《仔猪价格》种猪场养殖技术大全.ppt

1、2020/7/21，1，养猪技术数据，2020/7/21，2，(1)。中国猪种丰富，根据来源可分为三大类：地方猪种、栽培猪种和引进猪种。根据猪胴体瘦肉含量，可分为脂肪型、脂肪型和瘦肉型。大多数地方猪种属于脂肪型，大多数养殖猪种属于肉型，大多数进口猪种属于瘦肉型。目前大部分大型养猪场都采用进口品种，所以本章只简单介绍常见的瘦肉型猪品种，以便更好地利用这些品种，使它们在生产中发挥更大的作用。2020/7/21，3，1。约克郡猪(大白猪)于18世纪在英国饲养，是世界上著名的瘦肉型猪。引入中国后，经过多年驯化，适应性强。其主要优点是生长快，饲料报酬高，产仔数大，瘦肉率高。目前，有英国、法国、加拿大、美

2、国等约克夏猪引进中国。约克夏品种主要以约克夏为母本，长白猪为父本，生产大型或长二元杂交母猪，作为大型养猪场的基本母本。在农村地区，大约克也可以作为父本与当地母猪杂交，生产二元商品猪。第一代杂交猪胴体瘦肉率在57%以上。2020年7月21日4月2日原产于丹麦的长白猪是世界著名的瘦肉型猪品种之一。其主要优点是产仔数大，生长发育快，节省饲料，胴体瘦肉率高，但抗逆性差，对饲料营养要求高。中国从1964年开始从瑞典进口长白猪，然后陆续从英国、法国、比利时和丹麦引进。因此，中国的长白猪有英国、法国、比利时和单鑫的品种。长白猪在养猪生产中常被用作三元杂交猪的第一个父本或母本。也就是说，长白猪常被用作父本，约

3、克夏猪常被用作母本来生产大型二元杂交母猪。在现有的地方品种中，法国和单鑫品种的杂交种生长快，饲料报酬高，而比利时品种的杂交种体型较好，瘦肉率高，但增重慢于单鑫品种和法国品种。2020/7/21，5，3，杜洛克猪，杜洛克猪原产于美国新泽西州。因为皮毛是棕色和红色的，所以它通常被称为“红发猪”。目前，引进中国的猪主要有美国猪、匈牙利猪和台湾猪。现在它已经遍布全国。其主要特点是：体格健壮、抵抗力强、生长快、饲料利用率高、胴体瘦肉率高、肉质好。它是国家“八五”养猪科研项目选择的品质最佳的终端父本组合。目前，大型养猪场大多将其作为三元杂交猪(杜长大)的终端父本或二元杂交猪的父本。2020/7/21，6，

4、4皮特兰猪，原产比利时，灰白色皮毛，不规则黑色斑点，偶见棕色毛发，椎体圆，肌肉丰满，主要特征是瘦肉率高。但是体重增加缓慢，压力很明显。由于其高瘦肉率，它经常被用作二元或三元杂交的父本。为了避免应激反应，常与杜洛克或约克夏母猪杂交生产皮都或皮达二元公猪作为商品猪场的终端父本。2020年7月21日7月5日，原产于美国的汉普森猪是美国分布最广的猪种之一。它于20世纪70年代传入我国，其主要特点是生长发育快、抗逆性强、饲料利用率和胴体瘦肉率高，但产仔数少。汉普森猪常被用作父本与其他杂交母猪杂交，生产出三头杂交组合猪，2020/7/21，8。(2)猪的饲料营养。喂养标准和营养需求1。饲养标准的概念简单地

5、说，它是指对畜禽每天所需营养的系统总结，合理的规定或每千克饮食中各种营养的含量或百分比。也就是说，在一定的生理生产阶段，牲畜从事一定的生产方式，以达到一定的生产水平和效率，以及每头每天供应的各种营养素的种类和数量。2.营养需求的概念：营养供给：是技巧营养需求：指牲畜的最低营养需求，即畜群的平均需求。生产单位可以根据自己的饲料条件和畜群类型进行调整。3.饲养标准的作用合理饲养标准是国家主管部门颁布的水产养殖生产技术标准，对生产具有指导作用，是指导生猪生产的重要依据。它能促进饲养工作的科学化和规范化。饲料标准的使用主要是作为膳食校准和产品质量检验的依据。它通过检查日粮这一基本环节，在制定和检查饲料

6、生产计划中发挥着重要作用，是生猪生产和提高配合饲料质量的基础。2020/7/21/9。中国猪总会饲养标准详见表1。表1:饲喂标准乳猪0-7公斤7-15公斤15-30公斤30-60公斤60-90公斤妊娠母猪消化能Mcal/Kg 3.4 3.3 3.2 3.2 3.1 3。1粗蛋白% 26 21 18 16 15 14 16钙% 1.0 0.8 0.7 0.6 0.6 0.75 0.75磷% 0.7 0.65 0.6 0.5 0.5 0.6，2020/7/21，10，2。猪的饲料类型和来源，2020/7/21，11。(1)能量饲料，猪的生长、发育、繁殖、生产和维持体温等所有生理活动都需要能量。饲料

7、中有三种有机成分可以提供能量。它们是碳水化合物、脂肪和蛋白质。主要能量是碳水化合物，能量饲料也称为浓缩饲料或谷物饲料。主要养猪的第三项技术数据包括以下几类：1 .谷物：玉米、大麦、高粱、燕麦、大米、小麦等。2.加工下脚料：麦麸、米糠、玉米皮等。3.其他能源饲料33，360干甜菜，柑橘渣，乳清粉，土豆，红薯和饲料油。2020/7/21，12，(2)蛋白质饲料：蛋白质是一种重要的营养物质，特别是对幼猪、妊娠猪和乳猪。蛋白质饲料必须含有20%以上的粗蛋白质。1.植物蛋白饲料：豆粕(饼)、棉粕(饼)、花生粕(饼)、亚麻籽粕、葵花籽粕、菜籽粕(饼)、芝麻粕(饼)、玉米加工厂的蛋白下脚料等。2.动物蛋白饲

8、料：肉粉、肉骨粉、血粉、鱼粉等动物加工下脚料。3.新的蛋白质资源：牲畜粪便、藻类、石油酵母和非蛋白氮。2020/7/21，13，(3)粗饲料粗纤维含量高，蛋白质和能量消化率低。主要包括：牧草、干草、谷物废料、绿色饲料、青贮饲料。(4)矿物质饲料：矿物质：钙、鱼鳞、镁、硫、钾等。盐：钠和氯。微量元素：铁、钴、铜、锰、碘、磷、锌、硒等。(5)维生素饲料：鱼肝油、合成维生素D、胚芽、酵母、发酵产品等。(6)氨基酸、抗生素和生长促进剂。，2020/7/21，14，3。养猪场常用饲料的营养成分，2020/7/21，15，表2常用饲料成分和钙、 磷含量饲料名称干物质%粗蛋白质%粗脂肪%粗纤维%无氮提取物%

9、钙%磷%玉米86.0 8.0 3.3 2.1 71.2 0.02 0.27高粱86.00 9.0 3.4 1.4 70.4 0.13 0.36小麦87.00 9.0 3.4 1.4 70.4 0.13 0.36大麦(壳) 87.00 11.0 1.7 4.8 67.1 0.09 0.33米86.0 7.8 1.6 8.2 63.8 0.03 0.36碎米88.0 10.4 2.2 1.1 72.7 0.06 0.35亚面粉87.0 13.6 2.1 2.8 66.7 0.08 0.5 2麦麸87.0 15.7 3.9 8.9 88.0 42.5 0.7 10.1 28.2 0.24 0.97菜

10、籽粕88.0 34.3 9.3 11.6 25.1 0.62 0.96菜籽粕88.0 38.6 1.4 11.8 28.9 0.65 1.07花生仁饼88.0 44.7 7.2 5.9 25.1 0.25 0.53花生仁粕88.0 47.8 1 乳清粉94.0 12.0 0.7 71.6 0.87 0.79啤酒槽88 24.3 5.3 13.4 40.8 0.32 0.42，2020/7/21，16第四，猪饲料配方设计的基本原则，2020/7/21/17，猪饲料的搭配应根据猪对各种营养素的需求进行，即饲养标准和普通猪的营养成分和营养价值表 只要不受体积的限制，猪每天都可以获得所需的能量和各种营

11、养，但饲料摄入量各不相同。配制饲料时应遵循以下基本原则：1 .首先，应选择合适的饲养标准和饲料组成表。我国现行的饲养标准可以借鉴。如有区域标准，以区域标准为准。在饲养实践中，应根据猪的生长发育和生产性能进行调整，灵活使用。2.营养水平应该适当。因为猪生长快，瘦肉率高，所以需要更高的营养水平。配制猪饲料时，必须平衡所有营养，尤其是必需氨基酸的平衡。为了得到好的结果。3.注意猪的采食量和饲料大小之间的关系。猪通常不能吃太大的苦味成分，如果太小，就吃不饱。4.控制饲料粗纤维含量，乳猪和仔猪不得超过4%，生长肥育猪不得超过6%，种猪不得超过8%，否则会影响成对猪的利用率。5.应考虑饲料的适口性。适口性

12、好的饲料应多使用，适口性差的饲料应少使用。6.霉菌和有毒饲料不能用作饲料，否则会影响猪的生长和饲料利用率，甚至中毒。7.饲料应质优价廉，并在市场上具有竞争力。配料时不仅要考虑用户的心理和生产实践，还要提高产品档次，降低生产成本，注重生产水平和经济效益。8.要求多样化，合理搭配各种饲料，发挥各种营养的互补作用，提高利用率。2020/7/21/18。五、猪场通用饲料配方：表3猪场常用饲料配方玉米麸皮豆粕乳清粉酸化剂进口鱼粉预混料粉0-14KG 52 30 7.5 1.5 54 14-30KG 66 2 26 24 30-60KG 67 8 21 4 60-90KG 68 10 18 4早孕62 1

13、8 14 2 4晚孕和哺乳61 12 2034，2020/7/21/19，6。准备饲料时的注意事项，1。应选择信誉好、质量稳定、售后服务完善的预混合饲料或浓缩饲料供应商。2.预混合饲料的保存期不应超过三个月，并应保存在通风、干燥和阴凉的仓库中。3.自有饲料，如玉米、豆粕、麸皮等。应保证质量在国家水平以上，无霉变和变质。4.饲料应严格按配方配制，充分混合，保证均匀无死角。5.各种饲料的粉碎不应太细，但应有一定的粒度。2020/7/21，20，(3)生猪饲养管理(管理)，2020/7/21，21，1。种公猪的生产特点种公猪的生产特点是提供优质的精液，而优良种公猪是获得大量优质仔猪的基础。在大型养猪

14、场，在自然交配的条件下，成年公猪可以承担25-30头基础母猪的配种任务，如果采用人工授精，母猪数量可达50-100头以上。因此，加强种公猪的饲养管理，提高精液质量是养猪生产的坚实基础。2020/7/21，22，2。种公猪饲养管理的原则是为种公猪配制营养饲料。种公猪正常工作最重要的是让种公猪有一个强壮健康的身体。因此，应配制营养丰富的猪饲料，粗蛋白应达到18%以上，能量应达到3100千卡/公斤。各种维生素和微量元素应该是丰富的。公猪可以用特殊的公猪饲料或哺乳母猪饲料喂养。适当的锻炼：锻炼是保证公猪有强烈性欲不可或缺的措施。它不仅能维持种公猪正常的生理代谢，提高精液的数量和质量，还能通过锻炼使身体

15、各部分均衡发育，提高体质，预防四肢和蹄类疾病，提高繁殖能力。训练：性成熟后，繁殖的公猪经常会互相交叉并自焚。在严重的情况下，种公猪的生殖器官会受到损害，繁殖价值会降低。因此，我们应该及时做好训练，纠正交配过程中的不规则姿势。合理利用：种公猪要有计划，尤其是在繁殖季节，种公猪要合理利用。种公猪的使用应根据年龄和体质合理安排，健康后备种公猪可在一岁时使用。青年阶段的后备种公猪每周只能繁殖一至两次。正常使用的成年公猪每周最多只能使用5次。在特殊情况下，可在短时间内每天使用两次，但应辅以小鱼或熟鸡蛋。采用人工授精的种公猪应每周4天每天采集一次精液。如果后备公猪是第一次使用，第一次收集的精液应该丢弃。精子长期储存在体内，生命力差，质量差。种公猪在饲养管理过程中应注意的问题：一是要注意种公猪的自我放纵现象，要单圈饲养，远离母猪和养殖场，同时要加强锻炼和正确管理。第二，防止过度饲养公猪。在繁殖季节，由于公猪数量少或有些公猪生病，一些养猪场让公猪利用公猪来追求眼前利益，导致公猪的过度使用，不仅产仔率和产仔数低，还可能使公猪失去繁殖价值