我国设施园艺的现状及发展趋势.ppt

1、设施园艺的现状及发展趋势,江西农业大学农学院园艺系,1,主要内容：,一、设施园艺及其意义 二、设施园艺国内外概况及发展趋势 三、设施园艺的经营特点,2,一、设施园艺及其意义, 设施园艺的概念 设施园艺的意义 设施园艺的应用, 设施园艺的概念,1、概念 设施园艺（Protected horticulture）是指外界自然条件下不适宜园艺作物生产的时候，采用增温防寒(地膜覆盖、小拱棚覆盖、塑料大棚和温室)、遮阳降温（遮阳网)、避雨降湿（避雨棚）、避虫降害（防虫网）等设施，保护园艺作物生产，以达到反季节生产和增加园艺作物产量、改善品质的目的。,2、园艺设施的类型,风障 阳畦 温床 地膜覆盖,塑料拱棚

2、 温室 荫棚（遮阳网覆盖栽培） 软化栽培设施,地膜覆盖,小拱棚覆盖,塑料中棚,中棚套小棚,遮阳网覆盖番茄,葡萄避雨棚,樱桃设施栽培,桃设施栽培,油桃,温室,育苗温室,连栋塑料大棚群,设施甜瓜,温室甜瓜,温室甜瓜,防虫网覆盖, 设施园艺的意义,提高产量 改善品质 周年生产 工厂化生产,提高产量,设施番茄亩产达20多吨； 设施黄瓜亩产40吨； 6-14m2的面积就能够生产供一个人需要的面粉、豆、薯、生菜、番茄、玉米等食物，可缓解人口膨胀与食物供应的矛盾。,2.改善品质,产品无环境污染； 病虫害少； 施药轻； 洁净； 同时矿物质、维生素等营养成分增高。,3.反季节周年生产,由于气候和条件的限制，世界

3、上许多国家都不能做到农业（特别是蔬菜）的周年生产，而常常只能在某个季节生产，设施农业就能较好地解决这个问题。,4.工厂化生产,设施农业可使农民走出传统农业，向现代化农业转化，不受大自然条件的束缚，在植物工厂里井然有序地进行生产，改善作业条件，缩小工农差别（职业农民）。,如：设施蔬菜在国民经济中的意义,（1）丰富了城乡菜篮子，解决了淡季蔬菜供应问题 （2）大幅度提高了农民的收入，为调整农业产业结构提供了重要途径 （3）高投入和高产出的生产方式，带动了其他产业的快速发展 （4）设施农业是现代化农业的发展标志, 设施园艺在的应用,蔬菜设施栽培 果树设施栽培 花卉设施栽培,蔬菜设施栽培,果菜类的保护地

4、栽培与育苗 “提早一延后”栽培 特菜的保护地栽培 食用菌生产 设施无土栽培,（1）果菜类的保护地栽培,（2）果菜类的保护地育苗,果菜类的保护地育苗,（3）蔬菜的“提早一延后”栽培,温室黄瓜春提早栽培,蔬菜的“提早一延后”栽培,温室樱桃番茄春提早栽培,温室栽培哈蜜瓜,大棚黄瓜秋延后栽培,辣椒秋延后栽培,（4）特菜的保护地栽培,藜蒿的保护地栽培,芦笋,（5）食用菌的大棚生产,巴西蘑菇的保护地生产,（6）设施无土栽培,2.果树的设施栽培,草莓的越冬栽培 部分果树“矮密早”栽培 杨梅、葡萄的避雨栽培 无病毒苗木的扩繁,草莓的越冬栽培,部分果树的矮密早栽培,油桃的大棚早熟栽培,葡萄的大棚早熟栽培,杨梅、

5、葡萄的避雨栽培,葡萄的避雨栽培,无病毒苗木的扩繁,柑橘无病毒苗木的繁殖,3.花卉的设施栽培,鲜切花的生产 草花的越冬栽培 组织苗的扩繁 名贵花种的越冬、越夏,切花生产,非洲菊的切花生产,切花生产,切花月季,麝香百合,切花菊,马蹄莲,草花的越冬栽培,花卉苗木的扩繁,野生兰花的扩繁,名贵花种的越冬越夏,名贵花种的越冬越夏,名贵花种的越冬越夏,二、设施园艺的国内外概况与发展趋势,国外设施园艺的概况 国外设施园艺的发展趋势 国内设施园艺的发展历程 国内设施园艺的概况 国外设施园艺的发展趋势,（一）国外设施园艺发展现状,1.世界设施园艺发展发达国家：,2. 特点：,温室大型化 结构标准化 环境调控自动化

6、 栽培无土化 运行机制产业化,荷兰、以色列、日本、美国,3、国外设施栽培的概况,设施构造优化： 骨架轻； 棚体高； 覆盖材料耐用； 内部设施齐全，环境控制较好。,栽培技术先进： 专用保护地品种，耐低温、弱光，高光效，黄瓜单性结实率高。 大多采用无土栽培技术，采收期长，产量高。 CO2施肥 熊蜂授粉 喷滴灌及施肥一体化 高压低容量喷雾杀虫防病,4、国外设施园艺的发展趋势,设施构造向高大型、全能型方向发展。 高大型：温室和大棚顶高都4.5m以上，单跨宽在8-10m。 全能型：温室和大棚的配套设施齐全，可以自动控制温度、湿度、光照、气体等条件及肥水供应。 建筑材料向质轻、透光性好、耐用的方向发展。

7、玻璃聚碳酸酯板 普通PEC长寿、无滴、无雾、产生特殊光谱PEC 设施的研究开发向高新尖端技术迈进。 植物工厂（密闭的建筑物） 生物圈2号（与世隔离的特殊设施）,（二）国内设施园艺的发展1、发展历程,30-50年代，以玻璃为透明覆盖材料的阳畦，改良阳畦和温室； 50年代中后期，塑料小拱棚覆盖方式的引进； 6070年代，PVC薄膜大面积应用于大中小棚； 80年代初，地膜覆盖的引进与推广； 90年代，北方大力发展日光温室；南方及长江中下游地区大力发展塑料中、小棚；大、中城市和沿海地区开始引进全能自控温室。,2、国内设施园艺的概况,中国设施园艺的发展起步较晚，档次比较低。温室和大棚比较简陋，结构笨重，

8、基本上无内部设施，环境难以控制，栽培效果较发达国家差。 在北方地区以日光温室和阳畦、地膜覆盖为主； 南方地区以塑料大棚和小拱棚、地膜覆盖为主。,国内设施园艺的概况,中国设施栽培的总面积居世界第一位， 2005年全国设施栽培面积约 400万hm2 ，但覆盖率低，人平占有面积少，档次低。 塑料大棚 46万hm2 日光温室 41万hm2 中小拱棚 57万hm2 地膜覆盖 240万hm2 遮阳网覆盖 14万hm2,国内设施园艺的概况,2006年 以蔬菜为主的设施园艺面积己达到270万hm2。 果树设施栽培面积达4.67万hm2。栽培品种以草莓、葡萄、桃、油桃为主，杏、李、樱桃为辅。栽培方式以早熟促成栽

9、培为主。 花卉设施栽培面积己达1.7万hm2。其中切花面积0.79万hm2，盆花面积0.77万hm2,3、国内设施园艺的发展趋势,全国范围内，北方以发展日光温室为主，南方以塑料大棚、小拱棚、地膜、遮阳网等多种形式的配套覆盖为主。在一些经济发达地区，农业科技园发展一些连栋温室或大棚。 在今后相当长时间内，设施栽培仍以中、低档类型为主体，适量发展一些高档类型。 江西在城郊以镀锌钢管大棚发展为主，在农村地区以发展简易竹拱大棚、钢筋水泥大棚和小拱棚为主，有条件的地方可以适量发展一些连栋塑料大棚。,如：我国设施蔬菜发展展望,1.以经济效益为中心，因地制宜，发展设施园艺多样性与专业化 2.以生产无公害产品为重点，面向国内外两个市场，全面提高产品质量。 3.以可持续发展为目标，实现设施园艺的产业化和现代化 4.以提高