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1、.,果树栽培学,.,第二章 果树的基本结构,.,地上部分 根 颈 地下部分,树冠 主干,中心干 主枝 侧枝、枝组 辅养枝,.,主 干,主 枝,中心干,树 冠,侧 枝,辅养枝,枝 组,.,一、地上部分,1.树干 主干 中心干 2. 树冠: 树形 冠高 冠径 树高 层性,骨干枝 中心干:干性 主枝(主蔓) 侧枝:把门侧,.,枝组:指着生在骨干枝上,有两个以上分枝的小枝群 辅养枝:辅养树体,提早结果 叶幕:树冠所着生叶片的总体,.,(1) 枝的类型,3 果树的枝,.,.,结 果 枝,.,.,(2). 枝的生长特性 顶端优势(apical dominance) 活跃的顶端分生组织(顶芽或顶端的腋芽)抑
2、制其下部侧芽发育的现象。,.,枇 杷 的 顶 端 优 势,.,4 果树的芽 (1) 芽的概念 果树的芽是叶、枝或花(花序)的原始体, 是枝或花形成过程中的临时性器官。 (2) 芽的结构: (3) 芽的类型:,.,果树芽的结构图,鳞片,.,芽的基本类型,.,混 合 芽,花,叶,顶 花 芽,.,纯 花 芽,叶芽,.,复 芽,花 芽,花 芽,叶 芽,.,复 芽,花芽,叶 芽,.,复芽两花芽一叶芽,单 芽,.,(4)芽的特性 芽的异质性(heterology) 在同一枝梢上不同部位的芽,由于发育过程的 内外条件不同而形成芽在质量上的差异。 一般而言,上部的芽质量好于基部的芽,饱满且具有先萌发和萌发势强
3、的潜力。,.,芽的萌发力 枝梢上的叶芽萌发成枝的能力(%)。 芽的成枝力 枝梢上的叶芽萌发成长枝的能力(%)。 葡萄、核果类果树,萌发力和成枝力均强, 梨的萌芽力强而多数品种成枝力弱。,.,.,应用: 1. 萌发力和成枝力均强的品种易于整形,但枝条过密,修剪时多疏少剪,防止郁闭。 2. 萌芽力强而成枝力弱的品种,易形成中短枝,但枝量少,应注意短剪,促其发枝。,.,芽的潜伏力 潜伏芽的寿命和萌发成枝梢的能力。 仁果类、板栗、柿、枣等果树芽的潜伏力强。桃的潜伏芽少且寿命短,树冠容易衰老。,.,5 果树的叶 叶的组成:叶由叶片、叶柄和托叶三部分组成。,.,部分果树的叶,.,叶幕与叶面积指数 (1)叶
4、幕(foliar canopy) 树冠内集中分布并形成一定形状和体积的叶群体。 意义:合适的叶幕层和密度,使树冠内的叶量适中,分布均匀,充分利用光能,有利于优质高产;叶幕过厚,树冠内光照差;过薄光能利用率低,均不利于优质高产。,.,(2)叶面积指数(leaf area index, LAX) 树冠总叶面积与其所占土地面积之比。 它反映单位土地面积上的叶密度。 应用:一般果树适宜的叶面积指数是 4 5。,.,二、果树的根系 1. 根系的类型,.,果 树 根 系 的 类型,.,2.果树根系的组成,1 主根;2 侧根;3 须根。,(1)主根:由种子胚根发育而形成的根。 (2)侧根:在主根上着生的各级分支。 (3)须根:在侧根上形成的各级较细的根。(生长根、吸收根、过渡根、输导根),骨干根,.,3. 果树根系的分布 果树根系分布主要是水平分布与垂直分布。 水平根一般为冠幅的13倍,以树冠投影内缘为最集中 垂直根多1080cm, 1040cm最集中,.,4. 果树根系的生长 果树根
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