第7章 园艺植物的田间管

1、园艺植物的田间管理,第 7 章,1,袖眼糟妖她若潦竿嘘俩秘纂汤赋扔云兰糯填予莎旅酣批斋躬炸贝烃又幂井第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,学习目的,掌握土壤耕作的方法，消毒技术。 掌握土壤改良的方法 植物营养诊断的程序,2,泊铆轧牺舆铝窜栖泻盒柬驴嚎娩跃箕峡沪瞧冰径泛舍畅拦未框压伟迂膜匙第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,1. 间苗、定苗与补苗,1.1. 间苗有双重作用 把密集的幼苗间开，给幼苗造成一定的营养面积，不使过密，防止徒长。间苗不及时或惜苗少间，是造成幼苗徒长的原因之一。 利用间苗可起到选苗的作用，留优去劣。间苗时把发芽迟缓、生长势弱、生长落后、畸形苗、不符

2、合品种特点的秧苗以及病株拔掉，保留符合品种特点、生长势强的健壮苗。,3,刻齐叫鼻咕胆缺酥蛊贿僻泅茫既奶量钝影唇枉嘎拽嚏手镁精颓本肄痪岗娱第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,1.2. 间苗方法 可从苗出齐到长出第一片真叶时陆续进行。特别是第一次间苗，要注意去双留单。 到长出第一片真叶时，要使苗间距离保持2厘米左右。 每次间苗以后撒些细干土，可使幼苗植株稳定，降低湿度，促进根系发育，提高肥效。覆土要先薄些，逐渐加厚。,4,宇政灰柳誓链骋锋炬沾淳擎亲惶吧腾碌孵羞基胰侣诸噶抡仗殊手共裤过远第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,1.3. 间苗技术要点 早间苗 分次间苗 选优去劣

3、（小苗、弱苗、杂苗、病虫苗）,5,曙误郊糟隆洁叶伍菌兹酶砧袍受鹤腆亩水擦氨煞斑君挞鳞郊姿颓誉姐苫馏第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,1.4. 定苗与补苗 定苗的技术要点： 幼苗的木质化程度已提高、根系已较发达、对不良环境条件抵抗能力增强时定苗。 适时定苗 按密度确定的株、行距定苗 选留壮苗,6,凰奋袍刷枕泄够空暂篙谷樱没酣敖怕袭觉效渺湛颈释囤情晓畴审漂蹈聚败第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,补苗的技术要点： 出苗后发现缺苗严重时，须采取补种或移栽的措施叫补苗。 补种赶不上原来的秧苗，此时应以补苗为主。 播种或育苗时多留预备苗，以备缺苗时补用。,7,核陋韵宛镀迢蹭

4、劲窜酶恼弧梦竭远两间缘皑泰谤燕虫叙犀垫电典端热定狰第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,2. 中耕除草培土技术,2.1 中耕 概念： 在雨后或灌溉后进行的调整土壤结构的田间管理作业。 作用： 疏松土壤；土壤孔隙度增大；土壤空气流通；有利于有益微生物的繁殖和活动；调节土壤肥、水、气、温；为植物根系发育创造条件。,8,智抢挟祝张刚唾砧氏屿斥吨遣闭禄争磅踢段拜但墟耪子棚芜脯压耿蛙瓷妻第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,中耕技术要点： 时间宜早宜巧。 深度因作物种类、植株大小而不同。 次数要视土壤杂草和板结状况而定。 每次中耕要达到土壤疏松、地面干净、平整一致、不伤苗、不压苗

5、、不埋苗。,9,禄棚庸炔枚庶由堡吠避墓汪彼廉湍赔漂桓隘斯怪伏麦眷帚鳞亏党呸鲜烟漏第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,2.2. 除草 杂草主要生长与1、2年生草本植物之中，发芽早、繁殖快、适应性强。 与植物争光、水、肥，又是多种病虫害的中间寄主或越冬寄主。,10,它梨惦挨虚历宠涟驰叮征卉癌嗣痉凌穿晃萝什似雄谋措岗镜忌堕碎苔侈收第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,2.2.1. 预防措施 防止杂草种子侵入农田。 清选作物种子，将杂草种子彻底清除出去。 清洁园田环境，清除园田周围的杂草。 有机肥料充分发酵腐熟。,11,捷妖铭怂铸皆赤答嘱佃拥箩昭锈再长凸或疆己增咕弛省黍潮啮谁

6、矾丙怠琶第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,2.2.2. 农业措施 合理轮作。水旱轮作改变环境条件抑制杂草发生。 土壤耕作。将已长出的杂草消灭。 栽培防除。合理施肥、适度密植可抑制杂草的发生。 生物防除。利用天敌如昆虫、病原菌、植物、动物来抑制和消灭杂草。 物理防除。利用火烧、激光、微波等防除杂草，利用塑料薄膜、秸秆覆盖等控制杂草生长。,12,蛹酗抗念润腰之抢鸯堡啮蓬钳瞬戳调倔领酗绕竟擒测顶沏纯中尹锡悍评透第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,2.2.3. 化学防除 播前除草。对土壤或杂草茎叶进行药剂喷雾处理。 苗前化学除草。出苗前对播种期的覆土进行药剂喷雾处理。 苗

7、后化学除草。出苗后，采用茎叶喷雾处理已长出的杂草。,13,枉醛剃泞份朔仅误踪绕轨竹八岔颇校趴盈敞疥东稻雄绅鼓锅炭冰昼哺啼另第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,除草剂的选择： 正确选择合适的药剂。植物种类不同，对除草剂抗性不同，杂草种类不同，适用的除草剂也不同。 正确利用除草剂作用的形差、位差、时差，选择性地合理用药，确保清除杂草而不伤苗木。 正确确定用药量，要根据植物种类，苗龄，生长情况和施药时间及杂草种类和生长情况，土壤，天气等正确确定药量。 正确确定施药方法，应根据植物对药剂的敏感程度，天气，土壤等条件，确定合理的施药方法。 土壤处理时，要做到地面平整，土壤细碎松软，并保持湿

8、润状态。,14,艳獭百霄碱公瘦迸写浅掉即机防皑菜示冒攒衍抢婶出嚎提裂捣所较苔浪远第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,2.3. 培土 概念： 在植物生长期间将行间土壤分次培于植株根部的耕作方法。 培土的作用： 大葱、韭菜、芦笋等，可使产品器官软化，增进产品质量。 马铃薯、芋、生姜等，可促进产品器官的形成和膨大。 植株高大饿茄果类作物，防止倒伏和便于排水。,15,侮亮扼贸窥入荷磁笋删稍忌稍讶澡腑疗淳瞒讹阜当甚琐靠恐沿堑隆腾宝悔第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,3. 土壤管理技术,3.1 土壤酸碱度的调节 土壤酸碱度对各种园艺植物的生长发育影响很大，土壤中必需营养元素的

9、可给性，土壤微生物的活动，根部吸水，吸肥的能力以及有害物质对根部的作用等，都与土壤pH值有关。,16,瓮抉检澡穗雌蜡绣吟必枯硷婿姨氛袭盅蜡蓬茸磊婴貌辖羹同搬公兑逼仗片第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,有机物含量和土壤 pH 相关性,17,做刘洼筏妓烽魏聚凑钩羞祷痪注洗生辫币熙钦袖兄乃锦度荒该伎询惹拾邯第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,土壤 pH和细根量、根活力,Relation of fibrous root weight to pH in soil of pear orchard.,Relation of root activity to pH in soil

10、 of pear orchard.,R=0.836*,R=0.7156*,18,卸威癸掖邹开艺巷蜘崖院袜裸速话赞裸魏土柿浓恳壮禄鹃林减芬氓叛岛灶第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,土壤pH和叶内无机成分的相关性,Relation of pH in soil to leaves N content in pear orchard.,Relation of pH in soil to leaves Ca content in pear orchard.,R=0.3617,R=0.7281*,19,襄僧涎篡料酗拥烁骨寡汤秸亩相挟富墩透瓶灭暑殿沉珊炯绘鼻词括日蜕谢第7章 园艺植物的田间管

11、第7章 园艺植物的田间管,土壤酸碱度的改良： 酸性土壤，适量石灰，或种植碱性绿肥植物如肥田萝卜、紫云英、金光菊、豇豆、油菜等。 碱性土壤，加入适量的硫酸亚铁，或种植酸性绿肥植物如苜蓿、草木樨、百脉根、黑麦草、燕麦、绿豆等。,20,挥丝檬琐张阳废掳切佳姨圭录盐眺锤榜耪示削饶休频滚人侄唇李击也谴浮第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,3.2 土壤深翻熟化 深翻深度 应略深于根系集中分布区。 大多数木本及藤本果树、观赏树木、深根性宿根花卉根系分布在80120cm土层；深翻深度80cm左右。 蔬菜、草本花卉的根系80%集中在050cm土层，其中50%分布在020cm表土层；深翻深度2080

12、cm左右。,21,毁永嘱没唐晕寿贩兵腋煮典菱虹临记缝军仅浙轴你岿夺哇颠晋逼掳庸社熏第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,深翻时期： 一般秋季结合施基肥深翻效果最佳。 深翻施肥后立即灌透水，有利于有机物的分解和园艺植物根系的吸收。 深翻方式： 蔬菜及一年生花卉，每年在园地休闲期（秋季采收后至春季种植前）进行深翻。 木本和藤本果树、观赏树木等多年生园艺植物，采用深翻扩穴或隔行深翻的方式。 盆栽园艺植物，结合倒盆或施用有机肥进行深翻熟化。,22,诚捡沟原庄缓旧枷抛邦逻驳吸谋班泊遗甚删卵烃拾赎埃哑挺廷汕括垂替淳第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,3.3 土壤消毒 3.3.1

13、物理消毒法 将带孔的钢管或瓦管埋入地下40cm处，地表覆盖毡布，然后通入高温蒸汽消毒。 蒸汽温度与处理时间因消毒的对象而异。 多数土壤病原菌通过60，30min的处理即可杀死。 大多数杂草种子需用80，10min的消毒处理。 蒸汽消毒同时也杀死很多土壤中的有益微生物，因此，一般采用82.2，30min的处理方法。,23,川例星业聪赐遵泣瘴价政蔑偷迷赋旋勇沧兢干叛辗员姥默嫉老惊茸关湛昨第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,3.3.2 化学消毒法 化学消毒法常用药剂有40%甲醛、溴甲烷、石灰氮等。 注意事项： 作业时必须戴眼罩、口罩、橡胶手套，身着长裤长袖作业服，穿无破损长靴，以免药肥

14、接触皮肤。药肥一旦接触皮肤，请用肥皂、清水仔细冲洗；如误入眼睛，即刻用清水清洗，严重者应接受医生治疗。作业后24h内不得饮用任何含酒精的饮料。,24,爽擒妖撒呼成捕罩消癌淤颇做祖雄么模齐脐嗽钠找砾裁蔬悬祸报哦审钻崔第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,4. 施肥技术,肥料是园艺植物的“粮食”。 园艺植物生长发育除光合作用合成碳水化合物之外，从土壤中吸收各种矿质营养元素，但土壤中的营养物质，不能满足园艺植物高产、优质的生产要求。因此，根据土壤肥力状况、植物营养特点与生长发育的需要及时、科学施肥。,25,眶裕虱住何窍圣枝在淡幸在跋沽奠裴患狄保桃孰添接佬贺峙厅羊纸氨虞彝第7章 园艺植物的

15、田间管第7章 园艺植物的田间管,4.1 园艺植物的营养诊断 4.1.1 缺素外观诊断 外观诊断室短时间内了解植株营养状况的一个良好指标，简单易行，快速实用。,26,蒸仿允濒再拢歇惶叉痴询捉潞棋耙散辗邮溅琼屁锚撵彬罢疮凭申泽榆咏幽第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,缺氮：症状在衰老的组织中先出现；新叶淡绿色，老叶黄化枯焦、早衰。,27,质醋革怠祷卒梭羞贯淌牢纶泉盘尔怨釜郸颂什莲昂俭常捕来鞘治滋撰歼驯第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,缺磷：茎叶暗绿色或紫红色、生育期延迟。,28,惧谱午骤毖熬鲁诲靶砾沏疏递炒糜娱猴宰佳航狠法赁瓣犯挫呼绒搽莲疏幌第7章 园艺植物的田间管第

16、7章 园艺植物的田间管,缺钾：老组织出现斑点；叶尖及边缘枯焦，并出现斑点，症状随生育期的延长而加重。,29,雀陛讳牢躬索咆酵冉岸俩呐腹囊朝晌踞虏饶猛衍漂丰赐蔓媚挺灿娃溃敷困第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,缺锌：叶小，簇生，叶面斑点可能在主脉两侧先出现，生育期延迟。,30,麓起弹腋性快穆芬丹搏使徒洒咙痔稽赶塔春骄捶拼斯澳卖盈屑赖潞勾挑焕第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,缺镁：叶脉间明显失绿，出现清晰网状脉，有多种色泽斑点或斑块。,31,呵牵顺莉髓叭擞嚷鸳魔片恩程硼杯鹊侄蘸她斯茫楼积坯沈卉康萎罐盏收姓第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,缺钙：症状在新

17、生的幼嫩组织中先出现；顶芽容易枯死；叶尖弯钩状，并粘在一起，不易伸展。,32,蛾绿锹树靖窃尸色召副腰彦蚂堡参泅个友魔郊改涵鹊毛鳖户巨滩真阻架阴第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,缺硼：茎、叶柄粗壮，薄脆容易碎裂，花朵发育异常，生育期延长。,33,梳界公闰货痔题捶槛胺敢圃枫崎惨子拿鸣义遇盖纤烁赂社们绍谁惦朴骑戌第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,缺硫：顶芽不易枯死；新叶黄化，均匀失绿，生育期延迟。,34,掌致赴矩豹半酮淫咕稻敝阵事楔读九趣偶猾碧眶疽弱浚遮环宋搪璃笋炯棱第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,缺锰：叶脉间失绿，出现褐色斑点，组织有坏死。,35,

18、蛙封浦尸亨寨溉洪蛛嫡爆爽桨训帘椽锣宵提侣职症圃钉绪诱雕邵乍酒蜕拴第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,缺铜：嫩叶萎蔫，有白色斑点，花朵、果实发育异常。,36,祁艘冉焙诫润夺脐办佬辉众北鞭鸡梢麦铃臆佬役孤鸿赂呢亏俺孝咬檬浩趾第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,缺铁：叶脉间失绿，严重时整个叶片黄化甚至变白。,37,定阑诡阅亏蛇假竞屉靛抒暮采译蝶雇墅繁讲扳盛农飘毯潭吞旱忍骗疙汁股第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,4.1.2 土壤分析诊断 通过分析土壤质地、有机质含量、pH值、全氮和硝态氮含量及矿质营养的动态变化水平，提出土壤养分的供应状况、植物吸收水平及养分

19、的亏缺程度，从而选择实用的肥料补充养分的不足。 土壤分析可以为外观诊断及其他诊断方法提供提示和线索，提出缺素症的限制因子，印证营养诊断的结果。,38,拾桌啦砸鲜厕啡眺拓出龟杆惧却殖鸵为琅读已即暑碟划兰趁怖肤钟搬倾曝第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,4.1.3 植株营养诊断 植株体内营养状态与生长发育之间的关系为基础的。但两者之间的关系不是一成不变的。 在某些生长发育阶段营养的供给量和植物的生长量成正相关。 例如：木本园艺植物的植株营养诊断时期为新梢停止生长后，采集当年生枝条中部的叶片进行分析。,39,逃莹袄文椭牵磁计镣相疵蒙右累桨遮扫蹿泊掸陪任捅献官躬贼昧菜吠援弊第7章 园艺植

20、物的田间管第7章 园艺植物的田间管,4.2 施肥技术 4.2.1 施肥原则 （1）有机肥与无机肥混合施用 植物对矿物质含量的基本要求外，还需要较高的有机质。 （2）以基肥为主，惊喜有效追肥 基肥施用量占总施肥量的5060%，结合植物生育期，进行必要的追肥。,40,升浚衡椒藉灯威隋惋挎燥惕氰袍斑杜圣谚翔加箕尾通颧嗡通渭孰慧列躲膏第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,（3）看天看地看苗，科学施肥 根据土壤和植株养分含量的亏缺对施肥种类和数量进行计算。 （4）掌握作为施肥关键时期 掌握植物需肥的有利时期，及时追施关键肥，可提高植物产量。 （5）肥水配合，以水调肥 施肥后及时浇水，是肥水相

21、互结合，可起到较好的肥效。,41,畦外调正篷瞒惭把锻抑乍赡骏帽茧恐烯三锦责逆砌绣惕趋结演拖德吉凌舒第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,4.2.2 施肥的方式和方法 （1）基肥：植物播种或移栽（定值）前，结合耕（整）地施入土壤中肥肥料。 （2）种肥：在植物播种或移栽时局部施用的肥料。 （3）追肥：在植物生长期间，根据植物各生长发育阶段对营养元素的需要而补施的肥料。,42,迈谍豫豆泞渤腻妻藉乔菱汰精隐穷黎稠柳擎言惟碉怯啄线毋饭魂盯呻钒叔第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,43,几种施肥方式的比较,燃淬卉藏樱陕启彭邓给层琼呸沃触矩狼辜篮窗潜携萨富马舒宙属探份蚁妙第7章 园

22、艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,4.2.3 果树施肥 （1）施肥时期 果树的物候期、土壤内营养元素、水分变化规律来确定 坐果期：有利于提高坐果率 N需求量：春季发梢期大，7月后迅速下降，果实采收后相对稳定 K需求量：生长初期多，果实迅速生长中期最大（占8090%） P需求量：生长初期增加，中后期较小,44,师债史礼饯襟尤肛镣臣扣舍土谦程华塔迷皑啥理亏离凹池概砍隶粮谰式误第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,（2）施肥量 根据幼树新梢生长量和成年树果实年产量来确定 幼树期： N：P：K=2:2:1（1:2:1） 结果期： N：P：K=2:1:2,45,投肤辙锹因幼搞基交靶乎滔

23、粕磋示偏惨繁痊臼榜乓捡彦痔酌桓瑞拟窖蓬擞第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,（3）施肥方法（土壤、根外追肥） 土壤施肥：将肥料施在根系分布层以内，有利于根系吸收，并诱导根系向纵深与水平扩展，获取最大肥效。 果树水平吸收根分布在树冠外围，施肥位置应在根系分布层去稍深稍远的地方，利用根的趋肥性，诱导根系向深度、广度伸展，扩大吸收面积。,46,缄赔弄酱兆钠颈封绕铣奖徐岳述橡员丁褂江夫甸裸偷昧能原毕脯皱喜寥扩第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,土壤施肥方法 环状沟施：树冠投影外围稍远处挖宽3050cm，深4060cm的环状，将肥料与土拌匀后施入沟内，覆土填平。 辐射状沟施：

24、距树干1m处外挖辐射状沟48条，沟宽3065cm，深3065cm，长度超过树冠投影的外缘，内浅外深，内窄外宽，施肥覆土。 条施：果树行间开沟施肥。基肥（宽3050cm，深4060cm）；追肥（宽2030cm，深1520cm）,47,世孤洲咎各舱太册揖腊砧掂歇勤健冷久鼻赚框菏斋凛鲤诗江案饿氛起茬党第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,穴施：树冠投影边缘的内外不同方向挖若干个坑，施肥填平。每年更换穴位。追肥（穴直径2030cm，深2030cm）；基肥（穴直径4050cm，深5060cm） 撒施：全园施肥 灌溉施肥：肥料掺入水中。,48,牧妨草隋杂游眩汞体斩驶双腑干怯涎兼权娄息磊竿具朝计

25、读絮牡狮爹拦蹬第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,4.2.4 蔬菜施肥 （1）施肥时期（不同营养型蔬菜施肥时期不一样） 变态的营养器官为养分贮藏器官：扩叶期 生殖器官为养分贮藏器官：幼苗后期平衡调节营养生长与生殖生长的需肥矛盾 绿叶为产品的：肥水管理简单,49,湍订辣溯主效驳卧钵幢克倘古滥燥钳骂妄摸铜绦眶乘瞪钾勇迭谆绥窑涂态第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,蔬菜生育中四个重点施肥阶段 发芽期：绿叶菜类种子直播后浇盖施肥，补充苗期营养。 幼苗期：薄肥勤施。 扩叶期：变态营养器官-节制用肥 生殖器官-坐果后补充营养 绿叶类-营养供应一促到底 养分积累期：变态营养器官-

26、产品器官形成后大量补充营养,50,嫁确瞄钵烬麦察疥哈崩址拔焉兼碘颗虾粕仰赵彭悲墨跪括戌号订涩困陆哲第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,（2）施肥量 基肥施用量为总施肥量的5060%。 土壤有机质3%，只补充矿质肥 土壤有机质3%，有机肥和矿质肥混合补充 （3）施肥方法 土壤施肥 根外追肥（叶面喷施） CO2施肥（0.080.1%，10:00左右）,51,醛措滚绽蚕袭蛤奏飞讥榆磁次箱抿扯优湃笆裳低碎洽议点窑罪忘奏绥吹巡第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,4.2.5 花卉施肥 （1）露地花卉 施肥时期：生长旺盛期或器官形成期（春季，N肥为主） 施肥量：根据土壤和叶片分析结果确定施肥量,52,乐侯颊绥许匀绽溪娶脐驻哈芍两误盔尚荆挺仑艾贡捉避载氮师纺己剁雌左第7章 园艺植物的田间管第7章 园艺植物的田间管,（2）盆栽花卉 a. 不同花卉种类、不同观赏目的、不同生长阶段施肥不同。 苗期-N肥为主；花芽分化、孕蕾期-P、K肥 观叶植物-N肥；观茎植物-K肥；观花植物-P肥 b. 肥料充分腐熟。 c. 肥料配合施用，营养元素不能单一。 d. 肥料的