xxx的淀粉厂实习报告#优质严选

1、淀粉厂实习报告1.实习的目的这是毕业前的最后一次实习，也是从学校到社会的过渡阶段。毕业实习是大学生学习的重要实践环节之一。通过实习，我将进一步掌握和加深对专业理论知识的理解，了解社会需求，增强职业责任感和使命感，理论联系实际，为实际工作打下良好的基础。通过这次实习，我可以实现以下目标：1.通过这次实习，我可以从理论层面上升到实践层面，更好地实现理论与实践的结合，为今后的工作和学习打下初步的基础。2.通过这次实习，我可以亲身感受到从学生到专业人员的转变过程。3.这次实习对完成我的毕业设计和实习报告起着重要的作用。二。实习内容(1)工厂简介广西东美(宁明)淀粉有限公司成立于2004年11月10日，

2、位于广西崇左市宁明县。主要从事木薯淀粉的生产和销售，日产木薯淀粉120吨。生产期间现有固定资产超过1500万元，员工100人。淀粉废水处理工程有一个4170米和150米的UASB反应池，一个1800米和2160米的UASB反应池有一个SBR反应池，一个2170米的处理沉淀池的污水处理设施，可以处理明天生产150吨淀粉产生的废水，并使其达标排放。该系统重视淀粉生产中固体废物(木薯渣)的处理。目前，已建成固体废弃物(木薯渣)压榨干燥生产线，处理35吨干木薯渣，基本实现了木薯渣的及时处理。(2)安全教育为了搞好安全生产，要求生产人员认真学习和遵守安全操作规程，人人对安全知识负责。为了增强员工的安全意

3、识，老板组织每位员工参加工厂举行的消防演习，让每位员工进行演习，了解灭火器的使用方法和种类。同时，给我们上了一堂安全教育课。1.专心工作，不要聊天、玩耍和吃饭。两个或两个以上的人必须互相合作，不要武断行事。严禁穿背心、短裤、裙子、拖鞋、高跟鞋等不符合安全工作要求的衣服。1.淀粉废水处理1.1淀粉废水的水质特征1.1.1当木薯用作生产淀粉的原料时，30%成为商业淀粉，60%成为副产品。1.1.2淀粉废水中固体含量高，有机物的主要成分是蛋白质、糖(碳水化合物)、脂肪等。以及含氮和碳的无机化合物。1.1.3淀粉废水的一般组成为：总糖、粗蛋白、固体、粗纤维、脂肪酸。1.1.4淀粉生产废水呈酸性，这将抑

4、制处理过程中后续的厌氧处理，且甲烷细菌不能在低酸碱度的环境中生存，因此在生化处理前将酸碱度调节在6.5-7.5之间，因此每1小时加入石灰石调节其酸碱度。1.2淀粉废水处理工艺特点1.2.1由于淀粉废水中悬浮固体含量高，可作为饲料回收，淀粉废水通过压榨机进行压榨干燥，可去除部分有机物，减少后续生化处理单元的负荷，产生经济效益。淀粉废水处理采用厌氧-好氧工艺代替水解酸化-好氧工艺和过去的三级好氧工艺，具有以下优点：(1)为了降低动力和处理成本，为了降低淀粉处理成本，原淀粉处理工艺经历了从“三级好氧”到“水解酸化-好氧”再到“厌氧-好氧”的发展过程，但厌氧法去除等量BOD所需的动力仅为好氧法的八分之

5、一，因此采用“厌氧-好氧”处理方法(2)耗电量少，处理成本低，可降低好氧处理负荷。经过厌氧处理后，只有20%的化学需氧量未经厌氧处理就进入好氧处理系统，从而为污水保留了足够的处理能力(3)可生产沼气作为能源，每天可处理10000/l 1000吨含COD的淀粉废水。沼气可以通过厌氧过程产生，可以用来燃烧锅炉，每天节省3吨原煤。2.食用淀粉的质量检验食用淀粉质量检验标准按国家一级标准生产。根据国家标准，我们严格控制生产调整。作为一名化学家，我们坚持生产和测试同步进行。因此，我们严格监控质量，每半小时从车间取样检测淀粉的细度、水分、白度和酸度。如果检测结果不符合标准，我们将立即通知工作人员进行调整。

6、如果细度达不到99.8%，机器的滤网可能必须暂停生产进行维护。淀粉的检验方法如下：2.1淀粉检测方法首先，白度1.白度的定义：淀粉表面对蓝光的反射率表示为相对氧化镁反射率的百分比。2.仪器：ZBD型白度计。3.测定方法：(1)将黑色试管放在样品架上，小心地将读数旋钮拧到零，然后校正工作白板。(2)将淀粉样品放入样品盘中，用干净的玻璃板压平样品表面。(3)将样品放在样品架上，并显示数字稳定后的读数为样品的白度。(4)如果样品连续测量超过10个样品，有必要将仪器与工作白度板重新对准，以提高测试精度。如果测试间隔超过半小时，仪器需要重新校准。第二，气味将样品放在盒子里，用鼻子闻闻，或者用100毫升蒸

7、馏水和20克淀粉在烧杯中制成淀粉牛奶。糊化后，闻闻气味是否正常。第三，沙牙取20克淀粉样品，放入100毫升烧杯中，加入100毫升蒸馏水，搅拌均匀，静置沉淀5分钟，观察杯底是否有沙牙。第四，水分用恒重秤盘(精确到0.0001)取56g样品，放入105的电炉中2小时以上(或在130140下40分钟以上)至恒重，取出放入干燥器中，冷却至室温后称重。样品重量-干燥后的样品重量水分=3335435435435354100样品重量并行测量两次并取平均值，两次结果之差小于或等于0.2%。V.斑点取510g样品放在玻璃板上，搅拌均匀，用刻有正方形的无色平板玻璃将样品压平(每平方厘米)，用肉眼观察，读出淀粉表面

8、任意5个正方形的斑点。用同样的方法重复三次。总共三个读数斑点数量(件数/厘米)=335435433543-15六.酸性在烧杯中取20克样品，加入100毫升蒸馏水，用玻璃棒搅拌均匀，滴7滴0.1%酚酞指示剂，用0.1毫升/升氢氧化钠滴定，边搅拌边滴定，滴30秒钟不变红，或用酸碱度计显示酸碱度为8.0。100纳米酸度(毫升/100克)=3335433354354愚人节544-200.1(1-湿度%)氮：氢氧化钠标准溶液的浓度。v:滴定消耗的氢氧化钠标准溶液毫升数。七.恩格尔粘度定义：E0 (25)用25时1%淀粉糊的粘度表示。准确称取5.6 5.8克(干基为5克)样品，转移至500毫升烧杯中，加入

9、250毫升蒸馏水，混合均匀，置于不低于140-160的甘油浴中，不断搅拌淀粉乳，在3 4分钟内糊化，煮沸后保温8分钟(保温期间可中断搅拌，根据糊状物不粘附在玻璃壁上的原则)，然后取出，冷却，移动。用60-80目筛过滤糊状物，将其转移至恩格尔粘度计(恩格尔粘度计三个尖端的测试溶液为标准)，将糊状物调节至25，并用秒表记录其流出200毫升体积的秒数。将该数值与蒸馏水在相同温度和溶解下测量的秒数相比较，该比值为1%糊状物在25下的粘度。5秒样品流出时间E0(25)=333543354以秒为单位的水流样品重量(1-湿度)八.含灰量原理：在高于800的高温下灰化样品，直到样品残留物的重量保持不变。1.坩

10、埚的制备：使用过的坩埚可以用沸腾的稀盐酸清洗，然后用自来水清洗，然后用蒸馏水冲洗，干燥，然后将干净的坩埚放入马弗炉中，在800-25下加热30分钟，然后在干燥器中冷却至室温，以备后用。2.样品制备：用坩埚称量34g样品(精确至0.0001g)，在电炉(或马弗炉)上小心加热坩埚，直至样品完全碳化，避免加热过程中自燃，防止样品溅出坩埚造成损失。碳化后，用坩埚钳将样品放入800-25的炉中，保温一个半小时以上至恒重，然后用坩埚钳取出，放在带石棉垫的托盘上，冷却至80左右，放入干燥器中冷却称重。货币供应量灰分=3354335433543543354333333103M0(1-水分)M1:灰化后的剩余重

11、量。M0:样品重量。2.2木薯原料和炉渣检测方法首先，水分1、准备干燥并冷却至室温的称量瓶(鲁盒)。2.用分析天平称取5克样品，将样品放入称量瓶中(低压箱)，在105110恒温干燥箱中干燥120150分钟至恒重。称重前取出并冷却至室温。3.计算：样品重量-干燥后的样品重量水分=354335433100%样品重量二、无渣粉：1、准备干燥并冷却至室温。2.用分析天平称取78g样品，用清水在100目筛上冲洗，将冲洗后的样品转移至原箱，在105110下干燥120150分钟至恒重，冷却后称重。干燥后的样品重量游离粉末=(1-333愚人节54-)100%样品重量(1-水分)第三，淀粉含量：1.用分析天平称

12、量样品(淀粉1g，木薯原料56g，马铃薯渣1213g)。2.将样品转移到500毫升三角瓶中，加入100毫升蒸馏水、100毫升和12%稀盐酸。3.将三角烧瓶置于1000瓦电炉上，连接冷凝管，加热煮沸，计时，水解90分钟，取出冷却。4.用20%的氢氧化钠中和至中性或微酸性。5.用滤布过滤样品，用500毫升容量瓶中接受滤液，用酸碱度计中和至酸碱度=7.00.1，以备后用。6.用中和的测试溶液冲洗50毫升酸滴定管23次，填充滴定管并将其设置为零。7.取5ml薄膜试液A和B，放入250ml三角瓶中，加入1020ml蒸馏水，加入12滴亚甲蓝指示剂，用试液滴定至蓝色消失，保持沸腾。F500100.9计算：淀

13、粉纯度=33354335433100%水分含量(1-水分%)F500100.9鲜木薯粉含量=3335433543354354100%WVF500100.9马铃薯渣的粉末含量=3543354334333100%湿重(1-水分%)F:1ml毫升薄膜测试溶液相当于克葡萄糖(g)。w:样品重量。V:滴定溶液消耗的体积(毫升)。2.3污水检测方法一、化学需氧量的测定：1.取20毫升混合均匀的水样(或将水样稀释至20毫升)，放入250毫升带磨口的回流锥形瓶中，加入少量硫酸铜，加入20毫升重铬酸钾标准溶液和几个小玻璃珠，慢慢加入30毫升硫酸-硫酸银溶液，轻轻摇动锥形瓶使溶液混合均匀，将回流冷凝器与磨口连接，

14、加热2小时(煮沸时计时)。2.冷却后，取出锥形瓶，加入100毫升蒸馏水稀释，否则，由于酸度过大，滴定终点不明显。3.溶液再次冷却至室温后，加入三滴测试亚铁指示剂，用硫酸亚铁铵标准溶液滴定。溶液的颜色从黄色变成蓝色再变成棕色。4、测定水样的同时，用20毫升蒸馏水，按同样的步骤进行空白试验。(V0-V1)C81000cod(o 2mg/l)=335433543543354333愚人节33333稀释倍数Vc:硫酸亚铁铵标准溶液的浓度(摩尔/升)。V0:滴定空白中硫酸亚铁铵标准溶液的剂量(ml)。V1:滴定水样时硫酸亚铁铵标准溶液的用量(毫升)。v:水样体积(毫升)。第二，挥发性酸：取20毫升水样或适

15、量水样，在蒸馏瓶中稀释200毫升，加入5毫升1: 1的浓硫酸，混合均匀，以约5毫升/分钟的速度蒸馏约半小时。将150毫升馏出液收集到250毫升锥形瓶中，加入几滴酚酞指示剂，用0.01毫克/升氢氧化钠滴定，直到粉红色不再成为终点。MV160000挥发酸(毫克/升，以乙酸计算)=33543333333333333333333333333333333Vm:标准氢氧化钠溶液浓度(摩尔/升)。V1:消耗的氢氧化钠溶液的体积(毫升)。v:水样体积(毫升)。根据试验方法，必须根据国家标准仔细计算，每一个试验结果都要仔细记录。3.结果和讨论(1)该压榨机能有效去除淀粉废水中的悬浮物，降低废水中的化学需氧量，获

16、得较高的蛋白质饲料回收率。(2)厌氧-好氧法可产生沼气，可作为能源，每天可处理1000吨含COD的10000/L淀粉废水。沼气可以通过厌氧方法产生，可以用来燃烧锅炉，每天节省3吨原煤。(3)由于出水水质好，出水可深度处理，处理后的水可回用于工厂绿化或农民养殖等杂用水。3.实习经历回顾这三个月的工作，我感触很深，收获很大。在过去的三个月里，在领导和同事的关心和指导下，通过我的不懈努力，我学到了人生中难得的经验和社会见解。学校生活相对简单，所以我们不需要担心很多问题。学校生活简单而自由。在实际操作中，应该考虑很多事情。事实上，它不是纸上谈兵，而是结合实际情况对各种问题的灵活反应。心态的及时改变会使我们的工作更顺利。在学校进行课程设计时，我们将严格按照公式计算，选择设备型号或运行参数。也许理论上可以实现的东西在实践中是行不通的。实际上，我们应该根据实际运行情况及时调整设备的运行参数，这是今后工作中应该注意的。做大事和小事有不同的阶段。如果你想做大事，你必须把小事做好。我们刚刚离开学校