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文档简介

1、课前回顾:,一、“100毫升水可以溶解多少克食盐”实验中用到了那些工具与材料?(在后面打上) 食盐 滴管 天平 量筒或刻度杯 弹簧秤 杯子 二、100毫升水大约能溶解 食盐。 三、常温下,食盐的溶解能力比小苏打 。,36克,强,学习目标,一、知道食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。 二、理解食盐饱和溶液中的水分减少时,食盐就析出来了。,自学指导,自学课本分离食盐与水的方法一课。 1、了解酒精灯的构造及使用; 2、思考如何用加热的办法分离出食盐。,食盐会随水一起蒸发吗?,加热装置,浓盐水加热蒸发实验,酒精灯的构造,内焰,外焰,焰心,灯芯,酒精,酒精灯的火焰可分为三层:外焰的温度最高,焰心的温

2、度最低。使用时要用酒精灯的外焰加热物体。,检查灯芯是否平整和瓶里酒精的量,灯里酒精的体积应大于酒精灯容积的14,少于23。,酒精灯的使用1,点燃酒精灯要用火柴,不能用酒精灯直接去对火。,酒精灯的使用2,绝对禁止用嘴吹灭火!,酒精灯的使用3,灭火时要用酒精灯的灯帽盖灭酒精灯,盖灭后再重复一次,以避免以后使用时灯帽打不开。,第一次是与空气隔绝,破坏燃烧条件 第二次是将酒精灯内的剩余气体放出,以免盖子破裂 因为刚刚燃烧过的酒精灯 灯芯温度还很高 盖内 仍有很多的酒精蒸气 这些酒精蒸气冷却后 盖内 会形成负压 在下次使用的时候 盖会打不开 影响使用;所以必须再盖一次 放走酒精蒸气 保持盖内外的其他相同

3、,一、在蒸发的过程中,边加热边用玻璃棒搅拌 二、在盐水还未完全蒸发完之前熄灭酒精灯。 三、加热后的蒸发皿、三脚架、石棉网很烫,不要触摸。 四、万一洒出的酒精在桌上燃烧起来,不要惊慌,应立即用湿抹布或沙土扑灭。,浓盐水加热蒸发实验注意事项,放大的白色物质,观察比较,透明的白色,不透明的白色,规则的颗粒状,不规则的粉末小颗粒状,大,小,都是咸味的,观察浓盐水,杯子底还有未溶解的食盐。同学们有什么方法让它溶解呢?,我们的发现:,盐能够溶解在水中,也能从水中分离出来。,蒸发水分,使原本溶解在水中的食盐析出 加入水分,能使不能溶解的食盐继续溶解,实验结果:,食盐在水中的溶解和析出 是一个的过程,可逆,生

4、活中的盐从哪里来的呢?,以原料来源分类,可分为海盐、湖盐、井矿盐。,如果把海水所溶解的盐全部提取出来,重量可达3700000000000亿吨。如果把这些盐平铺在陆地上,盐层厚达150米。,加工,来自海洋、地下,炼得洁白无暇, 长期为人服务,调味离不开它。,猜一猜,一、填空1、酒精是容易 和 的液体,万一有洒出的酒精在灯外燃烧,不要惊慌,可用 或 扑灭。2、酒精灯的火焰分为 、 和 三个部分。,3、盐能够溶解在水中,也能从水中 。人们就是利用了盐的这个特点,把海水引进盐田,用太阳的 使海水中的水分 ,最后析出盐的 。 二、选择。 1、酒精灯熄灭时,正确的方法是( ) A用嘴吹灭 B用灯帽盖灭 C

5、用灯帽盖灭后,然后再重盖一次,挥发,燃烧,湿抹布,沙土,外焰,内焰,焰心,分离出来,热量,蒸发,结晶,C,2、酒精灯熄灭时,正确的方法是( )A用火柴从侧面点 B用打火机打火 C相互对点3、我们可以用( )的方法把食盐从水中分离出来。A过滤 B沉淀 C蒸发 D以上都可以4、石棉网的主要作用是( )A让蒸发皿均匀受热B不让蒸发皿底部变黑C加热得更快5、一杯浓盐水放在窗台上,让杯里的水蒸发。如果杯中的水全部蒸发了,原先溶解在水里的盐( )A会不见了,跟水一样蒸发了B不会蒸发,会留在杯底C蒸发掉一部分,还有一部分留在杯底,A,C,A,B,三、判断 1、做分离食盐与水的实验时,我们一定要注意使用酒精灯的安全。( ) 2、做分离食盐与水的实验时,加热完后立即用手把蒸发皿拿到桌面上。( ) 3、食盐和水分离后,留在蒸发皿中的食盐颗粒十分细小。( ) 4、把盐水放在太阳底下晒,也可以将食盐和水分离。( ) 5、食盐颗粒和浓盐水蒸发后留下的结晶颗粒外形是完全一样的。( ),四、酒精灯的构造,内焰,外焰,焰心,灯芯,酒精,1、做此实验用到的器材有 、 、 、 等。2、做实验时应注意的安全事项为:A B C 3、酒精灯的作用是 。4、当水分被完全蒸发后,我们能看到什么现象?,蒸发皿,三角架,石棉网,酒精灯,注意使用酒精灯的安全。在蒸发的过

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