物质跨膜运输的实例.ppt

1、,欢迎您,（第2课时）,活动一、回顾渗透系统装置,条件： 具有半透膜 半透膜两侧有浓度差,由低浓度 高浓度,水分子移动方向（总体看）：,把红细胞看作一个渗透装置,细胞质 清水,细胞膜,（半透膜）,（一定浓度）,动物细胞的吸水和失水,外界溶液浓度 小于 细胞质浓度,外界溶液浓度 等于 细胞质浓度,外界溶液浓度 大于 细胞质浓度,动物细胞的吸水和失水,细胞吸水膨胀,细胞失水皱缩,细胞保持原状态,上图三个装置的现象分别是什么？,试一试：,如右图所示,在U形管中部c处装有半透膜,在a侧加入细胞色素d分子(分子量为1.3万道尔顿的蛋白质)水溶液(红色),b侧加入蒸馏水,并使a、b两侧液面高度一致,经一段

2、时间后,实验结果将是()。 A.a、b液面一致,b侧无色 B.a、b液面一致,b侧红色 C.a液面低于b,b侧红色 D.a液面高于b,b侧无色,D,植物细胞的吸水和失水,细胞膜,液泡膜,细胞质,中央液泡(细胞液),细胞核,细胞壁,原生质层,（由纤维素和果胶组成，是全透性的）,成熟的植物细胞结构,结论：把成熟植物细胞看作一个渗透装置,思考：（1）植物细胞的原生质层能看成半透膜吗？ （2）细胞液的浓度与外界溶液之间存在一定的_。,浓度差,（半透膜）,活动二、成熟植物细胞和外界溶液是否组成渗透系统？,活动三、实验验证植物细胞的吸水和失水,思考回答下列问题： （1）将植物细胞放入清水中，植物细胞会吸水

3、过多涨破吗？ （2）如果0.3g/ml的蔗糖溶液比细胞液的浓度高，将植物细胞放入其中，细胞会怎样？如果细胞发生了变化，如何才能观察到？ （3）现有白萝卜和紫色洋葱，请问你选择哪个作为实验材料？,不会，有细胞壁保护,细胞失水,光学显微镜,紫色洋葱，便于观察,活动四、实验过程,对照上图阅读P62方法步骤，思考如何操作让洋葱表皮细胞浸润在蔗糖溶液中？,（1）图中的现象叫什么？ （2）质壁分离中的“质”和“壁”分别代表什么？ （3）质壁分离的原因： 外因：细胞液的浓度外界 溶液的浓度，细胞_水； 内因：原生质层的伸缩性 _(“”或“”)细胞 壁的伸缩性。,思考讨论：,质壁分离,原生质层,细胞壁,小于,

4、失,（4）为什么不叫“壁”“质”分离？,原生质层与细胞壁的分离,液泡变小,紫色变深,蔗糖溶液,（5）假如细胞壁也相当于一层半透膜，还能发生质壁分离吗？,思考讨论：,不能,不存在质壁分离了,（6）如果没有细胞壁，实验结果 会有什么不同？,结论：成熟植物细胞才能发生质壁分离,（7）如果想让质壁分离的细胞恢复原来的状态，如何操作？,思考讨论：,放在清水中,质壁分离的复原,植物细胞的质壁分离及复原,植物细胞质壁分离现象,植物细胞质壁分离复原现象,（1）如果将0.3g/ml的蔗糖溶液换成0.5g/ml的蔗糖溶液，能观察到质壁分离现象吗？观察到质壁分离的时间如何变化？,想一想：,时间变短,会,（2）用0.

5、5g/ml的蔗糖溶液观察到质壁分离现象后，过了一段时间，将蔗糖溶液换成清水，理论上会发生质壁分离的复原，但实际上却没有发生，可能的原因是什么？,想一想：,细胞失水过多而死亡,结论：质壁分离和复原可判断植物细 胞的死活,牛刀小试：,1我国民间用盐渍法保存食品的原理是 （ ） A食盐水中的Cl有杀菌作用 B浓盐水中含O2少，细菌无法生存 C渗透作用使细菌失水死亡 D渗透作用使鱼肉细胞过度失水,C,2.能在30%蔗糖溶液中发生质壁分离的细胞是( )。 A.动物的上皮细胞 B.人的红细胞 C.根尖分生组织细胞 D.成熟的植物细胞,D,3.小刚以紫色洋葱的鳞茎表皮为材料,进行“植物细胞质壁分离”实验。在发生质壁分离的细胞中,他观察到()。 A.紫色的中央液泡逐渐缩小 B.白色的中央液泡逐渐缩小 C