低钾饮食#严选优质

1、一般喜欢水果和蔬菜(南瓜、冬瓜、冬瓜)、苹果、梨、菠萝和葡萄，钾含量相对较低，可食用在日常食谱中，主要有33，360种富含钾的食物谷物：全谷物，小麦胚芽；牛奶：各种风味牛奶；肉：鹅、沙丁鱼、家禽、鱼和瘦肉也富含钾；豆类：含量最高的是大豆、红豆、绿豆、大豆、黑豆、蚕豆、豆类及其制品；蔬菜：深色蔬菜。(特别是红苋菜和绿苋菜中蕹菜的含量最高)，芹菜、胡萝卜、花椰菜、油菜、韭菜、西红柿、蘑菇、土豆、蘑菇、菠菜、芫荽、新鲜豌豆、毛豆、大蒜、榨菜、山药、四川冬菜、紫菜和海带；水果：香蕉、橙、橙、山楂、桃、鲜橙汁、西红柿、硬柿子、哈密瓜、芒果、杏、哈密瓜、樱桃、木瓜、枣和龙眼；坚果：尤其是榛子、腰果、南瓜子

2、和葵花籽；其他：巧克力，可可，花生，土豆，烤红薯，干杏子，干李子，葡萄干；和罐装腌制品；注：橙汁、无盐酱油含高钾，不应使用；此外，钾含量高的食物可以冷冻，浸泡在水中或丢弃以降低钾含量。为了限制糖尿病肾病中蛋白质的总量，一般提倡每日饮食中的蛋白质应按照0.6 0.8 g/kg的标准体重给予，优质蛋白质的比例应在一定范围内增加。肾功能不全且不能大量输注的患者，用10%葡萄糖酸钙100毫升、11.2%乳酸钠溶液50毫升、25%葡萄糖溶液400毫升、人胰岛素20U静脉滴注24小时。(2)应用阳离子交换树脂：口服，每次15克，每天4次。哪些离子可以从消化道带走并排出？为了防止便秘和堵塞粪便，山梨醇或甘露

3、醇可以同时口服导泻。(3)透析疗法：有两种类型：腹部胰腺透析和血液透析。当上述治疗仍不能降低血钾浓度时。为了防止我们饮食中钾的过量摄入，我们应该首先知道我们生活中哪些食物含钾最多，从而制定出合适的食物来避免。食品成分表中标明了每克食品的钾含量，其中含量最高的是蘑菇和薰衣草，100克分别含有1320毫克和1640毫克；其次是土豆(590毫克/100克)；有豆芽、莲藕、菠菜、韭菜、芹菜、花椰菜、鸡肉等。含量超过300毫克/100克；有丝瓜、苦瓜、鲜蘑菇等。含量在200毫克/100克以上。点菜时，不要吃钾含量最高的食物，如果钾含量适中，就少吃。蔬菜应该切成小块，在沸水中煮，然后捞起，在油中油炸或冷冻

4、以减少钾的摄入。食物煮熟后，汤里的钾会流失，所以不要喝汤。柑橘类水果含钾160毫克/100克，苹果100毫克/100克，梨110毫克/100克。因此，建议每天吃少量水果，但不要太多。低盐饮食应该清淡，避免刺激性食物，减少水和钠的储存。低蛋白饮食，肉类，鸡蛋，牛奶和大豆制品应该尽可能少吃，因为它会增加血液肌苷和尿素氮，增加肾脏的负担。有高钾含量的食物和水果，肾脏不能正常排出钾。如果血钾含量高，就会发生心脏骤停，这是非常危险的。玉米粉、苦瓜、含磷鱼、紫菜、海鲜、香蕉、橙子、瓜子、红枣等干果含钾量高。低蛋白饮食在保护残余肾功能方面起着重要作用。有许多高钾含量的食物，如真菌，干蘑菇，海藻，海藻，鱼，香

5、蕉，橙，橙，山楂，鲜橙汁，蘑菇，豆类和他们的产品。简介低蛋白饮食是一种限制蛋白质供应的饮食。一般用于急性肾炎、尿毒症和肝衰竭患者。每日蛋白质供应量约为0.5g/kg体重，根据情况，总量一般限制在20-40g(包括动物和植物蛋白)。需要正确选择高质量的蛋白质，如牛奶、鸡蛋和瘦肉。目的导致尿毒症的尿毒性物质是蛋白质的代谢产物，因此有必要限制蛋白质的摄入。但是你根本不能吃蛋白质，因为蛋白质是一种营养素；如果你不吃蛋白质，你的身体会破坏你的肌肉，导致尿毒症。因此，你应该适当地混合你的饮食。但是你根本不能吃蛋白质，因为蛋白质是一种营养素；如果你不吃蛋白质，你的身体会破坏你的肌肉，导致尿毒症。因此，你应该

6、适当地混合你的饮食。原则：蛋白质中应该有1/2 2/3的优质蛋白质，如鸡蛋、牛奶、肉等。植物蛋白在体内利用率低，新陈代谢后容易加重尿毒性，所以不允许随意食用。请按照营养学家的说明使用。请随意吃，请遵照营养师的指示。这种食物的例子如下：1.大豆、豆腐、豆腐干、豆浆、毛豆、红豆、绿豆、蚕豆、芸豆和豌豆。2.面筋产品：面筋，香肠和烤面条。3.核果：瓜子、核桃、腰果、花生、栗子、杏仁等。4.大米、面条、面包、面食、玉米、红薯、芋头、土豆等。热量：对于肾功能不全的人来说，有必要有足够的热量来促进蛋白质的有效利用。可以通过多吃高热量和极低蛋白质的食物来补充。可以通过多吃高热量和极低蛋白质的食物来补充。1.油类：色拉油、花生油、玉米油、葵花油、芝麻油等。1.油类：色拉油、花生油、玉米油、葵花油、芝麻油等。烹饪时，用更多的油翻炒，或使用油炸，油炸和其他烹饪方法。烹饪时，用更多的油翻炒，或使用油炸，油炸和其他烹饪方法。2.低蛋白淀粉：城粉、玉米淀粉、藕粉、冬面、粉丝、谷米西部、粉丝、低蛋白米粉等。制作各种美味的小吃。2.低蛋白淀粉：城粉、玉米淀粉、藕粉、冬面、粉丝、谷米西部、粉丝、低蛋白米粉等。制作各种美