以作酸碱指示剂?,金盈菊花瓣汁,因为在酸、碱溶液中没有变色。,紫色菊花瓣汁,三角梅花瓣汁、紫色包菜叶汁。,巩固练习: 5下表是四种花的提取液实验的(酒精用于提取花中的色素) 上表中能做酸碱指示剂的花汁是;_ 将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中,可以看到的现象是_; 若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中,则可看到的现象是_。,大红花、紫罗兰,橙色,紫色,巩固练习: 6能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液,它能使无色酚酞溶液 ( ) A变红色 B变蓝色 C呈无色 D变紫色,A,7下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的是 ( ) ANaCl BH2O CHCl DNaOH,C,巩固练习: 8化学兴趣学习小组的同学采集了三种植物的花瓣,将它们分别放在研钵中研磨,加入酒精充分浸泡后过滤,得到了三种溶液。将三种溶液分别滴加到下列液体中,得到以下信息: 试回答: 如果用所制得的溶液检验花盆中土壤的酸碱性,你会建议选择_花的酒精溶液来作酸碱指示剂;在上述三种酒精溶液中,酒精属于_。(填“溶质”或“溶剂”) 如果
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