去昆明旅游特色小吃汇总

1、1、皇帝食品大救助兜风特色指数：地点：光华街腾冲饵食店这家店已经营业了20年，昆明的味道可说是一盏茶的老字号。 进店买票，给窗口的店员塞满了票，一有会儿就会发出香喷喷的美味，在大铁元素的桌子前吃完，感觉就像回到了国营工厂的食堂，非常亲切。 腾冲饵食对昆明人来说一点也不知道。 它是用昂贵的腾冲米精制而成，柔软细腻，醇厚，经历过明、清、民国三个王朝，至今有五百年馀史。推荐菜单：大救驾腾冲产饵料细糯、色白、筋骨，切成菱形，加入新鲜猪肉片、火腿片、酸菜、葱花、菠菜、西红柿、糟辣子、鸡蛋等炒菜，加入少量肉汤炖煮，用味增调味，最后配合食用即有辛辣香味出水芙蓉饵料将包肉的鸡蛋饼、烤肉和腾冲饵料一起煮，饵料很

2、柔软细腻，汤很美味。腾冲酸咸菜酸咸菜是昆明老百姓的家常菜，切干蔬菜，撒上粗盐，与唐辛子、花椒、生姜、八角、茴香混合，放入陶罐腌一个月即可食用。 吃起来又酸又适度，有特别的甜味，味道独特，一盏茶开胃。温情提示：如果你去店内，想吃什么都可以买套餐。 搭配大救驾、腾冲饵食、八宝饭、腾冲酸腌菜、油鸡等各自的小碗，尽情享受。2、代用时尚泡菜店特色指数：推荐地点：和平村郑记泡菜风味小吃要品尝昆明时尚的味道，必须去和平村。 这里除昆明时装中心外，还有美味的郑记泡菜店。 每次经过一家小店，入口都挤满了许多时尚MM，手里拿着几块泡菜，街上拿着牙签抽口吃，完全不顾女性的风格。 店内也坐着很多女孩子们，一起吃着前面

3、的泡菜笑着。 郑记泡菜特别特别，不仅有普通凉菜，还带了新鲜水果来腌菜，味道独特，店里生意那么好也不奇怪，很受女孩子欢迎。 据上司说，他们的泡菜是祖传下来的，已经传给了四代人，仅使用的调味料就有五六种，味道独特也是理所当然的。 推荐菜单：泡菜有传统的黄瓜、海带、耳根、苦瓜、捕龙菜单，虽然辣但有独特的香味。 特别推荐辣薯和辣毛腹。 藕香嫩，毛腹脆，辛辣味一盏茶。水果泰国风味菠萝、辣草莓、辣杨梅、辣酸溜溜爸爸。 新鲜水果裹在唐辛子里会怎么样，是什么味道都想不出来。 其实放入口中不仅感觉有点辣，吃起来也是水果的甜味。凉螺蛏小脱壳螺蛏经唐辛子、咸味酱等多种材料混合搅拌，味道极为独特。 因为螺母柱又脆又辣

4、，所以很有魅力。温情提示：吃那么多泡菜，辣的确，眼泪不说辣出来，味觉也受到不少刺激，这时可以买到小店的油橄榄水、酸溜溜爸爸耳水或杨梅水，又酸又甜，很辣。米线汤圆各领风噪声特色指数：推荐场所：和平村豆花米线汤圆风味小吃店店的名字很长，但店里卖的豆花米线和豆面汤圆很有名，很多昆明人都会远道而来吃。 去店里的食客经常放入豆花米丝，放入豆面汤圆，用这样咸的味道吃。 这可能是昆明的味道。 推荐菜单：豆花米线是凉米线中风味最好的品种。 “豆花”是指水豆腐或嫩豆腐，放在米线上，配合甜辣酱、甜辣酱油、韭菜、酸菜、花生末、油唐辛子、胡椒等其他材料。 吃的时候把豆花搅拌在一起，和米线、材料一起吃，味道又甜又辣，口

5、感很好。3、将豆面汤圆汤圆放入装有豆面的钵中轻轻摇动，汤圆用香味的豆面包满，然后放入红糖，使汤圆不那么干。 汤很软，外面的豆子很甜，味道很好。 在老字号吃昆明味道特色指数：推荐地点：南强街老字号卤面一到南强街口，远处就能看到一座红木房子，房子中间挂着的刻有“卤素”字的石版引人注目。 一看这个字，即使好吃也能自然地知道店里在卖什么。 这里的卤饵、卤饵、卤面都很有名，进入小店，厨房里摆着一排小铜锅，有很高的驾驶盘，很特别，这些个锅专门用于卤制的各种好吃的东西。 推荐菜单：卤饵将饵料放入小铜锅中，放入甜滋滋咸的酱油，用小火煮，汤干得快的话放入韭菜、腌酸溜溜、豆芽、肉丝翻炒，在小锅中发出的响声非常好。

6、 汤很快干完后，浇上红油，从锅里出来放碗。 甜，卤素果汁饮料浓，稍微干，可以随意打打店提供的筒子骨汤喝，味道好。石屏卤素豆腐石屏豆腐用香气好的大豆磨制，口感非常细腻。 在20种生药中特别配置的卤素药中配合酱油，制成味道独特的卤水，专门制作卤制石屏豆腐。 咬一口，皮脆香，豆腐口感非常细腻，有香味的大豆味和卤水味。4、小锅米线可使用小铁元素锅，将韭菜、腌菜等材料和碎肉、米线等一起煮，一次正好可以煮一碗，是传统的正宗昆明小吃。5、罐装中品尝风味特色指数：推荐地点：祥云美食城云平风味园本文的着作权归所有，为了避免法律纠纷，转载必须注明出处。宝善街与南强街之间的

7、祥云美食城可以说是小吃的集大成地，我推荐的是云平风味园。 这里的罐子系列一直是我的最爱，因为小土罐的美味放在你面前，所以外观很可爱。 另外，为了不被里面的美味诱惑，要用怎么破吗？ 推荐菜单：罐罐系列罐脑花、罐罐牛肉、罐罐臭豆腐、罐罐粉条、罐罐罐血繁荣、罐罐罐洋芋、罐罐罐海带、罐罐罐薯真多。 用烤牛肉汤，在小土罐子里放入粉条或臭豆腐等不同的材料，放入香菜、薄荷、腌酸溜溜、酱等材料，用小火煮，在灭火前放入大勺香喷喷的肉帽，味道绝对是一流的。6、调饼薯粉小竹蒸笼放入米饼蒸5、6分钟，放入现在调好的薯粉中，撒上红砂糖和芝麻、砂糖、红丝绸绿线，颜色非常漂亮。 米饼和薯粉混合吃的话，味道会变甜，但必须趁热

8、吃。 否则，薄了就没有柔软的口感了。用糯米做的米饭，放入冰、红糖、芝麻、绿线，搅拌着吃，糯米又软又甜，冰凉的感觉忘记了在先的辣味，适合夏天。一、米线篇：(1)、豆花米线云南的米线分为干纸浆(细)和酸溜溜纸浆(粗，滑)，干纸浆的米线一般为：桥的米线，但酸溜溜纸浆的米线最好和豆花进行冷拌。 一般人民币是2元。地点：西南大厦旁边的小吃街和专卖精品金局街都可以吃到正宗。(2)、冷却米丝地点：昆明市人才交流中心旁边，(凉鸡米线)大理古城内农业贸易市场旁边(我可以找到，但不要叫什么街。 问了本地人也知道)。(3)、过桥米线地点：“江氏兄弟”桥香园(小西门)、新世界(圆通路)(4)、小锅米线地点：昆一中正门

9、对街之家，还有丹霞路楚菜馆“醉陶居”。(5)、外来贵州：如花溪王记中的牛肉米线二、其他：(1)、豆面汤圆地点：昆明西南大厦旁边有一个文化巷可以吃到味道好的豆面汤的圆圈，花鸟市场也买得很多。 碗里有五个(两元)大碗七个(三元)(2)、臭豆腐和炸芋头。地点：西南大厦旁边的小吃街上有什么老娘们豆腐店，很好吃。(3)、小锅卤素饲料地点：新建的隔壁小吃店(原来是五一影剧院的小吃店)味道鲜美(4)、皇帝食品大救助驾驶地点：光华街腾冲饵食店(5)、泡果泡梨、泡梅子、泰国味菠萝、梅、泡沫辛酸的爸爸。 吃了之后非常好吃，很甜滋滋。(6)其他许多：汽锅鸡、调饼薯粉、罐米线、罐头花、烤乳扇、米凉虾、豆粉、薯粉、烤食

10、快，石屏豆腐、罐瓶粉条、罐罐盛血、春卷、烤食块本文的着作权归所有，为了避免法律纠纷，转载必须注明出处。昆明楚菜：醉陶居(丹霞路)端士楼(滇池路)老房子(临近万博园)古老昆明(好家，环城东路旧酒馆酒吧，古老的云工斜对面)老街坊(东寺街)任意下午会馆(白龙路)金兰园(景星街)。洪园(黄土坂虹山)故园(艺术学院对面的庭院)楚禧园(兴苑路)海棠春(兴苑路)一品楚(兴苑路)楚菜第一村(大观人家):大观楼附近西门富天阁(兴苑路旁干部支队旁边)翠药膳馆：在家乐福世纪广场的5层或6层，最上层有个小庭院(人均最低消费200元)太阳饭店：胜利花鸟市场旁以上价格对一般人来说

11、并不总是便宜，但可以吃到比较正宗的楚味。昆明药膳：(1)、三七：三七汽锅鸡。 生三七可以通过经络翘辫子，去除血脂，有益于健康。 熟三七能恢复伤口，专门治疗跌倒打工伤。 是很好的草药膳食补充剂。(2)、草乌和火腿肉炖七八小时(3)、附件：附子猪脚丫子棒，还要用附子鸡、附子羊肉、附子牛肉天麻煮？昆明锅昆明当地的地道火锅“老阁子”“鼎峰”“花积厨”几乎没有。 这些个是茶园的火锅，“狮子楼”“小白天鹅”是四川的味道，便宜的话是“胖子”“老了吗”。 此外还可以品尝到“沙坪水库”“老灶”“民族风情园”地点：老阁子鼎峰(曙光区)花积厨(人民东路)狮子楼(东站泰丽宾馆)白天鹅(封闭，金康园附近，梁原小区)胖子

12、(祥云小吃城)老了吗(同上)沙坪水库(青年路)昆明泰国菜：老知青(翠湖边)尚义大街也有家人，吃过，但记不住名字。昆明吃菌子云南的野生菌：鸡枞：干巴菌地点：在西市区兴苑的路上有两条。 之后我就记不住名字了。 容易找到的是路边。 其中一家及其家的关门是由家人开的。昆明吃鱼鲜鱼宾馆，原本是位于昆明城郊乡的著名“普坪村挂水罗非鱼”，现在要搬到西市区兴苑路，在西山区农业局的斜对面。温氏酸菜鱼和鸡：本店位于距离昆明较远的嵩明县，现位于昆明市分理处：白马区白马小学旁、西市区兴苑路胡辣鱼：胡辣鱼店以昆明居多，西市区西山区政府大楼斜对面的房子相当好。 一般早去。 不然就没有座位了。酸汤鱼：西市区马街北路上的那条

13、最正宗，马街北路西山旅客枢纽站的对面，这里可以开车去云南丽江、大理。冷锅鱼：北市区的“三个耳朵”，味道很普通海少鱼：交菱路，云南省农业学校门口的房子好。 另外，最好吃的房子在马街缆车场的医院食堂旁边。 太好了，亚麻跌！ 亚麻跌！ 虽然地道的海有点鱼，但是很难找到啊澄江铜锅鱼：鱼是从澄江抚仙湖运来的，有美味的青鱼、鲱鱼，还有红薯多用户多输入多输出炊饭。鲑鱼(红鳟鱼):团结农家李绍先家(49元1公斤)，然后找清水海，生吃。江鱼：金江渔港和北辰区的川老人火锅店昆明花菜：鲜黄花菜汤、石榴花炒、金钱花炒鸡蛋、胡桃花炒、芭蕉花汤昆明特色酒楼有昆明春(创新楚莱)、乙古香(时尚餐厅)、茶花园酒楼(创新楚粤菜)

14、、楚禧园(创新楚莱)、阳光会(商务会)、18区(替代餐厅)、线伯格(线伯格)昆明烧夜市：这个烧烤路边摊真的太多了，说有名的味道好。从最东方来说，当然是“牛街庄”，应该会成为回忆。 想起烤软的牛肉和大的薄片就流口水啊现在的牛街庄烧烤已经比以前大了！ 另一个是“新欢夜市”，有烧烤和大杯冰柠檬水。 那个很爽。 穿着金路官房广场的旁边，这里有小坝和烤老娘们。 这里以烤猪手和包豆腐最有名。从北到镇上是“豆腐厂”，那里的煮小瓜不错。西老鸡脚丫子之王很好，但他的烤鸡脚丫子味道没说。 又是罗非鱼，味道正好，其侑予浪得虚名，总店在西水库的道路交叉口有一家店。 另外，在西站旅客枢纽站附近的铁元素道旁边的建水烤，一

15、定点了小串。 西边有丰菱区赵家的山和鱼翅的道路，但是到西边变成红联烤，一出去就不能吃了。要说夜市烤不能不说南市区的双龙桥犬肉店。 十几家团结在一起已经过了年月。 在深更半夜那热闹自不必说，最好吃的是来南朝梁源区内曲靖的家，我经常去，味道很好。 然后是老田埂的黄瓜营地。 它能烤昆明最古老的狗肉路边摊，狗肉米线，狗排，从远处给你闻水。 另一个德铁板烧也不错！ (昆明市政府对面，位于香格里拉走廊)推荐菜式：一道板筋昆明是饮食集中的地方：北：北大门美食街西：兴苑路(西山区政府大楼旁边)滇池路、闭中路、官南大街、万博街夜市小吃比较集中的地方：景星街花鸟市场附近，滇池影剧院，祥云美食城(柏联广场后面，金马

16、碧鸡坊斜对面)，红联烧(春苑小区对面)，人民道路的“西南夜市烧城”，“幸福鱼”云南风味小吃(大观商业市内)，”昆明的酒楼饭店食府很多，但很少有小吃上菜或上端口汇聚。 在大街小巷的小饮食店中大受欢迎的是“小吃”布兰德，吸引了很多好食者。 有兴趣的话，可以和记者一起搜一搜小吃店。风味小吃云南在哪里？ 除了过桥的米线，还有臭豆腐、破碎包子、豆花米线。记得臭豆腐的美味吗？ 刚出锅的油炸臭豆腐，看上去黄灿灿的，油光灿烂，太鼓松弛，振奋着热“臭味”的空气，在空气中恣意地被风吹回来，熏得吞下唾液。 一盘臭豆腐边上桌，夹着一块咬，脆脆的有香味。老粥庙会的“粥”很受欢迎，十多种粥纤细滑滑，入口即溶，口感十分美观。 “幸福鱼”云南风味超市和“清明上河食廊”的自助风味小吃可以尽情享受云南小吃的美味。除昆明本土的小吃外，还有来自全国各地的有名的小吃。 花溪王记牛肉米线、秦淮一家汤包等。卤味小吃昆明有很多卤