研究生英语综合教程

1、高等院校研究生英语系列教材，综合教程（上(综合课程，第2单元，第2单元，餐桌艺术，第2单元的目标，了解中国的美食（中国美食(阅读焦点。介绍一些中国菜并讲述它们的名字。了解法国菜美食以及导致阅读更多中法国菜衰落的因素。翻译定语从句.掌握一些重要的词语，包括中国饮食文化的词语2007年.中国菜（中国美食(起源于中国的各个地区，并在世界许多地方广泛传播。中国不同地区之间有很大的文化差异，这就产生了不同风格的食物。传统上，有八大菜系或八大菜系（八大菜系(来自安徽（徽)，广东（粤)，福建（闽)，湖南（湘)，江苏（苏)，山东（鲁)，四川（川(和浙江（浙(省。以川菜为例，我们使用许多香料（调味品)，例如，花

2、椒籽（花椒(和辣椒/粉末（辣椒粉(把菜做得很辣（香辣的(美味可口2007年.开始，中国香料调味品料酒、醋、酱油、辣椒粉、花椒籽、芝麻油、料酒醋酱油辣椒粉花椒香油，中国人的烹饪方法，烧开蒸汽炒菜炒菜炖（文火炖(炖（炖，焖(煨（慢慢煮，煨)，煮蒸煎炒炸炖，中国烹饪方法，炖，炖，煨的区别：炖炖，用于大块食材，液体不完全封面。例如：红烧蹄膀/肘子红烧汤文火炖，跟炖接近，食材小，液体全封面。例如：红烧肉红烧猪肉煨1.慢慢地沸腾，使（液体（的温度维持在沸点或稍低于沸点的温度；2.用在熬汤，就是用汤在煮食材，把食材的味道熬进汤里2007年。烧饼粘土炉卷/芝麻饼，中国传统食品，油条油条，中国传统食品，豆浆豆浆

3、，中国传统食品，臭豆腐臭豆腐，中国传统食品，火锅火锅，中国传统食品，皮蛋酸皮蛋/中国皮蛋/皮鸭蛋，中国传统食品、饺子水饺，包子蒸饺，中国传统食品，它是怎么做的？程序：正确的顺序？把面团擀成圆形的包装纸。煮沸，蒸，油炸。揉成面团揉面包装馅料。将肉或鸡蛋、蔬菜和香料放在一起订购A-D东大街：号，中国美食，阅读焦点，阅读焦点全球了解，(第100-100段).2-5，(第10-11段).6-11，(第16-17岁段).12-15)，导言（第10段).1):流行，小组讨论和报告，G1 -第2段，即使；即使尽管，即使；纵然例如平静但短暂的退休虽然短暂但却很平静的退休生活，阅读更多语言点，2 .从纳帕谷到泰

4、晤士河和东京，非法国厨师已经破解了最好的法国菜的密码(第106段).4)转述：来自世界其他地方的厨师已经学会了法国菜的精华。解决复杂的问题，或找到神秘事物的答案解决（难题)；解开（秘密侦探们相信他们能侦破此案。侦探们相信他们可以破这个案子，阅读更多语言点3 .他们陷入了法国臭名昭著的繁文缛节(第106段).诱捕，诱捕用（或好像用(网状网缠住或捕捉。例如，公园管理员发现了三只陷入陷阱的鹿。公园管理员找到了3只被困在陷阱里的鹿。陷入无爱的关系受骗而陷入一种没有爱的关系之中臭名昭著的；臭名昭著的；臭名昭著的臭名昭著的罪犯，阅读更多语言点4 .但法国烹饪的真正矛盾在于，至少艺术上的成功常常意味着商业上

5、的灾难(第106段).7)矛盾：奇怪的情况或想法，因为它具有你不希望一起存在的特征或品质自相矛盾的情况；似非而是的说法；悖论最有资格的人找不到工作的矛盾高学历的人无法找到工作的怪事拼写麻烦/灾难/危险等如果一个情况或行动意味着麻烦等，它会让你预料到麻烦等2)这些变化意味着公司的毁灭2007年.阅读更多语言点，5 .如果法国和美国处于同样的财政体制下，我们将能够创造两倍的就业机会(第106段).一种特殊的政府或管理制度，尤指你不赞成的，如军事/极权/法西斯政权；残暴的/压迫的/腐败的制度2)一种特殊的制度，特别是在谈论以前的制度或刚刚引入的制度时使用。例如，在新的制度下，所有的羊和牛都将定期进行

6、疾病检测2007年.阅读更多语言点，6 .许多小农场主和餐馆老板似乎为了生存正在进行一场后卫战(第106段).他们一直在进行一场后卫战，以阻止一个你认为不好的改变，尽管阻止它似乎为时已晚。他坚决反对政治改革2007年.阅读更多语言点7 .困扰法国菜的问题是困扰整个经济的典型问题(第106段).使某人持续不舒服、痛苦或烦恼他一直用愚蠢的问题困扰着我2)财务问题继续困扰着公司。阅读更多语言要点，选择与句子中带下划线的单词或短语意义最接近的答案(P56)，阅读更多行动中的词汇，重点1- 2- 3- 4- 5- 6- 7- 8- 9- 10-，A，A，D，B，A，B，C，A，A，B，任务1、任务2、例如艺术上的成功往往意味着商业上的灾难”.拼写的意思是在句子中表示/表示。英语单词在不同的语境中有不同的含义。解释划线