课题1_生活中常见的盐

1、指出下列物质中那些是酸? h2o caco3 hcl h2o2 na2co3 ca(oh)2 mno2 h2so4 naoh,酸:hcl h2so4,碱:naoh ca(oh)2,盐:caco3 na2co3,知识回顾：,酸,h+ + 酸根离子,碱,+ oh-,盐,+酸根离子,古罗马货币,在古罗马表示富有与贫穷，不看拥有黄金的多少，而是比藏有盐粒的数量，被历史上称为食盐货币时代。 我国的西藏过去也使用过盐巴货币。为了换取生活必需的一小块盐巴，需要付出昂贵的代价。贵州解放前只有少数人家吃得起吊盐（吃完饭以后，用舌头在吊挂着的盐块上舔一下）可见食盐的贵重。,第十一单元 盐 化肥,课题1 生活中常见

2、的盐,常见的盐,用钡餐baso4观察肠内情况,五水硫酸铜晶体cuso4 5h2o,食盐 nacl,kno3硝酸钾晶体,亚硝酸钠,亚硝酸钠是工业用盐，它是一种白色不透明晶体，形状很像食盐。亚硝酸盐不仅是致癌物质，而且摄入0.20.5 g即可引起食物中毒，3 g可致死。而亚硝酸盐是食品添加剂的一种，起着色、防腐作用，广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。现在世界各国仍允许用它来腌制肉类，但用量严加限制。,(nano2),食盐,食盐,海盐,氯化钠,氯化钠晶体,晶体结构,结合书本,你对食盐的作用了解了多少?,1 重要的调味品 2 人体正常生理不可缺少的物质 3 日常生活中用来腌制食品 4 工业的原

3、料:氯-碱工业,医疗上：,农业上：,食品上：,工业上：,交通上：,1）配制生理盐水,3）用盐水漱口防治口腔炎症、咽喉炎等,2）预防感冒,用10%16%的食盐溶液来选种,用食盐腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等,重要的化工原料,化雪,食盐的用途,食盐的实用价值 （1）清晨喝一杯盐开水，可以治大便不通。喝盐开水可以治喉咙痛牙痛。（2）误食有毒物，喝一些盐开水，有解毒作用。（3）豆腐易变质，如将食盐化在开水中，冷却后将豆腐浸入，即使在夏天，也可保存数月。（4）鲜花插入稀盐水里，可数日不谢。 （5）新买的玻璃器皿，用盐煮一煮，不易破裂。（6）洗有颜色的衣服，先用5%盐水浸泡10分钟，然后再洗，则不易掉色。（7）洗

4、有汗渍的白衣服，先在5%的盐水中揉一揉，再用肥皂洗净，就不会出现黄色汗斑。（8）将胡萝卜砸碎拌上盐，可擦去衣服上的血迹。（9）铜器生锈或出现黑点，用盐可以擦掉。,食盐的生理用途,（1）维持细胞外液的渗透压 （2）参与体内酸碱平衡的调节 （3）氯离子在体内参与胃酸的生成,如运动过度,出汗太多时,体内的na+、cl- 和k+大为降低,就会使肌肉和神经反应受到影响,导致恶心、呕吐、衰竭和肌肉痉挛等现象。因此,运动员在训练或比赛前后,需喝特别配制的饮料,以补充失去的盐分。,氯化钠与人体健康,市场上的功能饮料,粗盐提纯的步骤:,溶解： 过滤 :过滤的要点(一贴二低三靠) 蒸发:(是否需要把水全部蒸干再熄

5、灭酒精灯?) 计算产率:,操作中4次用到玻璃棒,它的作用分别是什么?,溶解:搅拌，加速食盐溶解 过滤:引流，防止液体外溅 蒸发:搅拌，防止液滴飞溅 计算产率：转移固体,粗盐提纯.flv,食盐的提纯.flv,粗盐中难溶性杂质的去除.flv,3.蒸发,玻璃棒的作用：,防止液体由于局部过热，造成液滴飞溅,纯碱、 苏打,小苏打,大理石、 石灰石,用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂,发酵粉的主要成分之一， 治疗胃酸过多症的药剂,可作补钙剂，用于实验室制取二氧化碳，石灰石、大理石用作建筑材料,二、na2co3 、 nahco3 、 caco3,碳酸纳,碳酸氢钠,碳酸钙,【回顾】 请书写出实验室制取co2的方

6、程式。,caco3 + 2 hcl = cacl2 + h2co3,盐酸腐蚀含caco3的建材,产生大量气泡，澄清石灰水变浑浊,产生大量气泡，澄清石灰水变浑浊,有二氧化碳生成,有二氧化碳生成,na2co3+2hcl=2nacl+h2co3 co2 +h2o na2co3+2hcl=2nacl+ co2 +h2o,nahco3+hcl=nacl+h2co3 co2 +h2o nahco3+hcl=nacl+ co2 +h2o,h2o+co2 ,h2o+co2 ,h2o+co2 ,复分解反应的概念：,两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应，叫做复分解反应 。,表达式：ab + cd,特

7、点：双交换，价不变,ad,+ cb,na2co3+ca(oh)2=2naoh+caco3,下列化学反应属复分解反应的是,课堂训练,2020/7/22,30,写出下列反应的方程式，并讨论它们是否属于复分解反应。 1.盐酸除铁锈。 2.氢氧化镁中和胃酸 3纯碱制烧碱。 4硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应。 5.硫酸溶液与碳酸钠反应,6hcl+2fe2o3=2fecl3+3h2o,mg(oh)2+2hcl=mgcl2+2h2o,ca(oh)2+na2co3=2naoh+caco3,cuso4+2naoh=cu(oh)2+na2so4,h2so4+na2co3=na2so4+h2o+co2,想一想：化学方

8、程式是否正确？,kno3+naoh=nano3+koh,复分解反应发生的条件：,酸、碱、盐之间的反应都属复分解反应，但并不是任何酸、碱、盐之间都能发生复分解反应。只有当两种化合物互相交换成分，生成物中有沉淀或有气体或有水生成时(至少满足上述条件之一），复分解反应才可以发生。,复分解条件：,1. 只有当两种化合物交换成分，生成物中有沉淀或有气体或有水生成时，复分解反应才可以发生。,2.当碱和盐，盐和盐均可溶时，复分解反应才可以发生。,2020/7/22,34,复分解反应,1.概念,由两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应。,酸+金属氧化物盐+水,酸+碱盐+水,酸+盐新酸+新盐,碱+盐新

9、碱+新盐,盐+盐新盐+新盐,2020/7/22,35,2.条件,只有当两种化合物交换成分，生成物中有沉淀或有气体或有水生成时，复分解反应才可以发生。,3.盐的溶解性,2020/7/22,36,酸+盐新酸+新盐,碱+盐新碱+新盐,盐+盐新盐+新盐,复分解反应的类型：,酸+碱盐+水（中和反应）,金属氧化物+酸盐+水,复分解反应发生的条件：,反应物：无酸参加，必须可溶； 生成物：必须有沉淀、气体、水三者之一。,酸 碱 盐 盐,2020/7/22,37,复分解反应类型（举例）,1、酸+金属氧化物盐 + 水,2、酸 + 碱 盐 + 水,fe2o3 + 6hcl =2fecl3+ 3h2o,naoh +

10、hcl = nacl +h2o,3、盐+酸新盐+新酸,caco3+2hcl=cacl2+ co2 +h2o,4、盐+碱新盐+新碱,5、盐+盐新盐+新盐,cucl2+2naoh=cu(oh)2+2nacl,bacl2+na2so4=baso4+2nacl,2020/7/22,38,【思考】 1、agno3 + hcl - 2、 k2co3+ ca(oh)2- 3、na2co3+ cacl2 - 4、na2so4 + hcl -,5、h2so4 + bacl2- 6、ba(oh)2+ kcl - 7、cuso4 + nh4no3- 8、hno3 + naoh -,agcl+hno3,caco3+

11、koh,caco3+ nacl,baso4+ hcl,nano3 + h2o,物质溶解性口诀： 1、酸都溶： 2、钾 钠 铵 硝 都可溶。 k na nh4 no3 3、盐酸盐中氯化银agcl不溶。 4、硫酸盐中硫酸钡baso4不溶、caso4微溶。 5、碳酸盐多数不溶,这些你都记住了吗？,口诀,钾、钠、硝酸、铵盐溶 盐酸盐不溶氯化银 硫酸盐不溶硫酸钡 碳酸盐只溶钾、钠、铵 钾、钠、钙、钡的碱能溶 常见五酸都易溶 另外：agcl、baso4不仅不溶于水，而且还不溶于稀硝酸,钾钠氨盐硝酸盐， 均能溶于水中间。 硫酸盐中钡不溶， 氯化盐中银不溶。 碳酸钾钠氨盐溶， 氢氧钾钠钙钡溶。,小口决,钾钠铵

12、硝溶得全，没有不溶水的盐。氯化物，要记住，只有银是不溶物。 硫酸盐，溶得多，只有钡在水中搁。碳磷酸盐很简单，溶于水的钾钠铵。,比一比，赛一赛,下列物质间能否发生复分解反应？若能，写出有关反应的化学方程式。 1.硫酸和硝酸钠溶液 2.氢氧化钠溶液和硝酸 3.硫酸钠溶液和氯化钡溶液 4.硝酸和碳酸钾溶液 5.硝酸钾溶液和氢氧化钠溶液,2.盐的化学性质,金属+盐,新盐+新金属,位于前面,位于后面,盐溶液,无,可溶性,盐+酸,新盐+新酸,条件：生成物中有沉淀或气体或水,盐+碱,新盐+新碱,条件：反应物两者均可溶； 生成物有沉淀或气体或水,盐+盐,新盐+新盐,条件：反应物两者均可溶； 生成物有沉淀,20

13、20/7/22,46,盐+酸新酸+新盐,盐+碱新碱+新盐,盐+盐新盐+新盐,caco3+2hcl=cacl2+h2o+co2 nahco3+hcl=nacl+h2o+co2 ,ca(oh)2+na2co3=2naoh+caco3,cuso4+2naoh = cu(oh)2+na2so4,nacl+agno3=agcl+nano3,bacl2+na2so4=baso4+2nacl,na2co3+cacl2=caco3+2nacl,na2co3+bacl2=baco3+2nacl,盐的通性.flv,2020/7/22,47,小结：酸和碱的化学性质,酸有一些相似的化学性质：,酸能使酸碱指示剂显示不同

14、的颜色； 酸能与多种活泼金属反应，生成盐和氢气； 酸能与某些金属氧化物反应，生成盐和水。 酸能与碱反应。 酸能与某些盐反应。,碱有一些相似的化学性质：,碱能使酸碱指示剂显示不同的颜色； 碱能与某些非金属氧化物反应，生成盐和水。 碱能与酸反应。 碱能与某些盐反应。,善思: 碳酸盐（即co32- 、hco3-）如何检验？,所用试剂为稀盐酸和澄清石灰水。,na2co3+ca(oh)2=caco3 +2naoh,出现白色沉淀,二者发生反应，生成一种难溶物,将珍珠放入稀盐酸中，有气泡产生，生成的气体能使澄清的石灰水变浑浊，则珍珠中含有下列离子中的,c,a、氯离子 b、硫酸根离子 c、碳酸根离子 d、氢氧

15、根离子,课堂训练,几种常见离子的检验,1.碳酸根离子的检验,滴加稀盐酸，现象：,有气泡产生,通入澄清石灰水，现象：,生成白色浑浊,2.硫酸根离子的检验,滴加硝酸钡，现象：,生成白色沉淀,滴加稀硝酸，现象：,沉淀不溶解,4.铵根离子的检验,滴加氢氧化钠溶液，现象：,有气泡产生,用红色石蕊试纸检验，现象：,试纸变蓝,3.氯离子的检验,滴加硝酸银，现象：,生成白色沉淀,滴加稀硝酸，现象：,沉淀不溶解,或用沾有无色酚酞的棉花检验,1、下列各组离子能共存的是（ ） a、 ba2+、k+、no3-、co32-、h+ b、k+、cl-、mg2+、no3-、h+ c、fe3+、so42-、oh-、na+、cu

16、2+ d、ag+、ba2+、cl-、no3-、k+,2、不用其它试剂，用最简捷的方法鉴别：氢氧化钠硫酸镁硝酸钡氯化铁氯化钾五种溶液，则被鉴别出来的物质的正确的顺序是（ ） a、 b、 c、 d、,b,b,3、下列各组溶液，不加其它试剂就能鉴别的是（ ） a、na2co3、hcl、h2so4、nano3 b、k2co3、h2so4、hno3、bacl2 c、hcl、agno3、hno3、nacl d、naoh、fecl3、mgcl2、bacl2,b、d,4、有一包白色粉末，可能含有碳酸钙、硫酸钠、碳酸钠、氯化钙中的一种或几种。为了鉴别该白色粉末，做如下实验。（1）将白色粉末溶于水得无色溶液；（2

17、）在该溶液中滴加bacl2溶液有白色沉淀生成；（3）过滤后，在沉淀物里加入足量的稀硝酸，沉淀全部溶解并放出无色气体。 根据实验现象判断：此白色粉末中肯定含有 ，肯定不含有 。,na2co3,caco3、na2so4、cacl2,我国制碱工业的先驱侯德榜,在中国化学工业史上，有一位杰出的科学家，他为祖国的化学工业事业奋斗终生，并以独创的制碱工艺闻名于世界，他就像一块坚硬的基石，托起了中国现代化学工业的大厦，这位先驱者就是被称为“国宝”的侯德榜。 侯德榜一生在化工技术上有三大贡献。第一，揭开了苏尔维法的秘密。第二，创立了中国人自己的制碱工艺侯氏制碱法。第三，就是他为发展小化肥工业所做的贡献。,侯氏制碱法,原理： (1)nh3+h2o+co2=nh4hco3 (首先通入氨气，然后再通入二氧化碳） (2