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文档简介
1、第3篇 植物的形态与功能 共分为3章,17植物的结构、生殖和发育 18植物的营养 19植物的调控系统,现代植物科学体系,植物形态解剖学 植物分类学 植物生理学 植物生态学 古植物学,发育植物学 资源植物学 环境植物学 植物化学和植物分子生物学 药用植物学 ,第17章 植物的结构、生殖和发育,第一节 植物的结构和功能 第二节 植物的生长和生殖,17.1 植物的结构和功能,17.1.1 什么是植物? 植物是适于陆地生活的能进行光合作用的多细胞真核生物。,单子叶植物 被子植物 双子叶植物 裸子植物植物界 蕨类植物 苔藓植物,“五界系统”中的“植物界” (P4),单子叶植物和双子叶植物,子叶:胚中首次
2、出现的叶子。 胚中有一片子叶的称为单子叶植物, 有两片子叶的称为双子叶植物。 单子叶植物和双子叶植物的比较 (p199) 单子叶植物:单子叶,平行脉, 维管束分散排列, 花3数,须根系; 双子叶植物: 双子叶,网状脉, 维管束环状排列, 花4或5数,直根系。,植物体 器官 组织 细胞,17.1.2 植物体由各种器官组成,营养器官 根 茎 叶 芽,繁殖器官 花 果实 种子,根系的3大功能,将植物固定在土壤中 吸收水分 吸收矿物质 主根 双子叶植物: 直根系 侧根 单子叶植物: 须根系,茎和叶,茎的功能:使植物直立在地上 节:叶片的着生处 茎 节间:茎上两个节之间的部分 叶的功能:植物进行光合作用
3、的部位 叶片 叶 叶柄:与茎相连,芽,芽是发育中的地上部 芽中有发育中的叶和一系列节和节间 顶芽:使植株长高 芽 腋芽:存在于每一叶柄在茎上 的着生处,产生分枝 “顶端优势” p200,植物器官的变态,变态根:根发生膨大,如甘薯、萝卜 变态茎:块茎马铃薯 长匐枝草莓 变态叶:仙人掌的刺,豌豆的卷须 *植物器官的变态是进化上的适应,*如何区别变态根和变态茎?,17.1.3 植物体由各种 组织和细胞组成,表皮组织 基本组织 维管组织(维管束): 木质部 韧皮部,根的组织构成根部横切,表皮组织:表皮细胞 皮层 基本组织 内皮层 木质部 维管组织 韧皮部,茎的组织构成茎部横切,叶的组织构成,叶的组织构
4、成 p202,表皮组织:气孔靠保卫细胞膨胀和收缩调节大 小,调节气体交换和水分散逸 栅栏组织 由含叶绿体的 叶 基本组织:叶肉 薄壁细胞组成 海绵组织 进行光合作用 木质部 维管组织:叶脉维管束 韧皮部 叶脉中的维管束与茎部的维管束相连通 保证了水分和矿物质向叶中供应, 也保证了光合产物向植物的其它部分运输,参与形成3种植物组织的细胞类型,薄壁细胞 厚角细胞 厚壁细胞:纤维细胞 石细胞 水分输导细胞:导管和管胞 食物输导细胞:筛管和伴胞,复习题(17.1),根、茎、叶之间靠何种组织联系?这种组织由哪两部分组成?这两部分又各由哪些细胞构成?有何功能? 怎样区分变态根和变态茎? 试比较双子叶植物根
5、和茎横切面上维管束的分布和结构。 从结构和功能上比较导管和管胞、筛管和伴胞。,17.2 植物的生长和生殖,17.2.1 初生生长使植株长高次生生长使树木长粗,*初生生长由顶端分生组织造成的使高度增加的生长 顶端分生组织:参与初生生长,存在于根尖和茎的 顶芽和腋芽中 *次生生长由分生组织中的维管形成层和木栓形成层 造成的使植株长粗的生长 维管形成层:参与次生生长,分裂产生新的次生木 质部和次生韧皮部 木栓形成层:参与次生生长,次生韧皮部每年都产 生新的木栓形成层,产生新的木栓,*分生组织: 由未特化的、能分裂的细胞组成,通过细胞分裂产生新的细胞而使植物生长,初生生长,根尖的初生生长 茎尖的初生生
6、长,茎的次生生长,茎横切面上维管组织的变化是理解茎的次生生长的关键 茎的初生结构中维管组织的结构: * 初生木质部和初生韧皮部 * 维管形成层位于初生木质部和初生韧皮部之间 茎的次生结构中维管组织的结构: * 维管形成层的细胞发生横向分裂,使两侧的细胞增多,向内形成次生木质部,向外形成次生韧皮部 “木材”:年复一年的次生生长造成的初生木质部的增加 * 木栓形成层:木栓形成层位于次生韧皮部外侧,由每年新形成的次生韧皮部产生,其细胞分裂形成木栓;木栓细胞成熟时为死细胞,壁栓质化,其中充满栓质,起保护作用 “树皮”:由木栓、木栓形成层和次生韧皮部组成 (茎初生结构中的表皮和皮层已脱落) “年轮”:维
7、管形成层的细胞分裂呈周期性,每年春季开 始冬季停止,因此在茎的横切面上留下特殊的痕迹,17.2.2 植物的有性生活周期,有花植物的生殖器官花,植物的世代交替,世代交替 在植物的有性生活周期中,单倍(n)的配子体和二倍(2n)的孢子体互相交替,植物的雄配子体花粉粒的形成,植物的雌配子体胚囊的形成,被子植物的双受精作用,17.2.3 胚珠发育成种子 子房发育成果实,种子的形成由胚珠发育而来,受精卵(2n) 胚 受精极核(3n) 胚乳,单子叶植物种子结构玉米,双子叶植物种子结构菜豆,果实是成熟的子房,17.2.4 种子萌发 是生活周期的继续,种子中已经有一株微型的植株,萌发只是暂时中断的生长和发育的恢复,而不是生命的开始。,17.2.5 植物还可以进行营养繁殖,植物的营养繁殖是指植物营养体的某一部分与母体分离(有时不分离)而形成新个体的繁殖方式,植物的营养繁殖在园艺中的应用,扦插将枝条剪成小段插入土中,不定根产生 后,芽便可形成新的侧枝,产生新植株 压条将枝条埋入土中,剥去其上部分树皮或 切一伤口,养分积聚于此易形成不定根 嫁接将一株植物的枝条接到另一株植物的枝 干上,使它们彼此愈合,成为一个植株 *嫁接的原理:植物受伤后具有愈伤的功能,植物的营养繁殖在园艺中的应用,扦插将枝条剪成小段插入
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