河北科技大学2004-2005生物化学期末考试卷

1、 20032003 级生物科学与生物技术专业生物化学试题（级生物科学与生物技术专业生物化学试题（A A 卷）卷） 姓名： 班级： 班 学号： 考试时间 2005.7. 成绩成绩： 一、名词解释一、名词解释(每题每题 2 分分,共共 10 分，答案直接填在试卷上分，答案直接填在试卷上) 1. 酶的别构效应 2. 顺式作用元件 3. 超二级结构 4. 氧化磷酸化作用 5联合脱氨基作用 二、填空（每题二、填空（每题 1 分，共分，共 15 分，答案直接填在试卷上）分，答案直接填在试卷上） 1. 糖原和支链淀粉结构上很相似,都由许多_组成,它们之间通过 _和_两种糖苷键相连。 2. 糖胺聚糖是一类含_

2、和_的杂多糖。 3. 不同代谢途径可以通过交叉点代谢中间物进行转化，在糖、脂、蛋白质及核酸的相互 转化过程中三个最关键的代谢中间物是_、 _和_。 4. 通常可用紫外分光光度法测定蛋白质的含量， 这是因为蛋白质分子中的_、 _和_三种氨基酸的共轭双键有紫外吸收能力。 5. 蛋白质之所以出现各种内容丰富的构象是因为_键和_键能 有不同程度的转动。 6. 血红蛋白（Hb）与氧结合的过程呈现_效应，它的辅基是_。由组织产 生的 CO2、 H 扩散至红细胞， 从而影响 Hb 和 O 2的亲和力， 这称为_ _效应。 7. DNA 所处介质的离子强度越低，熔解温度越_ _. 8. 给动物食用标记的_，可

3、使 DNA 带有放射性，而 RNA 不带放射性。 9. 核苷酸的合成包括_和_两条途径。 10. 已发现的第二信使有_、_、_等几种。 11. 生物膜上的脂质主要是_。 12. 磺胺类药物能抑制细菌生长，因为它是 的结构类似物，能 性地抑制 酶的活性。 13. EMP 的限速酶是 ；脂肪酸合成的限速酶是 。 14. 磷酸戊糖途径的生理意义主要是生成的 在生物合成过程中提供还原力。 15. .真核生物 mRNA 前体合成后的加工包括 、 、 和 。 三、选择题（每题三、选择题（每题 1 分，共分，共 20 分）分） 1. 要将膜蛋白分子完整地从膜上溶解下来，可以用 A.蛋白水解酶 B.透明质酸酶

4、 C.去垢剂 D.糖苷水解酶 E.脂肪酶 2. 图中为一个常见生化物质的滴定曲线，下列关于这图的叙述中除哪个外都是正确的? 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 答案 A. 这化合物有两个可解离基团 B. 这化合物是一个简单的氨基酸 C. 这化合物在 pH5 到 7 之间显示最大缓冲能力 D. A 代表羧基的解离范围 E. A点和B点分别代表一个酸性基团和一个碱性基团的pKs 3. 有一多肽经酸水解后产生等摩尔的 Lys，Gly 和 A1a.如用胰蛋白酶水解该肽，仅发现 有游离的 Gly 和一种二肽。下列多肽的一级结构中，哪

5、一个符合该肽的结构? A.Gly-Lys-Ala-Lys-Gly-Ala B.Ala-Lys-Gly C.Lys-Gly-Ala D.Gly-Lys-Ala E.Ala-Gly-Lys 4.下列关于谷胱甘肽结构的叙述哪些是正确的? (1).有一个 -氨基 (2).有一个与通常肽键不同的 -肽键 (3).有一个易氧化的侧链基团 (4).由谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸组成的三肽 A.1,2,3 B.1,3 C.2,4 D.4 E.1,2,3,4 5.下列哪一项是辅酶的功能? A.传递电子、原子和化学基团的作用 B.稳定酶蛋白的构象 C.提高酶的催化活性 D.决定酶的专一性 6. 下列复合物中除哪个外，均

6、是核酸与蛋白质组成的复合物 A.核糖体 B.病毒 C.端粒酶 D.RNaseP E.核酶(ribozyme) 7. 下列哪一种物质最不可能通过线粒体内膜？ A.Pi B.苹果酸 C.柠檬酸 D.丙酮酸 E.NADH 8. 蛋白质变性是由于 (1).氢键破坏 (2).肽键断裂 (3).亚基解聚 (4).破坏水化层和中和电荷 A.1,2,3 B.1,3 C.2,4 D.4 E.1,2,3,4 9. 以磷酸吡哆醛（维生素 B6）为辅酶的酶是： A.谷草转氨酶 B. 乳酸脱氢酶 C. 已糖激酶 D.乙酰 CoA 羧化酶 10. 单链 DNA：5-pCpGpGpTpA-3，能与下列哪一种 RNA 单链分

7、子进行杂交? A.5-pTpUpCpCpG-3 B.5-pGpCpCpApU-3 C.5-pUpApCpCpG-3 D.5-pTpApGpGpC-3 11. 大肠杆菌 RNA 聚合酶中的 Sigma 因子(因子)： A.是识别转录终止点的亚基 B.是识别转录起始点的亚基 C.是不可替换的亚基 D.是一种寡聚 RNA 12. 在饥饿状态下，下列物质除哪一个以外会在血液或组织中的含量升高？ A.糖原 B.胰高血糖素 C.酮体 D.肾上腺素 13. 下列反应中哪一步伴随着底物水平的磷酸化反应？ A.葡萄糖葡萄糖-6-磷酸 B.甘油酸-1,3-二磷酸甘油酸-3-磷酸 C.柠檬酸 -酮戊二酸 D.琥珀酸

8、延胡索酸 14. 缺氧情况下，糖酵解途径生成的NADH+H+的去路 A.进入呼吸链氧化供应能量 B. 3-磷酸甘油酸还原为3-磷酸甘油醛 C.丙酮酸还原为乳酸 D.物质生物合成提供还原力 15. 尿素循环与三羧酸循环是通过哪些中间产物的代谢联结起来 A.天冬氨酸 B.草酰乙酸 C天冬氨酸与延胡索酸 D天冬氨酸与瓜氨酸 16. 下列何者引起 DNA 移码突变? A.DNA中的腺嘌呤转换为鸟嘌呤 BDNA中的胞嘧啶转换为尿嘧啶 CDNA 中的鸟嘌呤颠换为胸腺嘧啶 DDNA 链缺失一个核苷酸 17.催化下列反应的酶是 4 种 ndNTP cDNA + nPPi A.DNA 指导下的 DNA 聚合酶

9、BDNA 指导下的 RNA 聚合酶 C.RNA 指导下的 DNA 聚合酶 DRNA 指导下的 DNA 聚合酶 18. 乙酰CoA羧化酶催化的反应其产物是 A.丙二酰CoA B 丙酰CoA C琥珀酰CoA D乙酰乙酰CoA 19. 酶的磷酸化和去磷酸化位点通常在酶的哪一种氨基酸残基上？ A.天冬氨酸 B.脯氨酸 C.赖氨酸 D.丝氨酸 E.甘氨酸 20. 在生理条件下，下列哪种基团既可以作为的受体，也可以作为的供体？ A.His的咪唑基 B.Lys的 氨基 C.Arg的胍基 D.Cys的巯基 E.Trp的吲哚基 四、判断题（正确写四、判断题（正确写 T，错误写，错误写 F，每题，每题 1 分，共

10、分，共 15 分）分） 1. 细胞膜的内在蛋白通常比外周蛋白疏水性强。 2. 可用 8mol/L 尿素拆开蛋白质分子中的二硫键。 3. 氨基酸经脱氨基作用以后留下的碳骨架进行氧化分解需要先形成能够进入 TCA 循环 的中间物。 4. 若种属 A 的 DNA Tm 值低于种属 B，则种属 A 的 DNA 比种属 B 含有更多的 A-T 碱 基对。 5. 三羧酸循环可以产生NADH+H +和 FADH 2,但不能直接产生 ATP。 6. 紫外线照射可引起 DNA 两条互补链上的 T 之间形成二聚体。 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 答案 酶 RNA，M

11、g2+,引物 7. 核酸变性或降解时，出现减色效应。 8. 毫无例外，从结构基因中的 DNA 序列可以推出相应的蛋白质序列。 9. 糖代谢途径中，所有与该途径有关的酶都存在于细胞浆中。 10. DNA 聚合酶 III 具有 3 5核酸外切酶活性。 11. 用聚丙烯酰胺凝胶电泳法分离蛋白质是根据它们的极性。 12. 限制性内切酶的生物学作用是分解外源 DNA。 13. 一种酶有几种底物就有几个 Km 值。 14. 参与尿素循环的酶都位于线粒体内。 15. 蛋白质的磷酸化和去磷酸化是可逆反应，该可逆反应是由同一种酶催化完成的。 五、简答题（五、简答题（16 分）分） 1结合激素的作用机制，说明肾上

12、腺素如何通过对有关酶类的活性的复杂调控，实现对 血糖浓度的调控。 （4 分） 2. DNA 复制所需要的酶和蛋白因子有哪些？DNA 复制有何特点？（4 分） 3. 简述饱和偶数碳脂肪酸的氧化。（4 分） 4. 糖异生与糖酵解代谢途径有哪些差异？（4 分） 六、分析问答题（六、分析问答题（24 分分,1,4 任选任选 1 题做）题做） 1. 在一抽提液中含有三种蛋白质,其性质如下：试设计一个方案来分离纯化这三种蛋白 质。并说明原理。（10 分） 蛋白质 相对分子质量 等电点 A 20000 8.5 B 21000 5.9 C 5000 6.0 2.你是如何理解三羧酸循环是物质代谢的中心？ (5

13、分，可用图示) 3. 以前有人曾经考虑过使用解偶联剂如 2，4-二硝基苯酚(DNP)作为减肥药，但不久即 被放弃使用，为什么？（5 分） 4. A 和 B 分别为某酶的竞争性抑制剂和非竞争性抑制剂，请设计实验加以判别?（10 分） 5. 某酶的初提取液经过一次纯化后，经测定得到下列数据：试计算比活力和纯化倍数。 （4 分） 体积/ml 活力单位/(U/ml) 蛋白质/(mg/ml) 初提取液 （NH4）2SO4 200 10 320 1500 20 8 河北科技大学河北科技大学 2004200420052005 学年第二学期学年第二学期 生物化学期末考试试卷标准答案生物化学期末考试试卷标准答案

14、 学院 生物科学与工程学院 年级 03 考试班级 生物科学、生物技术 一、名词解释一、名词解释(每题每题 2 分分,共共 10 分，答案直接填在试卷上分，答案直接填在试卷上) 5. 酶的别构效应 酶分子中除有活性部位外还有别构部位，当别构部位与别构效应物结合后，会导至酶 分子的构象发生变化，其结果会影响到酶对底物的催化速度。 6. 顺式作用元件 顺式作用元件是指对基因表达有调节活性的 DNA 序列，其活性只影响与其自身同处 一个 DNA 分子上的基因；同时这种 DNA 序列通常不编码蛋白质，多位于基因旁侧或内 含子中。 7. 超二级结构 在球状蛋白质分子的一级结构顺序上，相邻的二级结构常常在三

15、维结折叠中相互靠 近，彼此作用，在局部区域形成规则的二级结构的聚合体，称超二级结构。 8. 氧化磷酸化作用 物质在体内氧化分解过程中伴随 ATP 的生成。一般是指直接与电子传递相偶联由 ADP 形成 ATP 的磷酸化作用。 5联合脱氨基作用 指氨基酸与 酮酸和谷氨酸，后者经 L谷氨酸脱氢酶作用生成游离氨和 酮 戊二酸的过程，是转氨基作用和 L谷氨酸氧化脱氨基作用联合反应。 （还有嘌呤核苷酸 循环脱氨基的方式。 二、填空（每空二、填空（每空 1 分，共分，共 15 分，答案直接填在试卷上）分，答案直接填在试卷上） 12. D葡萄糖 D1,4 糖苷键 D1,6 糖苷键 13. 已糖胺 糖醛酸 14

16、. 丙酮酸 6磷酸葡萄糖 乙酰辅酶 A 15. 苯丙氨酸 酪氨酸 色氨酸 16. CN CC 17. 协同 别构 血红素 Bohr 18. 低 19. 胸腺嘧啶核苷酸 20. 从头合成途径 补救途径 21. cAMP cGMP DG IP3 22. 磷脂 12. 对氨基苯甲酸 二氢叶酸合成酶 13. 磷酸果糖激酶 脂酰肉碱移位酶 I 14. NADPHH 15. 加尾 帽化 甲基化 切除内含子拼接外显子 三、选择题（每题三、选择题（每题 1 分，共分，共 20 分）分） 四、判断题（正确写四、判断题（正确写 T，错误写，错误写 F，每题，每题 1 分，共分，共 15 分）分） 五、简答题（五、

17、简答题（16 分）分） 1结合激素的作用机制，说明肾上腺素如何通过对有关酶类的活性的复杂调控，实现对 血糖浓度的调控。 （4 分，可用图示或文字描述） 5. DNA 复制所需要的酶和蛋白因子有哪些？DNA 复制有何特点？（4 分） 要点 （1）DNA 聚合酶、引物酶或 RNA 聚合酶（引发酶）、解螺旋酶、DNA 旋转酶 、单链 DNA 结合蛋白、DNA 连接酶（ligase） （2 分） （2）半保留复制、半不连续复制和高保真性（2 分） 6. 简述饱和偶数碳脂肪酸的氧化分解。（4 分） 要点：（1）在胞液中脂肪酸活化成脂酰COA（1 分） （2）脂酰COA 通过肉碱的携带进入线粒体，限速酶是

18、脂酰肉碱移位酶 I（1 分） 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 答案 C C B A A E E B A A B A B C C D C A D A 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 答案 T F T T T F F F F T F T T F F 降解 肾上腺素 细胞膜表面受体 G 蛋白 无活性的腺苷酸环化酶 有活性的腺苷酸环化酶 ATP cAMP+ppi 无活性的 cAMP 依赖性 蛋白激酶（PKA） 有活性的 cAMP 依赖性 蛋白激酶（PKA） 无活性的磷酸化酶激酶 活

19、性的磷酸化酶激酶 活性的糖原合酶 无活性的糖原合酶 磷酸化酶 b 磷酸化酶 a 糖原 （3）脂酰COA 在线粒体基质中经脱氢、加水、再脱氢、硫解过程，生成产物乙酰 COA （2 分） 4糖异生与糖酵解代谢途径有哪些差异？（4 分） 答：要点 糖酵解过程中的三个关健酶由糖异生的四个关健酶代替而催化反应。 （2 分） 糖异生在胞液和线粒体内进行，糖酵解则全部在胞液中进行。 （2 分） 六、分析问答题（六、分析问答题（24 分分,1,4 任选任选 1 题做）题做） 2. 在一抽提液中含有三种蛋白质,其性质如下：试设计一个方案来分离纯化这三种蛋白 质。并说明原理。（10 分） 蛋白质 相对分子质量 等电点 A 20000 8.5 B 21000 5.9 C 5000 6.0 可采用不同的实验方法进行分离：略 2.你是如何理解三羧酸