菌种生产培养基配制_第1页
菌种生产培养基配制_第2页
菌种生产培养基配制_第3页
菌种生产培养基配制_第4页
菌种生产培养基配制_第5页
已阅读5页，还剩35页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、菌种概述 菌种培养基,返回本章,一、菌种概述,返回本节,（一）概念,（二）菌种类型,返回本节,级别不同的菌种,1.一级种（母种）,返回本节,返回本节,2.二级种（原种）,返回本节,返回本节,3.三级种（栽培种）,不可再扩,返回本节,返回本节,生产总过程,返回本节,返回本节,状态不同的菌种,返回本节,返回本节,返回本节,（三）菌种生产程序,返回本节,（一）概述 1、概念及要求 2、培养基的类型 （二）各级菌种的培养基 1、母种培养基 2、原种、栽培种培养基 （三）培养基的灭菌,返回本章,（一）培养基的概述 1、概念及要求,返回本节,2、培养基的类型,返回本节,（二）各级菌种的培养基 1、母种培养

2、基,（1）通用配方,（2）配制过程,返回本节,煮沸20min，取定量滤液,制马铃薯滤液,滤液沸时加入，融后加余料,融化琼脂,调解pH,勿污管口，控制装量,分装试管,10%NaOH或HCL,返回本节,准备工作,粉状,条状,返回本节,马铃薯去皮、挖掉芽眼、切片,称量,熬煮（酥而不烂）,双层沙布过滤取滤汁，加糖,滤汁加入糖，熬琼脂、定容,分 装,塞棉塞,扎捆、灭菌,返回本节,斜面,平板,返回本节,2、原种、栽培种培养基,配方（%）,(1)棉籽壳培养基,返回本节,配方（%）,(2)颗粒培养基,返回本节,返回本节,栽培种的装袋,返回本节,（三）培养基的灭菌,1、母种培养基的灭菌,无菌检验约30条件下空白

3、培养23天,返回本节,母基灭菌与摆斜面,返回本节,2、原种、栽培种培养基的灭菌,返回本节,返回本节,主要内容,1.菌种类型（母种、原种、栽培种的作用）2.高压锅、接种箱、接种室的构造及使用3.培养基（PDA、颗粒培养基的配制方法）,返回本节,1.黄毅.食用菌栽培. 北京：高等教育出社，19982.中国食用菌菌种网,1.栽培时为何不用母种作菌种？ 2.母种扩成原种的目的是什么？ 3.怎样使用接种箱？ 4.菌种的基本要求是什么？,思考、讨论题,课外学习资源,返回本节,参考资料,1.中国食用菌杂志. 云南：中国食用菌编辑部 2004.16， 2005.16 2.杨新美.食用菌栽培学.第6章.北京：中国农业出版社，1996 3.张金霞.食用菌生产技术.第48章.北京：中国标准出版社，1999 4.黄毅.食用菌栽培.第二版.上册.第4章.北京：高等教育出版社，1998 5.张松.食用菌学.第6章.广州：

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论