化学人教版九年级下册第九单元 课题1《溶液的形成》

1、溶液的形成,第9单元 溶液,m溶液 m质 + m剂 V溶液 V质 + V剂,复习导入,2. 特征： 、 。,均一性 稳定性,1. 溶液的概念：,一种或几种物质 到另一种物质里,形成 的, 的混合物 。,均一,稳定,分散,溶液是 .,混合物,4.质量关系和体积关系,=,3. 组成：溶液由 和 组成。,溶剂,被溶解的物质叫做溶质；,溶质,能溶解其他物质的物质叫做溶剂。,是最常见的溶剂。,水,溶质的质量指的是溶解的那部分物质的质量，未溶解的部分不能算在内。,1分钟,1分钟,三.学生自学，教师巡视1（2分钟）,演示实验,探究洗涤剂是否具有乳化功能,药品：植物油、洗涤剂、水 仪器：试管,2.小液滴分散到

2、液体里形成的混合物叫做 。(P29)常用洗涤剂除去衣服、餐具上的油污，是因为洗涤剂 有 功能.(P30),四.自学效果检测1（2分钟）,分 层,分 层,不干净,分 层,较干净,浑浊但不分层,浑 浊,浑 浊,2.小液滴分散到液体里形成的混合物做 。常用洗涤剂除去衣服、餐具上的油污，是因为洗涤剂有 功能。,乳浊液,乳化,取两只试管，分别放入23mL水，再滴入几滴植物油；,向其中一支试管中滴入几滴洗涤剂，振荡，观察现象；,静置，观察现象；,清洗，观察现象。,学生讨论，教师点拨：植物油在水中形成的混合物的特点是什么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？,植物油在水中形成的混合物是乳浊液，是不均一、不

3、稳定的，静置后会分层；洗涤剂有乳化的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大油珠，所以加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在。,水包油,洗涤剂有乳化的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大油珠，所以加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在。,乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物 特点：不稳定，不均一,用洗涤剂洗餐具就是利用了洗涤剂的乳化作用。,乳化作用,乳化现象：原本油与水互不相溶，加入一定试剂，使油的小液滴均匀的悬浮在水中，形成乳浊液。,乳化剂：能促使两种互不相溶的液体形成稳定乳浊液的物质。,洗涤剂能防止小液滴聚集,有乳化功能。,乳化剂在生活生产中的应用： 主要应用于日用洗涤剂，农药、

4、医药的合成以及纺织印染，石油开采，污水处理等。,洗涤剂,分散成小油滴,修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污.这说明汽油与洗涤剂一样能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?,植物油大油滴,（乳化）,水冲洗,（乳浊液）,随水流走,植物油大油滴,汽油,（溶解）,植物油的汽油溶液,水冲洗,随水流走,学生讨论，教师点拨：,汽油溶解油污时形成溶液；但用洗涤剂溶液清洗油污是把油污分散成细小的液滴，使其形成乳浊液，再随水漂走，二者的原理不同,乳化剂能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大油珠，小液滴能随水流走。加了乳化剂后，乳浊液可以稳定存在！,洗涤剂和汽油去除油污的原理的区别,P3

5、3 T5,悬浊液：物质以细小的固体颗粒分散到液体中，形成不均一、不稳定的混合物。 （固液不相溶） 常见的悬浊液：泥水、米粥,乳浊液：物质以小液滴分散到液体中，形成不均一、不稳定的混合物。（液液不相溶） 常见的乳浊液：牛奶、豆浆、油漆,浊液可分为：悬浊液 、乳浊液,溶液：一种物质分散到一种溶剂中形成 均一、稳定的液体。,均一性、稳定性,不均一性、不稳定性,1分钟,学生自学，教师巡视2（4分钟）,实验方案:取三支相同的试管，分别加入相 同质量的固态的氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠。然后加入相同体积的水，振荡，用手触摸试管的外壁。,1.溶解过程中发生了两种变化，一种是溶质的分子（或离子）向水中扩散，这一过

6、程 热量；另一种是溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或水合离子），这一过程 热量。,自学效果检测2（4分钟）,1.溶解过程中发生了两种变化，一种是溶质的分子（或离子）向水中扩散，这一过程 热量；另一种是溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或水合离子），这一过程 热量。,2.氯化钠，硝酸铵，氢氧化钠溶于水，溶液温度的变化,吸收,放出,无明显感觉,冰冷的,发烫,无明显变化,降低,升高,学生讨论，教师点拨2（5分钟）,物质溶解都有两个过程： 和 。,扩散过程,水合过程,原因：,扩散过程: 会吸热 水合过程: 会放热,扩散过程=水合过程：吸热=放热 扩散过程水合过程：吸热放热

7、 扩散过程水合过程：吸热放热,温度变化不明显,温度降低,温度升高,水溶液中的离子大都以水合离子形式存在。 水溶液中的离子和一定数目水分子结合成的离子,溶于水放热的物质有： 氢氧化钠（NaOH）溶于水-物理变化 浓硫酸加水稀释 生石灰（CaO）溶于水-化学变化 （CaO+H2O=Ca(OH)2） 溶于水吸热的物质有： 硝酸铵（NH4NO3）,归纳,如右图向试管里的水中加入某种物质后，原来U型管内两臂在同一水平上的红墨水，右边液面降低了些，左边的液面上升了些，则加入的物质是( ) A、活性炭 B、生石灰 C、硝酸铵 D、氢氧化钠 请简述你选择此项的理由:,C,讨论,3分钟,根据右边液面降低，说明瓶

8、内压强减小，（温度降低），所以加入的物质是溶于水吸热的。,市场上有一种俗称“摇摇冰”的罐装饮料。在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质和水，饮用前摇动它们混合，罐内饮料的温度就会降低，这种固体物质可能是（ ） A.硝酸铵 B.氢氧化钠 C.食盐 D.生石灰,A,你知道便携式无电冰箱、冰桶、冰杯吗？,出门在外： 是郊游、露营、狩错、钓鱼及长途旅行时保存清凉（温热）食品、饮料的理想器具。,你知道便携式“自动加热”的食品吗？,野战食品带，就是在食品带的夹层中倒入少量的水，夹层内的化学物质就会自动起反应，释放热量，加热袋内的食物。夹层里是干燥的石灰粉，用塑料袋每50克或70克一包封好即成。 使用：需加热

9、时，取一包发热粉倒入加热盒内，把饭盒按入加热盒，从旁边的缝中注入少量清水，此时加热盒内放出大量热能加热饭盒，使用完后洗掉发热粉即可下次再用。,生石灰（CaO）溶于水-化学变化 （CaO+H2O=Ca(OH)2）,六.当堂训练（15分钟）,必做题,1.餐桌上的油污可以用加洗涤剂的水洗掉，其原因是洗涤剂具有 （ ） A.氧化作用 B. 乳化作用 C. 催化作用 D. 溶解油污的功能 2将少量油脂放入汽油中，振荡后得到的液体是 。（填“溶液”“乳浊液”）,B,溶液,3下列叙述中正确的是 （ ） A乳浊液、溶液都是混合物 B溶液里溶质只能有一种 C溶质可以是固体、液体、气体，但溶剂只能是液体 D透明、

10、澄清的液体都是溶液 4当两种液体互相混合形成溶液时（ ） A液体中有水时，水一般是溶剂 B只能将量多的一种叫溶剂，量少的一种叫溶质 C只能将量少的一种叫溶剂，量多的一种叫溶质 D通常将量多的一种叫溶剂，量少的一种叫溶质,A,AD,5下列反应完毕后，不能得到溶液的是（ ） A二氧化碳通入足量澄清石灰水 B碳酸钙与足量的盐酸反应 C锌粒与足量的稀硫酸反应 D碳酸钠与适量的盐酸反应 6下列各组物质全部是混合物的是（ ） A空气、石油、冰水 B液化石油气、水煤气、甲烷 C赤铁矿石、石灰石、氧化铁 D酒精溶液、汽水、葡萄糖溶液,A,D,7如下图所示，向小试管中分别加入下列一定量的物质，右侧U型管中的液面未发生明显变化，该物质是（ ）,A浓硫酸 B氢氧化钠固体 C蔗糖固体 D氧化钙固体 8如下图所示，以下四个家庭小实验不能制成溶液的是（ ）,B,C,9.某同学进行“物质溶解时的吸热和放热”的探究实验：他取三支试管，向试管中分别注入5ml水，测得水的初温为20，再分别向三支试管中加入3gNaOH、Na