0-3岁儿童饮食指导

1、.-三张儿童食物地图，南宁市妇女保健院朱玛依克罗。案例：珍玛，男人，1岁3天。体检：身高71.5厘米，体重8公斤。头周长45厘米，门2厘米，还没有出牙。没有DDST或更高版本，出生：怀孕38 4瓦顺产体重3.5公斤身高长53厘米。妈妈孕期没有异常。人头马、人类为了维持生命和确保正常活动，必须不断从外部摄取营养素。孩子们需要更多。良好的营养能促进身体发育和智力发育。不同阶段的需求不同。创造合理的营养健康的身体的关键01岁是儿童成长最快的时期，丰富合理的营养可以满足快速增长的需求。03岁是儿童大脑发育最快速、最重要的时期，充分的营养满足了大脑发育的需求。食物行为问题的结果，影响生长发育矮胖，体重，

2、贫血，营养不良等的智力发育运动发育和语言发育延迟的好奇心不足，减少游戏和探究性活动的认知和感情发育损伤，2001年WHO是纯母乳喂养6个月母乳喂养2年以上，母乳喂养是关键：营养，加强体质，预防感染，增加母子感情，有助于孩子的大脑发育。步骤2、辅助食品添加是指除了吴优以外，给婴儿其他含有营养素的食品或液体。为什么要添加辅助食品？纯母乳无法满足6个月后婴儿的营养需求(WHO/UNICEF，1998)铁的供给和需求，6个月的婴儿具有接受补食的能力。肠消化酶分泌增加，消化能力好，喜欢新的口感和味道。味觉发育达到了顶峰.婴儿添加比3月小的谷类食品，增加I型糖尿病的危险！婴儿首次添加7个月以上的谷类食品也

3、会增加患I型糖尿病的危险！婴儿在从纯乳食物到早期食物的转换过程中，学到了很多与食物和饮食相关的知识和经验。欧洲儿科胃肠疾病、肝病及营养学位委员会认为，考虑到所有婴儿的营养要求、能力发展、辅助饮食添加时间、儿童成长后的健康关系，婴儿的辅助饮食添加应少于17周或少于26周。在什么情况下可以添加辅助式？吃了足够的母乳，但体重增加不符合要求。虽然经常母乳喂养，但还是很容易饿。看到大人吃，很感兴趣。辅助式添加原则，原则1:在饮食中固体食品原则2:在少中多。添加食物起初可以少喂，但后来逐渐增加，仓促渡边杏。原则3:从一种到多种。添加食物的时候，一次只能添加一种。过了一天，如果孩子没有消化不良或过敏反应，精

4、神食欲正常，添加第二次。不要太着急。以免引起消化不良。原则4:选择合适的时间。添加补食是因为在喂奶之前，饿的时候容易接受补食，孩子生病的时候可以暂时添加，以免引起胃肠消化功能障碍。原则5:注意卫生。添加辅食最好定时定量吃，吃要新鲜，注意食品卫生。添加辅助食物的要求是什么？足够的能量和营养素安全(令人窒息的食物、餐具)和卫生容易制造，可以买到勺子和碗，不能使用奶瓶。辅助食品不放在冰箱里保管的话，制作后2小时内要喂。辅助食品的首要考虑是什么？能量(什么是能量？)婴儿维持正常的生理活动、生长发育和肌肉运动都需要消耗能量。食物的那些成分提供能量吗？蛋白质(4千卡/克)碳水化合物(4千卡/克)脂肪(9千

5、卡/克)水和纤维素不提供能量。婴儿的能量摄入不足会导致体重增加，甚至营养不良。能量摄取不足的一般原因是1，食物太稀，水分太多(通常肉类充足)2，食物中脂肪含量太低(特别是牛奶类摄取不足的时候)。粥和汤的能量问题太稀了！如果包含的能量达不到要求怎么办？少量营养素，624个月的婴儿，母乳提供丰富的营养素，特别是蛋白质和维生素。但是母乳中的一些微量元素和铁一样很低。以植物性食品为主的婴儿微量营养素的摄入不能满足需求。因此，肉类、家禽、鱼、鸡蛋要尽量经常添加。乳制品是钙等营养素的好来源，但铁的含量除非加强，否则是不够的。铁质高的食物，肝红肉(牛肉，红烧肉)血液强化铁的配方米浆注意：蛋黄，植物的铁吸收率

6、很低！富含维生素A的食物，像菠菜这样深绿色的蔬菜(如菠菜)，橙色水果(南瓜，胡萝卜)橙色水果(芒果，木瓜)，脂肪，脂肪提供必需的脂肪酸，促进脂溶性维生素的吸收，提供更高的能量，使辅助口感更好，母乳中的脂肪含量高于大部分辅助食物。摄入脂肪的能量必须达到总能量的30E%。食物中脂肪摄入量低于22才能导致婴儿的生长发育不良。在实际情况下，我们如何喂分配婴儿每天的食物比例？800ml，日程，-月：牛奶为主食，膳食辅助食品逐渐成为野游12奶奶辅助食品辅助食品吴优，日程，9-12月：牛奶是主食，3顿饭的辅食是野游12个8个月的婴儿可以吃手指大小的零食。12个月内可以吃到日常的大部分食物。但是要避免容易窒息

7、的食物。周：在10个月后添加粗糙固体食物，以后发生哺乳困难的可能性会增加。，过敏体质或苦恼风险高的婴儿：母乳部分水解蛋白的配方吴优(低民奶粉)，盐，新生儿或婴儿食物中添加盐过多会增加血压，这表明婴儿期是儿童一生对盐敏感的时期。一般建议：6月前：不加盐，6月12月：1g/日12月后：1.5g/日婴儿期不要加盐太多！好的进食方式，1，对饥饿和暴饮暴食敏感。慢而耐心地喂，鼓励食物，不要勉强吃。婴儿为什么拒绝食物？怎么办？3，如果孩子拒绝食物，通过其他食物组合调节味道，改变质感的口感，改变食谱鼓励饭吃。4、在喂养过程中尽量减少干扰。5.供餐过程也是儿童学习的过程，体会爱的过程，喂饱的时候要多和他们说话

8、，增加眼神交流。食物的个体差异：这样的食物不一定会产生相同的结果。在特殊时期，有多种要求，如早产、腹泻等。哺乳不是婴儿生长发育的唯一因素。门诊最常见的喂奶问题、辅助式水分过多，能源摄取不足，体重增加缓慢。脂肪摄取不足。因为父母认为如果加很多油，孩子就消化不了。拒绝固体食物，父母认为婴儿“嗓子小”的婴儿没有“食欲”，吃饭是“战争”。蛋白质，脂肪含量太高，碳水化合物含量太少，肥胖的危险增加！口味的偏好可以让婴儿尝试他不喜欢的食物，让他慢慢接受这种食物。(莎士比亚，哈姆雷特，食物)蜂蜜不建议加12个月前(肉毒杆菌中毒，激素等)的糖。步骤3，主动吃，培养良好的饮食习惯。1岁以后可以自己练习吃饭，3岁以

9、后可以自己吃饭。吃饭时间为3040分钟。眼睛，嘴-塞食：12朝中果油万乳，饮食行为问题，发生率-39.7%，担心儿童饮食行为问题的家长比例，食物和行动，1，生长发育的物质基础，2，2儿童常见的六大饮食习惯问题，呃，呃？不强行进食，不提供不想吃的食物.食物行动指南，吃饭时不要分心(电视、故事、玩具)。吃饭时间规定(25分钟)。逐步引进新食物(15次)。鼓励自己吃饭(1岁)。饭前不喝饮料。两顿饭的间隔是一定的时间(3小时)。提供适合每个年龄的食物。10.保持中立的态度11。制作愉快的饭菜12。与年龄相符的饭菜被允许乱吃。但是要有限度！常见的食物误会，食物误会饮料很多，海鲜很多，水果股票很多，食物纤

10、维少，对蔬菜饮酒行为的误会很多，强迫多，零食多，冲突多，鼓励少，相互作用少，手少，案例，一个他认为孩子没有牙齿，不能吃固体食物。食物变细才能帮助消化的时候，外公要把大米磨成粉吃。三，孩子们的饮食行为问题孩子吃得少，吃得慢，吃得细致，有点粗有点恶心，食物单调。食谱吴优，米粉，肝粉，蔬菜粉为主4，其他不良习惯睡眠安排不合理。晚上10点以后上床睡觉，11点睡觉，上午9点以后起床，晚上喂奶2次户外活动，但涂防晒霜，戴帽子外出.干预效果，干预效果1。不允许四处走动。2.减少吃饭过程的干扰。3.食物的颜色，香味，味道，形状4。不允许在两顿饭之间吃饭。5.用利用时机的方法鼓励快速用餐。6.补充儿童生长发育所需的全面平衡营养。特别喜欢某些食物。不完全剥夺偏爱的食物从婴儿可接受的食物开始，家长树立了良好的榜样，鼓励孩子的良好饮食习惯，鼓励补充偏食的营养素的摄入。不良的饮食习惯，鼓励孩子们自己吃，增加与年龄相符的乱规定饮食时间(2030分钟)，增加活动量，让孩子们饥饿，寻找医生和解决方法。不要定期测量父母的过度关心、身高和体重，将适应儿童和年龄的食物与其他孩子相比，记录食量，不要记录儿童每次吃的品种和数量，不要害怕吃东西，不要强迫孩子们吃新的食物，提供1