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文档简介
1、第二节醛培训目标1.掌握乙醛的结构和乙醛的氧化反应和还原反应。了解醛和甲醛的性质和用途。银氨溶液配制方法。教育重点醛氧化和还原反应教育困难醛的氧化反应课程安排第二节课课程体系第一节课介绍老师:我学到了乙醇的知识,在加热和Cu制造催化剂的条件下,乙醇会氧化成什么样的物质呢?写反应的化学方程式。学生活动记忆,思考,回答,写化学方程式:老师:今天我们将学习乙醛的结构和性质。板书第二节醛一、乙醛1.乙醛的结构分子式:C2H4O结构式:结构零食:CH3CHO官能团:-CHO或(醛基)(显示乙醛的分子比例模型)乙醛的结构为什么不能用CH3COH呢?学生分析和比较指南:回答因为乙醛的分子结构不含羟基。板书2
2、。乙醛的物理性质(展示一瓶纯乙醛溶液,打开瓶盖,观察乙醛溶液的颜色、状态和气味。),以获取详细信息学生活动观察,嗅,说物理性质。无色,有刺激性的气味。乙醛的物理性质诱导学生将分子量、沸点、溶解性与丙烷和乙醇进行比较。密度小于水,沸点为20.8,易挥发,易燃烧,与水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶。转化史:从结构上看,乙醛分子中含有官能团CHO,对乙醛的化学性质具有决定性作用。乙醛应该具有什么化学性质?板书3。乙醛的化学性质(1)添加反应(碳氧双键的添加)哪个学生能告诉我乙烯和H2的加成反应是如何发生的吗?学生活动我认为乙烯和氢相加时,乙烯结构的双按钮之一被切断,两个氢原子相加。追问乙醛和氢引起加成反应
3、时该怎么办?请一位学生在黑板上写化学方程式,引导学生概括加成反应的规律。C=O的其中一个双键打开。催化剂版本 CH3CHO H2 CH3CH2OH师:根据前面所学有机物的氧化反应和还原反应的特点,可以看出乙醛的催化加氢也是它的还原反应。板书 (2)氧化反应银镜反应示范实验3-5(在此过程中,应引导学生密切观察银氨溶液的赵霁、银镜反应的条件和现象。),以获取详细信息实验注意事项:1.试管内壁要干净。2.必须用水浴加热,直接用酒精灯加热渡边杏。加热时振动试管,摇动试管,就会渡边杏。4.在制造银氨溶液时,氨过量会被渡边杏(防止产生爆炸性物质)。指导学生按照实验阶段写化学方程式。板书agno 3 nh
4、3h 2o=AgOHnh4no 3AGOH2NH3H2O=AG (NH3) 2OH2O(银氨溶液的赵霁)ch 3c ho 2ag(NH3)2ohch 3 coonh 4 2ag3n H3 H2O实验现象:反应生成的银附在试管墙上,形成闪烁的银镜。板书乙醛是另一种药物氧化剂新制造的Cu(OH)2氧化演示实验3-6(在此过程中,要引导学生仔细观察乙醛引起此反应的条件和现象。),以获取详细信息ch 3c ho 2cu(oh)2ch 3c ooh Cu2O2h2o实验现象:溶液从蓝色变成棕色,最终变成带红色沉淀。分析这两个实验的共同点是什么?乙醛的性质是什么?如何检查醛固酮?师:乙醛被弱氧化剂氧化,具
5、有恢复性,是还原剂。可以用银氨溶液或新制成的氢氧化铜验证醛基的存在。这两种反应必须在碱性条件下进行。【摘要】乙醛的主要化学性质:乙醛能引起氢和加成反应。乙醛可以被较弱的氧化剂氧化,也可以被较强的氧化剂氧化。第二节课复习题老师:缩醛的分子式和结构该怎么写?(学生事故答案:C2H4O,CH3CHO。),以获取详细信息如果“问题”结构为CH3CH2CHO,那么CH3CH2CH2CHO应该是什么名称?你能总结出醛是什么吗?(学生们想到了丙醛、丁醛。并让学生讨论和总结醛的概念)板书第二,醛1.概念和结构特征:分子中有碳氢化合物和醛连接在一起的化合物。1饱和一元脂肪醛的结构式通识该如何表达?醛类的分子式应
6、该怎么表达?(学生讨论、分析、推测)根据学生的答案板,一醛类的结构式缩写为:或RCHO。分子式可以用CnH2nO表示。醛分子包含哪些官能团?醛的化学性质如何影响?醛应具有什么化学性质?提示分子结构和特性分析结合乙醛。(学生们热烈讨论后回答,老师根据学生的回答给出评价和板书。)板书2。醛的主要性质:醛分子中含有醛固酮官能团,对醛类的主要化学性质有决定性作用。据推测,醛物质与H2发生加成反应,与银氨溶液及新制造的Cu(OH)2发生反应。助记启发如果醛类物质具有这种化学性质,则反映醛基的什么性质?学生们要积极思考,推测要氧化性和恢复性。),以获取详细信息老师:醛类中还有另一种重要的醛,甲醛。今天学习
7、甲醛的结构和性质。板书甲醛(1)甲醛的结构式:CH2O结构式:HCHO结构式:结构特征是羰基两侧对称的氢原子,与其他醛类物质不同,甲醛分子中含有两个醛。(2)物理特性甲醛又称蚂蚁醛,是无色强烈刺激的气体,容易溶于水。甲醛水溶液的35%到40%称为福尔马林。提示根据乙醛的化学性质,思考甲醛应具有什么化学性质。(学生讨论,回答)问题谁能用化学方程式来表达?板书(3)化学性质 H2和加成反应可以:HCHO H2 CH3OH有还原性。HCHO 4ag(NH3)2oh(NH4)2co 3 4ag6nh 3 2 H2OHCHO 2 Cu(oh)2CO2 2 Cu2O5 H2O版本 (4)用途师:甲醛在工业上可以制造酚醛树脂、合成纤维、维尼纶生产等,也用于制造福尔马林。【摘要】以上所学的是醛类的概念,甲醛的性质和用途
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