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文档简介

1、二、广泛存在的含碳化合物,尽管碳元素有多种同素异形体,但它在自然界主要是以化合物的形式存在的。,碳酸钠的用途,Na2CO3常用于制备玻璃,造纸。,碳酸钠的用途,疏松剂,胃药,灭火剂,NaHCO3常作为食品制作过程中的膨松剂、发酵剂。,(一)、Na2CO3与NaHCO3物理性质及 应用比较,白色固体,苏打和纯碱,小苏打,玻璃、造纸等工业,焙制糕点所用的发酵粉,不同温度下,碳酸钠和碳酸氢钠的溶解度如下表所示 (S为110g之间为可溶,大于10g为易溶。),资料卡片,(一)、Na2CO3与NaHCO3物理性质及 应用比较,白色固体,苏打和纯碱,小苏打,易溶于水 溶解度(同温下)SNa2CO3SNaH

2、CO3,玻璃、造纸等工业,焙制糕点所用的发酵粉,预测性质,Na2CO3,NaHCO3,Na2CO3,Na2CO3,Na2CO3,NaHCO3,NaHCO3,NaHCO3,【方法引导】,碳酸钠和碳酸钙都属于盐酸盐,你已经知道了碳酸钙的化学性质,碳酸钠是都具有类似的性质?碳酸氢钠和碳酸氢钙都属于盐酸氢盐,你已经知道了碳酸氢钙的化学性质,碳酸氢钠是都具有类似的性质?,(二)、Na2CO3与NaHCO3化学性质,试一试:请写出 Na2CO3 与盐酸反应的化学方程式: NaHCO3 与盐酸反应的化学方程式:,1、与酸反应,试一试:请写出 Na2CO3 与盐酸反应的化学方程式: Na2CO3+2HCl=2

3、NaCl+ H2O+CO2 NaHCO3 与盐酸反应的化学方程式: NaHCO3+HCl=NaCl+ H2O + CO2,你能做到把上述化学方程式改成 离子方程式吗?,CO32 -+2H+=H2O+CO2,HCO3-+H+=H2O+CO2,Na2CO3与稀盐酸反应为什么比 NaHCO3与稀盐酸反应 缓慢得多?,想一想:,思考与交流,(1).分别向Na2CO3和NaHCO3的溶液中逐滴滴加盐酸,会观察到什么现象?,【提示】Na2CO3:开始无气泡,一段时间后产生气泡 NaHCO3:立即产生气泡,(2).将盐酸逐滴滴入到Na2CO3溶液中,与将Na2CO3溶液逐滴滴入到盐酸中的现象是否一样?,(3

4、)现有25ml 2 mol/L 的Na2CO3溶液和75 ml 1 mol/L的稀盐酸, 将稀盐酸缓缓滴加到Na2CO3溶液中,求标准状况下产生气体的体积? 若将Na2CO3溶液缓缓滴加稀盐酸中,求标准状况下产生气体的体积?,(4).等质量的碳酸钠与碳酸氢钠分别与足量盐酸反应,谁产生的二氧化碳的量多? 等物质的量的碳酸钠与碳酸氢钠分别与足量盐酸反应,谁产生的二氧化碳的量多?,2、热稳定性,鉴别碳酸钠与碳酸氢钠,总结:,碳酸钠对热比较稳定,能与所有可溶性碱反应生成碳酸盐和水,易与含Ba2+、Ca2+的碱反应生成碳酸盐沉淀和NaOH,Na2CO3+Ca(OH)2 CaCO3+2NaOH,CO32 -+Ca2+ CaCO3,NaHCO3+NaOH Na2CO3+H2O,HCO3-+OH- CO32-+H2O,3、与碱反应,【结论】与可溶性的钙盐、钡盐反应生成沉淀,Na2CO3+CaCl2 CaCO3 +2NaC

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