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文档简介

1、健康瓶装水调查,142班 18号 孙远林 24号 夏展翔 29号 占涛涛,健康卫士还是污染大军,1,H2O,在这颗蔚蓝色的地球上,它之所以蔚蓝,不是因为它涂上了蓝油漆;也不是因为大气中光的散射作用使它拥有这美丽的颜色,而是因为它三分之二的表面被海洋覆盖。海洋的组成是万物的生命之源水。水是我们生活中的必须资源。但,生活中的水也分为了许许多多种,例如矿泉水、纯净水等等,这些水有什么差异呢?他们对人体有什么影响呢?让我们一起走进水世界,探讨这个问题吧。,2,瓶装水概述,又称瓶装饮用水,是指密封在容 器中,并给消费者直接饮用的水。,瓶装水,塑料瓶、塑料桶、玻璃瓶、易拉罐、纸包都属于瓶装水,3,北京自来

2、水价格: 1m32.8元,普通瓶装饮用水:250ml1元,瓶装水的价格是自来水的1000多倍,结论,4,瓶装水的市场之路,作为一种大多数人以最低限度的消费即可获得的自然资源,水在源源不断地创造着财富。仅在美国,瓶装水行业目前的产值高达80亿美元。2005年美国的瓶装水饮用量为264.95亿升,自来水饮用量则为数千亿升,而瓶装水的价格可能是自来水的1万倍,因此美国瓶装水市场仍然潜力巨大。作为一种大多数人以最低限度的消费即可获得的自然资源,水在源源不断地创造着财富。,5,瓶装水的魅力何在?,健康,纯净,口感好,6,但,瓶装饮用水真的健康, 纯净吗?,7,健康纯净,1.瓶装水制作瓶的PET这种塑料材

3、质产生的一种潜 在致癌物,?,?,?,瓶装水的安全隐患,2.大多数瓶装水包含钠和盐分,它们是导致血压上升和中风的因素。,4近90%的瓶装水瓶子最后都被丢进了垃圾堆或丢在了地上,而不是放入回收箱内。它们可能需要1,000年才能降解,在降解过程中,有害的化学物质可能会渗入土壤中,从而污染地下水。,3.只饮用不含氟化物或氟化物含量不足的瓶装水,可能会引发更多的牙科问题,5.ABC新闻节目“20/20”将美国国内五种不同品牌的瓶装水和一份取自纽约市自动饮水器的自来水样品送到一位微生物学家那里进行检测,结果表明,瓶装水和自来水在损害健康的污染物方面并无差别。,8,瓶装水隐患之路,1989年在毕雷矿泉水(

4、法国南部产的一种冒泡的矿泉水)中发现潜在致癌物和苯,2004年在可口可乐公司的Dasani瓶装水中发现致癌物。,近期的农夫山泉事件,9,饮用水安全问题是我国面临的突出环境问题,它直接关系到人民群众的生命和健康。 通过检索相关文献资料,查阅到我国1986-2005 年发生的152 起饮用水污染事故,从事故的特点、原因和危害3 个方面进行了分析。从时间上看,1995-2005 年是饮用水污染事故的高发期,集中了87.5%的事故;从区域上看,华东地区是事故高发区,共44 起。污染类型以生物污染为主,占69.1%,远远高于化学污染的比例。从事故发生地点看,接近一半的事故发生在居民区,其次是学校。供水环

5、节中,以水源污染为主,占56.6%。生活污染是导致饮用水污染的主要因素,占65.1%,其次是工业污染。水源污染是事故发生的主要原因。,国内瓶装水的污染,10,国内瓶装水的污染,一.来自于水的污染,就我国目前情况,不管瓶装水是来源于地下水,还是江河湖泊的水,哪一处水源没有污染呢.从前人们未引起重视,但今年报道出来蓝藻事件,大家还记忆犹新,如此的水原,会造成什么样的水质,如果这样的水源出来的水,未加很好的处理,水的质量是难以何证的.处理过程有物理过程也有化学过程.简单的沉淀,静置和过滤,这是不会引起进一步污染的,而化学过程,就包括杀菌,消毒,使用的化学试剂就是进一步的污染.不管是哪一种化学药品,杀

6、菌的本身就是有毒的,虽然可能在水中残留的量极少,但也是有害的.这种危害有时表现的并不明显,可能在人体内要富集一段时间.有时加热水时的漂白粉味,都让人觉得这种水是不是还要喝.,11,国内瓶装水的污染,水在装瓶的过程中受到污染.有一些是桶装水,有一些是瓶装的.瓶和桶本身的质量是否能保证,是否经过一定的杀菌消毒处理,而如果瓶本身都有问题,即使水的污染再小,也会造成水的进一步污染.如果是一些正规的水厂,这种可能性会小一些.但很多水厂出于利益考虑,杀菌不彻底,或是制造瓶子的材料本身就是有害的.因为这些材料都是来源于石油,属于化工产品,经过很多的过程才制成的.经过的越多,污染也就越多,危害也就越大.,二.

7、来自于瓶的污染,12,国内瓶装水的污染,三.物质的含量的污染,现在市面的水很多,什么矿物质的,富氧的,活性的.说来说去还不都是水,在其中加了一些什么东西.那么这些是否真的有宣传中的功效值得推敲.而且,作为水本身,不过是补充人体内水份的散失,只需含一些最基本的微量元素即可.乱添加东西,并不一定是好事.而每一个添加物又是从一些物质中提取出来的,自然也存在一定的污染和危害.所以说,经过了越麻烦的过程,危险也就越大.,13,瓶装水,瓶装水分类,14,瓶装水分类,1.天然矿泉水,从地下深处自然涌出或经钻井采集的、未受污染的地下矿泉水。,2.人工矿泉水,在优质泉水中加各种无机盐使之溶解,模拟天然矿泉水,

8、并充入CO2(或不充),然入后包装。,3.纯净水,以符合生活饮用水卫生标准的水为水源,采用蒸馏法、去离子法或离 子交换法、反渗透法及其他适当的加工方法制得的,密封于容器中,不 含任何添加物,可直接饮用的水。,4.混合矿泉水,几种不同的天然矿泉水,根据其矿物质的含量和组成,按一定不利配制而成,15,瓶装水分类,5.矿泉饮料,用天然矿泉水或人工矿泉水桶各种果汁、香精香料糖酸等物质制成的饮料。,16,(1)不含有对人体有毒、有害及有异味的物质; (2)水硬度(以碳酸钙计)适中(50-200毫克升) (3)人体所需矿物质含量适中(其中钙含量8毫克/升) (4)pH值呈微碱性(pH78); (5)水分子

9、团小; (6)水的生理功能要强,什么样的水是好水,17,如何买健康水,瓶装水标准,GB国家标准 崂山矿泉水的产品标准号为GB8537,DB地方标准 农夫山泉饮用天然水的产品标准号为DB33/383,Q开头企业标准康师傅矿物质水的产品标准号为Q/QDJ0003S,标准GB DBQ,“农夫标准门”背后的深层原因是:瓶装水的企业标准低于国家标准,而瓶装水的国家标准又低于自来水的标准。,18,国外的声音,1.英国独立报援引报告的内容警告称,“瓶装水会给健康带来一些隐患。”,2.法国参议院曾建议人们经常更换矿泉水品牌,因为经过长期饮用后,特定品牌所含的矿物质到一定剂量后会危害健康。”,19,;,),瓶装水的蓝图,世界上的某些地区饮用水缺乏,尽管瓶装水会带来一些环境问题,但也不失为一种理想之选。人们总得喝水。但如果从优质水源抽取饮用水,装入瓶中并贴上商标,再运往那些饮用自来水原本就很充足且易于取水的地方,人们就会认为这是在以商业名义消

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