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文档简介
1、单元二 组成物质的元素 宣化镇中:李翔,第三课时,自然界中的元素,回顾:物质的简单分类:,物质,混合物,纯净物,化合物,单质,金属单质 (如铁、镁等),非金属单质(如碳、氧气等),氧化物,其它化合物(酸碱盐等),由两种或多种物质混合而成的物质(如:空气、溶液等),根据物质的组成是否单一,根据元素的组成是否单一,同种元素组成的纯净物,不同种元素组成的纯净物,一、元素的存在形式,游离态:,化合态:,以单质的形式存在,以化合物的形式存在,二、元素的分布,地壳中的分布:,人体细胞中的分布:,海水中的分布:,大气中的分布:,氧、硅、铝、铁、钙,氮、氧,氧、碳、氢,氧、氢、氯、钠、镁,地壳元素的分布,地壳
2、中含量最多的元素前三种是:氧、硅、铝,金属元素中含量最高的是铝,其次是铁,地壳的主要元素: 氧、硅、铝、铁、钙、钠、钾、镁、氢 (养闺女贴给哪家美),人体所含各元素的质量分数,人体内含量最多的元素是氧,其次是碳,再次是氢,海水中的元素分布,海水中的水由氢氧两种元素组成 含量较高的是氯元素和钠元素 还有贵重的金属,如金等,生物体中的元素,千姿百态的生物中含有大量的有机化合物,如血糖、植物纤维等。 这些有机化合物主要由碳、氢和氧三种元素组成。,人造元素,人造元素是通过核反应制得的 一部分人造元素和天然元素具有放射性 放射性元素对人体有害 但利用放射性可以治疗一些疾病,如“放疗”治癌症,也可以进行灭
3、菌和消毒,如辐照食品。,1,自然界几千万种物质是由 多种元素组成的。 2,组成人体的主要元素是 、 、 等。 3,组成地壳元素中最多的元素依次是 ;地壳中含量最多的金属元素是 ,其次是 。,110,C,H,O,氧、硅、铝、铁、钙、钠、钾、镁、氢,Al,Fe,牛刀小试,元素分布,1、地壳中的元素:主要由氧、硅、铝、铁、钙、钠、钾、镁、氢等元素组成的。,2、人体主要由碳、氢、氧三种元素组成。其中含量由高到低依次是氧、碳、氢。,3、海水中的元素分布由氢、氧、氯、钠等元素,还有贵重金属,如金等。,4、生物中的元素分布:生物中含有大量的有机化合物。有机化合物主要由碳、氢和氧三种元素组成。,6、人造元素:
4、是通过核反应制得的放射性元素,5、大气中的元素分布:主要含有氮、氧元素及其他,小结:,一、人体的组成元素:50余种 1、常量元素:11种(O、C、H、N、Ca、P)各含量都大于0.01%,占人体总质量的99.95%。 2、微量元素:如Fe、Zn、Se各含量小于0.01%。 二、重要元素与人体健康。食物(主要) 三、补充途径: 药物(辅助),三、生命必需元素:,一:化学元素对人体健康的影响 缺钙婴幼儿缺钙会患佝偻病 青少年会影响身高 成年人会发生骨软化症及骨质疏松症 缺锌影响生长发育,智力低下 缺铁易患贫血 缺碘易引起甲状腺肿大,二:几种元素的食物来源,三、讨论:人体缺少必需微量元素会得病,因此
5、有人认为应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂,你认为这种想法对吗?为什么?,1、请你将人体缺乏的元素与由此而引发的疾病 用直线连起来: 缺钙 甲状腺肿大 缺碘 龋齿 缺氟 贫血 缺铁 佝偻病或骨质疏松症,练习:,练习,2、右图为某加碘食盐包装袋上的部分图表文字(I为碘的元素符号)。由此,你得到的信息和作出的猜测是( ) A此盐为纯净物 B“加碘食盐”中的“碘”是碘单质 C1Kg此食盐中含碘酸钾3515)mg D“菜未烧熟不宜加入加碘盐”的原因 可能是碘酸钾受热不稳定,3、下列关于元素与人体健康关系的叙述中,错误的是() A、缺铁会引起贫血 B、缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松 C、缺碘易患坏血病 D
6、、缺锌会引起生长迟缓、发育不良,D,C,4、下列广告用语从化学角度看,没有科学性错误的是 ( D ) A“K”牌咖啡,滴滴香浓,绝不含任何化学物质 B“雪山”牌矿泉水,真正的纯水 C“大自然”牌蔬菜,天然种植,不含任何元素,真正的“绿色”食品 D食用合格“食盐”可预防某种甲状腺疾病 5、人们每天摄取食物不断补充所需要的各种元素,但有时也会摄入某些有害的元素。请指出下列矿物元素中,哪些是人体必需的微量元素,哪些是对人体有害的微量元素。,单元小结:,元素,概念,1-20号元素名称、符号,元素符号表示的意义,元素周期表元素周期律,组成,单质,化合物,金属单质,非金属单质,稀有气体,氧化物,含氧化合物
7、,元素的分布,元素的种类,人体中有14种微量元素,它们占人体总重量约0.046%,其中: 一、人体必需的:铁Fe、铜Cu、锌Zn、碘I、氟F 二、有毒的:镉Cd、汞Hg,微量元素与人体健康,课外拓展资料,铁 (Fe),铜(Cu),锌(Zn),硒(Se),碘(I),氟(F),汞(Hg),内服1.5kg金属汞或静脉注射对人体无害。汞的化合物对人有害。它分为水溶性和脂溶性二种。 水溶性的如氯化汞是剧毒物,吸入1g2g即可致死; 脂溶性的如甲基汞能更快地被生物体吸收,其肠道吸收率达95%左右,。由于其脂溶性,可长期储存在生物体内,并通过鱼、虾等水生物传给人类。(1953年日本一南部小镇水俣市,工厂排放的废水中含甲基汞) 水俣病危害: 引起皮炎; 侵害神经系统; 蓄积于肾脏、肝、脾; 蓄积于脑,造成脑损伤,引起头痛、易怒、颤栗、手足麻木,视力模糊乃至死亡。,镉(Cd),“痛痛病”1968年发现于日本富士山县神通川流域的一种奇病。当地居民长期食用镉污染的稻米和水。 症状:全身疼痛肾脏受损骨质软化骨骼变形刺痛加剧骨脆易折痛死。 镉与锌常相伴而生,在生物系统中有
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